最新食堂承包協(xié)議范本一

最新食堂承包協(xié)議范本一 甲方： _(以下簡(jiǎn)稱甲方 ) 乙方： _(以下簡(jiǎn)稱乙方 ) 根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜： 一、 經(jīng)營(yíng)方式 廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。 財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。 工，自負(fù)盈虧。 負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。 乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲 方負(fù)責(zé)。 二、 雙方權(quán)利及義務(wù) 1. 甲方權(quán)利義務(wù)： 1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。 2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。 3)甲方應(yīng)協(xié)助乙 (土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書(shū) )方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。 1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。 2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。 3)乙方必 須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。 4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蠅、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。 7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。 8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。 9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 三、伙食標(biāo)準(zhǔn) 早餐 _元 /人，中餐 _元 /人，晚餐 _元 /人，夜宵_元 /人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 _大葷 _小葷 _素菜 _湯及 _水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 _大葷 _小葷_素菜 _湯及 _水果，米飯任食。 (如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定 ) 四、結(jié)算方式 甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 _個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。 五、合同期限 試用期為 _個(gè)月，合同期 _年，即從 _年_月 _日至 _年 _月 _日止。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。 六、合同終止條例 若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 _天通知乙方 ;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前 _天通知甲方 ; 七、違約責(zé)任 乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。 _日 (以結(jié)算確認(rèn)單日起 )的，應(yīng)承擔(dān)違約金 _%/天。 通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 _%。 八、其它 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。 甲方： _ 甲方代表： _ 乙方： _ 乙方代表： _ 日期： _ 最新食堂承包協(xié)議范本二 簽約地： _ 甲方： 乙方： 為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則 ，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。 一、 承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍 承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工 (早、午、晚、夜宵、通宵 )。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi) (包括宿舍 )進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。 二、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)： 甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)： 管理人員：早餐 元 /人 ;午餐 元 /人 ;晚餐 元 /人 ;夜宵餐 元 /人 ;通宵餐 元 /人 ; 普通員工：早餐 元 /人 ;午餐 元 /人 ;晚餐 元 /人 ;夜 宵餐 元 /人 ;通宵餐 元 /人 ; 其它人員：早餐 元 /人 ;午餐 元 /人 ;晚餐 元 /人 ;夜宵餐 元 /人 ;通宵餐 元 /人 ; 三、 承包期限： 自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。 四、 場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用 1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn) (按清單雙方簽名 )后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù) 責(zé)賠償。 (自然損耗除外 )。 2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。 3、承包期內(nèi)，甲方 (乙方 )負(fù)責(zé) (水、電、燃料面議 )，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸 元，電每千瓦時(shí) 元，燃料每公升 /斤 元，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。 4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。 五、 膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù) 1、飯菜供應(yīng)分類： 餐 ; 2、憑 進(jìn)餐每餐價(jià)格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。 3、招待餐及經(jīng)理餐按每人 /每餐 元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。 4、菜式備選品種每餐不少于 個(gè) (其中葷菜類不少于 個(gè) )，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。 5、膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐 ： ： ;午餐 ： ： ; 晚餐 ： ： ;夜宵 ： ： ; 通宵餐 ： ： ; 甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。 6、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在 35 及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料 (冬瓜湯、涼茶、粥品等 )，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。 7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在 25%以下。 六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù) 1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。 2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。 3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。 4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí) 行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。 5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。 6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院 (或防疫站 )的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。 7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。 七、 制度的建立 1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。 2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生 責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí)，不可抗力的不在此限。 八、 結(jié)算方式 (與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議 ) 九、 違約責(zé)任 1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。 2、 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。 3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。 4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng) 膳食， (如故意切斷乙方的水電供應(yīng) )而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。 5、 甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰 1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。 6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。 十、 仲裁 本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。 十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部 分，具有同等的法律效力。 十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。 十三、附件 與本合同一同生效。 十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月 /日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。 甲方 (章 )： 乙方 (章 )： 代表人： 代表人： 簽約日期： 年 月 日 最新食堂承包協(xié)議范本三 甲方： _ 乙方： _ 經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食 堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議： 一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。 二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)。 三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備， 甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。 四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐 _元( _ )，晚餐 _元 ( _ )，用餐伙食見(jiàn)菜譜 ;湯、米飯自助。 五、甲方在過(guò)年過(guò)節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù) ;如需組織會(huì)餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。 六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi)，定期結(jié)算 ;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無(wú)誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。 七、承包期從 _年 _月 _日起至 _年 _月_日止。 八、甲方的權(quán)利與義務(wù)： 行合同和各種行政管理職能。 料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。 方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。 選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題，以便乙方及時(shí)改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。 九、乙方的權(quán)利與義務(wù)： 生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。 海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購(gòu)工作，嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。 須按時(shí)、保溫、 保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng) ，以甲方通知為準(zhǔn)。 方應(yīng)正當(dāng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價(jià)賠償 ;同時(shí)應(yīng)節(jié)約