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質(zhì)量責(zé)任逐級追究制度一、 原則:通過對質(zhì)量問題進(jìn)行分級,對責(zé)任工廠進(jìn)行處理,由責(zé)任工廠逐級追究責(zé)任,實(shí)行質(zhì)量責(zé)任“逐級追究,責(zé)任共擔(dān)”的制度。二、 質(zhì)量問題分級:根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的情況,將其分為四級,分別由對口責(zé)任部門負(fù)責(zé):質(zhì)量問題等級所包括質(zhì)量問題對口主要責(zé)任部門一級產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)惡性異物、產(chǎn)品微生物超標(biāo)、產(chǎn)品中心溫度達(dá)不到75責(zé)任工廠二級產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)禽源性異物、產(chǎn)品串級、產(chǎn)品加工不符合工藝要求 (除產(chǎn)品中心溫度達(dá)不到75以外)責(zé)任工長三級產(chǎn)品感官質(zhì)量問題;產(chǎn)品單重、袋重、形狀不符合要求;標(biāo)識錯誤,內(nèi)袋、外箱破損 責(zé)任工廠四級衛(wèi)生消毒不規(guī)范、其它質(zhì)量問題責(zé)任工廠三、 質(zhì)量責(zé)任追究程序和糾正預(yù)防措施的驗(yàn)證:1 由工廠質(zhì)檢科和督察員將質(zhì)量問題反饋給品保部和各工廠。2 工廠必須針對所出現(xiàn)的問題制定出切實(shí)可行的糾正措施,認(rèn)真貫徹落實(shí),確保類似問題不再出現(xiàn);3 由工廠質(zhì)檢科對糾正預(yù)防措施的有效性和落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證,并將復(fù)查情況上報品保部和工廠。 4 工廠必須對未按期整改完成的質(zhì)量問題在每周一的例會上給予充分說明。四、 獎罰原則:(一) 處罰1. 對于出現(xiàn)一級質(zhì)量問題的,罰工廠廠長300元,罰責(zé)任工廠58倍的罰款金額。2.對于出現(xiàn)二級質(zhì)量問題:第一次出現(xiàn): 給予警告。第二次出現(xiàn):罰責(zé)任工廠*元;第三次出現(xiàn):罰責(zé)任工廠*元;第四次出現(xiàn):罰責(zé)任工廠*元。超過四次,每次罰工廠*元3. 對于出現(xiàn)三級質(zhì)量問題允許出現(xiàn)兩次,每超一次罰責(zé)任工廠*元。4. 對于出現(xiàn)四級質(zhì)量問題 允許出現(xiàn)三次,每超一次罰責(zé)任工廠*元。(二) 獎勵連續(xù)三個月(包括三個月)以上不出現(xiàn)質(zhì)量問題的,獎該工廠2000元。連續(xù)半年(包括半年)以上不出現(xiàn)的,獎該工廠5
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