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三與呼吸作用有關(guān)的計算【知識回顧】呼吸作用的計算會涉及有氧呼吸與無氧呼吸之間葡萄糖的消耗量、氧氣的消耗量、二氧化碳的生成量、能量、產(chǎn)生ATP的量等計算問題。1細胞呼吸的總反應(yīng)式(1)有氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量(2)無氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量 酵母菌、植物細胞在無氧條件下的呼吸C6H12O62C3H6O3(乳酸)少量能量 高等動物和人體的骨骼肌細胞、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、胡蘿卜的葉、玉米的胚等細胞在無氧條件下的呼吸,蛔蟲和人體成熟的紅細胞中(無細胞核)無線粒體,也只進行無氧呼吸。2細胞呼吸的能量關(guān)系(1)有氧呼吸1mol葡萄糖徹底分解釋放2870kJ能量,1161kJ儲存在ATP中,形成38ATP(第一階段形成2ATP、第二階段形成2ATP、第三階段形成34ATP),其余以熱能散失。(2)無氧呼吸乳酸發(fā)酵與酒精發(fā)酵在無氧呼吸的乳酸發(fā)酵與酒精發(fā)酵過程中,第一階段產(chǎn)生2ATP;第二階段釋放的能量太少,不足于形成ATP,釋放的能量全部以熱能的形式散失了。如果消化了相同物質(zhì)的量的葡萄糖,在產(chǎn)生酒精的無氧呼吸中,轉(zhuǎn)移到ATP的能量與產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸是相同的,都是61.08kJ /mol,形成2ATP,但釋放的能量要多一些,1mol葡萄糖分解成酒精釋放225.94kJ能量,1mol葡萄糖分解成乳酸釋放196.65kJ能量,61.08kJ儲存在ATP中,其余以熱能散失。3呼吸類型(1)O2的濃度對細胞呼吸的影響O2濃度直接影響呼吸作用的性質(zhì)。O2濃度為0時只進行無氧呼吸;濃度為10以下時,既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸;濃度為10以上時,只進行有氧呼吸。(2)細胞呼吸時氣體的變化情況(以植物為例)如果只進行有氧呼吸,則吸收的氧氣量和放出的二氧化碳量相等;如果只進行無氧呼吸,則不吸收氧氣,能放出二氧化碳;如果既有有氧呼吸又進行無氧呼吸,則吸收的氧氣量小于放出的二氧化碳量?!纠}講解】例題1酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N,在安靜情況下,人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2量是(B)A1/3Nmol B3NmolC6NmolD12Nmol命題意圖本題考查的知識點是細胞呼吸的有關(guān)計算。解析酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N,由反應(yīng)式“C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量”需消耗N/2的葡萄糖;由人通過有氧呼吸消耗葡萄糖的反應(yīng)式“C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量”,人消耗N/2的葡萄糖,可產(chǎn)生3N的CO2。答案B例題2一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌,1小時后測得該容器中O2減少24mL,CO2增加48mL,則在1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的A1/3倍B1/2倍C2倍D3倍命題意圖考查酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的原理。解析有氧呼吸的總方程式:C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量無氧呼吸的總方程式:C6H12O6 2CO2 2C2H5OH(酒精)能量由化學(xué)方程式可知,有氧呼吸過程中每消耗1摩爾O2同時生成1摩爾CO2,由于在相同狀況下,氣體的體積比等于摩爾比,則結(jié)合題意得出:1小時后測得該容器中O2減少24mL,有氧呼吸產(chǎn)生24mLCO2,無氧呼吸產(chǎn)生24mLCO2,則在1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的3倍。答案D例題3下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時,C02釋放量和02吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是A氧濃度為c時,無氧呼吸最弱B氧濃度為d時,有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等C氧濃度為a時最適于貯藏該植物器官D氧濃度為b時,無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍命題意圖考查有關(guān)呼吸作用的知識(以呼吸作用的底物是為糖類為前提)。解析此題的關(guān)鍵是,正確理解題目中所給圖形的含義,運用有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式以及有關(guān)知識分析問題。氧濃度為d時,O2的吸收量等于CO2的釋放量只進行有氧呼吸,儲藏該植物器官最適宜的氧濃度為c,CO2的釋放量最少氧濃度為a時,只進行無氧呼吸,氧濃度為b時,通過化學(xué)反應(yīng)式,可以計算出,1/2的葡萄糖進行有氧呼吸,5/2的葡萄糖進行無氧呼吸。答案D例題4下圖表示的是某植物的非綠色器官呼吸時O2的吸收量和CO2的釋放量之間的相互關(guān)系,其中線段XYYZ,則在氧濃度為a時( )A有氧呼吸比無氧呼吸消耗的有機物多B有氧呼吸比無氧呼吸釋放的能量多C有氧呼吸比無氧呼吸釋放的二氧化碳多D有氧呼吸和無氧呼吸釋放的能量相等解析圖中分析:a點既進行有氧呼吸,又進行無氧呼吸;XYYZ,說明有氧呼吸吸收的O2(也反映此時的有氧呼吸釋放的CO2的量)等于無氧呼吸放出的CO2的量,據(jù)此不難得出A、C、D項是錯誤的。答案B【精選練習(xí)】1現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的酒精和CO2如右圖所示。問:在氧濃度為a時,()A酵母菌停止發(fā)酵 B酵母菌只進行發(fā)酵 C1/3的葡萄糖用于發(fā)酵 D2/3的葡萄糖用于發(fā)酵2現(xiàn)有一瓶葡萄糖溶液,內(nèi)置有適量的酵母菌。經(jīng)測定,瓶中放出的CO2的體積與吸收O2的體積之比為53,這是因為()A占2/3的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸 B占1/2的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸C占1/3的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸D占1/4的葡萄糖用作酵母菌的有氧呼吸3下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時,CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()A氧濃度為a時最適于儲藏該植物器官B氧濃度為b時,無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的3倍C氧濃度為c時,無氧呼吸強度最弱D氧濃度為d時,有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等4將等量的小麥種子分別放在O2濃度不同的密閉容器中,1小時后,容器中O2和CO2的變化情況如下表:變化量O2濃度01%2%3%5%7%10%15%20%25%O2吸收量/mol00.10.20.30.40.50.60.70.70.7C02釋放量/mol10.80.60.50.40.50.60.70.70.7下列有關(guān)敘述中正確的是()A在O2濃度為03%時只進行無氧呼吸 B貯藏時應(yīng)選擇O2濃度為5%的適宜條件C有氧呼吸的強度隨O2濃度升高而增強 D無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和二氧化碳5下列關(guān)于細胞呼吸的描述正確的是()A有氧呼吸相比較于無氧呼吸,對營養(yǎng)物質(zhì)的利用率低B無氧條件下不利于水果、蔬菜的貯藏和保鮮C相同量的葡萄糖經(jīng)酒精途徑和乳酸途徑分解釋放的能量相同D人體骨骼肌細胞能合成多糖,也能通過無氧呼吸產(chǎn)生CO26有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是()氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO2的量9mol12.5 mol15 mol30 mol產(chǎn)生酒精的量9 mol6.5 mol6 mol0 molAa濃度時酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率Bb濃度時酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率Cc濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵Dd濃度時酵母菌只進行有氧呼吸未進行無氧呼吸7將某綠色植物放在特定的實驗裝置中,研究溫度對光合作用與呼吸作用的影響(其余的實驗條件都是理想的),實驗以CO2的吸收量與釋放量為指標。實驗結(jié)果如下表所示:下列對該表數(shù)據(jù)分析正確的是()A晝夜不停地光照,溫度在35時該植物不能生長B晝夜不停地光照,該植物生長的最適宜溫度是30 C每天交替進行12小時光照、12小時黑暗,溫度均保持在20的條件下,該植物積累的有機物最多D每天交替進行12小時光照、12小時黑暗,溫度在30時,該植物積累的有機物是溫度在10時的2倍8不同的呼吸底物、呼吸方式具有不同的呼吸商(呼吸商呼吸放出的CO2量呼吸消耗的O2量)?,F(xiàn)利用甲圖所示裝置,測定一定量的酵母菌在不同O2濃度下的O2吸收量和CO2釋放量。 (1)若要直接讀取消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差,應(yīng)選用下列乙、丙、丁裝置中的 裝置。為確保結(jié)果的準確,需設(shè)置對照校正,則對照實驗中試劑X為 。 (2)如實驗結(jié)果經(jīng)校正后,記錄數(shù)值如下表。請分析回答:O2濃度()01235710152025釋放C02(mL/h)1.000.800.600.500.480.60
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