八年級(jí)生物上冊(cè) 5.4.1 細(xì)菌和真菌的分布課件3 （新版）新人教版.ppt

細(xì)菌和真菌的分布 電鏡下的鏈球菌 顏色經(jīng)人工處理 鼻腔內(nèi)的細(xì)菌 口腔內(nèi)的細(xì)菌 豆科植物的根瘤 一 觀察菌落一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落 紅曲霉 黃曲霉 毛霉 青霉 葡萄球霉 不同形態(tài)的菌落 細(xì)菌菌落 霉菌菌落 形態(tài)大小顏色 細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同 細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別 小 大 大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙 絨毛狀 絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 白或黃 紅 褐 綠 黑 黃 二 細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 牛肉汁 瓊脂高溫滅菌冷卻4 接種 將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程5 恒溫培養(yǎng) 把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中 也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng) 問題不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎 哪種環(huán)境中更多一些 哪種環(huán)境更少一些 哪種環(huán)境中根本沒有 探究思路如果請(qǐng)你幫幼兒園的老師想個(gè)辦法 讓孩子們知道手上就有細(xì)菌或真菌 飯前必須洗手 你有什么辦法 參照下面的圖 三 探究不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌 配制好培養(yǎng)基 就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了 有了培養(yǎng)基 怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢 要問老師怎樣配制培養(yǎng)基 應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上 要不要設(shè)置對(duì)照 材料用具每組兩套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 已經(jīng)高溫滅菌 無菌棉棒 透明膠帶 標(biāo)簽紙 放大鏡 提示 為什么要有兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 各有什么用 在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌 應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng) 兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎 設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格 計(jì)劃好觀察的時(shí)間 次數(shù) 提示 1 沒有想好如何工作之前 不能打開培養(yǎng)皿 想一想 為什么要用兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 各有什么好處 目的是設(shè)置對(duì)照 一套不做處理 為對(duì)照組 一套做處理 為實(shí)驗(yàn)組 2 在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別 實(shí)驗(yàn)日期 編號(hào) 1號(hào)或2號(hào) 將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面 3 在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌 4 應(yīng)考慮好放在怎樣的環(huán)境條件下培養(yǎng) 兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎 5 設(shè)計(jì)好觀察記錄的表格 計(jì)劃好觀察的時(shí)間 次數(shù) 兩套培養(yǎng)皿都需要在恒溫條件下培養(yǎng) 1 高溫處理后 可以將培養(yǎng)皿上 培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌或真菌的孢子殺死 這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染 無菌棉棒 目的是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基 細(xì)菌和真菌幾乎無處不在 但在不同環(huán)境中分布的多少不同 如手 硬幣上附著的細(xì)菌和真菌較多 經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的密閉的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌 在這個(gè)探究中 對(duì)照組中不可能有細(xì)菌和真菌 因?yàn)楦邷販缇笠恢碧幵诿芊鉅顟B(tài) 罐頭食品在很長時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是 封蓋前高溫滅菌 封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌 細(xì)菌和真菌的生活必需的基本條件是 水 營養(yǎng)物質(zhì) 適宜的溫度等 四 廣泛分布的細(xì)菌和真菌 1 德國的斯梯特研究組在意大利海底發(fā)現(xiàn)的一族古細(xì)菌 能生活在110 以上高溫中 最適生長溫度為98 降至84 即停止生長 2 美國的j a baross發(fā)現(xiàn)一些從火山口中分離出的細(xì)菌可以生活在250 的環(huán)境中 在極端環(huán)境中生存的細(xì)菌 產(chǎn)甲烷菌 專