美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案.doc

美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案目 錄一、招生對象與學制、學習形式2二、培養(yǎng)目標2三、培養(yǎng)模式2四、人才培養(yǎng)規(guī)格2五、職業(yè)崗位群3六、典型工作任務與職業(yè)能力、專業(yè)學習領域分析3七、主要課程簡介4八、總體教學進程安排8九、實踐教學活動安排9十、教育活動設計9十一、課程結(jié)構(gòu)比例分布表10十二、畢業(yè)要求10十三、實踐教學條件10十四、專業(yè)委員會成員11十五、培養(yǎng)方案論證意見12美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、招生對象與學制、學習形式招生對象: 參加當年全國普通高考和福建省高職統(tǒng)考的考生學 制:三年學習形式: 全日制二、培養(yǎng)目標美容美體專業(yè)立足福州，面向全國，服務國家和地方經(jīng)濟社會發(fā)展，福州海峽西岸建設，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，遵循美的規(guī)律，掌握美容美體相關專業(yè)基礎知識，綜合運用營養(yǎng)學、解剖生理學、皮膚生理基礎、皮膚解剖學、物理美容技術(shù)、美體塑形、中醫(yī)養(yǎng)生等技能技巧，具備對人由內(nèi)而外的形象、身體進行整體調(diào)養(yǎng)，能在美容、化妝品營銷及相關行業(yè)一線從事專業(yè)技術(shù)工作需要的高端技能型專門人才。三、培養(yǎng)模式美容美體專業(yè)人才培養(yǎng)模式主要特色：實行了“六個共建”專業(yè)建設模式，即共建人才培養(yǎng)方案、共建課程標準、共建實習實訓基地、共建教學團隊、共建專業(yè)教材、共建招生渠道；推行了“依據(jù)標準、項目導入、實境訓練”的教學模式；采取了以賽帶學、以賽帶訓，以賽推動工學結(jié)合，以崗位職業(yè)資格的標高推動教學改革的職業(yè)能力培養(yǎng)模式；建立了中職生自主創(chuàng)業(yè)與就業(yè)“精致女人美容瑜伽會所”的學生創(chuàng)業(yè)模式。改革以課堂教學為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，建立以培養(yǎng)專業(yè)技能為主的課程結(jié)構(gòu)體系，根據(jù)行業(yè)標準設置項目任務，以增加實訓內(nèi)容為手段，與企業(yè)聯(lián)合共建，培養(yǎng)學生的社會實踐和職業(yè)能力。四、人才培養(yǎng)規(guī)格1、社會能力： 具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德。 具有較強的計劃組織協(xié)調(diào)能力、團隊協(xié)作能力。 具有較強的開拓發(fā)展的創(chuàng)新能力。 具有加強的口頭與書面表達能力、人際溝通能力。2、專業(yè)能力： 具備良好的皮膚生理學、文化基礎與美容、化妝品營銷等相關的專業(yè)知識。 具有較好的掌握與美容相關的專業(yè)操作技能。 能夠較準確地進行面部、身體診斷，并結(jié)合專業(yè)知識進行專業(yè)項目推薦及完成專業(yè)操作，達到由內(nèi)而外的美麗調(diào)養(yǎng)。 具有創(chuàng)新設計及療程設計的相關項目管理能力。 能夠通過營養(yǎng)學、美體學、生理解剖學等專業(yè)基礎知識來完成對人整體美的塑造。3、方法能力： 具有較好的對新的技能與知識的學習能力。 具有較好的解決問題的方法能力、制定工作計劃的能力。 具有查找資料、文獻等取得信息的能力。 具有較好的邏輯性、合理性的科學思維方法能力。五、職業(yè)崗位群本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要面向：化妝品品牌代理、化妝品專柜銷售及管理、美容美體連鎖機構(gòu)、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、美體顧問、營養(yǎng)顧問、亞健康調(diào)理師、專業(yè)美容教育培訓機構(gòu)等。具體從事的就業(yè)崗位如下：專門化方向職業(yè)崗位職業(yè)資格（名稱、等級、頒證單位）美容方向美容師高級美容師/形象設計師技能證書（國家三級）美容師/形象設計師技師證書（國家二級）美容師/形象設計師高級技師證書（國家一級）頒證單位：國家人力資源和社會保障部美體師美容顧問店長市場營運總監(jiān)后場主管化妝品營銷方向?qū)９駥з徎瘖y品銷售人員化妝品營銷師化妝品研發(fā)講師方向美容講師美體講師中醫(yī)養(yǎng)生師亞健康調(diào)理師芳香療法治療師六、典型工作任務與職業(yè)能力、專業(yè)學習領域分析典型工作任務與職業(yè)能力、專業(yè)學習領域分析表典型工作任務職業(yè)能力專業(yè)學習領域1.接待1.良好的表達、溝通的能力2.了解護膚品、專業(yè)美容美體儀器等性質(zhì)、價格及治療能力1、美容基礎學習領域2、物理美容技術(shù)學習領域3、化妝品化學學習領域2專業(yè)分析1.表達、溝通、臨場應變的能力2.了解膚質(zhì)、體型等特性的能力3.分析五臟六腑致病因的中醫(yī)基礎的能力4.進行簡單的皮膚問題診斷和治療方案設計的能力1、皮膚病理學學習領域2、體型分析學習領域3、中醫(yī)藥物美容學習領域4、生理解剖學學習領域3療程設計1. 對皮膚護理項目、美體項目、中醫(yī)養(yǎng)生項目等方面進行搭配的能力。2. 針對人的皮膚特點合理搭配護膚品的能力。3. 針對人的不同皮膚特征進行專業(yè)護理的能力。4根據(jù)養(yǎng)生的理念，進行專業(yè)美體項目推薦的能力1、基礎皮膚護理項目學習領域2、尖端皮膚護理項目學習領域3、美體塑形項目學習領域4、芳香療法項目學習領域5、中醫(yī)養(yǎng)生項目學習領域4.操作1.能進行專業(yè)皮膚護理的能力2.能進行美體塑形護理的能力3、能進行中醫(yī)養(yǎng)生護理的能力4、能進行芳香療法護理的能力1.面部皮膚護理學習領域2.美體塑形護理學習領域3、中醫(yī)養(yǎng)生護理學習領域4、芳香療法護理學習領域5.指導1、營養(yǎng)學搭配推薦的能力2、美體塑形療程搭配推薦能力3、中醫(yī)養(yǎng)生療程搭配推薦能力4、化妝品選擇和使用能力1、營養(yǎng)學學習領域2、化妝品學學習領域3、中醫(yī)養(yǎng)生機理學習領域4、美體塑形機理學習領域七、主要課程簡介（一）公共學習平臺課程1軍事理論與軍事技能訓練（4學分，96學時）本課程以國防教育為主線，使中職生掌握基本軍事理論與軍事技能，達到增強國防觀念和國家安全意識，強化愛國主義、集體主義觀念，加強組織紀律性，提高綜合素質(zhì)的目的，同時為中國人民解放軍訓練后備兵員和培養(yǎng)預備役軍官打下堅實基礎。2思想道德修養(yǎng)與法律基礎（3學分，54學時）本課程從當代中職生面臨和關心的實際問題出發(fā)，進行正確的人生觀、價值觀、道德觀和法制觀教育。通過學習，幫助中職生形成崇高的理想信念，樹立正確的人生觀和價值觀，培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法律素質(zhì)，進一步提高分辨是非、善惡、美丑和加強自我修養(yǎng)的能力，為逐漸成為德智體美全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的合格建設者和接班人，打下扎實的思想基礎。3. 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論（4學分，72學時）本課程以中國化的馬克思主義為主題，以馬克思主義中國化為主線，以建設中國特色社會主義為重點，幫助中職生正確認識馬克思主義中國化的歷史進程和理論成果，即中國共產(chǎn)黨把馬克思主義基本原理與中國實際相結(jié)合的過程，以及在這一過程中產(chǎn)生的毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系兩大科學成果,指導中職生運用馬克思主義世界觀、方法論去認識、分析和解決實際問題的能力，使他們成為中國特色社會主義事業(yè)的合格建設者和可靠接班人。4.形勢與政策（1學分，16學時）本課程幫助和引導學生運用正確的立場、觀點和方法分析形勢，從而全面準確地理解和執(zhí)行黨的路線、方針和政策，堅定為建設有中國特色社會主義而奮斗的政治方向，增強抵制錯誤思想和拜金主義、享樂主義、極端個人主義等腐朽思想侵蝕的能力。5.體育（4學分，64學時）本課程以全國普通高等學校體育課程教學指導綱要為依據(jù)，結(jié)合我校實際，通過多種途徑對學生進行體育訓練，使之達到體質(zhì)健康標準，并掌握一、兩項終身受益的體育技術(shù)，著重培養(yǎng)學生終身鍛煉身體的習慣和努力拼搏的體育精神。6.職業(yè)規(guī)劃（2學分，38學時） 本課程既強調(diào)職業(yè)在人生發(fā)展中的重要地位，又關注學生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。通過激發(fā)中職生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識，樹立正確的就業(yè)觀，促使中職生理性地規(guī)劃自身未來的發(fā)展，并努力在學習過程中自覺地提高就業(yè)能力和生涯管理能力。7.計算機應用基礎（3學分，54學時）本課程要求學生了解計算機的基本知識和基本結(jié)構(gòu)，計算機組裝與維護的基本知識，熟練進行文字的輸入，掌握計算機的基本操作技能，運用計算機進行文字、電子表格處理和電子演示文稿，具備利用Internet網(wǎng)絡進行信息檢索和交流的能力，掌握計算機網(wǎng)絡接入的基本方法，養(yǎng)成良好的計算機使用習慣。8心理健康教育（1學分，18學時）本課程運用教學指導、活動體驗等多種手段傳授心理健康知識，使學生了解自身的心理發(fā)展特點和規(guī)律，明確心理健康的標準及意義，增強自我心理保健意識和心理危機預防意識，掌握并應用心理健康知識，培養(yǎng)自我認知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力，切實提升心理素質(zhì)，開發(fā)個體潛能，促進學生身心健康全面發(fā)展。（二）專業(yè)學習平臺課程1.（美容皮膚科學）學習領域美容科學學 分2實施學期1學期總學時36講授學時18實訓學時18教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點皮膚分析、影響皮膚性質(zhì)的原因及治療方法職業(yè)行動能力1.能對皮膚病的癥狀與診斷能力2.能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容1.美容皮膚科學的定義、性質(zhì)、研究內(nèi)容及實施范圍2.美容皮膚科學與相關學科的關系3.我國美容皮膚科學的形成與發(fā)展4.學習美容皮膚科學的意義及美容皮膚科工作者的職業(yè)素質(zhì)要求教學基本條件色彩工作室、面部spa工作室、身體spa工作室2. （面部皮膚護理）學習領域皮膚護理學 分8實施學期2總學時144講授學時36實訓學時108教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1診斷2.護理職業(yè)行動能力1.能對皮膚病的癥狀與診斷能力2.能對皮膚病的防治與護理能力3.能對美容皮膚病的中醫(yī)辨證及皮膚、毛發(fā)的美容保健能力專業(yè)內(nèi)容面部皮膚護理醫(yī)學基礎知識頭面部的經(jīng)絡和腧穴皮膚的解剖結(jié)構(gòu)皮膚的生理功能及護理方法教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所3. （芳香療法）學習領域身體美容學 分3實施學期3總學時54講授學時18實訓學時36教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1 精油推拿2.身體護理職業(yè)行動能力能掌握精油推拿進行身體護理專業(yè)內(nèi)容芳香精油的發(fā)展歷史及其專業(yè)定義；芳香精油的分類及其選擇；芳香淋巴腺按摩技術(shù)訓練；芳香精油的調(diào)配。 教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所4. （中醫(yī)美容學）學習領域中醫(yī)美容學 分2實施學期4總學時36講授學時18實訓學時18教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點1穴位按壓2.身體護理職業(yè)行動能力運用中醫(yī)知識進行身體護理的能力專業(yè)內(nèi)容中醫(yī)美容學的概念中醫(yī)美容學的特點中醫(yī)美容學發(fā)展概況和趨勢中醫(yī)美容學和相關學科的關系；教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所5. （營養(yǎng)學）學習領域美容科學學 分2實施學期4總學時36講授學時18實訓學時18教學做一體化是教學方法和手段理論學習重點營養(yǎng)調(diào)理職業(yè)行動能力能進行個人營養(yǎng)調(diào)配專業(yè)內(nèi)容營養(yǎng)素與熱能其他膳食成分食物的營養(yǎng)價值教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所6. （中醫(yī)養(yǎng)生學）學習領域中醫(yī)美容學 分2實施學期4總學時36講授學時18實訓學時18教學做一體化是教學方法和手段理論+實操學習重點運用中醫(yī)知識進行身體護理的能力職業(yè)行動能力1.人體穴位了解2.中醫(yī)藥物運用專業(yè)內(nèi)容養(yǎng)生學的基礎理論知識養(yǎng)生學的概念養(yǎng)生學的特點中醫(yī)養(yǎng)生學發(fā)展簡史教學基本條件面部spa工作室、身體spa工作室、美容瑜伽會所八、總體教學進程安排(注：帶的表示專業(yè)核心課程)課程類別課程性質(zhì)課程名稱學分學時數(shù)實踐周數(shù)開課學期 （）序號總學時數(shù)講課學時實踐學時一二三四五六公共平臺必修軍事理論與軍事技能訓練49636601思想道德修養(yǎng)與法律基礎35439152毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論47254183形勢與政策1161604體育（1）2280285體育（2）2360366職業(yè)規(guī)劃23826127心理健康教育1188108應用文寫作23618189溝通與禮儀236181810普通話交際236181811選修實用英語（1）（2）47272012體育舞蹈（1）（2）47207213市場營銷236181814專業(yè)平臺必修課基礎課人物造型基礎472185415造型構(gòu)成設計472185416形象設計概論236181817造型圖案設計236181818核心課美容皮膚科學236181819醫(yī)學美學236181820面部皮膚護理81443610821美體塑形472185422芳香療法354183623中醫(yī)美容學236181824營養(yǎng)學236181825中醫(yī)養(yǎng)生學236181826美容醫(yī)學微生物學與免疫學11818027項目課皮膚性病學472541828美容保健技術(shù)6108189029美容業(yè)經(jīng)營管理472541830拓展平臺必修課攝影與造型236181831創(chuàng)意修圖354183632形體訓練236181833化妝基礎3541836九、實踐教學活動安排課程類別課程性質(zhì)課程名稱學分實踐周數(shù)開課學期（） 序號一 二 三 四五六 公共平臺必修軍事技能訓練221選修英語考證培訓112計算機考證培訓113專業(yè)平臺必修采風334專業(yè)綜合實訓995美容師職業(yè)技能培訓226畢業(yè)綜合實踐887頂崗實習10108拓展平臺選修裝飾畫2189項目一奢侈品品牌管理3310化妝品學2211商務禮儀1112項目二美容心理學2213化妝品營銷3314演講與口才1115項目實踐2216十、教育活動設計學期活動主題要 求活動形式評價方式一專業(yè)認知專業(yè)教育講座、參觀心得體會安全教育自我保護、法紀意識講座、錄象二成立學生工作室專業(yè)學習及技能訓練業(yè)余實踐項目實踐三社會實踐了解造材市場參觀四企業(yè)文化講座了解企業(yè)文化及管理理念講座、參觀心得交流五專業(yè)匯報演出綜合檢驗人物造型設計專業(yè)學習情況匯報演出收集反饋意見六職業(yè)教育樹立正確的擇業(yè)觀、了解基本求職技巧主題班會七畢業(yè)教育敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞教育講座十一、課程結(jié)構(gòu)比例分布表結(jié)構(gòu)課程類別學分學時所占比例理論部分公共平臺183332459412%28%專業(yè)平臺2137814%拓展平臺4722%實踐部分公共平臺21106378190814%72%專業(yè)平臺63113442%拓展平臺2239616%合計1492682100%十二、畢業(yè)要求1畢業(yè)學分不低于131學分；2必修課程（包括實踐教學）的成績?nèi)亢细瘢?. 參加半年以上頂崗實習并考核合格；4獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的高級形象設計師技能（國家三級及以上）資格/技能證書；5. 實踐教學環(huán)節(jié)中拓展平臺選修學分不低于8分。十三、實踐教學條件校內(nèi)實踐教學條件序號實驗實訓室名稱主要實訓項目1色彩設計工作室色彩診斷、美甲彩繪、西蔓色彩、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定2形象塑造工作室化妝設計、形象包裝、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定、社會服務3造型設計工作室發(fā)型設計、造型設計、職業(yè)培訓、職業(yè)鑒定、社會服務4攝影造型工作室影樓藝術(shù)、影視造型、婚紗寫真、社會服務5衣飾精工工作室服裝改造、成衣制作、服裝結(jié)構(gòu)工藝、社會服務6私人衣櫥工作室服飾搭配、形象禮儀、立體裁剪、社會服務7服飾設計工作室服飾配件設計、方案研討、競賽設計8面部spa工作室皮膚護理、皮膚診斷、面部美容、職業(yè)培訓、技能鑒定9身體spa工作室形體塑造、身體美容、芳香療法、職業(yè)培訓、技能鑒定10荃色造型工作室學生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)指導、新娘試妝、造型搭配、造型定位、婚紗改造、形象包裝11精致女人美容會所學生就業(yè)、模擬示范、頂崗實習、校中