賓館新員工入職培訓(xùn)(第五講安全生產(chǎn)).ppt

新員工入職培訓(xùn) 2013年3月25日 作者 陸駿 寶鋼集團(tuán)寶山賓館綜合管理部業(yè)務(wù)經(jīng)理 人力資源 高級(jí)人力資源管理師 一級(jí) 高級(jí)技師 人力資源經(jīng)濟(jì)師 中級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱 從事人力資源管理23年 適用對(duì)象總經(jīng)理人力資源部門經(jīng)理 主管培訓(xùn)師主要用途幫助新員工能夠快速了解公司的文化 員工管理政策 日常行為規(guī)范等 以使新員工能夠快速融入賓館 提高賓館整體運(yùn)作效率 溫馨提示 此模板僅是供用戶參考 使用時(shí)請(qǐng)講師根據(jù)要求和實(shí)際情況進(jìn)行修改 使用幫助 培訓(xùn)計(jì)劃目錄 1 心態(tài)轉(zhuǎn)變綜合培訓(xùn) 2 企業(yè)文化 3 組織參觀企業(yè) 4 員工行為準(zhǔn)則 5 安全生產(chǎn) 6 規(guī)章制度 7 職業(yè)化訓(xùn)練 第五講 安全生產(chǎn) 星級(jí)酒店消防知識(shí)培訓(xùn) 太平門 緊急出口 安全通道 疏散通道方向 2008年9月20日22時(shí)51分 位于深圳市龍崗區(qū)的舞王俱樂部突然發(fā)生一場(chǎng)特大火災(zāi) 短短半個(gè)小時(shí)內(nèi)便奪去了43個(gè)鮮活的生命 有88人受傷 其中5人傷勢(shì)嚴(yán)重 生還者講述 據(jù)江永講述 當(dāng)時(shí)場(chǎng)子里煙霧很大 周圍很黑 什么都看不到 他只好兩手拉著弟弟的手 大聲喊 把衣服脫下來 把啤酒倒在上面 之后 他就放開手開始自救 他脫下自己身上那件純棉T恤衫 把桌上的兩瓶啤酒倒在上面 用衣服裹著鼻子和嘴 借助黑暗中時(shí)滅時(shí)亮的火星 一點(diǎn)一點(diǎn)向外走 今年五一放假時(shí) 在電視上看到消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)的教育片此刻浮現(xiàn)在他腦海中 他記得當(dāng)時(shí)的逃生自救知識(shí)的第一條就是用水打濕衣服裹住鼻子 第二條是匍匐前進(jìn)不要站起來 第三條是鎮(zhèn)定 他強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定 在黑暗中尋找方向 他想到 門口一定會(huì)非常擠 如果擠不出去 哪怕找到一個(gè)角落 他蹲在那里 也能逃生 僥幸的是 他找到洗手間后 洗手間后面就是生還之門 讓他很快逃離了現(xiàn)場(chǎng) 遺憾的是沒有多少人知道這個(gè)出口 事故原因竟然是該俱樂部燃放煙火造成的 日常生活中我們應(yīng)該會(huì)什么 了解和熟悉環(huán)境 學(xué)會(huì)察看逃生通道圖養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣 隨手關(guān)好防火門會(huì)報(bào)警會(huì)使用簡(jiǎn)單的消防器材 滅火的基本方法 滅火就是為了破壞已形成的燃燒條件 根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和人們長(zhǎng)期同火災(zāi)斗爭(zhēng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 滅火的基本方法有四種 1 隔離法就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔離 使火源孤立 火勢(shì)不致蔓延 如將火源附近的可燃 易燃和助燃物搬走 關(guān)閉可燃?xì)怏w 液體管路的閥門 以減少和阻止可燃物質(zhì)迸人燃燒區(qū) 設(shè)法阻擋流散的液體 拆除火源毗鄰的建筑物等 滅火的基本方法 2 窒息法就是隔絕空氣 使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒 如用不燃或難燃物遮蓋燃燒物 密封起火的建筑 設(shè)備的孔洞 把不燃的氣體或液體噴灑到燃燒物上 或用泡沫覆蓋燃燒面 使之得不到空氣而被窒息等 滅火的基本方法 冷卻法就是降低著火物質(zhì)溫度 使之降到燃點(diǎn)以下而停止燃燒 如用水或二氧化氮?dú)怏w灑燃燒物上 或用泡沫覆蓋在燃燒物上以降低其溫度 或者噴灑在火源附近的物體上 使其不形成新的火災(zāi) 滅火的基本方法 抑制法就是中斷燃燒的連鎖反應(yīng) 如將有抑制作用的滅火劑噴射到燃燒區(qū)后 參加到反應(yīng)過程中去 使燃燒終止 從而達(dá)到滅火的目的 干粉滅火器的使用方法 適用范圍 適用于撲救各種易燃 可燃液體和易燃 可燃?xì)怏w火災(zāi) 以及電器設(shè)備火災(zāi) 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 消防器具不加管理 損壞 丟失 都給消防工作帶來極大的安全隱患 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 不重視消防的后果 滅火常識(shí) 防火常識(shí) 12 火場(chǎng)逃生 6逃生或滅火時(shí)不要貿(mào)然開門窗 以免空氣對(duì)流 加速火勢(shì)蔓延 9 10 15 火場(chǎng)逃生的禁忌 火場(chǎng)逃生的禁忌 火場(chǎng)逃生的禁忌 酒店消防知識(shí)火場(chǎng)的逃生方法 1 當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí) 如果發(fā)現(xiàn)火勢(shì)并不大 且尚未對(duì)人造成很大威脅時(shí) 應(yīng)果斷使用滅火器 滅火毯 消防栓等消防器材進(jìn)行滅火 千萬不要驚慌失措地亂叫亂竄 置小火于不顧而釀成大災(zāi) 2 突遇火災(zāi) 面對(duì)濃煙和烈火 首先要保持鎮(zhèn)靜 迅速判斷危險(xiǎn)地點(diǎn)和安全地點(diǎn) 千萬不要盲目地跟從人流和相互擁擠 亂沖亂竄 若通道已被煙火封阻 則應(yīng)背向煙火方向離開 3 人的生命是最重要的 身處險(xiǎn)境應(yīng)盡快撤離 不要因害羞或顧及貴重物品 而把寶貴的逃生時(shí)間浪費(fèi)在穿衣或?qū)ふ?搬離貴重物品上 4 逃生時(shí)經(jīng)過充滿煙霧的路線 要防止煙霧中毒窒息 為防止火場(chǎng)濃煙嗆入 可采用毛巾 口罩蒙鼻 匍匐撤離的辦法 因煙氣較空氣輕而飄于上部 貼近地面撤離是避免毒煙傷害的最佳方法 另外 可以向頭部 身上澆冷水或用濕毛巾 濕棉被 濕毯子等將頭 身裹好 再?zèng)_出去 5 高層公共建筑內(nèi)一般都設(shè)有高空緩降器或救生繩 人員可以通過這些設(shè)施安全地離開危險(xiǎn)的樓層 如果沒有這些專門設(shè)施 而安全通道又已被堵 救援人員不能及時(shí)趕到的情況下 你可以迅速利用身邊的繩索或床單 窗簾 衣服等自制簡(jiǎn)易救生繩 并用水打濕從窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)沿繩緩滑到下面樓層或地面 安全逃生 酒店消防知識(shí)火場(chǎng)的逃生方法 6 被煙火圍困暫時(shí)無法逃離的人員 應(yīng)盡量呆在陽(yáng)臺(tái) 窗口等易于被人發(fā)現(xiàn)和能避免煙火近身的地方 在白天 可以向窗外晃動(dòng)鮮艷衣物 或外拋輕型晃眼的東西 在晚上即可以用手電筒不停地在窗口閃動(dòng)或者敲擊東西 及時(shí)發(fā)出有效的求救信號(hào) 引起救援者的注意 7 火場(chǎng)上的人如果發(fā)現(xiàn)身上著了火 千萬不可驚跑或用手拍打 因?yàn)楸寂芑蚺拇驎r(shí)會(huì)形成風(fēng)勢(shì) 加速氧氣的補(bǔ)充 促旺火勢(shì) 當(dāng)身上衣服著火時(shí) 應(yīng)趕緊設(shè)法脫