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文檔簡介

實(shí)習(xí)目的1.畢業(yè)生實(shí)習(xí)是.為了完成學(xué)校規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。2.鍛煉自己動(dòng)手能力,熟悉企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,加深理解并鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)。3.了解企業(yè)需求,加深對企業(yè)的認(rèn)識(shí),適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境,為今后工作打下基礎(chǔ)。4.提高自己認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的能力,為今后走向社會(huì)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備實(shí)習(xí)時(shí)間2013.11.11-2013.12.23實(shí)習(xí)地點(diǎn) 陜西 延安市 延安市中心街十字實(shí)習(xí)單位介紹 延安旅游集團(tuán)公司下轄寶塔山、清涼山萬花山旅游分公司延安旅游大廈,延安自駕車營地,“四山”綠化分公司暨延安園林古建筑工程公司等六個(gè)分公司。集團(tuán)公司現(xiàn)有員工500余人。公司組建成立以來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持下,秉承團(tuán)結(jié)拼搏、求實(shí)創(chuàng)新的企業(yè)精神,堅(jiān)持誠信為本、業(yè)績至上、以人為本、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,逐步實(shí)現(xiàn)了集吃自駕車營地,“四山”綠化分公司暨延安園林古建筑工程公司等六個(gè)分公司。集團(tuán)公司現(xiàn)有員工500余人。公司組建成立以來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持下,秉承團(tuán)結(jié)拼搏、求實(shí)創(chuàng)新的企業(yè)精神,堅(jiān)持誠信為本、業(yè)績至上、以人為本、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,逐步實(shí)現(xiàn)了集吃、住、行、游、購、娛一條龍優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系,已成為延安旅游名副其實(shí)的“航空母艦”。延安旅游集團(tuán)公司下轄寶塔山、清涼山萬花山旅游分公司延安旅游大廈,延安自駕車營地,“四山”綠化分公司暨延安園林古建筑工程公司等六個(gè)分公司。集團(tuán)公司現(xiàn)有員工500余人。公司組建成立以來,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持下,秉承團(tuán)結(jié)拼搏、求實(shí)創(chuàng)新的企業(yè)精神,堅(jiān)持誠信為本、業(yè)績至上、以人為本、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,逐步實(shí)現(xiàn)了集吃、住、行、游、購、娛一條龍優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系,已成為延安旅游名副其實(shí)的“航空母艦”。 實(shí)習(xí)過程 針對我的專業(yè)的特點(diǎn),我被安排在酒店人事部工作學(xué)習(xí),每天正常工作時(shí)間跟隨經(jīng)理領(lǐng)班等調(diào)配人員,實(shí)行記錄,完成酒店人力資源制度調(diào)查報(bào)告。 通過日常的觀察總結(jié),我發(fā)覺該酒店存在以下幾點(diǎn)問題:1,管理制度的獎(jiǎng)懲不分明,考勤存在散漫現(xiàn)象。2,部分部門人員分配不合理。3,辦公效率普遍不高。作為一個(gè)在校大學(xué)生,我從實(shí)際出發(fā),與管理人員初步探討了一系列問題,并針對實(shí)際情況,寫下以下報(bào)告供酒店人事處參考點(diǎn)評(píng)。1.關(guān)于管理制度方面的問題,我個(gè)人認(rèn)為可以將服務(wù)生隊(duì)伍進(jìn)行再分配,可以考慮增設(shè)小組長,各小組成員應(yīng)聽從組長分配工作.而小組長又由服務(wù)生隊(duì)伍的總組長進(jìn)行管理安排,最后再由上一級(jí)統(tǒng)一管理調(diào)配.意在把大管理化為小管理,把責(zé)任工作具體化.2.制定出詳細(xì)的工作安排表,讓某一個(gè)或某兩個(gè)服務(wù)生固定負(fù)責(zé)某一張桌子的點(diǎn)餐,上菜,添水,更換食器等具體工作事項(xiàng),這樣便可以有效避免有人偷懶的情況出現(xiàn),同時(shí)也能使顧客明確地知道為自己服務(wù)的人員具體落實(shí)到哪位,而不用盲目地隨處尋求服務(wù)而造成意愿對工作的不滿意.3.對上司及下屬進(jìn)行嚴(yán)格的管理,培訓(xùn),對不服從安排,命令的員工給予嚴(yán)格的處罰決定.并且制定出一套嚴(yán)格的管理法規(guī)法則,同時(shí),要靠上層領(lǐng)導(dǎo)對下層員工進(jìn)行及時(shí)的開導(dǎo),讓大家都明白一點(diǎn);工作時(shí)不分親情輕重,工作就是工作,務(wù)必做到公私分明.另外,也要杜絕員工間的互相包庇,偏袒,惡意中傷等現(xiàn)象.4.關(guān)于人員分配不均勻的問題,我建議該酒樓可以聘請一名專業(yè)的人力資源管理人員給予理論和實(shí)際的知道.雖然酒樓員工不算很多,但一個(gè)科學(xué),合理的人員分配對一間酒樓的長遠(yuǎn)發(fā)展來說是相當(dāng)有必要的.一旦有了專業(yè)的人力資源管理人員的協(xié)助,就可以從各個(gè)方面去分析計(jì)算各部門真正所需的人員個(gè)數(shù),從而科學(xué)地進(jìn)行合理再分配,使各人員都個(gè)司其職,最大限度地利用現(xiàn)有的人力資源帶來最大的經(jīng)濟(jì)效益. 實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)通過此次實(shí)習(xí),我才有了機(jī)會(huì)去面對著專業(yè)性人員,聽著他們對專業(yè)性的講解,把課堂上學(xué)習(xí)到得知識(shí)跟實(shí)際作比較,去更靈活地思考應(yīng)用,極有益于我以后的工作。畢竟,人事是一門藝術(shù),同時(shí)也最難處理,在這方面更需要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的前人教導(dǎo)我們的剛出社會(huì)的大學(xué)生。 通過這次實(shí)習(xí),我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生與合格的企業(yè)員工相差甚遠(yuǎn)。且不談技術(shù)上從理論到現(xiàn)實(shí)的差別,或者是與人的交往能力的差距,光是大學(xué)生需要進(jìn)行的角色轉(zhuǎn)變就已經(jīng)相當(dāng)大了。 從學(xué)校走向社會(huì),從教室走向工作崗位,由學(xué)生變成員工,無論生活方式,還是生活環(huán)境;無論是思維方式,還是思考方法,都要發(fā)生很大的變化才能更好的適應(yīng)企業(yè)。在實(shí)踐過程中,我們通過和員工的交談,再加上主管的點(diǎn)撥,以及各自的觀察,總結(jié)出了下面幾條。要想成功的從學(xué)生變?yōu)閱T工,至少要做到以下幾點(diǎn): 第一,由“是什么”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白鍪裁础?校園里的學(xué)生更喜歡探究了解事物的本質(zhì),非要弄出一番道理才知足;但企業(yè)里更注重的是以實(shí)踐為前提,可行性與成本效益一旦作出合理評(píng)估,即可采取行動(dòng)。換句話說,校園型思考喜歡冠以抽象的概念,而企業(yè)工作者更側(cè)重做什么,從何時(shí)做,何處做,并如何達(dá)到最佳效果。一句話:學(xué)生喜歡抽象具體,但員工需要具體抽象。第二,由“別人提出問題”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白约喊l(fā)現(xiàn)問題”校園里面,我們一直都在解決一些問題,但是很多時(shí)候那些問題是別人提出來之后,然后我們才去思考如何解決這些問題。在這段實(shí)習(xí)期間,剛開始主管提出一些問題讓我們?nèi)ソ鉀Q,我們剛開始也是跟著他的指點(diǎn)去做。后來,他就放手讓我們?nèi)プ?,他告訴我們,很多問題要我們自己去發(fā)現(xiàn),然后尋找最好的解決辦法。自己發(fā)現(xiàn)問題的過程是非常重要的,讓我們積累了非常多的經(jīng)驗(yàn)。以后處理類似事件的時(shí)候,我們就可以規(guī)避這些已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題。三、關(guān)于心態(tài)剛進(jìn)入企業(yè),自己應(yīng)該是企業(yè)最無知的一個(gè),對于具體實(shí)施毫無經(jīng)驗(yàn),市場敏感度不夠,從學(xué)校中的佼佼者到企業(yè)中的菜鳥級(jí)人物,這個(gè)落差所帶來的巨大失落可能只有自己才知道。不過想想到企業(yè)就是來學(xué)的,要是本來就都會(huì),那也就不用實(shí)習(xí)了,只有多學(xué)、多想、多寫、多問,才能積累更多。姜還是老的辣,企業(yè)的前輩這么多年摸爬打滾,畢竟還是有自己的一套。這樣明確之后,我們就不難理解為何在實(shí)習(xí)中必須抱謙虛的心態(tài),以“求學(xué)者”姿態(tài)進(jìn)行實(shí)習(xí)的我們,只有更謙遜,才能看到別人的長處和自己的不足,也才能在實(shí)習(xí)過程中取長補(bǔ)短。也只有這樣我們才能在實(shí)習(xí)中收獲更多。生活中總是有那么一種壓力亦或是動(dòng)力要我們做出改變,實(shí)習(xí)讓我明白了自我反省是為了更好的去適應(yīng),適應(yīng)環(huán)境的改變,適應(yīng)激烈的社會(huì)競爭,適應(yīng)原本我所不能適應(yīng)的一切。是為了不再犯同樣的錯(cuò),經(jīng)常提醒自己,是為了讓自己在生活面前更好的做出抉擇。反省過后,總是會(huì)認(rèn)識(shí)一個(gè)新的自己,發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多問題,接著就是對自己的一個(gè)重新定位。實(shí)習(xí)期間跟很多人接觸過,各種各樣的人,從他們身上我發(fā)現(xiàn)了自己所欠缺的部分,明白自己就業(yè)所缺乏的,比如經(jīng)驗(yàn)、人際關(guān)系等等,努力讓自己慢慢地積累這些。然后發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn),了解自己能做什么,善于做什么,愿意和別人分享,積極地融入到團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),給自己積累資本。在這段短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間里,收獲很多很多,如果用簡單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力,至少不能很

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