質(zhì)量責(zé)任逐級(jí)追究制度.doc

質(zhì)量責(zé)任逐級(jí)追究制度一、 原則：通過(guò)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分級(jí)，對(duì)責(zé)任工廠進(jìn)行處理，由責(zé)任工廠逐級(jí)追究責(zé)任，實(shí)行質(zhì)量責(zé)任“逐級(jí)追究，責(zé)任共擔(dān)”的制度。二、 質(zhì)量問(wèn)題分級(jí)：根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的情況，將其分為四級(jí)，分別由對(duì)口責(zé)任部門負(fù)責(zé)：質(zhì)量問(wèn)題等級(jí)所包括質(zhì)量問(wèn)題對(duì)口主要責(zé)任部門一級(jí)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)惡性異物、產(chǎn)品微生物超標(biāo)、產(chǎn)品中心溫度達(dá)不到75責(zé)任工廠二級(jí)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)禽源性異物、產(chǎn)品串級(jí)、產(chǎn)品加工不符合工藝要求 （除產(chǎn)品中心溫度達(dá)不到75以外）責(zé)任工長(zhǎng)三級(jí)產(chǎn)品感官質(zhì)量問(wèn)題；產(chǎn)品單重、袋重、形狀不符合要求；標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤，內(nèi)袋、外箱破損 責(zé)任工廠四級(jí)衛(wèi)生消毒不規(guī)范、其它質(zhì)量問(wèn)題責(zé)任工廠三、 質(zhì)量責(zé)任追究程序和糾正預(yù)防措施的驗(yàn)證：1 由工廠質(zhì)檢科和督察員將質(zhì)量問(wèn)題反饋給品保部和各工廠。2 工廠必須針對(duì)所出現(xiàn)的問(wèn)題制定出切實(shí)可行的糾正措施，認(rèn)真貫徹落實(shí)，確保類似問(wèn)題不再出現(xiàn)；3 由工廠質(zhì)檢科對(duì)糾正預(yù)防措施的有效性和落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證，并將復(fù)查情況上報(bào)品保部和工廠。 4 工廠必須對(duì)未按期整改完成的質(zhì)量問(wèn)題在每周一的例會(huì)上給予充分說(shuō)明。四、 獎(jiǎng)罰原則：（一） 處罰1. 對(duì)于出現(xiàn)一級(jí)質(zhì)量問(wèn)題的，罰工廠廠長(zhǎng)300元，罰責(zé)任工廠58倍的罰款金額。2.對(duì)于出現(xiàn)二級(jí)質(zhì)量問(wèn)題：第一次出現(xiàn)： 給予警告。第二次出現(xiàn)：罰責(zé)任工廠*元；第三次出現(xiàn)：罰責(zé)任工廠*元；第四次出現(xiàn)：罰責(zé)任工廠*元。超過(guò)四次，每次罰工廠*元3. 對(duì)于出現(xiàn)三級(jí)質(zhì)量問(wèn)題允許出現(xiàn)兩次，每超一次罰責(zé)任工廠*元。4. 對(duì)于出現(xiàn)四級(jí)質(zhì)量問(wèn)題 允許出現(xiàn)三次，每超一次罰責(zé)任工廠*元。（二） 獎(jiǎng)勵(lì)連續(xù)三個(gè)月（包括三個(gè)月）以上不出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的，獎(jiǎng)該工廠2000元。連續(xù)半年（包括半年）以上不出現(xiàn)的，獎(jiǎng)該工廠5