2016年小學(xué)數(shù)學(xué)蘇教版五年級(jí)下冊(cè)綜合與實(shí)踐蒜葉的生長教材分析.doc

綜合與實(shí)踐蒜葉的生長這是一次種植實(shí)驗(yàn)型活動(dòng)。種的是大蒜，種植的方式多樣。實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是：大蒜種植以后，根須生長情況如何？葉子生長情況如何？大蒜種在水里和種在土里的生長情況有什么不同？大蒜在陽光下和房間里的生長情況有什么不同？這次實(shí)驗(yàn)主要采用統(tǒng)計(jì)方法進(jìn)行研究，通過測量獲得有關(guān)的數(shù)據(jù)，采用折線統(tǒng)計(jì)圖表示大蒜根、葉的生長態(tài)勢，回答幾個(gè)問題來描述大蒜的生長情況。整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)由三部分組成。（一） “提出問題”欄目明確活動(dòng)的內(nèi)容教材開門見山提出“做菜常用蒜葉調(diào)味，你注意過蒜葉的生長過程嗎”。蒜是學(xué)生熟悉的蔬菜，他們都見過、吃過大蒜，但很少有人會(huì)注意蒜的生長情況。教材以蒜葉的“生長過程”來引發(fā)學(xué)生的興趣，營造開展實(shí)踐活動(dòng)的心理氛圍。教學(xué)應(yīng)告訴學(xué)生，種蒜可以把蒜頭直接放在水里，也可以種在泥土里；可以把種好的蒜放在陽光下，也可以放在房間里。種的蒜是先長根還是先長葉？陽光下長得快還是房間里長得快？這次實(shí)踐活動(dòng)就是要回答這些問題。（二） “觀察記錄”欄目讓學(xué)生自主開展種植大蒜的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)首先安排種蒜的方案：把一些飽滿的蒜頭分別種在三個(gè)盆里，其中一盆放水，兩盆放泥土。種在泥土里的蒜，一盆放在陽光下，另一盆放在房間里（不直接照到太陽）。接著定期測量根須和蒜葉的長度。種在水里的蒜頭，著重看它的根須生長情況。從第2天起，觀察有沒有長出根須。如果沒有長出根須，就把根須長度記作0；如果長出了根須，就測量其長度是多少毫米。連續(xù)觀察測量一個(gè)星期，要把每一天量得的根須長度及時(shí)記錄在教材給出的方格紙上（在有關(guān)天數(shù)和長度的位置上畫一個(gè)點(diǎn)，寫出長度的毫米數(shù)，沒有長出根須的那些天，長度記作0）。記錄一星期后，依次連接相鄰的點(diǎn)，畫成這星期大蒜根須生長情況的折線統(tǒng)計(jì)圖。種在泥土里的兩盆蒜，著重看蒜葉的生長情況。從第6天起，每兩天一次，同時(shí)測量陽光下和房間里的兩盆蒜的最長葉片長度，隨時(shí)記錄在教材的表格里（如果沒有長出葉片，就把長度記作0；如果長出了葉片，用毫米作單位測量長度）。待六次測量以后，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)制作復(fù)式折線圖，分別表示兩盆蒜葉的生長情況。然后進(jìn)行分析比較。關(guān)于大蒜根須的生長情況分析，教材提出兩組問題，可以就這些問題先在小組內(nèi)討論，再和其他小組交流。一組問題是蒜頭第幾天開始長出根須？根須的生長變化情況怎樣？另一組問題是其他小組的蒜頭第幾天長出根須？這些小組種的蒜第3天、第6天的根須有多少長？算出這些組蒜的根須在第3天的平均長度和第6天的平均長度。一般而言，各組種的蒜不會(huì)在同一天長出根須，第3天（或第6天）長出的根須長度也不會(huì)完全一樣。通過交流和計(jì)算平均數(shù)，可以知道種在水里的蒜頭大致幾天能長出根須，第3天、第6天根須大約會(huì)多長。知道這些普通常識(shí)，是有意義的。關(guān)于蒜葉的生長情況分析，教材提出三個(gè)問題，可以就這些問題進(jìn)行思考與交流。一是比較在陽光下和房間里生長的兩盆蒜，它們的葉子變化情況有什么相同點(diǎn)。從統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖都能看到，兩盆蒜的葉子都是越長越長。二是比較每組數(shù)據(jù)的差。一方面可以比第6天兩盆蒜葉的長度差，第8天兩盆蒜葉的長度差另一方面可以比同一盆蒜相鄰兩天的長度差，以及第6天與第16天的長度差。這些相差數(shù)據(jù)會(huì)讓學(xué)生知道許多自然知識(shí)。三是從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中還能獲得哪些信息。可以廣開言路，把看到的、想到的都說出來。也可以估計(jì)第18天兩盆蒜葉中最長葉片的長度，根據(jù)前16天里葉片的生長情況，作出預(yù)測。（三） 回顧實(shí)驗(yàn)過程，反思開展的活動(dòng)，積累經(jīng)驗(yàn)回顧實(shí)驗(yàn)過程可以從選擇蒜頭到設(shè)計(jì)種植方式，再到觀察測量、制作統(tǒng)計(jì)圖表、分析數(shù)據(jù)，想想其中做了哪些事情，怎樣做的，知道了哪些知識(shí)。反思開展的活動(dòng)，可以從以下幾個(gè)方面思考：這次實(shí)驗(yàn)采用的主要數(shù)學(xué)方法是什么？體會(huì)統(tǒng)計(jì)在這次實(shí)驗(yàn)中的作用，感受統(tǒng)計(jì)是解決問題的一種有效方法。統(tǒng)計(jì)所需要的數(shù)據(jù)從哪里得到？體會(huì)數(shù)據(jù)應(yīng)該在實(shí)踐中收集，感受測量與計(jì)算能夠獲得需要的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)可以用哪些形式呈現(xiàn)出來？體會(huì)統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖都是表達(dá)數(shù)據(jù)的較好形式，尤其是折線統(tǒng)計(jì)圖能直觀形象地表示蒜的根須、葉片的生長情況。同學(xué)之間是怎樣合作交流的？體會(huì)學(xué)習(xí)活動(dòng)任務(wù)重時(shí)，可以小組合作完成，感受集體的力量以及自己在集體中應(yīng)作出的努力總課時(shí)數(shù)18主備教師胡俊林教學(xué)內(nèi)容蒜葉的生長課型實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)1、積極參與小組實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)真完成小組分派的任務(wù)，做好實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)收集整理，進(jìn)一步提高他們分析問題和解決問題的能力。2、在小組合作中形成共同意識(shí)，勇于在自己組內(nèi)的研究中充當(dāng)主要角色。加強(qiáng)交流，在跨組交流中實(shí)現(xiàn)資源共享，使雙方達(dá)到“雙贏”，積累統(tǒng)計(jì)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集整理。教學(xué)難點(diǎn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集整理。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體教學(xué)過程（師生互動(dòng)）二次備課一、提出研究的問題教師：做菜時(shí)常用蒜葉來調(diào)味，你注意過蒜葉的生長過程嗎？學(xué)生交流。教師小結(jié)導(dǎo)入：我們平時(shí)要善于觀察生活，生活中也有一些有趣現(xiàn)象，今天我們來用數(shù)學(xué)的方法研究科學(xué)學(xué)科的問題。二、分工合作，明確任務(wù)1. 明確研究的目的與內(nèi)容。教師：蒜葉的生長與哪些因數(shù)有關(guān)呢？我們可以研究哪些內(nèi)容呢？學(xué)生猜想交流。預(yù)設(shè)：學(xué)生會(huì)說陽光、水等。教師：今天開始我們一起來研究有關(guān)蒜葉生長的問題。2. 確定實(shí)驗(yàn)的方法與步驟。（1）教師：我們主要研究蒜瓣根須的生長與蒜葉生長情況。其中為了清楚地看到蒜瓣根須的生長，我們將蒜瓣種在放水的盆里。學(xué)生小組操作，將選好的蒜頭放在盆里，注意盆里水的深度。（2）教師：研究蒜葉的生長，主要分兩盆進(jìn)行對(duì)比。首先把蒜頭種植在裝滿土的盆里，一盆放在室外陽光下，一盆放在房間內(nèi)，遠(yuǎn)離陽光。學(xué)生動(dòng)手種植蒜頭，教師巡視指導(dǎo)。（3）布置收集數(shù)據(jù)。教師：實(shí)驗(yàn)各項(xiàng)工作都準(zhǔn)備好后，接下來收集數(shù)據(jù)，小組內(nèi)分一下工，誰負(fù)責(zé)收集根須生長的數(shù)據(jù)，誰負(fù)責(zé)蒜葉生長的數(shù)據(jù)。記錄根須的生長。從第 2 天開始，測量并記錄一個(gè)星期根須的生長情況，記錄蒜葉的生長。從第 6 天開始， 每兩天一次，測量放在陽光下和房間里的兩盆蒜瓣長出的最長葉片，記錄數(shù)據(jù)。三、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)1.選擇一小組的三盆，放在教室里進(jìn)行觀察記錄。其余的小組分好工后帶回家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)的收集。2.整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，教師注意提醒學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集。四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生將收集來的數(shù)據(jù)整理成折線統(tǒng)計(jì)圖，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。1.根須的生長。（1）種在水中的蒜瓣第幾天開始長出根須？在小組里說說根須的生長變化情況。（2）其他小組的蒜瓣第幾天開始長出根須？了解各小組第 3 天和第 6 天的根須長度， 分別計(jì)算平均數(shù)。學(xué)生進(jìn)行小組交流，全班分享實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)。2.蒜葉的生長。（1）在陽光下和房間里， 蒜葉的生長變化情況有什么相同點(diǎn)？（2）比較圖中每組數(shù)據(jù)的差， 說說蒜葉的變化有什么特點(diǎn)。（3）從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中，你還能獲得哪些信息？學(xué)生圍繞上述問題，展開交流討論。五、實(shí)踐活動(dòng)的回顧與反思（1）教師：回顧觀察記錄的過程，你有什么體會(huì)？ 學(xué)生交流體會(huì)，教師引導(dǎo)小結(jié)、板書。（2）小結(jié)活動(dòng)：統(tǒng)計(jì)圖能清楚地顯示蒜葉的生長變化情況。要堅(jiān)持按時(shí)觀察、認(rèn)真測量、準(zhǔn)確記錄。任務(wù)多時(shí)， 可以小組合作完成。板書設(shè)計(jì)1.根須的生長。 2.蒜葉的生長。 體會(huì)：統(tǒng)計(jì)圖能清楚地顯示蒜葉的生長變化情況。乾 洲|版權(quán) 所有要堅(jiān)持按時(shí)觀察、認(rèn)真測量、準(zhǔn)確記錄。任務(wù)多時(shí)， 可以小組合作完成。教學(xué)反思本節(jié)課的綜合實(shí)踐前后時(shí)間跨度比較大，能否確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，是教師首先要思考的問題：活動(dòng)前小組分工的科學(xué)性、活動(dòng)中數(shù)據(jù)收集的