化學(xué)人教版九年級上冊課題2：分子和原子.doc

課題2：分子和原子教學(xué)案例 一、教材分析：從本課題開始，學(xué)生將對微觀世界有所了解。首先將認(rèn)識物質(zhì)的可分性分子、原子的存在，然后通過認(rèn)識分子、原子在化學(xué)反應(yīng)中不同變化來形成分子、原子的概念。本課題首先從學(xué)生熟悉的日常現(xiàn)象（水的蒸發(fā)、凝結(jié)和揮發(fā)）及品紅在水中的擴(kuò)散實驗現(xiàn)象提出問題，引起學(xué)生思考，接著用簡單的幾句話將人類對分子、原子的原始思索與現(xiàn)代證明略作描述，確立物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子組成的觀點。然后通過氨的擴(kuò)散實驗讓學(xué)生探究得出結(jié)論分子是不斷運動的，并利用這一結(jié)論對前述現(xiàn)象作出具體解釋，這段解釋既有將古人的物質(zhì)是由微小粒子組成的猜想具體化的作用，又有如何運用微觀粒子運動規(guī)律來解釋宏觀現(xiàn)象的示范作用。關(guān)于分子間有間隔的內(nèi)容，考慮到物質(zhì)的三態(tài)及其體積變化情況在初二物理中已有介紹，沒再安排有關(guān)實驗，只是利用物理中所學(xué)內(nèi)容，在解釋學(xué)生已知現(xiàn)象（同質(zhì)量物質(zhì)三態(tài)狀況下體積不同、熱脹冷縮）的同時確認(rèn)了分子間有間隔的事實。教材中還設(shè)計了兩個討論題，把對微觀世界的探索引向深入，引導(dǎo)學(xué)生用分子、原子的觀點分析、比較以前學(xué)習(xí)過的一些變化（物理變化、化學(xué)變化）和化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)一步從化學(xué)變化中認(rèn)識分子、原子的特性，形成概念。通過本課題的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生領(lǐng)悟從宏觀物質(zhì)進(jìn)入微觀粒子，為學(xué)習(xí)“第四單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”作好知識鋪墊。二、學(xué)情分析：在物理課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)初步了解了一些關(guān)于分子和原子的知識，知道分子和原子體積非常小，肉眼無法直接觀察到，但其確實客觀存在。因此，本課題的引入并不困難，但涉及的一些化學(xué)微觀概念較抽象，學(xué)生不容易理解和掌握；學(xué)生能熟練掌握的是物理學(xué)上常提到的一些變化，如蒸發(fā)、擴(kuò)散，物質(zhì)三態(tài)以及熱脹冷縮。三、教學(xué)目標(biāo)知識與特能：1、認(rèn)識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。2、認(rèn)識分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子。3、能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象。過程與方法：1、學(xué)習(xí)通過觀察自然、實驗、識圖等方法獲取信息，學(xué)習(xí)運用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。2、能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下通過與他人合作實驗的形成，對有疑惑且有探究價值的問題進(jìn)行研究，實驗中注意觀察與思考相結(jié)合；對實驗觀察的結(jié)果和分析能用文字、圖表及化學(xué)語言進(jìn)行表述和交流。3、認(rèn)識科學(xué)探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。情感態(tài)度價值觀：1、體驗探究活動的樂趣，保持和增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。培養(yǎng)合作意識以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。2、建立“世界是物質(zhì)的、物質(zhì)是可分的”辯證唯物主義認(rèn)識觀。四、教學(xué)課時與教學(xué)準(zhǔn)備：1、教學(xué)課時：（2課時）2、教學(xué)準(zhǔn)備：品紅少許、冷熱水、大、小燒杯、氨水、酚酞試液、教學(xué)課件、溫度計、體溫表。五、教學(xué)重點認(rèn)識分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微觀粒子。認(rèn)識微觀粒子的特征。培養(yǎng)對自然現(xiàn)象實驗現(xiàn)象的猜測、觀察，分析、交流、總結(jié)等探究能力。六、教學(xué)難點：從微觀角度認(rèn)識物質(zhì)的變化。七、教學(xué)方法：實驗啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合，多媒體輔助。八、教學(xué)過程：1、創(chuàng)設(shè)問題情境，引出課題教師活動教師拿出一束已生滿桂花的枝葉，在教室內(nèi)巡回走動。問：同學(xué)們看到了什么？聞到什么？然后教師將桂花枝葉藏在隱蔽處。又問：看到了桂花了嗎？為什么桂花的香味仍然存在？引起學(xué)生思考。學(xué)生活動發(fā)現(xiàn)問題：將化學(xué)與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來。從真實的情景中發(fā)現(xiàn)值得研究的問題，產(chǎn)生探求欲望。由此引入構(gòu)成物質(zhì)的粒子的知識解釋上述現(xiàn)象。設(shè)計意圖引出課題：從與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系的身邊的素材中，抽取有啟發(fā)性的情節(jié)，提出高于思考性，激發(fā)想象力的化學(xué)話題。2、新課學(xué)習(xí)：教師活動：活動與探究：一、物質(zhì)的微粒性。追問：剛才桂花枝葉不見了，為什么還聞到桂花的香味？經(jīng)過論得結(jié)論板書物質(zhì)都是由微小的粒子講解：盡管桂花枝葉不見了，但桂花的香味仍然存在，說明構(gòu)成桂花香味的粒子分子，雖然肉眼無法看見，但卻真實存在的。PPT投影：1、用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖象（圖3-6） 2、通過移走硅原子構(gòu)成的文字“中國”。（圖3-7）邊展示邊說明：移走硅原子構(gòu)成的文字“中國”，是目前最小的文字，小至原子的大小，說明我國已掌握了操縱原子的技術(shù)。學(xué)生活動邊聽、邊看、邊疑，得出結(jié)論：構(gòu)成物質(zhì)的粒子分子、原子，肉眼無法看見，但微觀粒子聚集在一起構(gòu)成宏觀物質(zhì)。教師活動活動與探究二：分子、原子的基本性質(zhì)。（分子、原子的特征）追問水是由水分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？PPT投影（一）分子、原子的基本性質(zhì)（分子、原子的特征）1、分子等粒子體積和質(zhì)量都很小。舉例說明：1個水分子的質(zhì)量約是310-26kg，一滴水（以20滴水為1mL計）中大約有1.671021個水分子?；顒犹骄科芳t分別在冷、熱水中擴(kuò)散。追問：為什么品紅能在水中擴(kuò)散？為什么品紅在熱水中比在冷水中擴(kuò)散速率快？演示實驗2向盛有約40mL蒸餾水的燒杯中加入5-6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察。1、取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察現(xiàn)象。2、將燒杯中的酚酞溶液分別例入A、B兩個小燒杯中，另取一個小燒杯C，加入約5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、C杯，燒杯B置于大燒杯外（如圖）。討論以上實驗說明什么問題？（同時播放實驗過程及微觀過程）PPT投影：2、分子等粒子總是在不斷地運動著。（溫度越高，分子運動越快）提出新問題：沖糖水時，把糖放到開水中，糖不見，而杯中的水卻變甜了。能用粒子的觀點解釋嗎？學(xué)生活動想象、理解：分子、原子有多小。第一組實驗：1杯熱水、一杯冷水同時放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)纳倭科芳t同，觀察現(xiàn)象。運用新知識，解析常見的生活現(xiàn)象。設(shè)計意圖通過有趣的實驗和問題思考，討論激發(fā)新思維。通過物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系，促成宏觀形象思維向微觀抽象思維的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力。采用實驗探究、生動的比喻和媒體展示等方式，認(rèn)識物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成的。分子、原子不斷運動。教師活動提出問題：50mL水+50mL酒精=100mL液體；正確嗎？PPT投影3、分子、原子之間有間隔，間隔的大小與溫度，壓強(qiáng)有關(guān)，氣體分子間隔較大，固體、液體分子間的間隔較小。問題思考水的三態(tài)變化可以用分子的哪些性質(zhì)來解釋。學(xué)生活動第二組學(xué)生實驗：1、量取50mL水、50mL酒精混合在一起觀察是否等于100mL。2、用酒精溫度計，體溫表分別測出水溫和體溫觀察表上數(shù)值變化情況。用分子、原子的性質(zhì)解釋上述問題。教師活動活動與探究三：分子、原子的概念。提出問題：從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？發(fā)生變化的是分子還是原子？以水的電解為例，通過多媒體課件演示與講解，引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。+通電H2O H2+ O2板書PPT投影三、分子、原子的概念1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。強(qiáng)調(diào)：“保持”是指保持“化學(xué)性質(zhì)不能保持物理性質(zhì)”，“最小粒子”是指“保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)”的最小粒子。2、原子的定義：原子是化學(xué)變化中的最小粒子。強(qiáng)調(diào)：“最小粒子”不是指絕對的最小，而是指“化學(xué)變化”中的最小。3、分子與原子比較。分子原子相同點1、質(zhì)量、體積都非常小 2、彼此之間有間隔3、總是不斷地運動 4、同種分子（或原子）性質(zhì)相同不同點1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子2、在化學(xué)變化中，分子可再分為原子。1、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。2、在化學(xué)變化中，原子不可再分。聯(lián)系學(xué)生活動在教師引導(dǎo)下思考分析，（用分子的基本性質(zhì)區(qū)別物理變化和化學(xué)變化）1、物質(zhì)沒有變，分子本身沒變化。（物理變化）2、物質(zhì)變了，分子本身也變了（化學(xué)變化）觀看多媒體課件演示，聽講解，理解和領(lǐng)悟。鞏固、深化反復(fù)從水分解的微觀變化領(lǐng)會分子的“分與合”，做出物質(zhì)變化過程中的粒子變化的圖示。設(shè)計意圖使學(xué)生的思維從物理變化和化學(xué)變化相互對比的角度深入到微觀領(lǐng)域，從分子本身是否變化來認(rèn)識、區(qū)別物理變化和化學(xué)變化。通過聯(lián)系新舊知識，提出問題，并借助多媒體，輔助教學(xué)，給予學(xué)生直觀的印象。教師活動：歸納總結(jié)（另見材料） 鞏固訓(xùn)練（另見材料）學(xué)生活動：思考、討論交流。 反饋矯正。設(shè)計意圖：總結(jié)本課知識要點，促進(jìn)學(xué)生形成良好的知識結(jié)構(gòu)。九、板書設(shè)計：課題2：分子和原子（一）、分子、原子的基本性質(zhì)：（分子、原子的觀點或特征）1、分子、原子的體積、質(zhì)量都很??；2、分子、原子總是在不斷地運動著；（溫度越高，分子運動越快）3、分子、原子之間有間隔，間隔的大小與溫度、壓強(qiáng)有關(guān)，氣體分子間的間隔較大，固體、液體分子間的間隔較小。4、同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。（二）、分子、原子的基本性質(zhì)的運用。1、解釋有關(guān)常見現(xiàn)象：用分子是不斷運動的觀點。解釋：擴(kuò)散、溶解、蒸發(fā)、揮發(fā)等用分子、原子之間有一定的間隔解釋：熱脹冷宿（如溫度計、體溫表），三態(tài)變化，不同液體混合后總體積變小等。2、區(qū)別物理變化和化學(xué)變化：由分子構(gòu)成的物質(zhì)：分子沒有變成其它物質(zhì)的變化是物理變化。（如水變水蒸氣）分子變成了其它物質(zhì)分子的變化是化學(xué)變化。如H2O 通電 H2+O2 3、區(qū)分混合物和純凈物混合物由多種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是混合物。純凈物由一種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是純凈物。（三）、分子、原子的概念：1、分子的定義：分子是保特物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。強(qiáng)調(diào)：“何持”是指保持“化學(xué)性質(zhì)不能保持物理性質(zhì)”，“最小粒子”是指“保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)”的最小粒子。2、原子的定義：原子是化學(xué)變化中的最小粒子。強(qiáng)調(diào)：“最小粒子”不是指絕對的最小，而是指“化學(xué)變化”中的最小。3、分子與原子比較：十、鞏固訓(xùn)練：1、淀粉溶液遇碘變藍(lán)色，實驗表明，無論是固體碘還是碘蒸氣，均能使淀粉溶液變藍(lán)色，這一現(xiàn)象說明（ ） A、同種分子質(zhì)量相等 B、同種分子體積相等 C、同種分子化學(xué)性質(zhì)相同 D、同種分子運動速度相同2、下圖是表示氣體微料的示意圖，圖中“”和“”分別表示不同的原子，其中屬于混合物的是 ，屬于單質(zhì)的是 ，屬于化合物的是 。3、將下列分子特征的序號填入相應(yīng)現(xiàn)象的括號內(nèi)。 A、分子間有間隔 B、分子質(zhì)量很小 C、分子本身發(fā)生了變化 D、分子在不停地運動（1）酒精在空氣中燃燒生成二氧化碳和水（ ）；（2）走到花圃附近能聞到花的香味（ ）；（3）50mL水和50mL的酒精混合后體積小于100mL（ ）；（4）酒精溫度計可用來指示溫度的變化（ ）；（5）滴水里約有1.671023個水分子,1個水分子質(zhì)量約為31026kg( )(6)水在通電條件下分解成氫氣或氧氣( )4、如右圖所示，在一個玻璃杯中，加入100mL水，向水中放入一小塊冰糖。在容器外壁用鉛筆沿液面畫一條水平線。請回答以下問題：（1）糖塊放入水中后，為什么會逐漸變?。?（2）當(dāng)糖塊完全溶解后，液面比所畫的水平線 （填“高”或“低” ），此現(xiàn)象說明了 。（3）糖水是純凈物，還是混合物，其中含有哪些分子？ （4）通常說“糖水是甜的”，從化學(xué)角度看這句話對嗎？為什么？ 5、某興趣小組做以下實驗探究分子的運動。請回答實驗中的有關(guān)問題。（已知氨氣具有揮發(fā)性，氨氣溶于水形成氨水，氨水能使酚酞試液變絕色）（1）實驗1：在盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2-3滴酚酞試液，再向其中滴加濃氨水。由該實驗的現(xiàn)象可得出的結(jié)論有 ； 。（2）實驗2（如上圖中甲所示）：燒杯B中的現(xiàn)象是 ；產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是 。（3）為使實驗結(jié)論準(zhǔn)確可靠，該興趣小組設(shè)計實驗3（如上圖中乙所示）作為對比實驗。你認(rèn)為有無必要？ 。理由是 。十一、教學(xué)反思：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入微觀世界。首先認(rèn)識分子、原子的客觀存在，然后建立微觀粒子模型，體會它與宏觀物質(zhì)的不同，掌握用微觀理論解釋宏觀變化，最后進(jìn)一步認(rèn)識分子、原子在化學(xué)反應(yīng)中的不同，形成分子、原子的概念。在本節(jié)課的教學(xué)中，有以下幾點反思：1、教學(xué)手段形