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冬季紅酒的另類喝法立冬剛剛過去，天氣也慢慢的變冷了。之前九口袋小編也看見父輩們每逢假期都會溫一壺滾滾的黃酒。那么你聽說過熱紅酒嗎？那么，這到底是怎么一種方式，讓人們這么愛不釋手呢？ 熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法，通常圣誕節(jié)時德國人全家做過彌撒之后會喝這種酒。所謂熱紅酒就是紅酒加熱，然后加入肉桂、丁香、檸檬、橙皮、一點點白糖，開鍋即成。雖然這種熱紅酒來喝的方式來自于毫不浪漫的德國，但我們可以負責任地說，把紅酒熱了喝，絕不會辱沒一瓶好酒。對酒來說，冷藏可以讓一瓶不大好的酒更容易入口，而把酒加熱則是令它“原形畢露”的一種方法。在酒中加了香料和水果之后，酒的口感變化更豐富，同時也更容易入口。Glueh在德語中是“燃燒”的意思，顧名思義，也就是說Glueh Wein在喝完之后讓人有燃燒的感覺，從頭到腳熱起來，是給冬季一個最溫暖的收尾。也許此時你已經離開家回到大城市里，過上了枯燥而無味的打工生活，那么一款簡單的熱紅酒，也許能讓你的心里再次蕩漾起家庭的溫暖。 在熱紅酒時加的那一點點糖，不僅是為了能讓你更好地接受一款酒的，同時讓你忘記了紅酒的獨具特色的澀，就好像生活此時只剩下了那一點點甜。熱紅酒給大家在冬天節(jié)日享受，時因為熱紅酒中加入水果和糖，口感偏甜，是適合配中國傳統(tǒng)的湯圓炸糕之類的甜食，規(guī)則就是不相沖突就是好的。此外，我國古代醫(yī)學家很早就認識到了紅酒的滋補、強身的作用，并有“葡萄酒益氣調中、耐饑強志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。走親訪友、孝敬父母、招待親朋，華夏窖藏葡萄酒是健康時尚的選擇！同時希望大你在這個寒冬，杯里的酒跟懷里的心都是暖的。想要用簡單的方法就用開水燙。 比如白葡萄酒和桃紅葡萄酒適宜飲用的溫度是812，香檳酒、汽酒和甜型白葡萄酒適合在68時飲用，新鮮紅葡萄酒則是1214最好喝，陳年紅葡萄酒飲用溫度高一些為1518。而熱紅酒，這種從德國流傳過來的一種紅酒喝法，則有些另類。通常是圣誕節(jié)時，德國人全家做過彌撒之后會喝這種酒。所謂熱紅酒就是紅酒加熱，然后加入肉桂、丁香、檸檬、橙皮、一點點白糖，開鍋即成。雖

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