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北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司 蛋雞高產(chǎn)管理之飼養(yǎng)管理 第一部分引言 養(yǎng)雞成功模型 養(yǎng)雞成功 高產(chǎn) 穩(wěn)產(chǎn) X 基礎(chǔ) 核心 最大限度地發(fā)揮出雞的高水平的遺傳潛能 預(yù)防條件性疾病 穩(wěn)產(chǎn) 蛋雞期 保證均勻有效抗體 達到均勻有效抗體 防疫管理貫穿始終 蛋雞管理 合格受精種蛋高峰維持時間長 產(chǎn)蛋下降慢 種雞數(shù) 育雛 育成指標 雛雞期 高產(chǎn) 尖峰值高峰上的高 產(chǎn)蛋率 雛雞管理 365天 高產(chǎn) 穩(wěn)產(chǎn)體系支撐模型圖 數(shù)量指標 質(zhì)量指標 存活率 合格率 受精率 課件背景 1 全進全出 模式 2 兩段式飼養(yǎng) 4 環(huán)境控制自動化 3 密閉式 半自動式雞舍 5 京紅京粉父母代 第二部分高產(chǎn)概述 高產(chǎn)的概念 通過對育雛育成雞的飼養(yǎng) 在保障雞群健康 抗體均勻有效 存活率達標 的前提下 培育出合格的后備雞 并在適宜的日齡范圍內(nèi) 京紅142天 京粉140天 達到體成熟 性成熟同步 實現(xiàn)較高的產(chǎn)蛋高峰 成為良好的產(chǎn)蛋機器 蛋雞高產(chǎn)的 12345 管理模型圖 高產(chǎn)管理判定指標 體重目標體重周周達標 均勻度在80 以上 最好在85 以上抗體目標每周抗體達標 離散度在4以內(nèi) 保護率在80 以上 育雛育成存活率在98 以上開產(chǎn)日齡京紅142天 京粉140天產(chǎn)蛋率京紅 京粉90 以上產(chǎn)蛋率分別維持8個月 9個月以上 體重管理 主要內(nèi)容 案例 體重管理的重要性目標 體重周周達標方法 分階段 找重點 體重管理對高峰的影響 案例1 6 6棟體重不達標對上高峰時間影響分析 危害1 體重不達標 開產(chǎn)及上高峰時間都推遲 案例2 體重對高峰影響對比分析 危害2 體重不達標明顯影響高峰尖值 高峰維持時間 危害3 性成熟早于體成熟 脫肛增多 看見是啄肛 危害4 死淘率高 穩(wěn)產(chǎn)水平低 體重管理目標體重周周達標均勻度 80 以上 最好在85 以上合格率 98 以上 機體發(fā)育順序 腦 神經(jīng) 內(nèi)臟 骨骼 肌肉 體重是綜合發(fā)育的標志每周體重都顯著影響以后幾周的體重 體重周周達標很重要 2007年雛雞4棟實驗數(shù)據(jù) 體重周周達標很重要 體重線管理框架 雞群高產(chǎn) 飼喂管理飲水管理個體管理 把握各個階段確保體重達標整齊 0 6周齡育雛期 7 18周齡育成期 19 22周齡產(chǎn)前期 個體管理期 均勻度意義70日齡分群轉(zhuǎn)群管理 群體管理期 兩熟同步管理 產(chǎn)前管理期 吃 分 換 早期個體體重全部達標 飲水管理 喂料管理 個體管理 一 個體體重管理期 0 6周齡 理想目標 5周定終身 1 喂料管理 1 管理原則 少喂勤添 滿足雞群營養(yǎng)需要 2 開食開食方法 初飲后2 3小時 采用幼雛強化顆粒料 每隔2 3小時飼喂一次 每次0 5g料 檢驗方法 6小時達到90 24小時達到100 3 日常喂料喂料注意事項 頻率 厚度 及時調(diào)整料門高度 換料方法 過渡5 7天 前1 2天 2 3 1 3 中1 2天 1 2 1 2 后1 2天 1 3 2 3 記錄日耗料 試驗1 飼料種類對體重的影響 實驗組和對照組各抽出100只雞 7日齡基數(shù)相同 試驗截止到28日齡 飼喂顆粒料的實驗組體重從第二周開始 體重好于對照組 通過顯著性檢驗差異極顯著 試驗2 喂料環(huán)境對體重的影響 過去采用籠內(nèi)料槽 雛雞采食不方便 飼料衛(wèi)生不能保障 現(xiàn)在采用籠外料槽 行車喂料 過去6周齡以前體重很難達標 現(xiàn)在體重可以超過標準10 30g 比過去高出20 40g 2 飲水管理 飲水管理原則 充足 衛(wèi)生初飲注意事項 調(diào)教飲水充足管理 不斷水 夠得著水飲水衛(wèi)生管理 水源 過濾器 加藥器 減壓閥 飲水線 關(guān)鍵在細心和保持 案例 雛雞 蛋雞因為喝不到水而出弱雛和死雞的案例很多 主要表現(xiàn)為 水嘴堵住 水管斷開 轉(zhuǎn)群后幾天 水壓不夠一批雞飲水罐清洗消毒不到位 在雛雞4日齡出現(xiàn)細菌病 不要通過水線添加營養(yǎng)物質(zhì) 0 6周挑選和管理方法 3 個體管理 原則 及時挑選 精細管理 4 6天挑選 分層時挑選 免疫時期挑選 5 6周齡挑選 不達標時其他管理措施 實踐證明 不斷調(diào)整雞群 通過精細管理 小雞會越來越少 雞群會越老越均勻 二 群體體重管理期 7 18周重點 目的促使整個雞群體重整齊 使更多的雞體重集中在標準體重線周圍 體重整齊度通常用變異系數(shù)或均勻度表示標準 80 以上 為什么關(guān)注育成雞均勻度 均勻度的好壞決定了雞群產(chǎn)蛋率到90 時間的快慢 160d 180d 90 以上產(chǎn)蛋尖峰高度 91 96 90 產(chǎn)蛋率維持時間 30d 120d 育成雞均勻整齊很重要 提高均勻度方法 通過分群提升均勻度 70日齡分群 制定出調(diào)整雞群計劃 對全部個體稱重 按體重大 中 小分為3群 根據(jù)不同體重水平采取相應(yīng)措施 縮小個體間的差異 體重偏大的雞 體重偏小的雞 中等雞群 管理的重點 分群后飼喂方法 低于標準體重的雞群 整體體重不達標 推遲更換育成料 但最晚不超過9周齡 減小飼養(yǎng)密度 增加飼喂量和飼料營養(yǎng) 促進弱雛骨骼發(fā)育和體重增長 例如在飼料中添加多維或者植物油 超過標準體重的雞群 采取限制飼喂 防止過于肥胖 影響生產(chǎn)水平 正常體重雞群 采取正常飼喂方式 三 產(chǎn)前體重管理期 19 22周 產(chǎn)蛋上高峰期體重管理 21 22周齡 目標 減少各種應(yīng)激 保持體重達標 整齊 雞群正常上高峰 開產(chǎn)前期體重管理 19 20周齡 目標 雞群體重達標整齊 雞群開產(chǎn)適宜化 整齊化 產(chǎn)前體重管理19 22周齡 儲備 本階段管理目標 目標 體重達標 雞群開產(chǎn)適宜化 整齊化 高峰上的高京紅1號20周齡體重達到1650g 22周達到1750g 京粉1號20周齡體重達到1500g 22周達到1580g 體重是否達標是檢驗管理的一個要點 體重管理方法 產(chǎn)前體重管理方法 17周左右更換產(chǎn)前料 產(chǎn)蛋到5 時更換高峰期飼料 20周前完成分群工作 調(diào)整各雞群的飼喂方法 使其性成熟適時化和同期化 產(chǎn)蛋上高峰期體重管理方法 保證飼料營養(yǎng)和雞群采食量 關(guān)注各種應(yīng)激和條件性疾病對體重和產(chǎn)蛋的影響 四 小結(jié) 不同階段各組織器官發(fā)育速度不一樣 所以每周體重達標很重要 理想狀態(tài)是每只雞都達標 整體體重較差 可以通過調(diào)整飼料營養(yǎng) 減小飼養(yǎng)密度 增加夜間光照等措施 個體體重差 可以采取增加營養(yǎng) 飼喂潮拌料刺激食欲等方法 雞的大小都是吃出來的 改善飼料營養(yǎng)和采食環(huán)境最重要 雞群均勻度100 最好 但是很難達到 所以主要通過分群管理進行補救 分群后重點關(guān)注小雞管理 光照管理 主要內(nèi)容 案例 光照管理的重要性目標 體成熟和性成熟同步方法 時間管理和強度管理 案例1 光照時間對產(chǎn)蛋的影響 產(chǎn)前減少光照時間對產(chǎn)蛋的影響2010年由雛場轉(zhuǎn)入蛋雞的雞因為轉(zhuǎn)群后去掉了半小時夜間光照 雖然平均體重比今年同期高出80g 但是開產(chǎn)日齡平均推遲9天 案例2 光照強度對產(chǎn)蛋的影響 薊縣一養(yǎng)殖戶 飼養(yǎng)1萬只雞 分兩批次 在同一時間 大雞55周 小雞18周 將40瓦的燈泡換成13瓦的節(jié)能燈 光照時間按照標準執(zhí)行 結(jié)果 小雞在產(chǎn)蛋后 啄肛非常嚴重 其他正常 診斷 光照強度會使性成熟提前 造成的損失不可逆 目標 體成熟和性成熟同步 20周前平均體重符合品種標準 群內(nèi)體重整齊 縮小個體間體重差異 20周后性成熟的適時化 同期化 性成熟抑制在適當?shù)娜正g 理想雞群目標 開產(chǎn)體重 適宜 見蛋后達到50 產(chǎn)蛋的日數(shù) 25日 主翼羽更換完畢時間 開產(chǎn)日齡 光照管理決定了性成熟時間 管理措施時間管理強度管理 概念 當雞群產(chǎn)蛋率達50 標志著雞群開始產(chǎn)蛋 這個時期叫性成熟 光照時間管理 光照時間管理原則 育成過程中不能增加光照時間 產(chǎn)蛋期不能縮短光照時間 保持恒定光照 減少光照 較高強度地增加光照 8 10小時 光照強度管理 光照強度管理 各階段光照強度標準 光照強度控制原則 保持光照強度方法 3 各階段光照強度標準1 3天60LUX4 7天30LUX2周20LUX3 6周10LUX7 18周5LUX19周以后20LUX 2 原則光照強度要足夠雞只看到水料盡可能減少雞只活動 減少體能消耗育成期不能增加光照強度 產(chǎn)蛋期不能減小光照強度 4 保持光照強度方法監(jiān)測照度增加光照強度可以調(diào)整燈泡的瓦數(shù)燈泡管理 1 意義光照強度管理的意義 主要是影響雞群采食和飲水活動 過低會影響性成熟 溫度管理 主要內(nèi)容 案例 溫度管理的重要性目標 適宜 均勻 穩(wěn)定方法 分階段 找重點 案例1 溫度管理不當導(dǎo)致雞群不上高峰 2010年2月 某小區(qū)進雛12萬只 分5棟飼養(yǎng) 其中3棟在20日齡因通風(fēng)不當造成雞群出現(xiàn)呼吸道病 病程持續(xù)較長 20天 其他和各棟相同 結(jié)果 本棟雞群分到蛋雞場后 產(chǎn)蛋率最高達到83 且蛋品質(zhì)量較差 畸形蛋多 死淘率高 診斷 通風(fēng)造成的呼吸道病繼發(fā)感染傳支 案例2 溫度管理不當導(dǎo)致雞群呼吸道病發(fā)生 2007年 有一棟雞舍20天 30天雞群賴眼增多 部分雞眼內(nèi)出現(xiàn)黃色干絡(luò)物 投藥和噴霧后效果不明顯 但是雞群精神正常 采食影響不大 2011年11月4日 有一棟雞舍80天精神突然變差 尤其進風(fēng)口處比較嚴重2011年9月16日 38日齡 雞舍不同部位出現(xiàn)流鼻汁 縮脖子 爛眼現(xiàn)象 有個別呼吸道癥狀 案例3 溫度管理不當導(dǎo)致雞群疾病繼發(fā) 病毒性疾病 傳支 新城疫細菌性疾病 鼻炎 大腸桿菌雛雞會造成體質(zhì)下降 體重減輕 蛋雞造成產(chǎn)蛋下降和死亡增多 溫度線管理 管理原則 適宜 穩(wěn)定 均勻 通過對雞舍通風(fēng)和保暖設(shè)備的控制實現(xiàn)對雞舍溫度的調(diào)控 保證溫度的適宜 穩(wěn)定 均勻 溫度線管理框架 雞群高產(chǎn) 做好溫度管理 確保溫度適宜 穩(wěn)定 均勻 育雛期溫度下降期 育成 產(chǎn)前期溫度適應(yīng)期 做好通風(fēng)管理 溫度曲線 通風(fēng)級別 一 育雛期溫度管理 三個原則 溫度適宜 溫度穩(wěn)定 溫度均勻 時間上適宜滿足雞群生理需要提高成活率 源頭上穩(wěn)定保證雞舍溫度穩(wěn)定防止條件性疾病防止發(fā)生傳支 空間上均勻?qū)崿F(xiàn)雞舍不同部位溫度一致性保證雞群發(fā)育整齊 具體方法根據(jù)不同季節(jié)特點制定每批雞的溫度標準通過 看雞施溫 及時調(diào)整溫度標準 1 時間上適宜 重點是目標溫度適宜 雞舍溫度適宜 逐漸降溫 適應(yīng)雛雞生理需要 脫溫穩(wěn)定 制定出每批雞適宜的溫度標準 季節(jié)的不同和飼養(yǎng)密度不同溫度標準需要適當調(diào)整 參考溫度程序 結(jié)合 看雞施溫 如果溫度過低 雛雞扎堆 靠近熱源 如果溫度過高 雞群張口喘氣 遠離熱源 采食量減少 喝水增加 溫度高時可以通過排陣風(fēng)適當降低溫度 暖氣 溫度正常 暖氣 溫度過低 暖氣 溫度過高 案例 夏季育雛溫度管理 夏季高溫高濕環(huán)境育雛往往經(jīng)常出弱雛多 體重不達標 如果增加通風(fēng)量 降低雞舍溫濕度 雞群體重能高出2 10 鍋爐溫度穩(wěn)定 雞舍溫度穩(wěn)定 鍋爐溫度的變化決定雞舍溫度變化 2 源頭上穩(wěn)定 重點是鍋爐溫度穩(wěn)定 鍋爐溫度一天變化 5 雞舍一天變化 1 3 空間上均勻 雞舍不同位置溫度均勻 垂直溫差不超過0 5攝氏度 縱向溫差不超過1攝氏度 橫向溫差不超過0 5攝氏度 溫度不均勻原因分析 二 育成期 產(chǎn)前期通風(fēng)管理 1 通風(fēng)目的空氣質(zhì)量排出濕氣排除灰塵2 通風(fēng)原則冬季 保溫換氣 橫向通風(fēng)夏季 降溫除濕 縱向通風(fēng) 濕簾換季 降溫 保溫 混合通風(fēng) 空氣質(zhì)量 體感溫度 雞群需要 日齡體重密度 環(huán)境適宜 氧氣氨氣二氧化碳 溫度風(fēng)速濕度 建立三維環(huán)境思維模式 怎么實現(xiàn)適宜穩(wěn)定 一級通風(fēng) 二級通風(fēng) 三級通風(fēng) 四級通風(fēng) 五級通風(fēng) 滿足最小呼吸量換算得出 轉(zhuǎn)幾分停幾分 決定最低溫度一臺13 常轉(zhuǎn) 增大通風(fēng)降低最高溫度二臺16 17 常轉(zhuǎn) 增大通風(fēng)降低最高溫度三臺18 19 常轉(zhuǎn) 增大通風(fēng)降低最高溫度四臺20 21 常轉(zhuǎn) 當二級夜間常啟 三級下午常啟時 逐級上調(diào) 0 5 空氣質(zhì)量適宜溫度適宜溫差適宜 穩(wěn)定 實踐證明 這種通風(fēng)模式在冬季和換季時期非常好用 怎么實現(xiàn)溫度均勻 垂直溫差不超過1攝氏度 縱向溫差不超過3攝氏度 橫向溫差不超過2攝氏度 保證雞舍密閉性 側(cè)面進風(fēng)口和正面進風(fēng)口與風(fēng)機的匹配 措施 側(cè)面進風(fēng)口的匹配 目的 使冷空氣噴射到雞舍中央天花板附近 充分混合舍內(nèi)熱空氣 預(yù)熱后吹響雞群 手動設(shè)備匹配方法 通過煙霧試驗確定進風(fēng)口大小 自動設(shè)備匹配方法 通過負壓控制進風(fēng)口大小 檢驗通風(fēng)是否均勻的方法 進雞前煙霧試驗 使用風(fēng)速儀 使用線繩 人站到籠子上 過道內(nèi)停留一段時間 反復(fù)體驗比較 抗體管理 疾病防控精髓 均勻有效抗體貫穿整個高產(chǎn)管理的始終通過將人為創(chuàng)造條件與雞群自身免疫力相結(jié)合 建立起雞群的保護屏障 均勻有效抗體 是抵御疾病和保證雞群健康的核心 抗體管理總原則 均勻有效抗體 產(chǎn)生快 下降慢 建立均勻有效抗體的不同階段管理重點 雞群高產(chǎn) 延長母抗維持時間快速啟動免疫系統(tǒng) 抗體均勻有效保障雞群健康 0 6周齡育雛期 7 18周齡育成期 19 22周齡產(chǎn)前期 母抗保護期啟動免疫期 保持雞群體質(zhì) 減少野毒中和 抗體平穩(wěn)上升 增強免疫 抗體達到蛋雞保護值 為高峰打下基礎(chǔ) 增強免疫期產(chǎn)蛋上升期 加強免疫期抗體上升期 隔離 免疫 增強 原則 減少環(huán)境中野毒的中和 延長母源抗體維持時間快速啟動免疫系統(tǒng) 3 1母抗保護期和啟動免疫期 0 6w 4周齡末母源抗體維持標準 6周齡末免疫抗體上升標準 原則 1 快速應(yīng)答 產(chǎn)生均勻有效抗體2 抗體平穩(wěn)下降 減少環(huán)境中野毒的中和 3 2加強免疫和抗體平穩(wěn)期 7 18w 目標 產(chǎn)生均勻 有效的抗體 3 3增強免疫期和產(chǎn)蛋上
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