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旅游資源開發(fā) 總復習 第一章旅游資源概念與分類 一、旅游資源的概念: 自然界和人類社會中,凡能對旅游者產生 吸引力 ,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產生 經濟效益、社會效益和環(huán)境效益 的各種事物和因素都可視為旅游資源。 廣義 具有吸引功能的客體 狹義 待開發(fā)的旅游資源 無限化理念 是一個開放的系統(tǒng) 二、旅游資源的分類 按旅游資源的成因分類 按景觀屬性分類 按國家標準分類 按資源的等級及管理范圍分類 按資源特征與游客體驗分類 按旅游資源的功能分類 按旅游資源的利用現(xiàn)狀分類 國家標準分類 1分類原則 依據(jù)旅游資源的性狀,即現(xiàn)存狀況、形態(tài)、特性、特征劃分。 2分類對象 穩(wěn)定的、客觀存在的實體旅游資源。 不穩(wěn)定的、客觀存在的事物和現(xiàn)象。 3分類結構 分為 主類 、 亞類 、基本類型 3個層次。 每個層次的旅游資源類型有相應的漢語拼音代號。 主類 亞類 基本類型 A 地文景觀 合自然旅游地 丘型旅游地 地型旅游地 礫石地型旅游地 地型旅游地 異自然現(xiàn)象 然標志地 直自然地帶 積與構造 層景觀 曲景觀 理景觀 層剖面 華與泉華 點礦脈與礦石積聚地 物化石點 三、教材的知識體系框架 第一章 旅游資源概念與分類 第二章 旅游調查 第三章 旅游資源評價 第四章 旅游地評價 第五章 旅游開發(fā)與保護 第六章 旅游開發(fā)與保護案例 第七章旅游規(guī)劃理論與范式 第八章旅游規(guī)劃內容與技術指標 第九章旅游規(guī)劃成果形式 本教材的知識框架與邏輯關系 旅游資源開發(fā)與保護模塊 旅游資源分類與評價 模塊 旅游規(guī)劃原理與方法模塊 第二章旅游調查 1 旅游發(fā)展環(huán)境調查 2旅游產業(yè)現(xiàn)狀調查 3旅游資源賦存調查 4旅游市場態(tài)勢調查 一、 旅游調查的種類 (一)旅游資源狀況調查 一般資源調查:包括旅游資源的 類型 、 數(shù)量 、 規(guī)模 、 結構 、 級別 、 成因 等。 新旅游資源的發(fā)現(xiàn):包括 稀缺性 的旅游資源;具有 特殊功能 的資源;富有 特色 的資源等。 稀缺性 遍在性 (二)旅游產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調查 產業(yè)規(guī)模現(xiàn)狀 產業(yè)結構現(xiàn)狀 產業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀( 旅游效益現(xiàn)狀 核心旅游業(yè) (狹義旅游業(yè)) 旅游直接相關行業(yè) (廣義旅游業(yè)) 旅游間接相關行業(yè) 旅館業(yè) 旅行社業(yè) 旅游景區(qū)景點 旅館業(yè) 旅行社業(yè) 旅游景區(qū)景點 旅游交通 娛樂業(yè) 餐飲業(yè) 零售業(yè) 郵政通訊業(yè) 公共服務業(yè) 農業(yè) 食品飲料加工制造業(yè) 電氣水生產供應業(yè) 家具制造業(yè) 造紙及文教用品制造業(yè) 非金屬礦物制品業(yè) 交通運輸設備制造業(yè) 石油加工及化工業(yè) 電子通信儀器儀表業(yè) 服裝制造業(yè) 廢品及廢料業(yè) 建筑業(yè) 貨運倉儲業(yè) 金融保險業(yè) 水陸空客運業(yè) 房地產業(yè) 文教科衛(wèi)體 圖:旅游對經濟的影響范圍 (三 ) 旅游發(fā)展環(huán)境調查 1、 外部環(huán)境 交通與區(qū)位(旅游交通和可進入性) 社會與經濟條件 自然條件 生態(tài)環(huán)境條件 2、內部環(huán)境(旅游大環(huán)境) ( 1)道路、標識系統(tǒng) ( 2)信息咨詢系統(tǒng) 旅游服務中心、旅游網站及觸摸屏 ( 3) 旅游廁所等 3、社會經濟基礎 1、旅游 市場需求 調查 包括了對 現(xiàn)實 的和 潛在 的兩種需求情況的調查 市場規(guī)模調查 ;市場構成調查;消費行為調查 ;消費態(tài)度和動機調查 ;旅游產品調查 ;旅游價格調查 2、旅游 市場環(huán)境 調查 ( 1)經濟環(huán)境;( 2)自然環(huán)境;( 3)技術環(huán)境;( 4)政治環(huán)境;( 5)社會文化環(huán)境 3、旅游 市場競爭態(tài)勢 調查 現(xiàn)實競爭者與潛在競爭者的分析; 競爭者的數(shù)量、實力與分布情況; 競爭者的優(yōu)勢與劣勢; 競爭者的目標市場細分與定位、所采取的經營策略; 與競爭者的競合方式,如與周邊旅游區(qū)(點)、旅游網絡的互補與競爭可能性調查等。 (四)旅游市場態(tài)勢調查 二、 旅游分析技術及其術語 出游率 行游比 旅游距離衰減規(guī)律 第三章 旅游資源評價 旅游資源評價 自然旅游資源 人文旅游資源 地文景觀旅游資源 水域風光旅游資源 氣象氣候旅游資源 生物景觀旅游資源 名勝古跡與建筑旅游資源 民俗風情旅游資源 園林旅游資源 城市旅游資源 旅游資源價值評價 旅游容量評價 旅游資源 單體要素 評價 (2 旅游資源 綜合 評價 (4 旅游資源評價總體框架 旅游開發(fā)條件評價 資源產品轉化適宜性評價 旅游資源 單體要素 評價 自然旅游資源評價 地文景觀(地貌): 一、地貌的起伏是構成天然景觀形態(tài)的基本骨架 ,是風景總特征出現(xiàn)的 背景 和 基盤 。 二、不同特色的風景地貌,對形成 景場總特征 、 區(qū)劃 有決定性作用。 三、地貌基礎是旅游景區(qū)開發(fā)的前提,它影響 景觀開發(fā)效果 和 投資費用 。 水域風光 : 水隨山轉,山因水活 水體旅游資源評價 海濱旅游資源評價 湖庫旅游資源評價 瀑布旅游資源評價 泉水旅游資源評價 生物旅游資源: 含 植物 和 動物 兩大類型。 具有以下特點: ( 1)是自然旅游資源總體系中 最富有生氣 的組成部分。 ( 2)以自然旅游資源屬性為主,但也有部分人文造景因素。 ( 3)除人工興建的動植物園外,一般都 難于獨立構成單一景區(qū) 。 ( 4)有適應自然環(huán)境、維持遺傳特性和適應新條件的能力,并具有被栽培、飼養(yǎng)、引種、馴化的可能性。 風景植物的旅游功能: (1) 觀賞功能 (2) 造園的功能 (城市綠雕、庭院造景) ( 3)美化、凈化環(huán)境的功能 &凈化空氣 (廣州南、北肺) &保持水土、涵養(yǎng)水源 &美化環(huán)境 ( 4)精神美學的功能 &國花、國樹評選 &節(jié)慶活動 &名花雅木 氣象氣候資源 : (1)景觀在旅游區(qū)的地位 (2)景象出現(xiàn)的季節(jié)和頻率 (3)同其他資源的組合關系 (1)四季的劃分 (2)舒適度 (3)小氣候 人文旅游資源評價 名勝古跡與建筑旅游資源: 兩個特性、三大價值 民俗旅游資源 : 民俗的本原性 民俗的文化性 民俗的參與性 園林旅游資源: 1. 主題和主景 2. 工藝水平 3. 規(guī)模和容量 4. 園林與周圍環(huán)境的關系 古城風貌 城市旅游資源: 旅游資源價值 綜合 評價 旅游資源綜合評價 內容 1、旅游資源的質量評價 2、旅游資源的特色評價 3、旅游資源的規(guī)模評價 4、旅游資源的結構評價 稀缺性資源 遍在性資源 旅游資源綜合(定性 )評價 方法 1.“三三六” 評價法 產品適宜性評價法 “三大價值”、“三大效益”“六大開發(fā)條件” 三大價值 指旅游資源的歷史文化價值、藝術觀賞價值、 科學考察價值; 三大效益 指旅游開發(fā)后的經濟效益、社會效益、環(huán)境效益; 六大開發(fā)條件 指旅游資源所在地的地理位置、交通條件、 景象地域組合條件、旅游環(huán)境容量、旅游客 源市場、施工難易程度; 1.“三三六 ” 評價法 資源 產品關系模式 R系(老天爺、老祖宗) 規(guī)劃側重于基礎、服務設施的規(guī)劃,主要 解決可達性、食宿、娛樂問題; R系(資源品位低) 高投入、高風險、高產出 R系 原本不是為了旅游而開發(fā)建設的設施或場所,但卻具有旅游很強的吸引功能 旅游容量 :(旅游規(guī)劃通則 ) 空間容量 設施容量 生態(tài)容量(環(huán)境容量) 社會心理容量 1 即在 一定時間內 旅游區(qū)的自然 生態(tài)環(huán)境不致退化 的前提下,旅游地的 最大容人量 . 容量大小,與下列因素有關: 1. 原有生態(tài)質量; 2. 自然生態(tài)環(huán)境對旅游場所產生的旅游污染物能夠完全吸收與凈化的能力; 第四章旅游地評價 旅游地評價 旅游開發(fā)條件評價 旅游地感知評價 旅游地競爭力評價 旅游開發(fā)效益評價 旅游開發(fā)條件: 1、旅游地引力評價 2、旅游投資條件評價 旅游地感知度 : 大眾投票方式 抽樣問卷方式 旅游地競爭力: 旅游競爭業(yè)績 旅游核心競爭力 旅游競爭環(huán)境 旅游開發(fā)效益: 旅游經濟效益評估 (宏、微觀效益 ) 社會效益評估 環(huán)境效益評估 第五章旅游資源開發(fā)與保護 旅游地開發(fā)原理 : 旅游地生命周期理論 產業(yè)集群理論 環(huán)城游憩帶理論 旅游地開發(fā)相關概念: 游憩商業(yè)區(qū)) 城市共享空間 旅游線路的類型: 周游 (觀光 )型線路 線形、環(huán)閉形、馬蹄形 逗留(度假)型線路 節(jié)點型 旅游資源開發(fā)特點: 可移動性小 其他資源可以實現(xiàn)空間的移動,旅游資源大多數(shù)情況下不可移動; 國家、民族、時代性強 其他資源開發(fā)偏重于科學技術,旅游資源開發(fā)強調國家、民族、時代的特征; 可復制性低 旅游開發(fā)強調資源的稀缺性和唯一性; 人工創(chuàng)造性強 旅游開發(fā)除了自然環(huán)境和人類歷史提供的數(shù)量外,可以通過人工創(chuàng)造。 地貌構景概念與手法 地貌構景 在不同類型的地貌上巧妙地布置一些建筑物 ,種植花木 ,使其與地貌原來的特征相協(xié)調 ,或加強原來的特征 ,使其觀賞效果更好。 加強手法 協(xié)調手法 掩蓋手法 常用手法: (1)小水面宜作 “ 見大 ” 處理 水面風光處理手法: (2)大水面宜作 “ 見小 ” 處理 旅游資源保護 一、旅游資源的 破壞渠道 二、旅游資源保護原理 三、 旅游開發(fā)與保護的原則 四、旅游資源保護對策 旅游資源的破壞渠道: 戰(zhàn)爭的破壞 自然的破壞 (突發(fā)性自然災害 、自然風化 、人類不合理的開發(fā)引起自然界的報復 ) 人為的破壞 ( 建設性破壞 、 游客的破壞、管理不善造成的破壞) 旅游資源保護原理 旅游環(huán)境控制原理 可持續(xù)發(fā)展原理 資源價值論 制度與法律控制論 旅游開發(fā)與保護原則 效益統(tǒng)一原則 社區(qū)參與原則 依法保護原則 科學管理原則 系統(tǒng)保護原則 旅游資源保護對策: 盡量減緩自然風化速度 杜絕人為的破壞現(xiàn)象 對已破壞的旅游資源進行修復或重修 建立有效的預警應急機制 第六章旅游開發(fā)與保護案例 世界遺產 保護與利用 歷史名鎮(zhèn)(街) 旅游開發(fā)與保護 生態(tài)旅游 開發(fā)與保護 民俗與文化 旅游利用 度假區(qū) 旅游開發(fā) 主題公園 建設 其他旅游項目 開發(fā) 第七章旅游規(guī)劃理論與方法 基本理論 一 .、旅游經濟理論 二 .、閑暇游憩理論 三 .、旅游資源理論 四 .、旅游可持續(xù)發(fā)展理論 五 .、旅游系統(tǒng)論 規(guī)劃的幾大 功能 控制性 協(xié)調性 前瞻性 過程性 一、旅游規(guī)劃的 基本類型 發(fā)展規(guī)劃 按規(guī)劃的范圍和政府管理層次可分為: 全國旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 跨 行政區(qū)域的規(guī)劃 地方旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 特定 行政區(qū)域的規(guī)劃 ( 1) 省級 旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ( 2) 地市 級旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ( 3) 縣級 旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃 規(guī)劃層次 旅游區(qū)總體規(guī)劃 旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃 旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃 第八章 旅游規(guī)劃編制的 內容與技術指標 一、旅游發(fā)展規(guī)劃的基本模式 旅游資源狀況分析 產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 旅游客源市場分析 旅游發(fā)展總目標 總體布局規(guī)劃 市場營銷規(guī)劃 服務體系規(guī)劃 資源保護規(guī)劃 規(guī)劃實施 旅游區(qū)總體規(guī)劃的主要內容 旅游項目策劃 旅游容量確定 旅游區(qū)空間布局 投資匡算與分期建設 旅游營銷策劃 管理運作模式 空間布局形式 集中型 塊狀 線 型 帶狀 組團型 集團狀 鏈珠型 串狀 放射型 枝狀 星座型 散點狀 旅游容量測算: 旅游容量為 空間容量 、 設施容量 、 生態(tài)容量 、社會心理容量 四類; 對于一個旅游區(qū)而言, 日空間容量 與 日設施容量 的測算是最基本的要求。 第九章 旅游規(guī)劃成果形式 旅游規(guī)劃成果 一般包括四個部分: 規(guī)劃文本 規(guī)劃說明書 規(guī)劃圖紙 基礎資料 附件 規(guī)劃文本框架 一、旅游發(fā)展規(guī)劃報告提綱 二、旅游區(qū)總體規(guī)劃報告提綱 前 言 分 析 篇 第一章 宏觀背景分析 一、基礎條件 二、區(qū)域經濟 三、旅游經濟 第二章 資源評價與產品開發(fā) 一、旅游資源評價 二、旅游產品開發(fā) (一)旅游發(fā)展規(guī)劃提綱 第三章 客源市場與產業(yè)要素 一、客源市場分析 二、產業(yè)要素分析 第四章 旅游發(fā)展綜合分析 一、旅游競爭力評價 二、 戰(zhàn) 略 篇 第五章 規(guī)劃思路和發(fā)展目標 一、規(guī)劃依據(jù) 二、規(guī)劃原則 三、規(guī)劃思路與發(fā)展目標 第六章 旅游發(fā)展模式與戰(zhàn)略 一、旅游發(fā)展模式 二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略 規(guī) 劃 篇 第七章 空間布局與產品開發(fā) 一、影響因素分析 二、相關規(guī)劃回顧 三、空間布局及功能系統(tǒng) 四、重點產品規(guī)劃導引 第八章 旅游客源市場開拓 一、客源市場定位 二、客源市場趨勢預測 三、旅游市場營銷策略 三、文化旅游專項開發(fā) 第九章 旅游服務系統(tǒng)規(guī)劃 一、旅游酒店發(fā)展規(guī)劃 二、旅行社發(fā)展規(guī)劃 三、旅游餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃 四、休閑娛樂業(yè)發(fā)展規(guī)劃 五、旅

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