生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè) 。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè)。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 目錄 第一章 總論 .1 1.1 項(xiàng)目概況 . 1 1.2 可行性研究報(bào)告的依據(jù) . 4 1.3 可行性研究范圍 . 5 1.4 結(jié)論與建議 . 5 第二章 項(xiàng)目建設(shè)必要性與可行性 .8 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 . 8 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 . 9 2.3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 . 11 第三 章 市場(chǎng)分析 .14 3.1 養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) . 14 3.2 種植產(chǎn)品市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) . 17 3.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游市場(chǎng) . 21 第四章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模與產(chǎn)品方案 .24 4.1 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 . 24 4.2 產(chǎn)品規(guī)模 . 25 第五章 建設(shè)場(chǎng)地和建設(shè)條件 .27 5.1 項(xiàng)目場(chǎng)地 . 27 5.2 建設(shè)條件 . 27 第六章 項(xiàng)目技術(shù)方案 .30 6.1 項(xiàng)目發(fā)展思路 . 30 6.2 主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 . 30 6.3 主要技術(shù)及方案 . 31 第七章 工程方案 .42 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè) 。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè)。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 7.1 主要構(gòu)、建筑物 . 42 7.2 道路、游步道、曬 場(chǎng)和停車場(chǎng)設(shè)計(jì) . 45 第八章 節(jié) 能 .48 8.1 設(shè)計(jì)依據(jù) . 48 8.2 節(jié)能措施 . 48 第九章 環(huán)境保護(hù) .51 9.1 項(xiàng)目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀 . 51 9.2 環(huán)境影響與保護(hù)措施 . 51 9.3 水土保持 . 53 9.4 環(huán)境評(píng)價(jià) . 53 第十章 安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)與衛(wèi)生防疫 .55 10.1 安全生產(chǎn) 勞動(dòng)保護(hù) . 55 10.2 衛(wèi)生防疫 . 57 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 .58 11.1 項(xiàng)目建設(shè)期組織管理 . 58 11.2 項(xiàng)目建成后運(yùn)行管理 . 60 11.3 勞動(dòng)定員 . 61 第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 .62 第十三章 招投標(biāo) .63 13.1 編制依據(jù) . 63 13.2 項(xiàng)目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 . 63 13.3 投標(biāo)、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)和中標(biāo)程序 . 63 13.4 評(píng)標(biāo)委員會(huì)的人員組成和資質(zhì)要求 . 64 13.5 招標(biāo)情況 . 65 第十四章 投資估算與資金籌措 .66 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè) 。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國(guó)內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個(gè)。最大程度的搜集了數(shù)十家國(guó)內(nèi)頂級(jí)開發(fā)商多年實(shí)際操盤之系統(tǒng)資料。 14.1 投資估算 . 66 14.2 資金籌措 . 69 第十五章 效益分析 .70 15.1 經(jīng)濟(jì)效益 . 70 15.2 生態(tài)、社會(huì)效益 . 72 第十六章 結(jié)論與建議 .75 16.1 結(jié) 論 . 75 16.2 建 議 . 75 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1 第一章 總論 1.1 項(xiàng)目概況 1.1.1 項(xiàng)目名稱： 東鄉(xiāng)縣春高飛生 態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目 1.1.2 項(xiàng)目承辦單位： 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)基地 項(xiàng)目法人代表： 倪春旺 1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò)建 1.1.4 項(xiàng)目地址： 東鄉(xiāng)縣紅光國(guó)營(yíng)綜合墾殖場(chǎng)新田分場(chǎng)鄭家水庫 1.1.5 項(xiàng)目建設(shè)期限： 26個(gè)月 1.1.6 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 本項(xiàng)目按照生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分利用當(dāng)?shù)刎S富的地方傳統(tǒng)、特色資源，凸顯區(qū)域優(yōu)勢(shì)和地方特色。 以鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)和廖坊灌區(qū)節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為契機(jī) ，遵循農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)“減量化、再利用、資源化”的基本原則和理念 。 大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)， 建立“畜禽沼 傳統(tǒng)農(nóng)作物、油茶 種植 基地 ，畜禽沼水產(chǎn)養(yǎng)殖 ”生態(tài)養(yǎng)殖模式 ，把多效益和多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有機(jī)地結(jié)合在一起 。按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán) ”的原則，把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，吸收當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾，以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型對(duì)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一 。 從東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 2 而把項(xiàng)目區(qū)打造成一個(gè)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、休閑、觀光旅游于一體的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展 的項(xiàng)目，以此帶動(dòng)和示范當(dāng)?shù)剞r(nóng)民調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)。把生態(tài)環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合起來，在最大限度地滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí)，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。以此帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民收入，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村和和諧社會(huì)的建設(shè)。 東鄉(xiāng)縣地處鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)和江西省廖坊灌區(qū)節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)。 1.1.7 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 一、 養(yǎng)殖業(yè)基地： 500畝 1、 鹿舍： 3600 2、 豬舍：各種類型豬舍面積 6973 3、 生態(tài)水庫養(yǎng)魚：水面 310畝 4、倉(cāng)庫： 2棟， 600 5、獸醫(yī)防疫室： 100（含防疫、檢測(cè)及消毒等設(shè)備） 。 6、 環(huán)保、污染治理設(shè)施建設(shè) ： 大型沼氣工程（厭氧發(fā)酵池 800立方米，貯氣柜 100立方米， 集水池、酸化池、沉淀池及儲(chǔ)液池等 設(shè)施 180立方米， 生物氧化塘 1200 ， 大型沼氣工程 設(shè)備購(gòu)置及安裝 ） ， 無害化處理設(shè)施 150立方米 。 7、 飼料加工廠房 680及加工設(shè)備 。 8、其他配套設(shè)施： 梅花鹿野外防護(hù)圍墻： 4.2公里 ，進(jìn)場(chǎng)道路 1.2公里， 電力工程 1.8公里。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 3 二、 種植基地 ： 2000畝 1、油茶基地 :利用養(yǎng)殖場(chǎng)厭氧發(fā)酵后的沼液、有機(jī)肥種植油茶基地1780畝。 2、 大豆、花生 、西瓜 、 板栗 等種植基地 220畝 。 3、 基地 配套設(shè)施： 主道路 1.6公里， 機(jī)耕道 5.2公里， 蓄水池 8個(gè)，共 3200 立方米 ， 沼液田間調(diào)蓄池 2000立方米 。 4、 曬場(chǎng) 6200平方米 。 5、 倉(cāng)庫： 3200 。 6、 生產(chǎn)機(jī)械購(gòu)置：耕作機(jī)械、施藥機(jī)械、鋤草機(jī)等 。 三、 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光休閑中心建設(shè)： 120畝 1、 農(nóng)家樂： 2200 2、 農(nóng)家飯館： 800 3、 辦公樓： 400 4、 宿舍： 600 5、 道路： 1.8公里 6、 停車場(chǎng)： 800 7、 環(huán)保公廁： 1座， 120 8、水井： 3眼 9、 購(gòu)置玻璃鋼船 8座 10、 防護(hù)網(wǎng) 600米 四、 游步道、觀景亭 1、 游步道： 3200M 2、 觀景、休息亭： 8座 1.1.8 項(xiàng)目總投資與資金籌措 一、 項(xiàng)目投資總額 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 4 本 項(xiàng)目投資總額 3099.51萬元，其中：直接工程費(fèi) 2303.61萬元，工程其他費(fèi) 487.31萬元，工程預(yù)備費(fèi) 139.55萬元 ,建設(shè)期利息 22.52萬元，流動(dòng)資金 146.52萬元。 二、 資金籌措 項(xiàng)目投資總額為 3099.51萬元，其中：建設(shè)單位自籌資金為 321.51萬元 ,申請(qǐng)上級(jí)補(bǔ)助資金 2500萬元，申請(qǐng)銀行貸款 278.0萬元。 1.1.9 項(xiàng)目單位簡(jiǎn)況 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)基地創(chuàng)建于 1999年，是一家專門從事種豬、魚養(yǎng)殖和果蔬種植為一體的現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)企業(yè)，該公司 2004年正式注冊(cè) “東鄉(xiāng)高飛農(nóng)業(yè)開發(fā)基地 ”， 2007年變更注冊(cè)為 “東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)基地 ”?；噩F(xiàn)有員工 38人，其中專業(yè)技術(shù)人員 5名，管理人員 5 名。在 2007年榮獲 “ 撫州市龍頭企業(yè)光榮 ” 稱號(hào)。 1.2 可行性研究報(bào)告的依據(jù) 1、委托編制可行性 研究報(bào)告的委托合同。 2、 2008年 2月，在中央一號(hào)文件中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見。 3、國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見。 4、當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄。 5、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知農(nóng)牧發(fā) 20079號(hào)。 6、江西省委、省政府鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃綱要； 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 5 7、撫州市統(tǒng)計(jì)年鑒 2007年。 8、國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部 2006年頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 方法與參數(shù)（第三版）。 9、其他有關(guān)法規(guī)文件。 1.3 可 行性研究范圍 本報(bào)告以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容為研究對(duì)象，以項(xiàng)目建設(shè)的必要性、建設(shè)規(guī)模、項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、效益分析為內(nèi)容，開展多方面的研究。具體包括：項(xiàng)目建設(shè)必要性分析、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容的確定、地址與建設(shè)條件、建設(shè)方案、項(xiàng)目組織與管理、環(huán)境保護(hù)、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、招投標(biāo)、節(jié)能、投資估算與資金籌措、效益分析等。 1.4 結(jié)論與建議 1.4.1 結(jié)論 1、 本 項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民收入，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村和諧社會(huì)的建設(shè)。 2、本項(xiàng)目提出的建設(shè)目標(biāo)、任務(wù)和規(guī)模 充分考慮了當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，可操作性強(qiáng)，組織管理措施到位，切實(shí)可行。 3、項(xiàng)目充分吸收東鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型生產(chǎn)，使項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)和諧結(jié)合，把傳統(tǒng)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，提高農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 6 4、本項(xiàng)目堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則，從當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)，合理有效地利用了生態(tài)農(nóng)業(yè)資源，改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)條件，提高綜合生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 5、項(xiàng)目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源豐富。項(xiàng)目建設(shè)改善了生態(tài)環(huán)境，防治污 染，維護(hù)生態(tài)平衡，提高了家禽和種植產(chǎn)品的安全性，把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合了起來，在最大限度地滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí)，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。 6、項(xiàng)目利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果，通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾，形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。 7、項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著 。 1.4.2 建議 1、本項(xiàng)目在可行性研究報(bào)告批復(fù)后，應(yīng)盡快委托有資質(zhì)的設(shè)計(jì)單位對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行工程設(shè)計(jì)，制訂出詳 細(xì)的項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，盡早開展本項(xiàng)目建設(shè)的招標(biāo)工作。 2、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容較多，所有子項(xiàng)目建設(shè)都應(yīng)在修建性詳細(xì)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，作好工程設(shè)計(jì)，力求使項(xiàng)目整體達(dá)到預(yù)定的社會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)效益，有利于建設(shè)管理、施工管理才能真正作到質(zhì)量控制、投資控制、進(jìn)度控制，有利于化解項(xiàng)目的工程風(fēng)險(xiǎn)。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 7 3、公司必須設(shè)立專項(xiàng)資金帳戶管理，實(shí)行?？顚Ｓ茫?yán)格的審批制度。 4、項(xiàng)目必須有規(guī)劃，按規(guī)劃組織較強(qiáng)的班子負(fù)責(zé)實(shí)施，技術(shù)上一定要依托高水平的科研單位和技術(shù)人員指導(dǎo)。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 8 第二章 項(xiàng)目建設(shè)必要性與可行性 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)持續(xù) 發(fā)展的生產(chǎn)模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路，又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。 2010年國(guó)家遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要再一次強(qiáng)調(diào) “把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位 ”。黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整作了整體部署，確定農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)：增加農(nóng)業(yè)投入，走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路，實(shí)現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的協(xié)調(diào)共進(jìn)，形成良性循環(huán)，建設(shè)成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。 目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，即已開始由數(shù)量型向 質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)已不僅僅受資源制約，同時(shí)也受到市場(chǎng)制約。加之入世后對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)和消費(fèi)理念的沖擊，迫使全國(guó)各地農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開始多方位、深層次的戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整。對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)來說，其結(jié)構(gòu)調(diào)整尤為迫切，更為艱難，也是良好機(jī)遇。建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，走節(jié)約型、無污染的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和依靠科技進(jìn)步的內(nèi)涵式增長(zhǎng)之路，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，使種養(yǎng)殖，特別是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收致富中發(fā)揮應(yīng)有的作用，則是當(dāng)前政府和我們廣大投資者迫切需要解決的問題。本項(xiàng)目主要圍繞生態(tài)種養(yǎng)殖，生物鏈建立，廢棄資源循環(huán)東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 利用，以 環(huán)境友好和產(chǎn)品安全為目標(biāo)。 為積極響應(yīng)江西省委、省政府提出的鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃和江西省廖坊灌區(qū)節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)東鄉(xiāng)縣試點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃， 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)基地 率先策應(yīng)，積極跟進(jìn)，以鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)和廖坊灌區(qū)建設(shè)為契機(jī)，用創(chuàng)新的理念加快發(fā)展本地區(qū)現(xiàn)代畜禽業(yè)，使生態(tài)養(yǎng)殖模式成為東鄉(xiāng)縣在建設(shè)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)和節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的基本思路，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。 隨著城市居民崇尚回歸自然、返樸歸真的農(nóng)家樂休閑、旅游興趣的濃厚。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的建立，可大力發(fā)展生態(tài)旅游，把生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè) 與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來，提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度，帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，不但為東鄉(xiāng)縣提供了新的旅游項(xiàng)目，而且增加了經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步。因此，建立一個(gè)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)基地是十分必要的。 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、有利于生態(tài)環(huán)境的改善 江西省重點(diǎn)提出了鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃，東鄉(xiāng)縣則根據(jù)實(shí)際提出了江西省廖坊灌區(qū)節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)東鄉(xiāng)縣試點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃。按照生態(tài)建設(shè)的總體部署，必須加快生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)，以適應(yīng)發(fā)展生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)模式需要。通過各 種技術(shù)的綜合集成和配套，有效控制畜禽糞便污染等農(nóng)業(yè)面源污染問題，保護(hù)與改善農(nóng)業(yè)生態(tài)東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 10 環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品清潔化生產(chǎn)，保證農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖場(chǎng)豬糞處理的情況是， 50%以上直接賣給農(nóng)民或種、養(yǎng)殖場(chǎng)作肥料和飼料，小部分留作自用，只有 20%經(jīng)過無害化處理，絕大部分未經(jīng)處理直接回田，給地表水、地下水和環(huán)境造成嚴(yán)重污染。家禽的糞便和污水排放量劇增，養(yǎng)殖污染問題越來越突出 ， 一些養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便隨地堆積，污水任意排放，嚴(yán)重污染了周圍的環(huán)境。如何在合理發(fā)展生態(tài)化、規(guī)?；B(yǎng)殖以及開發(fā)利用可再生能源以降低農(nóng)民生產(chǎn)成本，提高農(nóng) 作物收入已成為東鄉(xiāng)縣養(yǎng)殖、種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此，本項(xiàng)目考慮以沼氣為紐帶，對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行污染治理，通過 “畜禽沼傳統(tǒng)農(nóng)作物、油茶種植基地，畜禽沼水產(chǎn)養(yǎng)殖”生態(tài)養(yǎng)殖模式 農(nóng)村生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式工程的建設(shè)，為養(yǎng)殖糞尿污水無害化處理、資源化利用、減量化排放創(chuàng)造了條件，使大量的農(nóng)業(yè)廢棄物得到資源化循環(huán)利用，解決了養(yǎng)殖場(chǎng)污染，有效保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。沼渣作肥料解決土地肥力問題，提高 經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物 產(chǎn)品 質(zhì)量 和 產(chǎn)量 。因此，通過 “禽沼傳統(tǒng)農(nóng)作物、油茶種植基地，畜禽沼水產(chǎn)養(yǎng)殖 ”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式工程的建設(shè)既可增加土地 肥力 ,解決因種植農(nóng)作物而致土地肥力減退的問題，而且還可以治理環(huán)境污染，起著生態(tài)效益。 二、有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收 項(xiàng)目所在區(qū)人民大多受地域和思想的限制，發(fā)展農(nóng)業(yè)的科技含量較低，農(nóng)民廣種薄收，毀林開荒現(xiàn)象嚴(yán)重。那么，如何能夠找到一條在短?hào)|鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 11 時(shí)間內(nèi)既能發(fā)揮生態(tài)效益，又能讓靠山地生存的農(nóng)戶脫貧致富，并能讓廣大農(nóng)戶所接受的有效途徑已擺在當(dāng)?shù)卣媲?，為此，建設(shè)一個(gè)集高效養(yǎng)殖、傳統(tǒng)、優(yōu)勢(shì)種植、生態(tài)環(huán)保、旅游觀光于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)基地，可以有效地起到示范作用，帶動(dòng)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變觀念，提高科技水平，迅速走上一條可持 續(xù)發(fā)展的生態(tài)高效農(nóng)業(yè)建設(shè)新路，為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入作貢獻(xiàn)。 三、是旅游事業(yè)朝向生態(tài)旅游發(fā)展的需要 項(xiàng)目在農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的基礎(chǔ)上發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)基地開發(fā)開辟了新的旅游景點(diǎn)，滿足了人們對(duì)旅游的新追求。長(zhǎng)期居住在現(xiàn)代化高密度、高層建筑區(qū)，整天為污染的城市空氣和呆板且無情趣的城市景觀所困擾的現(xiàn)代市民，為了緩解緊張工作帶來的精神壓力和抑郁，提高身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，多選擇外出旅游放松一下自己。但各大主要景點(diǎn)一則是距城市較遠(yuǎn)，多為高地，不方便帶老人或孩子；二則是人員暴滿，影響清靜放松的情趣；三則是門票 也相對(duì)較高，使人望而卻步。因此，他們大多轉(zhuǎn)向選擇能親近和感受的田園風(fēng)景區(qū)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園勢(shì)必就形成了一個(gè)新的旅游熱點(diǎn)。 2.3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 2.3.1 地理位置優(yōu)越 本 項(xiàng)目所在地，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，到東鄉(xiāng)縣城有 44公里的水泥路，至南昌 93千米，至撫州 38千米，至景德鎮(zhèn) 153千米，至鷹潭市 40千米，原東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 12 材料及產(chǎn)品運(yùn)送方便，水、電供應(yīng)及通訊有保障。 2.3.2 基地優(yōu)勢(shì) 東鄉(xiāng)縣地處鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)和江西省廖坊灌區(qū)范圍內(nèi)，位于贛東丘陵與鄱陽湖平原的過渡地帶，地勢(shì)平坦，多為緩坡丘陵，土地肥沃。屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候 ，適宜畜牧業(yè)生產(chǎn)。 該基地環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，氣候宜人，又有水庫水調(diào)節(jié)小氣候，四面環(huán)山，基地更無化工廠污染，是天然的防疫屏障；而且交通便利，水庫堤壩兩側(cè)各有一座原始石林遙遠(yuǎn)相望，可建設(shè)休閑、游樂場(chǎng)，因此該區(qū)域是理想的生態(tài)綜合開發(fā)基地。 2.3.3 項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家、地方產(chǎn)業(yè)政策 本項(xiàng)目采用了 “畜禽沼傳統(tǒng)農(nóng)作物、油茶種植基地，畜禽沼水產(chǎn)養(yǎng)殖 ”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，進(jìn)行畜禽規(guī)?；叙B(yǎng)殖。根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 2007年本）， “生態(tài)種（養(yǎng)）技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用 ”屬于鼓勵(lì)類項(xiàng)目；項(xiàng)目發(fā)展方向符合生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，符合鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃和江西省廖坊灌區(qū)節(jié)約環(huán)保型生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)東鄉(xiāng)縣試點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃。同時(shí)，本項(xiàng)目的建設(shè)也很好的貫徹執(zhí)行了2007年 7月 30日中國(guó)國(guó)務(wù)院頒布的國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見（國(guó)發(fā) 200722號(hào)）的精神。 2.3.4 飼料 、 草被 資源 供應(yīng) 豐富 東鄉(xiāng)縣是中國(guó)瘦肉型豬生產(chǎn)基地，周邊鄉(xiāng)、鎮(zhèn)是糧食和魚產(chǎn)品的主東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 13 產(chǎn)區(qū)，每年有大量余糧有待消化，飼料供應(yīng)有保障。 水庫上游有天然草被，區(qū)域面積 260多畝，長(zhǎng)年青草茂盛。 2.3.5 有一定的基礎(chǔ) 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng) 殖基地現(xiàn)有存欄母豬 512頭 ,商品豬年出欄 11800多頭；梅花鹿舍 森林圍墻 面積 33330平方米，圈養(yǎng)梅花鹿 900頭，土雞、土鴨 2300羽；水產(chǎn)養(yǎng)殖面積 310多畝。山林面積 2300多畝，其中濕地松 1750畝，瓜果、花卉 550多畝；簡(jiǎn)易土木、磚結(jié)構(gòu)的倉(cāng)庫、飼料加工廠房 4000平方米；水塔 3座，粉碎機(jī) 3臺(tái)，水泵、抽水機(jī) 5臺(tái)，沼氣池兩座 ，花糞池三座 ；變壓器 1臺(tái)，供電線路 六 公里，上述原有土建、木竹 、 設(shè)施及設(shè)施為本項(xiàng)目實(shí)施奠定了較好的基礎(chǔ)。 2.3.6 養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)力量雄厚 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地通過多年辦養(yǎng) 豬場(chǎng)，已積累了大量的種豬、商品豬的生產(chǎn)管理和營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)，建有一整套標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)規(guī)范和流程，使養(yǎng)豬生產(chǎn)的可控性得到了保證。同時(shí)與 東北多 批專家、學(xué)者建立了良好的合作關(guān)系，生產(chǎn)技術(shù)有保障。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 14 第三章 市場(chǎng)分析 本 項(xiàng)目主要產(chǎn)出品為養(yǎng)殖和種植產(chǎn)品。養(yǎng)殖產(chǎn)品由梅花鹿、生豬、魚等 ； 種植產(chǎn)品由 油菜、大豆 、西瓜、 花生 及板栗 。項(xiàng)目建成后，將具有大量游客來此生態(tài)觀光旅游。 項(xiàng)目的市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要從以上幾部分 進(jìn)行 分析。 3.1 養(yǎng)殖產(chǎn)品 市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 3.1.1 梅花鹿 市場(chǎng)分析 梅花鹿的全身都是寶，是珍貴的藥用動(dòng)物。僅本草綱目記載鹿藥用部位就達(dá) 25個(gè)，最近出版的中醫(yī)百科全書記載鹿全身的藥用部位已達(dá) 28個(gè)，有鹿茸、鹿角、鹿皮、鹿肉、鹿頭肉、鹿蹄肉、鹿骨、鹿齒、鹿筋、鹿血、鹿髓、鹿脂、鹿靨（甲狀腺體）、鹿沖（鹿腎和鹿鞭）、鹿胎、鹿尾、鹿心、鹿肝、鹿肺、鹿茸血、鹿胎盤、鹿精、鹿糞、鹿花盤、鹿乳、鹿角膠、鹿角霜、鹿骨膏，這些鹿產(chǎn)品中含有多種氨基酸、脂肪酸和豐富的超氧化物歧化酶、核酸、核苷酸、谷光苷肽等活性物質(zhì)，在醫(yī)學(xué)上有很高的利用價(jià)值。其中鹿茸是名貴的中藥材，具有養(yǎng)神生精、益氣強(qiáng)身之功效；鹿肉是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肉類；鹿胎具有獨(dú)特的美容 和生理調(diào)節(jié)功能。它們都具有很高的營(yíng)養(yǎng)、保健和醫(yī)藥價(jià)值。因此發(fā)展梅花鹿產(chǎn)品深加工，開發(fā)系列鹿產(chǎn)品，把其豐富的天然營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)和活性物質(zhì)應(yīng)用于人們的膳食飲品、保健品和醫(yī)藥產(chǎn)品、美容化妝品，是東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 15 現(xiàn)代鹿產(chǎn)品開發(fā)的趨勢(shì)，也是市場(chǎng)的需求。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平的提高，個(gè)人自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，為了延年益壽，服食抗疲勞、抗衰老滋補(bǔ)品已成為時(shí)尚，尤其當(dāng)今世界人口趨向老齡化，老年人隊(duì)伍逐年擴(kuò)大，鹿茸的用量顯著增加，鹿產(chǎn)品的需求量呈逐年上升趨勢(shì)，但受原材料的限制，鹿產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上一直較為緊缺 。 梅花鹿產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi) 按每人每年消費(fèi) 5克鹿茸 ，在江西省 就需 216.9噸 ； 每人每年吃 0.5鹿肉，則年需鹿肉 2.16萬噸。 因此梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力很大，是一個(gè)極具發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)。 梅花鹿市場(chǎng)需求量： 國(guó)內(nèi) 國(guó)際 市場(chǎng)容量 30萬只 /年 50萬只 /年 前景預(yù)測(cè) 每年增長(zhǎng) 8.3% 3.1.2 商品豬 市場(chǎng)分析 我國(guó)是一個(gè)生豬生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是豬肉及其制品消費(fèi)大國(guó)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)， 2006年，我國(guó)生豬存欄量為 4.94億頭，出欄量為 6.81億頭，豬肉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到世界豬肉總產(chǎn)量的 52%，中國(guó)人均豬肉消費(fèi)量也從 1990年的 20公斤上升到 2006年的 39.6公斤。目前，我國(guó)高收入人群中每天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到 100150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)不足 20千克。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)居民很難達(dá)到高收入人群的消費(fèi)水平，但是隨著人民生活水平的提高，二元消費(fèi)結(jié)構(gòu)下農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量將逐步提高，將是推動(dòng)我國(guó)豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)最主要的因素。再次，東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 隨著人口的自然增長(zhǎng)，城市人口的較快增加（我省農(nóng)村人均年消費(fèi)豬肉約 18公斤，城市人均年消費(fèi)約 35公斤）。到 2010年，全國(guó)人口將突破 14億，專家預(yù)測(cè)豬肉消費(fèi)量年增長(zhǎng) 35%，我國(guó)肉類消費(fèi)還存在著成倍增長(zhǎng)的空間。 隨著經(jīng) 濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，市場(chǎng)對(duì)瘦肉型生豬的需求越來越大，生豬銷售價(jià)格趨于穩(wěn)定。以 20032007年為例，生豬銷售價(jià)格一直在 12-14元 /千克，平均價(jià)格 13 元 /千克。玉米價(jià)格則穩(wěn)定在 1.3-1.8元千克，平均 1.5元 /千克，豆粕價(jià)格則在 1.8-3.5元千克，平均 2.3元 /千克，每出欄一頭商品肉豬能獲利潤(rùn) 200元， 2007年更是創(chuàng)下了 600多元 /頭的歷史記錄，市場(chǎng)前景可觀；同時(shí)東鄉(xiāng)現(xiàn)有存欄母豬 4萬頭左右，年出欄肥豬 70萬頭，要完成年出欄 130萬頭的目標(biāo)，必須增加存欄母豬 3萬頭左右，每年需 要更新母豬 2萬多頭。 3.1.3 青、草、鰱、鳙、鯉、鯽等常規(guī)魚市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè) 青、草、鰱、鳙、鯉、鯽等 常規(guī)魚既是我國(guó)淡水養(yǎng)殖的主體產(chǎn)業(yè)，又是我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)的主導(dǎo)產(chǎn)品，其產(chǎn)量占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的 70%以上因其價(jià)廉物美，以鮮活魚為主，常年供應(yīng)，很受消費(fèi)者歡迎。對(duì)穩(wěn)定我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)、改善城鄉(xiāng)居民飲食結(jié)構(gòu)起了很大的作用。近年來，青、草、鰱、鳙、鯉、鯽等常規(guī)魚的市場(chǎng)零售價(jià)一直穩(wěn)定在 6元 /kg 12元 /kg。 2007年，在豬肉、蔬菜以及飼料價(jià)格上漲的帶動(dòng)下，常規(guī)魚銷售市東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 17 場(chǎng)零售價(jià)也有所上升。綜合各地情況， 2007年 10月上升幅度在 0.4元/kg 0.6元 /kg，上漲 8% 10%。但與豬肉、蔬菜等副食品價(jià)格上漲相比，常規(guī)魚零售價(jià)漲幅最小。 2007年 10月豬肉同比上漲 54.9%，蔬菜上漲29.9%，常規(guī)魚僅上升 8% 10%。 2007年常規(guī)魚市場(chǎng)的變化有幾個(gè)特點(diǎn)：一是銷量穩(wěn)定增長(zhǎng)。近幾年來，我國(guó)淡水魚年產(chǎn)量增幅保持在 6%左右，主要增加的是常規(guī)魚。 2007年也是如此。在蔬菜售價(jià)大幅上漲的情況下，城鄉(xiāng)居民轉(zhuǎn)向消費(fèi)常規(guī)魚，今年市場(chǎng)上淡水常規(guī)魚比較暢銷。二是青草魚需求量增大。今年規(guī)格在 2kg/尾 4kg/尾的青草魚市場(chǎng)零售價(jià) 一直保持在 10元 /kg 14元 /kg，是常規(guī)魚零售價(jià)中最高的。三是常規(guī)魚市場(chǎng)季節(jié)差價(jià)仍比較明顯。每年的 3月 6月常規(guī)魚緊缺時(shí)零售價(jià)會(huì)上升，而 9、10月份常規(guī)魚上市高峰期，零售價(jià)又會(huì)有所回落。 從 2007年整個(gè)副食品市場(chǎng)走勢(shì)來看， 2008年常規(guī)魚市場(chǎng)行情將繼續(xù)看好，需求量將增加，銷售價(jià)格將有所上升。主要理由：一是蔬菜銷售價(jià)格居高不下，將繼續(xù)拉動(dòng)常規(guī)魚價(jià)格上漲。二是由于葷食品價(jià)格上漲過快，漲幅過大，居民將轉(zhuǎn)向以消費(fèi)常規(guī)魚為主來替代某些葷食品。三是休閑漁業(yè)將有較快的發(fā)展，這也將增加常規(guī)魚市場(chǎng)需求量。 3.2 種植 產(chǎn)品 市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 3.2.1 茶油市場(chǎng)分析 油茶是我國(guó)特有的山茶科植物，是經(jīng)濟(jì)林中的主要樹種，遍布南方各省。油茶主要為油酸甘油脂，多為食用，也可作為工業(yè)用油。茶籽油東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 是一種富含不飽和脂肪酸 -亞油酸的木本植物油脂，具有增強(qiáng)人體生理機(jī)能和免疫力功能，具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值，如長(zhǎng)期食用，能有效調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防高血壓、高血脂、高膽固醇等心腦血管疾病，符合人們崇尚自然、提升生活質(zhì)量的需求。因此茶油作為一種極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的“綠色食品”，已被越來越多的人所青睞。 我國(guó)是人口大國(guó)，食用油料是重要的生活和戰(zhàn)略物質(zhì)，目前，我國(guó)年人均食用植物油 8公斤，低于世界平均水平 15公斤，更低于發(fā)達(dá)國(guó)家的 20公斤。國(guó)內(nèi)食用油年消耗量為 1040萬 t，但油料產(chǎn)量年平均折合油600萬 t。所以，我國(guó)每年都需進(jìn)口大量的植物油和油料。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，僅 2001年我國(guó)就進(jìn)口棕櫚油 139萬 t，豆油 30 7萬 t和菜油 7 47萬 t；還進(jìn)口了 1041萬 t大豆， 296 8萬 t菜籽油料。尤其是我國(guó)加入 WTO以來，山茶油不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售呈現(xiàn)火爆之勢(shì)，而且國(guó)際市場(chǎng)上，對(duì)山茶油的需求量也越來越大，市場(chǎng)價(jià)格不斷走高。據(jù)有關(guān)資料顯示，目前，就連經(jīng)過簡(jiǎn)單煉制的普通山茶油，其價(jià)格也 高達(dá)每公斤 20 30元，部分精制山茶油已達(dá)到每公斤 100元以上。專家預(yù)測(cè)，如果我國(guó)的山茶油品質(zhì)再顯著提高，其在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格可望超過每公斤 250元人民幣。 2006年我國(guó)食用油年消費(fèi)量約 1100萬噸，茶油全國(guó)年產(chǎn)量不過 10余萬噸，且多是初級(jí)產(chǎn)品，近年來每年進(jìn)口約 500萬噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺口很大，高檔精制茶油，以其有限的資源和豐富的營(yíng)養(yǎng)保健功效必將成為市場(chǎng)的熱銷產(chǎn)品。 東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 3.2.2 西瓜 市場(chǎng)分析 撫州西瓜在歷史上久享盛譽(yù)，遠(yuǎn)在宋代，撫州西瓜就聞名遐爾。因瓜瓤脆沙 、 爽口，汁甜纖維少，高產(chǎn)耐貯，并具有消煩止渴、解暑 清熱、療喉痹、治血痢等獨(dú)特藥用保健價(jià)值，曾與河南開封瓜、安徽鳳陽瓜、浙江平湖瓜齊名 ； 臨川就是中國(guó)四大 “西瓜之鄉(xiāng) ”之一 。 隨著生活水平的不斷提高 ,更受到國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 消費(fèi) 者的青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì) ,2007年江西省 夏季一天需要消費(fèi) 4.56萬噸西瓜 ， 市場(chǎng)前景巨大。 3.2.3 板栗 市場(chǎng)分析 板栗堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)成分全面、豐富，其中蛋白質(zhì)與面粉近似而比白薯高1倍以上，脂肪高于大米、面粉的 2倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高 1.5倍，維生素 C比蘋果、梨、桃等水果高 5 10倍，并且還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素，其產(chǎn)熱量與大米、面粉等糧食相 近，且淀粉中支鏈淀粉含量較高，粉質(zhì)細(xì)膩、香糯可口，風(fēng)味極佳。板栗果實(shí)除常見的炒食和菜用外，還可以加工成糖水板栗、板栗粉、板栗酒、板栗糊、板栗丁、板栗原片、板栗飲料、栗子蜜餞及速凍栗仁等產(chǎn)品，其產(chǎn)品加工附加值較高；除栗實(shí)可作為食品外，還有補(bǔ)腎益氣、治腰腳無力和內(nèi)寒腹泄、活血化淤等醫(yī)療保健功效，市場(chǎng)開發(fā)潛力巨大。 此外，板栗還是一種綜合利用價(jià)值很高的樹種。栗樹的木材質(zhì)地優(yōu)良，結(jié)構(gòu)致密、耐腐、耐磨、耐壓，適宜作枕木、木樁、地板等；樹皮可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鞣料，枝條是良好的薪炭材，小徑栗木可以培育食用菌，雄東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20 花是很好的蜜源植物 ，葉片可作為家禽家畜的飼料等等。 由于中國(guó)栗在世界食用栗中品質(zhì)居首位，且具有堅(jiān)果澀皮易剝離和適宜于加工等獨(dú)特性狀而為世人所珍視，在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為 “東方珍珠 ”或 “甘栗 ”。我國(guó)常年出口量約為 3萬噸，其中日本的購(gòu)買量最大，占80以上，其次分別為中國(guó)香港、新加坡等東南亞國(guó)家和地區(qū)。 江西 省板栗年出口量為 700 900噸，占全省總產(chǎn)量的 3 5，占全國(guó)出口量的 2.5。從品質(zhì)和售價(jià)來看，我國(guó)板栗在國(guó)際上具備一定的競(jìng)爭(zhēng)力，但也存在由于保鮮方面尚無技術(shù)保證，外貿(mào)部門擔(dān)心經(jīng)營(yíng)虧損而使出口量起伏不穩(wěn)。 從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來看， 江 西 省生產(chǎn)的板栗主要以原果銷售到本省的大中城市，特別是沿海地區(qū)，銷售量約占年總產(chǎn)量的 60；其次是銷往鄰省大中城市，主要是上海、廣州、福州、廈門、蘇州等地，銷售量約占年總產(chǎn)量的 25；其余 12左右為產(chǎn)地消費(fèi)。板栗原果銷售與產(chǎn)地、成熟期和顆粒大小有關(guān)。近年來， 江西 省板栗平均銷售價(jià)格為 7 8元千克，其中 8月底 9月初和元旦前后上市的早熟和晚熟品種或經(jīng)保鮮貯藏的板栗堅(jiān)果產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)為 10 12元千克，上海、廣州零售價(jià)約 16 18元千克，而福州、廈門等地零售價(jià)達(dá) 18 20元千克； 9月中旬 10月上旬大量上市期 間板栗堅(jiān)果產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)為 5 8元千克。從顆粒大小來看，一般 80粒千克以下的產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)為 8 10元千克， 81 160粒千克的產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)為 6 8元千克， 160粒千克以上的產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)為東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 21 4 5元千克。 目前，雖然 江西 省板栗年總產(chǎn)量在逐年增長(zhǎng)并已達(dá) 3.5萬噸左右，但人均板栗消費(fèi)水平仍很低，僅 0.7千克，不到韓國(guó)人均消費(fèi)量的 1 3，如以韓國(guó)現(xiàn)有水準(zhǔn)計(jì)，則 江西 省板栗消費(fèi)總量將達(dá) 10萬余噸。因此，其市場(chǎng)消費(fèi)潛在空間巨大。 3.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游市場(chǎng) 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是從 20世紀(jì) 90年代以來發(fā)展起來的。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游 不僅被定義為一種適應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制的、以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的旅游。它還是國(guó)家政府機(jī)構(gòu)用來建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運(yùn)而生。 隨著人民生活水平的提高和閑暇時(shí)間的增多， “十一五 ”期間 我國(guó)旅游業(yè)將會(huì)以每年 20%以上的速度快速增長(zhǎng)。 2006年度全國(guó)入境旅游人數(shù)12494萬人次，比上年增長(zhǎng) 3.9%。其中：入境過夜旅游者人數(shù) 4991萬人次，比上年增長(zhǎng) 6.6%；入境外國(guó)旅游者 2221萬人次，比上年增長(zhǎng) 9.7%。國(guó)際旅游（外匯）收入 339.49億美元，比上年增長(zhǎng) 15.9%。國(guó)內(nèi)旅游：東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22 國(guó)內(nèi)旅游總?cè)舜螢?13.94億人次，比上年增長(zhǎng) 15.0%；國(guó)內(nèi)旅游總收入為6230億元，比上年增長(zhǎng) 17.9%。同時(shí)，國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游總收入：國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游總收入 8935億元，比上年增長(zhǎng) 16.3%。目前我國(guó)旅游行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入長(zhǎng)期快 速增長(zhǎng)的上升通道。 “十一五 ”時(shí)期是我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要時(shí)期，旅游業(yè)由于在增加就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、縮小地區(qū)差距、節(jié)約資源等多方面的優(yōu)勢(shì)，將獲得良好的發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)入黃金發(fā)展期。預(yù)計(jì) “十一五 ”期間旅游收入年均增長(zhǎng) 10%。而到 2010年，中國(guó)旅游業(yè)總收入將達(dá) 12260億元人民幣，年均增長(zhǎng) 10%左右，相當(dāng)于 GDP 的 7%。到 2020 年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)，旅游業(yè)總收入達(dá)到 25000 億元人民幣以上，年均增長(zhǎng) 7%，占 GDP 的比重提高到 8%左右。 2010年和 2020年國(guó) 際旅游人數(shù)將分別增長(zhǎng)到 10億人次和15.6億人次， 1995 2020年的平均增長(zhǎng)速度將達(dá)到 4.1%。 2007年，江西省接待入境過夜旅游者 66.47萬人次，比去年同期增長(zhǎng) 33.8%。其中接待外國(guó)人 23.94萬人次，比去年同期增長(zhǎng) 30%；香港同胞 21.52萬人次，比去年同期增長(zhǎng) 33.8%；澳門同胞 8.68萬人次，比去年同期增長(zhǎng) 50.5%；臺(tái)灣同胞 12.33萬人次，比去年同期增長(zhǎng) 30.2%。旅游創(chuàng)匯 19553.64萬美元，同比增長(zhǎng) 40.1%。接待國(guó)內(nèi)游客 6943.80萬人次，同比增長(zhǎng) 15.7%。實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游 收入 448.77億元人民幣，同比增長(zhǎng) 18.1%。旅游總收入 463.67億元人民幣，同比增長(zhǎng) 18.6%。東鄉(xiāng)縣有著豐富人文、歷史的旅游資源， 2006年接待游客達(dá) 10萬人次，較去年全年增長(zhǎng) 20；東鄉(xiāng)縣春高飛生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 基地 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 創(chuàng)收 50多萬元，同比增長(zhǎng) 40。 旅游業(yè)的六大要素是 “行、游、住、食、購(gòu)、娛 ”，圍繞任何一點(diǎn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實(shí)意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開辟了一個(gè)全新市場(chǎng)，豎起了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)，有著豐厚的社會(huì)基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。在解決 溫飽之后，人們對(duì)吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時(shí)，節(jié)假日的增多，雙休日的實(shí)行，為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時(shí)間。從人們旅游情趣多向性來