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文檔簡介
5采購成本分析一 采購價格任務(wù)二 采購成本任務(wù)三 價值分析 1 問題 價格 成本和價值這三個概念各是什么含義 有什么區(qū)別 2 采購價格占采購成本的較大比重 價格固然是非常重要的 那么 商品的價格受哪些因素的影響 供應(yīng)商的價格是如何制訂出來的 3 一 供應(yīng)價格1 影響供應(yīng)價格的因素所謂供應(yīng)價格是指供應(yīng)商對自己的產(chǎn)品提出的銷售價格 影響供應(yīng)價格的因素主要有成本結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)兩個方面 4 采購中 供應(yīng)商都傾向于盡可能隱瞞自己的成本結(jié)構(gòu)與定價方法 因此采購人員的一個基本任務(wù)就是揭開供應(yīng)商定價方法及成本結(jié)構(gòu)的面紗 5 6 2 供應(yīng)商的定價方法 1 成本加成定價法 2 目標(biāo)利潤定價法 3 理解價值定價法 4 市價法 5 投標(biāo)定價法 7 1 成本加成定價法以成本為依據(jù)在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的利潤 只能適用于賣方市場或供不應(yīng)求的情況 8 2 目標(biāo)利潤定價法 投資報酬率法 以利潤為依據(jù)制訂銷售價格的方法 按目標(biāo)利潤測算銷售價格及銷售數(shù)量 適合于壟斷性行業(yè) 如電力等 9 3 理解價值定價法以市場的承受力及采購者對產(chǎn)品價值的理解程度作為定價的依據(jù) 很多出現(xiàn)在消費品的市場上 10 4 市價法價格根據(jù)市場的供求關(guān)系而定 如國際原油價格 每桶原油的售價 高至40美元 低至10美元 11 5 投標(biāo)定價法供應(yīng)商根據(jù)競爭對手可能提出的價格以及自身所期望的利潤而定 通常中標(biāo)者是報價最低的供應(yīng)商 12 3 供應(yīng)商的價格分析與成本結(jié)構(gòu)銷售收入 銷售數(shù)量 單價生產(chǎn)成本 固定費用 可變費用 固定費用 銷售數(shù)量 可變費用率 13 固定費用 生產(chǎn)成本 銷售收入 費用與收入 產(chǎn)量或銷量 保本產(chǎn)量 盈虧平衡點 14 變動費用計價策略舉例 如生產(chǎn)企業(yè)不因增加訂購量而購買新機器設(shè)備 或建立廠房 則其固定成本早已在這些采購交易之前發(fā)生 因此 采購時可以只考慮變動費用及供貨企業(yè)的合理利潤 15 實例 丙公司決定向甲公司采購某種零件 丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂購該種零件 價格為2200元 單位 目前甲公司的機械設(shè)備利用率僅為75 如丙公司向甲采購 甲公司不必因此增加新的機械設(shè)備 因此丙公司要求價格定為2000元 單位 甲公司接受了這批訂單 16 4 不同付款方式下供應(yīng)商的報價不同 如現(xiàn)金價與期票價的比較 現(xiàn)金價格 686美元 噸30天期票價 694美元 噸60天期票價 701美元 噸90天期票價 708美元 噸120天期票價 716美元 噸 17 5 價格分析舉例不同采購數(shù)量下供應(yīng)商的報價不同 例 一次訂貨數(shù)量價格 美元 50個8 88100個8 38250個8 28500個8 181000個8 13 18 數(shù)量折扣分析 19 數(shù)量折扣分析 簡稱QDA 表明隨著數(shù)量的增加 單位價格實際 減少 或 增加 的程度 有現(xiàn)成的分析軟件 20 6 價格變化管理正確處理供應(yīng)商提出的漲價問題采購管理者必須對供應(yīng)商所提出的價格上漲問題提出異議 而不能僅僅看成是既有成本 與供應(yīng)商一起協(xié)商將價格上漲限定在一個合理的 公正的范圍內(nèi)是很重要的 進一步講 采購人員應(yīng)該建立一套處理供應(yīng)商提出的漲價問題的系統(tǒng)方法 21 這個系統(tǒng)至少要能做到以下幾點 1確定價格上漲的原因2確認價格上漲對公司總成本的影響3確定合理的價格上漲幅度4回顧價格上漲情況5制訂處理價格上漲的戰(zhàn)略6采取降低其它價格因素的方法或提高供貨效率 以抵消價格上漲帶來的影響 22 采購管理者應(yīng)該與供應(yīng)商合作使用其它的補償措施以抵消價格上漲帶來的影響 這此補償措施包括 減少送貨提前期 提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或其它優(yōu)惠條件 為了限制價格上漲 采購管理過程中需要價格保護條款 或需要提前30天 60天或90天接到上漲通知 23 作為價格變動管理程序的一部分 在采購管理人員同意漲價之前 一定要確知本次價格上漲會對產(chǎn)品成本造成的影響 24 在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場條件下 采購人員通常會一次性購買高于本企業(yè)需求的商品 這種活動可稱為 提前購買 主要是為了防止商品短缺或價格上漲給本企業(yè)帶來的影響 提前購買 會給企業(yè)帶來什么影響 25 這種方法會增加企業(yè)的庫存持有成本 如果使用這種戰(zhàn)略 采購人員必須綜合權(quán)衡庫存持有成本增加與商品短缺或價格上漲的影響大小 26 舉例 價格呈季節(jié)性波動情況下的成本分析在價格呈季節(jié)性波動情況下 可選擇 提前購買 但要分析 提前購買 所帶來的庫存成本 以下舉例 假設(shè)庫存持有成本為每單位商品每年10美元 27 28 例 Ethyl公司是一家經(jīng)營石化和醫(yī)藥公司的公司 它的采購部門經(jīng)常預(yù)測未來的原材料需求和價格水平 Ethyl公司的一名經(jīng)濟學(xué)家創(chuàng)建了一套輔助采購決策的全年的價格指示系統(tǒng) 這套系統(tǒng)的價格指示是基于主要經(jīng)濟指標(biāo)變動做出的 29 Ethyl公司在海灣戰(zhàn)爭爆發(fā)前期 看到石油原材料上漲較快 因此及時預(yù)測到這種價格上漲 并采取提前大量購買的方式從中獲利 30 問題 采購成本中除了包含采購商品的價格之外 還包括哪些部分 31 二 采購成本與預(yù)算 采購相關(guān)成本 質(zhì)量成本 含義工業(yè)企業(yè)針對某項產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因產(chǎn)品質(zhì)量 服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的成本增加 32 包括項目退貨成本返工成本停機成本維修服務(wù)成本延誤成本倉儲報廢成本 33 采購相關(guān)成本 沉沒成本過去采購決策失誤而造成的一種成本 比如 過去發(fā)生的各種費用 投資而不能收回的差額 34 沉沒成本舉例 某廠與供貨商簽訂一筆合同 價值 萬元 并預(yù)付違約罰金5萬元 一旦不成交 此5萬元將不再退還 若合同簽訂后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型材料 總價 6萬元 此時可否考慮購買該種新型材料 35 2 綜合采購成本除采購成本之外考慮到原材料 零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本 整體采購成本宜按 原則應(yīng)用到主要材料中 36 37 案例 柯達公司從關(guān)心采購價格到關(guān)心采購綜合成本 38 影像工業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)柯達公司 在一種可編程的邏輯控制器 以下簡稱PLCs 的采購管理中 面臨著艱難的境地 PLCs在生產(chǎn)企業(yè)中相當(dāng)于一個控制設(shè)備 材料流動和其他相關(guān)過程的 大腦 柯達公司在全公司范圍內(nèi)沒有統(tǒng)一的PLCs的標(biāo)準(zhǔn)要求 因此在各國的每個分廠都是根據(jù)自己的技術(shù)需要進行采購 采購的標(biāo)準(zhǔn)通常是價格最低 39 后來柯達公司組成了一個由采購師和其他工程師組成的工作組 專門研究柯達公司的成本降低問題 這個小組研究發(fā)現(xiàn) 往往采購價格只占企業(yè)成本的一小部分 同時通過對PLCs進行總成本分析證實了這一點 研究提示了價格確實只占產(chǎn)品總成本的一部分 40 以下是對總成本的分解 占采購價格的百分比 采購價格100工程成本75安裝成本100代理成本12服務(wù)成本15維護成本50培訓(xùn)成本5撤退成本10占目前采購價格的總百分比367 41 基于這些數(shù)據(jù)分析 柯達公司開始著手改變對PLCs的購買方式 在新的工作方式下 尋求這樣的供應(yīng)商 l提供全世界范圍內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù) 2最大限度地節(jié)約非價格部分的成本 或者說使產(chǎn)品價值最大化 3針對每年度的采購項目進行價格談判 而不是對每個項目進行價格談判 4理解了合作伙伴的意義并愿意建立合作伙伴 5使供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品或服務(wù)與柯達現(xiàn)有的安裝設(shè)備配套 42 這樣做的結(jié)果比預(yù)期的還要好 在相關(guān)的產(chǎn)品類型 包括PLCs 驅(qū)動器 發(fā)動機和控制器等 中 1994年有74 是從全世界范圍內(nèi)采購的 而1993年僅有54 供應(yīng)商數(shù)量也以大幅度下降 各分廠情況不同 下降幅度在20 59 之間不等 在前六個月中價格及上表所列的其他成本項目降低25 遠遠超過預(yù)期指標(biāo) 43 3 采購成本分析舉例 44 例 原材料采購成本分析某鋼鐵廠有兩種可供選擇的鐵礦石 煉鐵設(shè)備相同 但生產(chǎn)過程及輔料消耗有所不同 原始統(tǒng)計資料如下表所示 問 我們應(yīng)該選擇哪種鐵礦石對企業(yè)經(jīng)濟效益較為理想 45 46 例 某企業(yè)生產(chǎn)小型螺栓 有 與 兩種材料可供選擇 問應(yīng)選 還是 47 48 降低采購成本的十大手法根據(jù)統(tǒng)計全美Fortune200公司所使用的成本降低手法 最有效果的前十項如下 由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異 以下十項并無優(yōu)先順序可言 49 1 valueAnalysis 價值分析 VA 2 valueEngineering 價值工程 VE 針對產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究 以最低的生命周期成本 透過剔除 簡化 變更 替代等方法 來達成降低成本的目的 價值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計階段 而價值工程則是針對現(xiàn)有產(chǎn)品的功能 成本 做系統(tǒng)化的研究與分析 但現(xiàn)今價值分析與價值工程已被視為同一概念使用 50 3 Negotiation 談判 談判是買賣雙方為了各自目標(biāo) 達成彼此認同的協(xié)議過程 這也是采購人員應(yīng)具備的最基本能力 談判并不只限于價格方面 也適用于某些特定需求時 使用談判的方式 通常所能期望達到價格降低的幅度約為3 5 如果希望達成更大的降幅 則需運用價格 成本分析 價值分析與價值工程 VA VE 等手法 51 4 TargetCosting 目標(biāo)成本法 管理學(xué)大師彼得 杜拉克 PeterF Drucker 在企業(yè)的五大致命過失 Fivedeadlybusinesssins 一文中提到 企業(yè)的第三個致命過失是 定價受成本的驅(qū)動 cost drivenpricing 大多數(shù)美國公司 以及幾乎所有的歐洲公司 都是以成本加上利潤率來制定產(chǎn)品的價格 52 然而 他們剛把產(chǎn)品推向市場 便不得不開始削減價格 重新設(shè)計那些花費太大的產(chǎn)品 并承擔(dān)損失 而且 他們常常因為價格不正確 而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品 產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場樂意支付的價格為前提 因此必須假設(shè)競爭者產(chǎn)品的上市價 然后再來制定公司產(chǎn)品的價格 豐田和日產(chǎn)把德國的豪華型轎車擠出了美國市場 便是采用價格引導(dǎo)成本 price drivencosting 的結(jié)果 53 5 EarlySupplierInvolvement 早期供應(yīng)商參與 ESI 這是在產(chǎn)品設(shè)計初期 選擇讓具有移伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)小組 經(jīng)由早期供應(yīng)商參與的方式 新產(chǎn)品開發(fā)小組對供應(yīng)商提出性能規(guī)格 PerformanceSpecification 的要求 借助供應(yīng)商的專業(yè)知識來達到降低成本的目的 54 6 LeveragingPurchases 杠桿采購 各事業(yè)單位 或不同部門的需求量 以集中擴大采購量 而增加議價空間的方式為之 避免各自采購 造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位 向同一個供應(yīng)商采購相同零件 卻價格不同 但彼此并不知的情形 平白喪失節(jié)省采購成本的機會 55 7 ConsortiumPurchasing 聯(lián)合采購 主要發(fā)生于非營利事業(yè)的采購 如醫(yī)院 學(xué)校等 經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購組織的需求量 以獲得較好的數(shù)量折扣價格 這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動之中 應(yīng)運而起的新興行業(yè)有第三者采購 Third partyPurchasing 專門替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位服務(wù) 56 8 DesignforPurchase 為便利采購而設(shè)計 DFP 自制與外購 makeorbuy 的策略 在產(chǎn)品的設(shè)計階段 利用協(xié)力廠的標(biāo)準(zhǔn)制程與技術(shù) 以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件 方便原物料取得的便利性 如此一來 不僅大大減少了自制所需的技術(shù)支援 同時也降低了生產(chǎn)所需的成本 57 9 CostandPriceAnalysis 價格與成本分析 這是專業(yè)采購的基本工具 了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素 對采購者是非常重要的 如果采購不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu) 就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價格 同時也會失去許多降低采購成本的機會 58 10 Standardization 標(biāo)準(zhǔn)化 實施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化 為不同的產(chǎn)品項目 夾治具或零件使用共通的設(shè)計 規(guī)格 或降低訂制項目的數(shù)目 以規(guī)模經(jīng)濟量 達到降低制造成本的目的 但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán) 組織應(yīng)擴大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序 及制程上 以獲得更大的效益 59 5 降低采購成本的新思路 優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系 通過對現(xiàn)有供應(yīng)商的改進來降低采購成本 運用采購技巧 如談判技巧 成本結(jié)構(gòu)分析 折扣優(yōu)勢 將采購價格與交貨 運輸 包裝 服務(wù) 付款等因素綜合考慮 60 美國密執(zhí)根州立大學(xué)一項全球范圍內(nèi)的采購與供應(yīng)鏈研究結(jié)果 降低采購成本的方式成本降低幅度 供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)42 利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝40 利用供應(yīng)商開展即時生產(chǎn)20 供應(yīng)商改進質(zhì)量14 改進采購過程及價格談判等11 61 歐洲某專業(yè)機構(gòu)的另一項調(diào)查 降低采購成本的方式成本降低幅度 通過價格談判降低成本的幅度3 5 通過市場調(diào)研比較優(yōu)化供應(yīng)商3 10 通過發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并對供應(yīng)商綜合改進10 25 供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)10 50 62 學(xué)習(xí)曲線 學(xué)習(xí)曲線 TheLearningCurve 是指隨著產(chǎn)品的累計產(chǎn)量增加 單位產(chǎn)品的成本會以一定的比例下降 63 學(xué)習(xí)曲線 單位平均成本與累計產(chǎn)量 64 學(xué)習(xí)曲線 總直接人工小時與累計產(chǎn)量 65 學(xué)習(xí)效益是由于產(chǎn)品在投產(chǎn)初期經(jīng)驗不足 產(chǎn)品的質(zhì)量保證 生產(chǎn)維護等需要較多的精力投入以致帶來較高的成本 隨著累計產(chǎn)量的增加 管理漸趨成熟 所需的人 財 物力逐漸減少 工人越來越熟練 質(zhì)量越來越穩(wěn)定 前期生產(chǎn)學(xué)習(xí)期間的各種改進逐步見效 因而成本不斷降低 66 67 三 價值分析1 價值與價值分析 1 價值 產(chǎn)品滿足用戶要求的功能與壽命周期費用之間的比值 68 價值的公式表示 價值 功能 費用 V F C 69 2 價值分析 VE VA通過各相關(guān)領(lǐng)域的協(xié)作 對所研究的對象的功能與費用進行系統(tǒng)分析 不斷創(chuàng)新 旨在提高對象價值的思想方法或管理技術(shù) 70 提高價值的基本途徑 71 3 價值分析的產(chǎn)生和發(fā)展生產(chǎn)中 以最少的消耗來實現(xiàn)用戶的必要功能 采購中 以最少的花費實現(xiàn)必要的功能 72 2 價值分析的應(yīng)用 1 特點 功能與費用的直接結(jié)
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