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文檔簡介
2012年5月整理一、 婚慶活動需要早做安排的事項1. 提前六個月要預(yù)估出參加婚慶的大至人數(shù),就去預(yù)定舉辦婚慶活動的酒店2. 提前一個月預(yù)定舉辦預(yù)慶席的酒店。3提前一個月以上去預(yù)定舉辦婚慶活動的婚慶禮儀公司。4提前一個月要具體定下出席婚慶活動的席桌人數(shù),去舉辦婚慶活動的酒店取回請柬并印發(fā)請柬。5提前半個月去舉辦婚慶活動的酒店和舉辦預(yù)慶席的酒店定席桌菜。并開始發(fā)請柬,部分親朋也可電話通知后再發(fā)一個有舉辦婚慶酒店和舉辦時間的短信。6 新郎新娘的結(jié)婚照要盡早安排完成。二、提前半月應(yīng)具體完成的事項1、 定席前初步確定出所請的親戚和朋友名單,并具體統(tǒng)計出人數(shù)。2、 給部分親戚及朋友打印請柬,發(fā)請柬。不發(fā)請柬的要打電話發(fā)短信聯(lián)系好。3、 定購買煙、酒、大桶飲料、小桶飲料、啤酒、瓜籽、水果的商鋪。4、 與婚慶公司溝通,定出婚慶活動的大流程。還要與主持人溝通,定出具體的細(xì)流程。定好后要印出,讓參加儀式的所有工作人員都知道,并準(zhǔn)備好在儀式上用的東西。如紅包,紅葡萄酒,新郎新娘互增的禮品、拉炮花、發(fā)言稿、誓詞等。5、 室內(nèi)提前粉刷裝扮,更換破舊家具等,做好基礎(chǔ)工作。6、 充分準(zhǔn)備好早晚在家就餐的親戚朋友所用的餐具,做飯所用的器具、喝水所用的茶具等。7、 兌換部分新硬幣錢備用。8、 購買新婚用品、新行李和大小紅包等備用。三、 婚慶活動期間的有關(guān)安排1、送油糕的任務(wù):任務(wù)大的話應(yīng)提前一周進行,如果任務(wù)不太大,則婚慶日的前兩天完成即可。準(zhǔn)備一些裝菜和油糕的小袋子。2、預(yù)慶席日期:一般在婚慶日的前一天舉行也就是下茶日。3、下茶日:就是婚慶的前一天。由男方派出代表二三人通常是新郎和他的姐夫等人,購買上茶葉、蛋糕等物品,上午去女方家商量解決有關(guān)明天取親時想得還不太周到的事情。4、下茶日的第二天就是娶親日,這天是婚慶正日,要舉辦各種慶?;顒拥摹K?、下茶日的安排1、 派二三名代表,購買下茶時的所有用品購買上茶葉、蛋糕等物品并帶好,乘車去女方家下茶,與女方長輩們商量好明天的有關(guān)事誼,下午盡量早回。2、 早上打掃凈室內(nèi)外衛(wèi)生,室內(nèi)外應(yīng)由婚慶公司開始布置包括樓道及門、小區(qū)門、小區(qū)內(nèi)等。3、 貼好大小喜字:大的喜字酒店和小區(qū)用;小的喜字家室內(nèi)墻四角、玻璃上、樓梯上等用,準(zhǔn)備膠帶紙。4、 購買好明天送取親車司機的煙、糖裝袋,由專人負(fù)責(zé)管理。5、 準(zhǔn)備糕面、綠豆、葫油,綠豆芽,黑豆芽,腐皮,紅蘿卜,菠菜,海菜絲,山藥等調(diào)涼菜用料,豆餡、菜餡用料,購買調(diào)味品。安排送油糕如這事已提前完成的話就免了。具體確定蒸糕、捏糕、炸糕、調(diào)涼菜人員花名使其各負(fù)其責(zé):蒸糕:捏糕:炸糕:調(diào)涼菜:送糕:確定應(yīng)送糕的家數(shù)和送糕的路線、人員,需要車輛的要提前預(yù)備好。6、 晚上要給新郎吃滿碗和吃翻身餅滿碗就是煮一塊大骨頭,一般一個碗大即可,由新郎一人吃的;翻身餅就是由長輩們給新郎烙一些小的餡餅大家一起吃的。7、 下午婚慶公司的人來家和去舉辦婚慶活動的酒店布置環(huán)境,要安排有關(guān)要員去酒店驗收酒店布置的效果。五、取親日的工作安排1、 早上安排好娶親人員隨同新郎等候去取親包好新娘的新衣服,備紅筷子,肋骨肉,紅酒、花藍(lán)等。2、 確定取親車輛的順序等,要有攝像專用車,有響炮子的車,最好再有一輛統(tǒng)一指揮的車隨行,各輛車用對講機指揮。3、 安排就緒后就開始出發(fā)去娶親。所有娶親車輛一路縱隊前行,按提前確定好的路線走,除攝像車外其他車輛不準(zhǔn)超車。一路上負(fù)責(zé)響炮子的人員要安排放炮子,要特別注意安全。4、 在女方家門前停好后,娶親人員、攝像人隨迎接人員進家安排有關(guān)事誼,首先把肋骨肉等交給女方家人,然后把新衣服給新娘并穿好,司機們安排在其他房間休息等候。5、 按照提前約定好的方式把新娘抱上新婚車如路程太遠(yuǎn),要有專人給拿一個小凳子跟隨,中途需要休息一下的話要把新娘放在小凳上。娶親人員把女方給安排好的帶根芹菜花欄等拿好上車,其他送親人員、援飯人員按照安排上車,所有車輛一路縱隊排開,按照安排好的返回路線返回要與來時的路線盡量不重復(fù)。6、 安排專人等去迎接娶親車輛和女方各有關(guān)隨車人員,家中事先壘好旺火,娶親的車隊回來前十分鐘發(fā)好旺火,鋪好地毯和典禮所有用品等候。7、 當(dāng)娶親的車隊停好后,將新娘迎入喜房寒喧接待,并由全人盡量要兒女雙全的女家人或親戚給新娘安排有關(guān)事誼洗臉、化裝、踩四角等。將其他隨車人員迎入客房,同時安排援飯人員就餐這叫吃進門飯。給娶親的車隊司機們發(fā)煙糖紅包安排他們先走。8、 首先在家門前安排新郎新娘進行簡要的典禮儀式,然后和援飯人員、親朋好友一起去酒店準(zhǔn)備開展婚慶活動。要全程備一到二輛小車負(fù)責(zé)酒店和家之間的接送客人。9、 各工作人員總管、經(jīng)理、禮儀、巴臺等上午在男方家簡單吃點飯后,10:30在酒店就位,戴好胸花,開始各自的工作?;閼c公司的人必須在10點前到酒店,按流程開始工作。10、 有專人負(fù)責(zé)接收商店送來的煙、酒、啤酒、飲料、瓜籽、糖、水果等,并清點好,看管好。11、 新郎的父母佩戴胸花在酒店門前迎賓要等家里邊的活動完成后才能到酒店。12、 婚慶儀式正式開始一般是12:08、12:18或12:28開始,視準(zhǔn)備工作現(xiàn)場定。按事先約好的程序進行,同時開席。13、 儀式結(jié)束后,婚慶公司繼續(xù)演唱;新娘和新郎去席間敬酒按輩份大小先后進行,主要招待親戚;新郎的父母也去席間敬酒主要招待朋友、同事、同學(xué)等客人。14、 席間由專人巡席即送酒、送飲料等,抽時間輪換的快速吃飯。15、 飯后安排歡送援飯人員和親友。席后安排打包收拾的人員,收拾席桌。16、 給酒店結(jié)帳、給婚慶公司結(jié)帳。17、 提前與小區(qū)物業(yè)溝通好,讓辦事的車輛在各個門能自由出入。18、 下午落實需要安排住宿的親友和有關(guān)人員,去賓館預(yù)定客房安排住宿
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