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第一節(jié)溶液的酸堿性 酸性溶液與堿性溶液 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 學(xué)習(xí)目標(biāo) 司各莊初中徐瑞艷 1 通常禁止對實驗室中的化學(xué)試劑采用 嘗味試驗法 了解其味道 那我們怎么確定該物質(zhì)是否有酸味或酸性呢 強(qiáng)調(diào) 2 回憶 將二氧化碳通入滴有紫色石蕊試液的水中 看到現(xiàn)象 CO2 H2O H2CO3 能使紫色石蕊試液變紅 3 想一想 現(xiàn)在實驗室中有一瓶溶液 該如何去了解它是否有酸味或是否顯酸性呢 4 合作探究一 向分別盛有白醋 稀硫酸 稀鹽酸 純堿溶液 肥皂水 石灰水 食鹽水 蔗糖水的試管中滴加1 2的紫色石蕊試液 觀察并記錄實驗現(xiàn)象 完成表格 一 酸性溶液和堿性溶液 5 活動探究 一 變紅 變紅 變紅 變紅 與二氧化碳的水溶液相似 白醋 酸果汁 稀鹽酸這些有酸味的物質(zhì)也能使紫色石蕊試液變紅 表現(xiàn)出酸性 6 變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán) 變藍(lán) 不變色 不變色 能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液呈性 不能使紫色石蕊試液變色的溶液 既不顯酸性 也不顯堿性 呈性 堿 中 7 實驗二 1 將白醋 稀硫酸 稀鹽酸 純堿溶液 肥皂水 石灰水 食鹽水 蔗糖水分別加入試管中 2 再各滴加少量的無色酚酞試液 觀察現(xiàn)象 你能得出什么結(jié)論 一 酸性溶液和堿性溶液 8 無色的酚酞試液遇酸性溶液 遇堿性溶液變色 使酚酞不變色的溶液一定呈酸性嗎 不變色 不變色 不變色 變紅色 變紅色 變紅色 不變色 不變色 活動探究 二 不變色 紅 9 強(qiáng)調(diào) 酸性溶液不一定是酸 如NH4Cl溶液堿性溶液不一定是堿 如Na2CO3溶液 10 能跟酸性或堿性的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑 11 石蕊試紙的使用方法 將石蕊試紙放在表面皿上 用玻璃棒蘸取試樣溶液沾在石蕊試紙上 然后觀察試紙顏色的變化 友情提醒 為了使用方便 通常還用藍(lán)色或紅色石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性 12 酸性溶液使藍(lán)色石蕊試紙變紅 堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍(lán) 13 認(rèn)識pH pH是表示物質(zhì)的酸堿性的強(qiáng)弱程度的 簡稱酸堿度 2 酸性溶液的pH7 3 酸性溶液的pH值越小酸性越強(qiáng) 反之PH值越大酸性越弱 堿性溶液的pH值越大堿性越強(qiáng) 反之PH值越小堿性越弱 1 pH的范圍是0 14 14 2020 2 4 15 觀察下圖 并完成下列填空 1 溶液的酸堿性 pH 7 溶液呈性 pH 7 溶液呈性 pH 7 溶液呈性 2 溶液的pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系 pH越大 pH越小 二 溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 中 酸 堿 堿性越強(qiáng) 酸性越強(qiáng) 16 pH值的測定 pH試紙用潔凈干燥的玻璃棒蘸取被測溶液滴在pH試紙上 把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 讀出pH值 pH值表示溶液的酸堿性強(qiáng)弱即溶液酸堿度 17 1 將一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的KOH溶液加水稀釋 則溶液的PH與所加水的體積 V 關(guān)系正確的是 D 你能得出答案嗎 18 將一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的酸性或堿性溶液加水稀釋 則溶液的PH隨所加水的體積 V 變化關(guān)系是 A曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液 從哪里可以看出來 A曲線表示的溶液加水后 其PH會不會等于7或小于7 A溶液隨著水的不斷加入 其PH是怎樣變化的 B曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液 從哪里可以看出來 B溶液隨著水的不斷加入 其PH是怎樣變化的 B曲線表示的溶液加水后 其PH會不會等于7或小于7 19 請閱讀課本P182 了解一下的內(nèi)容 1 人的體液有一定的酸堿度 2 胃液的酸堿度3 農(nóng)作物生長適宜的酸堿度4 正常雨水及酸雨的酸堿度 20 酸雨 正常雨水pH約為5 6 CO2 H2O H2CO3 pH 5 6的雨水 如何利用家中材料來測試雨水p 值 動動腦 21 22 23 1 實驗室中常用的酸堿指示劑有 試液和 試液 其中 遇酸或堿都能變色 2 實驗室中常用PH來測定溶液的 3 使紅色石蕊試紙變藍(lán)的溶液能使酚酞試液呈 A 無色B 紅色C 藍(lán)色D 紫色 4 正常人體內(nèi)的下列液體 顯酸性且酸性最強(qiáng)的是 A 血漿B 胰液C 胃液D 唾液 石蕊 酚酞 石蕊 酸堿度 B C 你能得出答案嗎 24 基礎(chǔ)練習(xí) 1 月季花適宜在酸性土壤中生長 某同學(xué)給月季花施肥前 對下列氮肥溶液的PH值進(jìn)行了測定 結(jié)果如下表 該同學(xué)最好選用 A 尿素B 碳酸氫銨C 硫酸銨D 氨水 25 練習(xí)與實踐 在蔬菜生長過程中 常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害 據(jù)有關(guān)專家介紹 用堿性溶液或清水浸泡 可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低 因此 買來的蔬菜在食用前最好用稀堿水或清水浸泡一段時間 浸泡蔬菜時可加入適量 A 純堿B 食鹽C 白糖D 食醋 A 26 想一想 如何用化學(xué)方法鑒別白醋 澄清石灰水 食鹽水 取樣 分別滴加少量的紫色石蕊試液 一樣品變紅色 一樣品變藍(lán)色 一樣品不變色 仍為紫色 變紅色的原樣品為鹽酸 不變色的原樣品為食鹽水 變成藍(lán)色的原樣品為白醋 27 中性溶液 酸性溶液 堿性溶液 石蕊試液 酚酞試液 藍(lán)色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 紫色 無色 紅色 無色 紅色 藍(lán)色 紅色 藍(lán)色 pH 7 7 7 強(qiáng) 強(qiáng) 28 例2用pH試紙測定白醋的酸堿度時 如果先將試紙用蒸餾水潤濕 再把白醋滴到試紙上 則測得的結(jié)果與白醋實際的pH比較 A 偏低B
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