某地區(qū)再就業(yè)便民連鎖配送中心網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程可行性研究報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

第一章 總 論 1. 1 總說明 目名稱: *再就業(yè)便民連鎖配送中心網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程 項(xiàng)目承辦單位:山西 *有限公司 企業(yè)法人: 企業(yè)性質(zhì):有限責(zé)任公司 項(xiàng)目擬建地點(diǎn):總部指揮中心設(shè)在太原市街 樓 層,配送基地在 *縣 *路 88號 *科技工業(yè)園內(nèi)。銷售網(wǎng)絡(luò)分布于全省各地、市、縣商業(yè)中心及居民聚居區(qū)。 可行性研究工作的組織 可研由世紀(jì)新華管理顧問公眾資訊工作室承擔(dān)。 行性研究工作的主要負(fù)責(zé)人及成員 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 參加編寫人員: 行性研究的范圍 本 項(xiàng)目可研究內(nèi)容主要有兩大部分:核心是建立一個再就業(yè)連鎖便民經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),其次建立服務(wù)于連鎖體系的配送中心,圍繞這兩個主要內(nèi)容,本可研的主要范圍是: 1 有關(guān)國家、地區(qū)政策的分析、闡述、論證項(xiàng)目建立的必要性。 2 有關(guān)零售業(yè)現(xiàn)狀分析及市場分析,論證項(xiàng)目建立的可行性。 3 確定項(xiàng)目目標(biāo)市場,配送方案,組織功能。 4 估算項(xiàng)目投資。 5 預(yù)測項(xiàng)目銷售收入,運(yùn)行成本及銷售利潤。 6 對項(xiàng)目進(jìn)行效益分析及抗風(fēng)險(xiǎn)能力分析。 行性研究工作的深度 執(zhí)行輕工總會頒發(fā)的輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定( 建設(shè)目標(biāo) 本項(xiàng)目擬建設(shè) 200個遍布山西省各地、市、縣的再就業(yè)連鎖便利網(wǎng)點(diǎn)及為之服務(wù)的 1470在時間及空間上彌補(bǔ)大型百貨店及超市的銷售空點(diǎn)。通過利用現(xiàn)代化物流管理方式,降低流通成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,力爭發(fā)展成一個以地方土特產(chǎn)品、凈菜及大眾化的日用品為主要經(jīng)營品種,一方面為本集團(tuán)公司及山西廣大名優(yōu)產(chǎn)品廠家做好銷售工作,一方面服務(wù)于廣大居民的網(wǎng)點(diǎn)眾多的便利連鎖企業(yè)。 投資及資金來源 項(xiàng)目總投資 3221 萬元 其 中:建設(shè)投資 2429 萬元 不可預(yù)見費(fèi)用 40萬元 建設(shè)期利息 60萬元 固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅 80萬元 流動資金 602 萬元 項(xiàng)目自籌資金 1211 萬元,向銀行申請貸款 2000萬元。 濟(jì)效益主要指標(biāo) 詳見表達(dá) 1 1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號 指標(biāo) 單位 數(shù)量 備注 1 投資指標(biāo) 元銷售收入占用固定資產(chǎn)投資 元 元銷售收入占用總投資 元 元銷售收入占用流動資金 元 2 全年經(jīng)營天數(shù) 天 365 每日經(jīng)營 16小時 3 項(xiàng)目建筑面積 239 總部配送中心及店鋪之和 4 年總成本 萬元 10743 平均 5 銷售收入 萬元 均 6 年利率 萬元 1671 平均 7 年利潤 萬元 1201 平均 8 借款償還款 年 括建設(shè)期一年 9 全部投資回收期 年 括 建設(shè)期一年 10 投資利潤率 % 37 11 投資利稅率 % 52 12 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 項(xiàng)目的建設(shè)符合國家有關(guān)連鎖經(jīng)營的發(fā)展規(guī)劃,是流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改革的必然產(chǎn)物,它適應(yīng)于現(xiàn)代化城市的發(fā)展規(guī)劃,是流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改革的必然產(chǎn)物,它適應(yīng)于現(xiàn)代化城市的發(fā)展要求及廣大居民的消費(fèi)要求,突出了“便民、利民、為民”的指導(dǎo)思想,并為下崗工人提供了就業(yè)機(jī)會,有十分良好的社會效益。財(cái)務(wù)批標(biāo)均較高,盈虧平衡點(diǎn)較低。項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈利能力較強(qiáng),有較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,因此是可行的。 第二章 項(xiàng) 目背景 2. 1 項(xiàng)目區(qū)概況 山西位于黃河中游東岸,太行山以西,是典型的黃河高原區(qū),地理坐標(biāo)為 東經(jīng) 110 14 114 33 ,北緯 34 34 40 43,南北長682 公里,東西寬 385 公里,總面積 平方公里,約占全國土地面積的 全省轄 11 個地市, 118 個縣(市、區(qū)), 1936 個鄉(xiāng)鎮(zhèn),32362 個村民委員會,總?cè)丝?3109萬人。 山西地形由東北向西南傾斜,東北高,西南低,東西兩側(cè)為太行山、呂梁山,南北兩端有中條山、恒山,中部是斷陷盆地。境內(nèi)山地、丘陵各占 40%,平原約占 海拔一般 在 800 1500 米,最高海拔 3058米。 全省地處中緯度大陸季風(fēng)氣候區(qū),中南部屬暖溫帶。其氣候特點(diǎn)是:季風(fēng)顯著,雨帶同期,光照充足,氣候溫和,四季分明,降水較廣。平均氣溫在 10以上,無需期 120 220 天,年降水量400 650 太原市東、西、北三面環(huán)山,南部為河流、平原,主峰北云頂山海拔 2659米,為太原市最高峰,東西山之間是太原盆地,平均海拔 800米左右,地勢平壙,土地肥沃,灌溉方便,農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。 太原市屬大陸性氣候,夏天酷暑,冬天嚴(yán)寒,四季分明,月均溫 月均溫 凍期為十月中旬至次年四月中旬,無霜期為 140至 190天,年均降水量 500 太原地處同蒲、石太鐵路交匯處,公路輻射網(wǎng)分布全省及華北的重要交通樞紐,大運(yùn)公路縱貫全市,并有太原至北京、原平、大同、運(yùn)城、汾陽的高速公路,其他干線公路主要有太原至渾源、大同、舊關(guān)等,市內(nèi)公路經(jīng)多年不斷改造,拓寬,已形成了縱橫交錯的網(wǎng)絡(luò),交通十分方便。 太原市是山西省的省會,位于山西省境中央,是全省政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,也是我國能源重化工基地。全市總面積 6906平方公里,共轄十縣區(qū),人口 人 ,其中男性 人,女性 人。近年來,糖酒食品工業(yè)和商貿(mào)業(yè)發(fā)展迅猛,已成為本市支柱產(chǎn)業(yè)。 根據(jù)國內(nèi)有關(guān)論證,作為一個內(nèi)陸中大型省會城市,太原一是擁有中心商業(yè)區(qū),主要面向本市和區(qū)域性顧客群,比如本省區(qū)的消費(fèi)群體,除大型百貨店外,在商業(yè)區(qū)設(shè)有各類專業(yè)店、特色店及與之匹配的文化、餐飲、娛樂等設(shè)施;二是擁有社區(qū)型商業(yè)區(qū),主要由以食品、日用品為主的超級市場(一般輻射半徑為 2 3 公里,服務(wù)人口 3 8 萬人),雜品店、飲食服務(wù)及其它商店構(gòu)成;三是擁有分布在居民區(qū)內(nèi)的便利店,副食品店或升毫億 家庭小型零售 網(wǎng)點(diǎn),其特點(diǎn)是方便居民消費(fèi),營業(yè)時間較長。目前太原第二、三類店層次發(fā)展還很不充分,處于起步階段。 截止 2003 年底,太原市共有批發(fā)和零售貿(mào)易、餐飲、服務(wù)等商出網(wǎng)點(diǎn) 35289 個,總面積 平方米, 8 人擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn) 均營業(yè)面積 業(yè)人員 人。在各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)中,各類批發(fā)市場 62 個、百貨店及購物中心 13 個、大型超市 20 個、中小型超市156個、專賣店 306 個、便利店 197個、餐飲店面 5669 個。全市共有限額以上連鎖公司(總店) 18 個,其中零售連鎖總店 13 個,餐飲連鎖總店 5 個,從業(yè)人員 人,營業(yè)面積 店數(shù) 338個,年銷售總額 元,其中零售總額達(dá)到 元,占全市社會消費(fèi)品零售總額的 年銷售額上億元的商場 12家。華宇購物中心、五一百貨集團(tuán)、美特好、燕興商場、服裝城、橋西綜合批發(fā)市場年銷售額達(dá) 5 億元以上。華宇集團(tuán)以年銷售 7 億元以上進(jìn)入全國商業(yè)百強(qiáng)企業(yè)唐久超市進(jìn)入了全國連鎖超市百強(qiáng)。天龍集團(tuán)成為三晉第一“商業(yè)”股。 目前,全市共有餐飲網(wǎng)點(diǎn) 5669 個,從業(yè)人員 38000 人, 2003 年 6月到 2004年 3 月實(shí)現(xiàn)營業(yè)額 太原市“一主三副”的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃格局已經(jīng)形成?!耙恢魅薄保ㄒ早姌墙帧⒘?、食品街和開花寺商業(yè)群體為中心,以下元、尖草坪、長風(fēng)街與親賢街、朝陽街服裝城為副中心)及“三級商業(yè)群”(一級是市級商業(yè)中心,二級是區(qū)域性商業(yè)中心,三級是社區(qū)商業(yè)中心)進(jìn)一步完善。 以親賢街北街為例,隨著太原高新技術(shù)開發(fā)區(qū)的建設(shè),及梅園、佳地花園、陽光地帶等居民小區(qū)的落成,市政府將其規(guī)劃為市級商業(yè)副中心之一進(jìn)行開發(fā)。現(xiàn)已形成餐飲為主,購物、休閑、健身等點(diǎn)綴其中的頗具規(guī)模的新興商業(yè)街區(qū)。這里有近 50家酒店酒店、餐館、咖 啡屋、茶吧等。海鮮火鍋、粵菜西餐、燴面泡饃、餃子面食、小吃夜宵等應(yīng)有盡有,被譽(yù)為并州“餐飲一條街”。錢江大酒店、南海明珠酒樓、海上明月大酒店等幾家特級店軟硬件堪稱一流。建筑面積達(dá) 平方米的梅園百盛商廈內(nèi)部設(shè)施先進(jìn)、經(jīng)營品位高,是人們購物的好去處。 第三章 項(xiàng)目提出的依據(jù)及必要性 2001、 2002、 2003 年連續(xù)三年國務(wù)院所作政府工作報(bào)告中有關(guān)深化經(jīng)濟(jì)體制改革,發(fā)展連鎖經(jīng)營的闡述。 2 李崗清 (原副總經(jīng)理 )關(guān)于發(fā)展連鎖經(jīng)營推動商 業(yè)體制和流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的報(bào)告。 國內(nèi)貿(mào)易部下發(fā)的全國連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃。 國內(nèi)貿(mào)易部、中國工商銀行共同下發(fā)的關(guān)于共同作好連鎖商業(yè)發(fā)展工作的通知(內(nèi)貿(mào)行聯(lián)字 1995第 33號)。 鎖經(jīng)營是指眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營同類商品和服務(wù)的零售企業(yè),在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,采取共同經(jīng)營的經(jīng)營方針,一致的管理行式,在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,采取共同經(jīng)營的方針,一致管理行式,實(shí)行集中采購和分散銷售的有機(jī)結(jié)合。通過規(guī)范的經(jīng)營,實(shí)行規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合體;便民店是“以 向消費(fèi)者提供方便為第一原則,關(guān)在經(jīng)營管理方面力求高效率性的零售業(yè)態(tài)”。近幾年國民經(jīng)濟(jì)動作中,流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題較多,許多生產(chǎn)方面的問題,實(shí)際上又是市場問題是流通不暢或無序的問題:一是流通的組織化程序低,發(fā)展滯后,流通環(huán)節(jié)多,流通費(fèi)用大;二是國有批發(fā)企業(yè)原有的經(jīng)營方式和組織形式基本上分解,市場占有率逐年下降,在這種情況下與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的連鎖經(jīng)營在我國應(yīng)運(yùn)而生,并蓬勃發(fā)展。連鎖經(jīng)營的實(shí)質(zhì)是把現(xiàn)代工業(yè)、生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域,達(dá)到提高協(xié)調(diào)運(yùn)作能力和規(guī)模效益的目的。要發(fā)展大流通、推動大工業(yè),提高工業(yè) 生產(chǎn)的規(guī)模效益就要發(fā)展連鎖經(jīng)營,這種現(xiàn)代化商業(yè)的經(jīng)營方式和組織形式是一條普遍經(jīng)驗(yàn),在我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制下同樣具有重要意義和廣州闊前景。連鎖店的出現(xiàn)和起步發(fā)展,為我國流通結(jié)構(gòu)的重組、流通方式的調(diào)整及流通領(lǐng)域的改革注入新的現(xiàn)代化經(jīng)營機(jī)制,促進(jìn)了社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展。因此,我國政府各個部門十分重視連鎖經(jīng)營機(jī)制在我國的培育與發(fā)展。并在全國連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃中指出,發(fā)展連鎖經(jīng)營對改變我國傳統(tǒng)的商業(yè)經(jīng)營方式和組織方式,調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu),提高商業(yè)組織化程度,增強(qiáng)企業(yè)競爭能力,實(shí)現(xiàn)我國流通現(xiàn)代化,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展,建 立社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制,具有十分重要的意義,是帶有方向性的一項(xiàng)重大改革,也是社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。本項(xiàng)目的建設(shè),正是順應(yīng)了現(xiàn)階段我國改革的需要,答合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。 2003 年我國經(jīng)濟(jì)增長的目標(biāo)預(yù)期為 7%,山西省的經(jīng)濟(jì)增長目標(biāo)是8%。消費(fèi)和商品零售價格漲幅分別將控制在 3%及 2%以內(nèi)。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 4535 元,增長 從過去幾年的數(shù)據(jù)也可表明,山西近幾年來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高于全國的平均水平,而且這種高速增長還將持續(xù)發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的增長對山西的流通業(yè)也提出了快速增長的要求。 2004年 2 月省委副書記 省長張寶順在全省貿(mào)易工作會議中指出:“ 2004年山西要全面深化商業(yè)系統(tǒng)改革,有力開拓市場,擴(kuò)大內(nèi)需,大力推行現(xiàn)代營銷方式,發(fā)展連鎖店和便利店”。因此,本項(xiàng)目也符合地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和政策。 展連鎖經(jīng)營有利于建立新型的工商關(guān)系,能較好解決流通領(lǐng)域中當(dāng)前存在的問題。 目前我國正處于經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)軌時間,原有的靠國家指令性計(jì)劃分配、調(diào)撥來分配資源的體制已打破,如何按照市場需求組織生產(chǎn)和流通開拓市場是待解決的問題?,F(xiàn)在的情況是一方面企業(yè)到處布點(diǎn)建立銷售網(wǎng)絡(luò),另一方面商業(yè)企業(yè)分散經(jīng)營、推銷,采 購滿天飛,市場競爭牌無序狀況,假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場,消費(fèi)者利益難以保障,甚至出現(xiàn)傷人害命事件,企業(yè)資源和社會勞動有很大的浪費(fèi),這樣下去,工業(yè)和商業(yè)都無出路。而連鎖經(jīng)營企業(yè)一頭聯(lián)系著大批生產(chǎn)廠家,一頭聯(lián)系著消費(fèi)者,可以把市場銷售情況迅速準(zhǔn)確地反饋給廠家,生產(chǎn)廠家按訂單生產(chǎn),經(jīng)配送中心的集配,在最短的時間內(nèi)將產(chǎn)品運(yùn)達(dá)連鎖網(wǎng)點(diǎn),投放市場,加快了商品和資金的周轉(zhuǎn),使工業(yè)和商業(yè)都大大減少庫存,并能以市場需求指導(dǎo)生產(chǎn),減小了生產(chǎn)的盲目性。對生產(chǎn)和經(jīng)營者來說,無疑都極為有利。因此,它是建立穩(wěn)定良好的工商關(guān)系的一種重要方式 。連鎖經(jīng)營提高了商業(yè)的組織化程度,實(shí)行統(tǒng)一進(jìn)貨的散、亂、雜、小的狀況得到了改善,再加上包裝化條碼化商品的推廣,有效地抑制了假冒偽劣商品進(jìn)入市場,在凈化市場方面發(fā)揮了帶頭作用。有利于政府部門的督查、調(diào)控,有利于穩(wěn)定市場供應(yīng),穩(wěn)定商品價格,規(guī)范市場競爭。本項(xiàng)目將為集團(tuán)公司及山西的名優(yōu)食品企業(yè)提供良好的銷售網(wǎng)絡(luò),并通過商品標(biāo)識、條碼等嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),杜絕假冒偽劣商品。 利于城市發(fā)展變化,方便消費(fèi)者 近幾年來,隨著我國城市化工業(yè)進(jìn)行的推進(jìn),許多在大中城市區(qū)域空間結(jié)構(gòu)正在經(jīng)歷著重大變化,一是城市區(qū)域功能多元化 ,要求產(chǎn)生與其相適應(yīng)的區(qū)域性商業(yè);二是形成了一大批具有相當(dāng)規(guī)模的居民小區(qū),要求規(guī)劃與城市中心商業(yè)區(qū)相分離的居民小區(qū)商業(yè)系統(tǒng),隨著交通的發(fā)達(dá),也為發(fā)展城市交通樞紐商業(yè)區(qū)帶來發(fā)展契機(jī)。 傳統(tǒng)的零售業(yè)的單一性顯然不能適應(yīng)城市結(jié)構(gòu)的巨變,原有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局越來越不能滿足人們的日常要求,妨礙了城市功能的正常發(fā)揮,發(fā)展便利連鎖店,可以使銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),并在空間和時間上彌補(bǔ)大型商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的不足,真正做到便民、利民。 利于促進(jìn)商業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變 發(fā)展連鎖經(jīng)營,一方面可以改善零售環(huán)節(jié)網(wǎng)點(diǎn)分散,組織化程度低,經(jīng)營效 益不高的現(xiàn)狀,促進(jìn)零售業(yè)由小規(guī)模、單一經(jīng)營、管理落后的粗放經(jīng)營向規(guī)模經(jīng)營、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)和科學(xué)管理的集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,另一方面也可促進(jìn)批發(fā)企業(yè)承擔(dān)商品專業(yè)化、社會化、物流配送職能。充分發(fā)揮各處設(shè)施、渠道的優(yōu)勢,形成完整的適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定的批零網(wǎng)絡(luò)和運(yùn)行機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)社會資源的合理配置。 利于地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 擴(kuò)大居民消費(fèi),對擴(kuò)大內(nèi)需具有決定性意義。因此國家和山西省在住房、汽車、家電、旅游等消費(fèi)領(lǐng)域推出了多項(xiàng)措施,但效益并不理想。對廣大消費(fèi)者來說,最經(jīng)常最大量,最直接的消費(fèi)還是食品消費(fèi),而且這種消 費(fèi)隨著社會的發(fā)展呈上升趨勢,經(jīng)濟(jì)發(fā)展波動對食品消費(fèi)的影響并不明顯,較其它消費(fèi)更具有穩(wěn)定性。 2003 年全省大城市居民人均食品消費(fèi)支出達(dá) ,如果經(jīng)營食品的便利店開到居民家門口,不僅同消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)價廉的食品,還倡導(dǎo)新的消費(fèi)時尚,提供增值服務(wù),這必將大大方便居民消費(fèi),有助于刺激消費(fèi),促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)需求的實(shí)現(xiàn),有利于地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其次,本項(xiàng)目將提供近千個就業(yè)崗位,并擬全部招聘下崗工人,以減輕社會的應(yīng)業(yè)壓力,為地方的穩(wěn)定做出一定的貢獻(xiàn)。 五”期間連鎖經(jīng)營規(guī)劃與發(fā)展任務(wù) 劃說明 根據(jù)原國內(nèi)貿(mào)易部 1995 年 6 月 26 日全國連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃,九五期間在有條件的地區(qū)連鎖經(jīng)營要逐步從試點(diǎn)向上推開,同時在區(qū)域性連鎖網(wǎng)絡(luò)初步形成的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步發(fā)展跨地區(qū)的連鎖公司。到 2000年,連鎖企業(yè)發(fā)展到 1500家,各種形成的店鋪達(dá) 60000 個,連鎖經(jīng)營的銷售額約 1200億元,占社會消費(fèi)總額的 5%左右。 展任務(wù) 目前發(fā)展以經(jīng)營食品、副食品、日用品為主的超市和便民店,同時要發(fā)展與居民生活密切相關(guān)的快餐,洗滌業(yè)和其它服務(wù)業(yè)連鎖經(jīng)營。 有條件的連鎖企業(yè)可自建配送中心,在建店初期,可先將原有的物流 設(shè)施和裝備進(jìn)行改造,為連鎖店進(jìn)行配送活動,使企業(yè)走上良性發(fā)展的軌道后,再注入資金,促成規(guī)范化配送中心的實(shí)現(xiàn)。 第四章 承辦企業(yè)基本情況 業(yè)簡介 業(yè)位置 企業(yè)配送基地位于山西省太原市 路 科技工業(yè)園 第五章 市場預(yù)測與建設(shè)規(guī)模 國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展及現(xiàn)狀 在解放后的幾十年里,我國長期實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制,并建立了以“三級批發(fā)、四級零售”的物資分配調(diào)拔為主要形成的銷售網(wǎng)絡(luò),批發(fā)業(yè)支配著以分 散為特征的零售業(yè)。 80年代初,國家商業(yè)企業(yè)從開始實(shí)行獨(dú)立核算到實(shí)行經(jīng)營承包后,中國傳統(tǒng)的商業(yè)格局開始逐步發(fā)生變化。進(jìn)入90年代初,隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立,商品流通正以前所未有的規(guī)模和速度發(fā)展。到 1996年底,零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已發(fā)展到 家,比上年增長 67 萬家,比“八五”第一年的 1990 年增長 從業(yè)人員已發(fā)展到 31892萬人,比上年增長 人,比 1990 年增長 商業(yè)產(chǎn)值 1990 年的 4 倍。進(jìn)入 90年代以來,我國商業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)兩個明顯特點(diǎn):一是所有制結(jié) 構(gòu)發(fā)生了重大變化,從零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)看,非公有制商業(yè)已占全部零售網(wǎng)點(diǎn)的 據(jù)統(tǒng)計(jì),截至 1996年底,國有零售網(wǎng)點(diǎn)為 258萬個,占全社會的 而私營經(jīng)濟(jì)、個體經(jīng)濟(jì)、股分制經(jīng)濟(jì)、外商及港、澳、臺獨(dú)資合資企業(yè)等多種所有制企業(yè)如雨后春筍,發(fā)展迅速。到 1996 年底,這些經(jīng)濟(jì)成份所擁有的零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分別比上年增加 31%, 6%, 220%。非國有經(jīng)濟(jì)已成為零售商業(yè)的重要組成部分,在社會消費(fèi)品零售總額中,非公有制商業(yè)占社會總額的比重由 升到 二是經(jīng)營組織形態(tài)呈現(xiàn)出多樣化,各地大中城市先后 出現(xiàn)了超級市場、購物中心、家居中心、便利店、會員制價格俱樂部、倉儲式商城、專業(yè)店、專賣店、精品店等,與此同時,郵購、電話購物、電視直銷、自動化售貨、網(wǎng)上購物、傳銷等多種無店的經(jīng)營形式也有所發(fā)展。據(jù)內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計(jì),目前全國已有大型連鎖企業(yè) 1000家,連鎖店超過 140000。其中,超級市場、便利店、專業(yè)店業(yè)態(tài)的連鎖店發(fā)展速度最快,年平均發(fā)展速度約在 30%左右,到 2003 年底,我省擁有各類連鎖店 832個,營業(yè)面積 45萬平方米,經(jīng)營品種 3 萬多個,年銷售額約 60多億元人民幣。 治法律環(huán)境有利于便民連鎖店的發(fā)展 自李崗清(原副總理) 1995 年批示要“大力發(fā)展連鎖經(jīng)營” 以來,中央、省各級政府一直都有在倡導(dǎo)和扶持連鎖經(jīng)營。 2001、 2002、 2003年連續(xù)三年國務(wù)院政府工作報(bào)告都對連鎖經(jīng)營、物流配送作了肯定。原國家經(jīng)貿(mào)委會同工商、稅務(wù)、銀行等方面作了具體操作,出臺了一系列的有助于連鎖經(jīng)營和物流配送發(fā)展的政策措施,并專門成立了一個“營銷改革司”及“商品物流(配送)中心建設(shè)專家咨詢委員會”,以指導(dǎo)各地連鎖經(jīng)營及物流配送的建設(shè)與發(fā)展。 在 1999 年 4 月 1 日至 3 日,在北京召開的全國營 銷改革工作會議上,國家經(jīng)貿(mào)委副主任陳邦柱對國內(nèi)連鎖、配送、代理等新型營銷方式的發(fā)展表示了充分的肯定,并表示全力支持。原國家國內(nèi)貿(mào)易局局長楊樹德指出,“從我國連鎖商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析,最受消費(fèi)者歡迎,發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮倪€是便民店和超市的連鎖經(jīng)營,應(yīng)為發(fā)展重點(diǎn)”。國家國內(nèi)貿(mào)易局在 1999年將通過大國推動連鎖、配送、租賃等新型營銷方式的發(fā)展來大力啟動內(nèi)需,這就為山西的連鎖、配送發(fā)展提供了有利的政府導(dǎo)向支持。 山西省委、委政府、省貿(mào)易廳的領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)注連鎖經(jīng)營、物流配送在山西的發(fā)展。在 2004拉動 山西的經(jīng)濟(jì)增長,就必須抓好五個重點(diǎn),其中之一就是要創(chuàng)立新市場營銷方式,在國家擴(kuò)大內(nèi)需的政策下,發(fā)揮現(xiàn)代流通體制的市場開拓作用。全省商貿(mào)工作的四個重點(diǎn)之一是要加強(qiáng)市場宏觀調(diào)控、搞好商貿(mào)流通,山西的經(jīng)濟(jì)要“保重點(diǎn)(農(nóng)業(yè)、工業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施),攻難點(diǎn)(過期改革),抓弱點(diǎn)(內(nèi)貿(mào)、外貿(mào)、供銷)”。省長劉振華更是明確地指出“要大力推行現(xiàn)代營銷方式,發(fā)展連鎖超市和便民店,推行和完善總代理、總經(jīng)銷等行之有效的經(jīng)營方式”,“要以全局和戰(zhàn)略高度出發(fā),重組和抓好構(gòu)筑流通大船的工作,走規(guī)模經(jīng)營之路,提高競爭力”,因此在山西發(fā)展連鎖經(jīng)營 ,有效好的政治環(huán)境。 濟(jì)連鎖多年的高速健康發(fā)展, 為推動連鎖經(jīng)營奠定了基礎(chǔ) 改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,國民生產(chǎn)總值已躍居世界前列,生產(chǎn)社會化程序越來越高,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,社會購買力有了很大增長,消費(fèi)結(jié)構(gòu)日趨多元化。尤其在京、津、滬、穗、深圳等大城市和沿海開放地區(qū),居民消費(fèi)水平和購買力基本達(dá)到發(fā)達(dá)國家在發(fā)展連鎖經(jīng)營初期所具備的條件,有些方面還有所超過。市場機(jī)制作用不斷增強(qiáng),目前 95%以上的生活資料和 85%以上的生產(chǎn)資料價格已經(jīng)開放,隨著市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)的逐步深入,市場經(jīng)濟(jì)體系正在發(fā)育成熟。同時 ,現(xiàn)代技術(shù)開始在流通領(lǐng)域得到應(yīng)用,通訊、運(yùn)輸、冷藏等條件有了明顯改善,計(jì)算機(jī)管理也日益被應(yīng)用到經(jīng)濟(jì)生活中,這些為推進(jìn)我國連鎖業(yè)的發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)。近年來,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展開始放慢速度,就業(yè)機(jī)會減少,從而降低了消費(fèi)者購買力,然而卻有利于那些“價低大眾化”的便民店的經(jīng)營。從宏觀上看,我國經(jīng)濟(jì)仍屬于低效益的粗放型增長,從而決定了我國的人均收入增長往往大于經(jīng)濟(jì)增長,從這個意義上講,我國的經(jīng)濟(jì)增長環(huán)境是特別有利于零售業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營的。 2004 年我國經(jīng)濟(jì)增長的目標(biāo)預(yù)期為 7%,山西省的目標(biāo)預(yù)期為 8%,這意味著山西的經(jīng)濟(jì)仍 要以高于全國的水平發(fā)展。隨著我國對西部地區(qū)發(fā)展政策的傾斜,山西將有廣闊的發(fā)展前景,山西的商品流通業(yè)必將快速增長,也為連鎖店的發(fā)展提供了必要的社會基礎(chǔ)。詳見表 5 表 5 山西省 2002經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 序號 指標(biāo) 單位 2002 2003 1 元 1480 1615 比上年增減 % 第一產(chǎn)值 億元 190 上年增減 % 第二產(chǎn)值 億元 798 上年增減 % 第三產(chǎn)值 億元 492 上年增減 % 人均 4736 5090 比上年增減 % 516 354 6 社會消費(fèi)品 零售總額 億元 上年增減 % 個人消費(fèi)能力的提高為發(fā)展連鎖店提供了市場條件, 由于便民連鎖店所面對的是個人消費(fèi),因此個人消費(fèi)的需求狀況與變化也是零售市場環(huán)境的重要內(nèi)容,今后,我國消費(fèi)者的收入將進(jìn)一步提高,生活方式、價值觀念也會進(jìn)一步改變,這些都有利于消費(fèi)需求的增加,使消費(fèi)者在購買 商品時更注重低價格、近距離、時間方便、健康安全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、食品新鮮。由于連鎖店的價位比一般零售店低 5%左右,且經(jīng)營靈活,費(fèi)用低,購買方便,深深吸引了廣大消費(fèi)者,從而市場份額迅速擴(kuò)大,而國有控股公司消費(fèi)零售額卻逐年下了。到 2003年比上年度下降了 28%,消費(fèi)品零售總額占社會比重由 降至 24%。由此可見,連鎖店的發(fā)展順應(yīng)了社會發(fā)展要求,仍將在一段時期內(nèi)高速發(fā)展。根據(jù)國外的經(jīng)驗(yàn),一個國家人均年收入達(dá)到 200元水平時,連鎖店就會開始發(fā)展,人均年收入達(dá)到 600元時,大規(guī)模、國際化的連鎖企 業(yè)就會出現(xiàn),并在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮重要作用。根據(jù)省統(tǒng)計(jì)局資料表明, 2003 年山西各地市、城鎮(zhèn)人均年收入已達(dá)到 350元,已具備了發(fā)展連鎖超市的消費(fèi)條件,其中太原市已達(dá)到大規(guī)模發(fā)展的水平。詳見表 52003年太原市居民在個人消費(fèi)中,食品的消費(fèi)達(dá)到 為消費(fèi)量最大的支出。 表 5 山西各地市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入統(tǒng)計(jì) 2002 年人均可支配收入 2003 人均消費(fèi)支出 人民幣(元) 美元(元) 人民幣(元) 美元(元) 太原 同 泉 治 城 州 州地區(qū) 梁地區(qū) 中地區(qū) 汾地區(qū) 城地區(qū) 市場的競爭環(huán)境有利于便民連鎖店的發(fā)展 目前,在零售行業(yè)中,大中城市,大型百貨店發(fā)展過剩、重復(fù)建設(shè),造成同行業(yè)競爭激烈,加上其它業(yè)太態(tài)連鎖經(jīng)營的沖擊,使百貨店企業(yè)銷售定位不準(zhǔn),追隨降價,無界限承諾,致使相當(dāng)于一部分企業(yè)經(jīng)營陷入困境,有的甚至關(guān)門停業(yè)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì) 局權(quán)威數(shù)據(jù)表明, 2004 年上半年商品銷售總額僅比上年同期增工 大大低于全國消費(fèi)品零售總額,比上年同期下降 與此相反,連鎖企業(yè)銷售總額增長較快,達(dá)到 600 多億。到 2003 年底銷售超過億元的連鎖企業(yè)達(dá)到 15 家,連鎖經(jīng)營通過組織化、專業(yè)化、規(guī)范化、多樣化、一體化及風(fēng)險(xiǎn)共享與分擔(dān)機(jī)制等現(xiàn)代化的管理,在中國正以大大高于國內(nèi)消費(fèi)品零售總額的增長速度高速發(fā)展,并已經(jīng)對單體的單店組織形式形成巨大沖擊。 山西的連鎖業(yè)態(tài)競爭強(qiáng)度比其它傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的競爭強(qiáng)度低的多。據(jù)調(diào)查,在太原、長治、朔州、臨汾等地,營業(yè)面積為 3000 平米的大型百貨店就分別有 17 個、 7 個、 10 個、 10 個。近幾年,山西出現(xiàn)了一些連鎖超市,倉儲超市,便利店等,如華宇、唐久、華聯(lián)、美特好、海星、天客隆等(有關(guān)統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表 4同沿海城市及其它城市相比,山西省中等城市的超市發(fā)展還剛剛起步,其至在臨汾、長治等地連一個大型超市也沒有,全省 2003 年超市的總數(shù)只有 832 家,銷售額只有 50 億元,還不如上海華聯(lián)或聯(lián)華任一家連鎖公司的規(guī)模,全省超市、便民店 2003年的銷售額只占全省消費(fèi)品零售總額的 而全國的水平目前是發(fā)達(dá)國家的水平則為 60%。我省 2003 年社會消費(fèi)零售總額為 610億元,在超市、便民店中實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)總額約為 40 億元,如按全國水平應(yīng)為 元,如按發(fā)達(dá)國家水平計(jì)算應(yīng)為 406億元,由此可見,發(fā)展余地十分大。并且,山西的超市、便民店大多單店經(jīng)營,很少有跨地市或在農(nóng)村開連鎖店的,在運(yùn)城市有小食品超市 20家,但都是由外省開辦的(陜西西安海星公司)。據(jù)對太原、長治、朔州、臨汾、運(yùn)城五城市的調(diào)查,由于超市、便民店數(shù)量太少,五城市 96%的消費(fèi)者到超市、便民店購物要走 1000米以上, 20% 的消費(fèi)者要走 2000 米以上,而上海, 70%的消費(fèi)者只需走500米,這 就意味著山西 96%的城鎮(zhèn)居民每次到超市、便民店購買都要比上海消費(fèi)者至少多走 1000米,因此五城市中 72%的消費(fèi)者認(rèn)為當(dāng)?shù)刈钊狈Φ氖浅?、便民店?69%的人認(rèn)為很有必要在當(dāng)?shù)亟⒊?,這說明山西缺少連鎖店,山西的消費(fèi)者需要連鎖經(jīng)營。 從調(diào)查統(tǒng)計(jì)的結(jié)果來看,我們認(rèn)為山西的連鎖經(jīng)營領(lǐng)域目前成本低、行業(yè)競爭不充分,用連鎖經(jīng)營代替?zhèn)鹘y(tǒng)單體零售、批發(fā)經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)更新高潮就要到來,發(fā)燕展連鎖又是政府大力提倡和支持的事業(yè),因此在山西投資發(fā)展連鎖店具有很好的前景。 專家預(yù)言,在國家啟動內(nèi)需的各項(xiàng)政策出臺以后, 2005年中國的連鎖經(jīng)營及特流配送的發(fā)展將成為新的熱點(diǎn),甚至有可能成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),由于受亞洲金融危機(jī)的影響,造成外商在華投資規(guī)??s小,政府出臺了一些新的吸引外資的優(yōu)惠措施。我國的流通業(yè)已經(jīng)加大了對外開放的力度,據(jù)分析,將會有更多的外國資本進(jìn)入中國零售市場開辦連鎖店,已經(jīng)在華投資的外國流通企業(yè)也計(jì)劃加快在中國的開店計(jì)劃,他們認(rèn)為,現(xiàn)在的中國市場疲軟,正是在華低成本擴(kuò)張的好時候。在這種情況下,山西的流通企業(yè)必須積極主動地?fù)屜日碱I(lǐng)連鎖經(jīng)營市場,否則后果不堪設(shè)想。 連鎖超市、便民店的發(fā)展不僅為商家?guī)砩虣C(jī),也為消費(fèi)者提供了方便、 價廉、一站式購物的理想場所,新產(chǎn)品、新服務(wù)的推廣都將極大地滿足消費(fèi)者的需求、提高消費(fèi)者的生活品質(zhì)、促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)需求的增長,從而起到拉到國內(nèi)消費(fèi)需求的作用。隨著社會的進(jìn)步、消費(fèi)者消費(fèi)需求水準(zhǔn)的必然選擇,因此,發(fā)展連鎖超市、便民店及與之配套的物流配送中心網(wǎng)絡(luò)也是必然能成功的選擇。 表 5 城市零售業(yè)調(diào)查 名稱 單位 太原 長治 朔州 臨汾 百貨店 數(shù)量(個) 17 7 7 10 規(guī)模( 6000 2500 2500 2500 購物中心 數(shù)量(個) 1 1 無 無 規(guī)模(層 ) 6 3 無 無 超市 數(shù)量(個) 30 無 1 無 規(guī)模( 1000 無 400 無 便利店 數(shù)量(個) 50 20 5 3 規(guī)模( 200 400 200 100 設(shè)規(guī)模 根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明,到 2003 年度全國平均每千人擁有零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為 22。 8 個,比 1978 年增長了 20 倍,平均每個零售網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)人數(shù)由1978 年 918 個人降至 28 個人。太原市人口總數(shù)為 301 萬,需要的零售網(wǎng)點(diǎn)為 前僅有 中市區(qū)內(nèi)僅有 大部分還是 小雜店及夫婦店,本項(xiàng)目擬在全省范圍內(nèi)建立 200 個便民店及一個 1470 滿足日益擴(kuò)大的城市需要,方便居民購物。 標(biāo)方案 根據(jù)太原市現(xiàn)有市場現(xiàn)狀及企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,本項(xiàng)目選擇的零售業(yè)態(tài)為便民店,主要經(jīng)營地方土特產(chǎn)品 食品和日用品,其中部分產(chǎn)品可由集團(tuán)其它子公司生產(chǎn)提供。由于便利店適應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)需求,選址方便,商品大眾化,而且在省內(nèi)店面租金較全國水平偏低,因此開店成功率較高。 濟(jì)壽命期的預(yù)測 根據(jù)國際商業(yè)發(fā)展規(guī)律,便民店會以一種零售業(yè)態(tài)方式長久存在,一般從誕生到 成熟期約為 25年,在我國便民連鎖店還起于起步階段。 場競爭能力分析 在市場上主要競爭對手是生活區(qū)的小雜鋪、夫妻店等,便民連鎖讓通過規(guī)?;?jīng)營,可以在商品進(jìn)貨時得到優(yōu)越折扣,由于眾多連鎖店共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)費(fèi)用,使商品價位可以比一般店鋪少 5%左右,并通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),良好的購物環(huán)境,無風(fēng)險(xiǎn)退貨保障等,在市場上有很強(qiáng)的競爭能力。 第六章 建設(shè)條件與廠址 原市的經(jīng)濟(jì)條件情況 太原市是山西的省會城市,位于山西省境中央,地處南北蒲和石太鐵路和安全處,是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,也是我國的重工業(yè)城市之 一。全市總面積 6909 平方公里,共轄十個城區(qū),人口 301萬。太原市工業(yè)發(fā)達(dá),是全國能源重化工基地之一,鋼鐵、紡織、造紙、皮革、陶瓷、化工等工業(yè)也較發(fā)達(dá)。近幾年一,食品工業(yè)發(fā)展迅猛,將成為本市的支柱產(chǎn)業(yè)。太原市現(xiàn)有耕地 197 萬畝,農(nóng)作物有小麥、水稻、玉米、谷子、高梁、豆類, 主要經(jīng)濟(jì)作物有蔬菜、棉花、油料、甜菜等。 根據(jù)我國有關(guān)專家論證,作為一個中型省會城市,太原市一是要有中心商業(yè)區(qū),主要面向本市和區(qū)域性顧客群,比如本省區(qū)的消費(fèi)群體,除大型百貨店外在商業(yè)區(qū)設(shè)有各類專業(yè)店、特 色店及與之配套的文化、餐欽、娛樂等設(shè)施;二是要有社區(qū)型商業(yè)區(qū),主要由以食品、日用品為主的超級市場(一般輻射半徑為 2務(wù)人口 3人),雜品店、飲食服務(wù)及其它商店構(gòu)成,三是要有分布在居民區(qū)內(nèi)的便利店,副食品店或一些家庭小型零售網(wǎng)點(diǎn),其特點(diǎn)是方便居民購物,營業(yè)時間較長。 目前在我市第二、三類層次發(fā)展還很不充分,處于起步階段。 形、地貌資料、地理位置 太原市東、西、北三面環(huán)山,南部為河谷平原,主峰北去頂山海拔2659 米,為本市最高峰,北部系舟山海拔 1800 米,是汾 河與滹沱河的分水嶺,也是忻定、太原盆地的界山,東西山之間是太原盆地,平均海拔 800米左右,地勢平坦,土地肥沃,灌溉方便,農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。 文、氣象資料 山西最大的河流汾河,由靜樂入境地自西向東,至上蘭村南折流經(jīng)該市,山區(qū)與平原交界地帶泉水較為豐富,尤以晉祠泉和上蘭村泉水流量最大,境內(nèi)較大湖泊六處,以晉陽湖為最。 太原市屬大陸性氣候,夏天酷署,冬天嚴(yán)寒,四季分明,一月均溫 ,七月平均漫 ,霜凍期為十月中旬至次年四月中旬,無霜期 140至 190 天,年均降雨量 500毫米。 太原市地處同蒲、石太路交匯處,公路輻射網(wǎng)分布全省及華北的重要交通樞紐,大運(yùn)公路縱貫全市,并有太原至北京、太原至原平、太原至大同的高速公路,其它干線公路主要有太原至渾源、太原至大同、太原對舊關(guān)、太原至下白泉、太原至溫家莊、太原至靜樂等,市內(nèi)公路經(jīng)多年不斷改造、拓寬,已形成了縱橫交錯網(wǎng)絡(luò),交通十分方便。 鋪選址原則 a、 貫徹執(zhí)行國家地方有關(guān)法律法規(guī),符合城市總體規(guī)劃及商業(yè)發(fā)展要求。 b、 堅(jiān)持為民、便民、利民原則,盡可能靠近居民集中和交通方便的地區(qū),為消費(fèi)者創(chuàng)造便 利的購買條件,重點(diǎn)發(fā)展居民區(qū),新建住宅小區(qū)的網(wǎng)點(diǎn)。 c、 保證經(jīng)濟(jì)效益原則即保證一定的銷售額并能獲得利潤。 d、 交通便利,易于送達(dá)貨物。 民店網(wǎng)點(diǎn)的選址 由于項(xiàng)目的市場目標(biāo)是為了廣大居民服務(wù),因此便民店選在距住宅區(qū)半徑 300米之內(nèi),設(shè)在郊外交通要道路邊時,半徑可在 1000米之內(nèi),設(shè)在商業(yè)街,繁華街時半徑在 100 米之內(nèi),商圈人口約 1 萬人左右。根據(jù)我市十個城區(qū)人口分布,本網(wǎng)絡(luò)便利店的設(shè)置預(yù)想如下: 序號 城區(qū) 人口 網(wǎng)點(diǎn)個數(shù) 備注 1 小店區(qū) 384777 30 2 迎澤區(qū) 430016 32 3 杏花嶺區(qū) 506117 40 4 尖草坪區(qū) 296085 30 5 萬柏林區(qū) 440729 40 6 晉源 175497 20 7 古交 188607 20 8 清徐 287489 23 9 陽曲 139054 10 10 婁煩 108534 10 送中心 在配送中心有大量商品集中、周轉(zhuǎn),考慮商品貯存、周轉(zhuǎn)及運(yùn)輸費(fèi)用問題,本項(xiàng)目擬將配送中心建在太原市 ,配送距離應(yīng)在 500公里以內(nèi),配送時間為 5 小時內(nèi)。 絡(luò)的發(fā)展 根據(jù)目前市場情況,積極開發(fā)農(nóng)村市 場已是我國零售業(yè)的發(fā)展方向,本網(wǎng)絡(luò)在有可能的情況下,銷售達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)后,可考慮在部分有條件,距配送中心較近的農(nóng)村開發(fā)網(wǎng)點(diǎn),及早占領(lǐng)農(nóng)村市場。 址基本情況 項(xiàng)目建設(shè)地址在太原市 科技工業(yè)園。 用工程 本項(xiàng)目主要耗能為冷庫用電,總部及配送中心總裝機(jī)容量為 250臺 500壓器可滿足供應(yīng)。 總部及配送中心需生活用水,車間及器具清潔用水,日用水量約 1 噸。 總部及配送中心需冬季采暖用汽。 第七章 建設(shè)方案 項(xiàng)目由 2 個單項(xiàng)工程組成: 配送中心:是零售主導(dǎo)型配送中心,在自有商品品種的基礎(chǔ)上,接受多家社會化配送中心的商品配送,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)中各連鎖店的要求,多品種,小批量,快周轉(zhuǎn)地向連鎖企業(yè)所屬店鋪配貨、送貨,并為社會零售及批發(fā)商配送,它是整個流通過程中的末端物流活動。通過配送中心的集中采實(shí)、分揀加工,可以減少流通環(huán)節(jié),降低經(jīng)營成本。 連鎖店鋪:在總部的指導(dǎo)下,進(jìn)行商品銷售訂貨、陳列管理、庫存管理,對顧客服務(wù)及店鋪管理等活動,以向消費(fèi)者提供方便服務(wù)為第一原則。 通過本網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),將店鋪開至居民家門口,極大地方便了居民購物,可以彌補(bǔ)大型零售店及超市的銷售空點(diǎn),并通過統(tǒng)一的管理制度,統(tǒng)一的店面標(biāo)識,統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量,低價可靠的商品,無障礙退貨等措施,向廣大市民提供優(yōu)質(zhì)、可靠、放心的服務(wù)。 本網(wǎng)絡(luò)主要以我市城鎮(zhèn)居民為服務(wù)對象,面向一般普通大眾工薪階層,主要特點(diǎn)是方便、快捷,具體體現(xiàn)在四個方面: 1、營業(yè)時間長,沒有休息日; 2、建店地點(diǎn)靈活,填補(bǔ)空間意間隙; 3、商品具有即時消費(fèi),小容量性、緊急性、調(diào)劑性; 4、以特定顧客為服務(wù)對象,關(guān)系密切。 本連鎖配送中心的建設(shè)要堅(jiān)持以符合我國國情及地方習(xí) 慣為原則,重在追求物流機(jī)制與管理模式的現(xiàn)代化,而不是盲從國外,實(shí)現(xiàn)物流全程機(jī)械化、自動化,也不去一味追求店鋪的高檔化,銷售商品的選擇盡可能貼近百姓生活。 網(wǎng)絡(luò)中心所有店鋪要做到:“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一商店標(biāo)識、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一促銷活動、統(tǒng)一銷售價格”,使店名、店貌、商品購銷、住處匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)、管理規(guī)范一致化,從而把復(fù)雜的商業(yè)活動分解為工業(yè)生產(chǎn)流水線上每一個環(huán)節(jié),以提高經(jīng)營效益,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。 網(wǎng)絡(luò)中心執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)貿(mào)部、國家技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合頒發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)連鎖企業(yè)商品質(zhì)量管理促進(jìn)連鎖經(jīng)營發(fā)展的通知。 國務(wù)院下發(fā)的關(guān)于加強(qiáng)質(zhì)量工作的決定及有關(guān)部分頒發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法和消費(fèi)權(quán)益保護(hù)法,在統(tǒng)一進(jìn)貨中,建立法定標(biāo)識檢驗(yàn)制度,對于涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保的商品,實(shí)行內(nèi)在實(shí)物質(zhì)量檢驗(yàn),并由總部統(tǒng)一組織管理,對各個連鎖店所售出的商品實(shí)行“先行負(fù)責(zé)制”,避免給消費(fèi)者帶來損失。 鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 本網(wǎng)絡(luò)隸屬于山西 *有限公司,獨(dú)立經(jīng)營核算,其內(nèi)部實(shí)行由總部 統(tǒng)一管理,店鋪分散經(jīng)營的組織形式,總部對店鋪有資產(chǎn)所有權(quán),人事權(quán)和直接經(jīng)營權(quán)。 總部對店鋪實(shí)行高度的集中、統(tǒng)一經(jīng)營管理,店鋪中管專心致志從事銷售,不具有法人資格。 其組織結(jié)構(gòu)如下圖所示 要職能 a、 總部:研究制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,經(jīng)營戰(zhàn)略,經(jīng)營管理與服務(wù)規(guī)范,負(fù)責(zé)企業(yè)財(cái)產(chǎn),財(cái)務(wù)管理,商品采購管理人事管理,進(jìn)行企業(yè)形象和廣告業(yè)務(wù),總部設(shè)總經(jīng)理一名,經(jīng)理班子成員 4 名。 總部設(shè)以下職能部門: 銷售部:負(fù)責(zé)銷售活動管理指導(dǎo)和店鋪營業(yè),安排人員 6 名。 開發(fā)部:主要負(fù)責(zé)新開店鋪以及店鋪更 新改造,安排人員名。 配送中心:主要負(fù)責(zé)商品的采買、管理和開發(fā),安排管理人員 3 名,工人 25名。 總經(jīng)理 經(jīng)理班子 各個店鋪 開發(fā)部 配送中心 財(cái)務(wù)部 管理部 營運(yùn)部 銷售部 財(cái)務(wù)部:有關(guān)資金運(yùn)用,管理及調(diào)度,安排人同 3 名。 營運(yùn)部:主要負(fù)責(zé)店鋪指導(dǎo)、信息收集及傳遞、促銷活動等工作,安排人員 6 名。 b、 店鋪:主要進(jìn)行銷售工作及服務(wù)工作,每個店鋪設(shè)銷售人員 4名,全部招收下崗工人。 作制度 本網(wǎng)絡(luò)中心全年工作日 365 天,每日工作 16 小時,每日 2 班,每班 8小時,店面營業(yè)時間為 8: 00至 24: 00。 動定員 項(xiàng)目新增定員 1070 名,其中管理人員、技術(shù)人員 25人,工人 1045人,工人全部招收下崗工人,工人需經(jīng)面試,培訓(xùn)考試合格后上崗。 總部根據(jù)市場情況有關(guān)生產(chǎn)廠家鑒訂中期合同,保證配送渠道的穩(wěn)定和暢通,對店鋪根據(jù)上日訂單進(jìn)行組織配貨,運(yùn)輸工作,并及時將店鋪每日的市場信息及反饋給生產(chǎn)廠家,保持生產(chǎn)與銷售的良性循環(huán)。 行程序圖 連鎖配送中心的運(yùn)行程序如下圖所示。 運(yùn)行程序圖 采購管理 庫存管理 營業(yè)管理 財(cái)務(wù)管理 儲存管理 出貨管理 進(jìn)貨管理 采購資料 進(jìn)貨指標(biāo) 進(jìn)貨資料 出貨資料 訂單資料 出貨指標(biāo) 生產(chǎn)廠家供應(yīng)商 訂 貨 進(jìn)貨 入庫 存放 驗(yàn)收 分揀 進(jìn)貨驗(yàn)收 包裝 分類 出貨檢查 裝貨 配送運(yùn)輸 各個店鋪 行程序說明 1) 進(jìn)貨作業(yè):確認(rèn)食品有無損壞變質(zhì),數(shù)量品種是否正確,出廠日期及保質(zhì)期是否符合 要求。 2) 理貨作業(yè):根據(jù)貨單說明,按照出貨優(yōu)先順序,儲位區(qū)域、庫別、配送車輛、趟次安排等原則將貨品整理、核準(zhǔn)后準(zhǔn)備上車。 3) 包裝加工 對食品進(jìn)行進(jìn)一步的加工,如貼標(biāo)簽、貼條碼,重新包裝,促購搭配等。 4) 退貨與壞貨作業(yè) 將退貨運(yùn)回中心并做好清點(diǎn)工作。 5) 配送作業(yè) 根據(jù)客戶訂單將配置好的貨物送交用戶。 6) 表單作業(yè) 配送中心的一切工作流程是以信息中心提供的交易所為憑證標(biāo)準(zhǔn)。 7) 銷售工作 對顧客進(jìn)行商品的宣傳、銷售及服務(wù)工作。 配送中心根據(jù)與供應(yīng)商及生產(chǎn)廠家合作方式的有以

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