惠港酒店員工手冊.doc

員工手冊（試行）二零一五年七月第1章 酒店簡介1 酒店簡介 惠港酒店位于廣州市白云區(qū)空港大道880號，坐落在地鐵2號線和3號線，未來14號地鐵線交匯的嘉禾望崗地鐵口，距離地鐵A、B出口約20米。 酒店周邊商業(yè)氣息濃厚，毗鄰嶺南新世界、市第八人民醫(yī)院、省疾病預防控制中心、白云國際會議中心、白云大道汽配城等醫(yī)療中心和商圈，地鐵、公交近在咫尺，交通非常便利。從酒店出發(fā)，乘坐地鐵經(jīng)15分鐘可抵達廣州白云國際機場，25分鐘可抵達廣州東站、廣州火車站，30分鐘可抵達天河城、天河體育中心、珠江新城、中信大廈、西塔、小蠻腰，45分鐘可抵達廣州高鐵南站；全程直達，無需換乘，是您旅游度假、商務出行的絕佳選擇。 酒店擁有118間四星級標準打造的各式客房，房間格調(diào)華貴高雅，設計新穎別致，歐式高貴奢華與中式優(yōu)雅沉穩(wěn)完美結(jié)合?？头颗涮紫冗M齊全，中央空調(diào)、免費高速WIFI、國際衛(wèi)星頻道、熱帶雨林衛(wèi)浴等一應俱全。酒店設有300m2的會議中心，高端細致的個性化會務服務，確保各種會務活動的成功舉辦，是企事業(yè)單位和商務團隊會議首選！ 惠港酒店全體員工期待您的光臨，我們將全力以赴、盡善盡美地為您提供舒適溫馨的的商務旅行體驗。2.總經(jīng)理致辭親愛的全體員工： 我衷心地祝愿您成為惠港酒店的一員，表示誠摯的歡迎。我相信，我們將來的工作，彼此之間的合作是富有成效的，是對雙方有益的。 我們一貫秉承“于細微處見真情”的服務宗旨，我們的目標是營造一流的有形設施，提供高質(zhì)量的無形服務，為酒店贏得良好的聲譽。我們的進步有賴于您向賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務，我們的成功是通過您的不懈努力而獲得，而您的未來也是我們事業(yè)中重要而不可分割的一部分。 創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，建立團隊的行為規(guī)范，實現(xiàn)企業(yè)的共享價值，創(chuàng)建我們的共同信仰，是我們的諾言和我們所追求的目標。因此，希望大家能把握每一個機會為提高自己而學習和工作，并為酒店的繁榮做出自己的貢獻，同心同德，守望相助，我們的諾言和目標一定會實現(xiàn)?？梢钥隙?，通過我們共同的努力，酒店一定會贏得良好的聲譽，為廣州酒店業(yè)的發(fā)展做出我們的努力。 隨著酒店業(yè)務的發(fā)展，為了幫助您分享酒店的成功，我們制定了全面的培訓發(fā)展計劃，希望大家能把這些精心設計的計劃當作您獲得知識的契機。借此您可以體現(xiàn)自我的價值、實現(xiàn)人生的目標。為了方便您的工作，我們準備了這本手冊，其中包括了酒店的制度和措施以及您在酒店期間享有的權(quán)利、福利以及應盡的責任和義務，請仔細閱讀。如果您有需要的話，無論是工作方面、培訓方面、或是個人事業(yè)發(fā)展方面，酒店的大門始終敞開，您會及時得到管理人員和酒店總經(jīng)理辦公室的幫助。請記住，酒店的成功和您個人的成功完全依賴于您自己所做的努力和良好的工作。我希望我們的合作是長期的和具有價值的，祝愿大家在惠港酒店百尺竿頭、更進一步。最后，再一次歡迎您加入惠港酒店，共享我們事業(yè)成功的喜悅。 總經(jīng)理 董事會3. 惠港酒店組織架構(gòu) 總經(jīng)理助理總經(jīng)理前廳銷售經(jīng)理客房經(jīng)理前臺領班大堂副理 客房領班 工程主管前臺接待客房服務員，PA萬能工4. 員工手冊的使用每位新員工在入職時都將收到手冊，這本手冊中包含了員工應遵守的酒店規(guī)章制度和政策，以及員工應享有的福利待遇等供員工杳閱，您必須認真閱讀，如有任何問題，請向部門經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室咨詢。另外，您還可查閱員工布告欄，它將提供最新的酒店信息。第二章 聘用條件1 招聘酒店堅持根據(jù)個人能力和表現(xiàn)聘用優(yōu)秀員工。所有的招聘必須通過總經(jīng)理辦公室進行。應聘人員必須準確填寫職位申請表并根據(jù)要求完成測試。如發(fā)現(xiàn)應聘過程上虛構(gòu)或隱瞞事實或有作弊情節(jié)的，將被取消申請資格；在錄用后發(fā)現(xiàn)有前述情節(jié)，酒店可以解除勞動合同。所有應聘人員須通過健康體檢及信用調(diào)查后，方可錄用。原則上，當酒店有職位空缺時，酒店將優(yōu)先考慮內(nèi)部員工的申請。2 健康檢查員工在入職前須到酒店指定的衛(wèi)生部門參加體檢，并將所取得健康證明遞交到酒店總經(jīng)理辦公室。酒店將每年定期為員工安排體檢，如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病等不適宜繼續(xù)在原工作崗位工作的情形，酒店有權(quán)力視情況對其職位進行調(diào)整，或建議休病假解除勞動合同，以保證酒店的衛(wèi)生及服務標準。酒店保留要求員工進行進一步體檢的權(quán)利。員工入職時第一次體檢費由員工自理。員工工作滿一年后按酒店要求再次體檢，體檢費由酒店承擔。3 個人檔案酒店將為所有員工建立個人檔案，新員工須在入職時應按酒店規(guī)定向總經(jīng)理辦公室提交本人所有關(guān)資料，如履歷、照片、畢業(yè)證書、酒店指定醫(yī)院的健康證明入其它證明文件等。以上資料必須確保真實、完整、不得有任何虛構(gòu)，否則酒店有權(quán)利做出紀律處分。員工個人資料發(fā)生變更時，須于變更發(fā)生七日內(nèi)通知總經(jīng)理辦公室，酒店將不承擔任何因未及時通知而導致的相關(guān)責任。新員工須根據(jù)酒店要求在規(guī)定期限內(nèi)將社會保險證件等有關(guān)資料交至總經(jīng)理辦公室，以便辦理相關(guān)手續(xù)。4 試用期所有錄用員工在首次簽訂勞動合同之日起，都須經(jīng)過為期三個月至六個月的試用期。員工如無法通過試用期或在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，則由酒店決定對其職位調(diào)整或解除勞動合同。當員工崗位發(fā)生變化時，在新崗位也須經(jīng)過為期三個月至六個月的試用期。員工如無法通過試用期或在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件，則由酒店決定對其職位調(diào)整或解除勞動合同。試用期內(nèi)，員工因故未能或不愿繼續(xù)工作，應提前七日向酒店書面提出 解出勞動合同。試用期中，經(jīng)酒店有關(guān)部門考核，業(yè)務技術(shù)或工作表現(xiàn)達不到要求者，酒店將提前七日書面通知矛以解除勞動合同或適當延長試用期，但試用期最長不得超過六個月。試用期計算在本酒店店齡之內(nèi)。5. 勞動合同酒店將根據(jù)國家勞動法有關(guān)規(guī)定，在平等自愿的基礎上一員工簽訂勞動合同。該合同應由酒店和員工雙方簽字認可，經(jīng)國家勞動部門鑒定后即具有法律效力。員工在簽訂合同前，應仔細閱讀合同內(nèi)容。由酒店出資培訓的員工，在培訓前必須簽訂培訓協(xié)議。培訓協(xié)議作為變更勞動合同的文件，如培訓協(xié)議中訂立的服務期超過原勞動合同期，則自培訓協(xié)議簽訂之日起受訓員工進入新的勞動同期。勞動合同期滿前一個月，在對員工進行考核的基礎上，雙方如無異議，則書面輸訂勞動合同手續(xù)。6 工作時間員工工作時間為192小時，不包括 用餐時間。具體班次及休息日由部門負責人根據(jù)酒店工作需要安排。由于工作需要，排班表有可能隨時更改，員工應了解并積極配合工作分配安排。員工須依照部門所規(guī)定的班次按時到崗工作，如員工因故不能按時出勤，應至少提前四小時通知部門經(jīng)理，并及時完成休假申請程序。如欲更改排班，須獲得部門經(jīng)理批準。7、超時工作超時工作是指員工在得到部門經(jīng)理批準后，超出正常工作時間一小時以上（含一小時）或在休息日、法定假日工作的。所有員工的加班均需事先得到批準。如因緊急情況發(fā)生無法提前申請的，須在加班發(fā)生后的兩個工作日內(nèi)補簽。加班經(jīng)審批后將得到相應的補償。酒店將在三個月內(nèi)以調(diào)休形式補償員工的超時工作或支付相應的加班工資。8 工作評估工作評估是員工與部門經(jīng)理雙向溝通，回顧工作表現(xiàn)并制定能夠令員工個人和酒店經(jīng)營目標均得以順利實現(xiàn)的培訓與發(fā)展計劃的機會。在試用期、提升和調(diào)職時以及每一年度員工至少將參加一次工作評估，以便員工了解酒店對其工作表現(xiàn)的評估和要求，以及個人發(fā)展的建議。9 升職酒店的宗旨是盡可能為員工提供更多的升職機會，員工的提升以其工作表現(xiàn)為主要依據(jù)。10 調(diào)職酒店有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要在與員工協(xié)商一致后，調(diào)整員工工作的部門及崗位。如果員工申請調(diào)換部門，須首先聯(lián)系總經(jīng)理辦公室并填寫相關(guān)表格，并經(jīng)考核后獲得相關(guān)部門經(jīng)理和管理層的批準。11 第二職業(yè)酒店員工不得從事任何形式的店外職業(yè)和工作。違反此規(guī)定的員工將可能受到酒店辭退處理。12 親屬的聘用如非經(jīng)酒店管理層同意，酒店員工的親屬（父母、配偶、子女、兄弟姐妹等）不得同時供職于酒店 。如酒店員工及其親屬在同一部門供職或被證實有工作利益沖突時，酒店管理層有權(quán)對其工作崗位及部門進行調(diào)整。13 辭職員工在試用期內(nèi)須至少提前七日以書面形式提出辭職；通過試用期后申請辭職，應提前一個月以書面形式通知酒店，或以相應時間的工資作為代替。員工在任何情況下申請辭職，須酒店管理層批準后方可生效。未提前通知擅自離職者，將辭退處理。14 辭退員工受到最后警告處分期間若再次違反酒店規(guī)章制度，或有嚴重過失的，將被酒店作辭退處理，酒店將不給予任何補償。第三章 工資與福利1 工資支付員工每月工資在次月的十號由酒店通過銀行向員工發(fā)放（如遇國家節(jié)假日順延）。按政府規(guī)定應由員工繳納的各項社會保險將由酒店在員工當月工資中代扣代繳，交至有關(guān)社會保險部門。2 所得稅員工應繳的個人所得稅部分由酒店財務部從其當月工資中扣除，并上交到有關(guān)稅務部門。3 獎金員工獎金的發(fā)放將由酒店視業(yè)績、員工表現(xiàn)等決定具體發(fā)放政策。4 工作餐酒店向員工免費提供一日二餐，即中餐和晚餐。員工憑本人工作證在酒店員工餐廳用餐。住宿員工憑本人工作證可在員工餐廳用餐。為了保持用餐環(huán)境整潔，請在用餐后自選清潔同理尊重他人的需要。任何員工不得擅自安排外來人員在員工餐廳用餐。若有需要，須經(jīng)部門經(jīng)理及人力資源經(jīng)理同意后，憑外來人員就餐券在員工餐廳使用客餐用具用餐。5 員工宿舍酒店為所有外地員工設有員工宿舍及完善的配套設施設備及安全保護，并設有專人負責管理。所有員工應嚴格遵守員工宿舍管理規(guī)定，愛護員工宿舍的一切公物，配合宿舍管理工作。如有違犯，員工將受到紀律處分。6 法定假期員工享有國家規(guī)定的法定假期。如因酒店運作需要安排員工在法定假期加班，員工應積極配合，酒店將在三個月內(nèi)給予員工調(diào)休或支付相應的工資報酬。7 年假員工在酒店每連續(xù)服務滿12個月，并且當年出勤率達90%以上，可按照以下規(guī)定享受有薪年假：店齡5年以下（含5年）：5天有薪假期/年店齡5年以上：7天有薪假期/年年假不能累計，如在規(guī)定時間內(nèi)沒有休完，即行作廢。員工應至少提前兩周通過人事變動表申請年假。如休假申請與酒店運營狀況及人員需求產(chǎn)生矛盾，部門經(jīng)理有權(quán)變更員工休假日期。8 婚假員工達到國家法定結(jié)婚年齡，在酒店任職期間領取結(jié)婚證的，通過試用期后可申請休婚假。員工享有三天以日歷天數(shù)連續(xù)計算的婚假假期。如屬晚婚的，婚假為十天，以日歷天數(shù)連續(xù)計算。員工應在領取結(jié)婚證后一年內(nèi)休完婚假并至少提前二周完成申請。酒店將向新婚員工贈送一定價值的禮物或店內(nèi)消費。9 產(chǎn)假及護理假女員工可依照國家有關(guān)規(guī)定享受有薪產(chǎn)假。男員工，妻子生育第一胎的，可享有薪護理假七天，以日歷天數(shù)連續(xù)計算。酒店將向以上員工贈送一定價值的禮物或店內(nèi)消費。10 病假及醫(yī)療制度員工生病如需外出就診，應有部門經(jīng)理和酒店醫(yī)生認可的外出就座建議去酒店指定醫(yī)院就診，包括廣州市人民醫(yī)院附上病歷和經(jīng)駐店醫(yī)生簽字確認的病假證明。員工住院期間的醫(yī)療費，將根據(jù)國家醫(yī)療保險制度執(zhí)行。11、 病假員工每月可享有一天有薪病假（不能累計），并須出示醫(yī)生確認的指定醫(yī)院出具的病假證明及假條。員工休病假時應及時完成休假程序。如沒有有效證明，將被視為作事假或曠工處理，并扣除相應的工資；員工患病或非因工負傷，不能工作達到三個月的，酒店將根據(jù)勞動法有關(guān)規(guī)定，與其解除勞動合同，具體情況將按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；病假期間工資待遇，按本地勞動政策執(zhí)行；酒店將向住院員工贈送一定價值的慰問品。11 事假酒店原則上不鼓勵員工請事假，如遇特殊情況，須至少提前三天以人事變動表方式向部門經(jīng)理申請，經(jīng)部門經(jīng)理和人力資源總監(jiān)同意后，方可休假。超過五天的事假還須事先得到總經(jīng)理的批準方可執(zhí)行。事假期間不計工資。12 喪假若員工直系親屬（父母、子女、配偶）去世，員工可享有三天有薪喪假（以日歷天數(shù)計）。有薪喪假需一次使用完畢，提交休假申請表時并附上相關(guān)證明。如非直系親屬（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母及配偶父母）去世，員工可申請獲得一天有薪假期。13 工傷如有員工受傷事件發(fā)生，有關(guān)人員須立即向部門經(jīng)理、保安部報告，并由酒店醫(yī)生或送往酒店指定醫(yī)院對受傷員工進行診治。受傷報告須在事件發(fā)生的24小時內(nèi)將以書面形式呈交總經(jīng)理辦公室、財務部、工程部、行政辦公室備案以采取相應措施。14 退休酒店正式員工退休制度按照國家有關(guān)政策執(zhí)行。酒店頒發(fā)服務證書及一定價值的感謝品。15 勞動保險酒店將從員工開始工作日之起，按照國家有關(guān)規(guī)定為員工辦理基本養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、工傷保險和生育保險。保險中個人應繳納部份由酒店員工工資中代扣后，交地方社會保險機構(gòu)。16 培訓與發(fā)展酒店為員工提供多種培訓課程，目的是鼓勵員工為將來事業(yè)的發(fā)展不斷學習所需的知識和技能。員工可向酒店培訓部查詢有關(guān)培訓課程的安排情況。17 員工獎勵員工獎勵計劃旨在激勵員工，對為酒店做出突出貢獻的員工給予表彰。表彰對象包括：（A） 對改進酒店經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟效益方面做出貢獻者關(guān)愛酒店生意杰出獎；（B） 工作勤奮，得到賓客贊譽者關(guān)愛客人杰出獎；（C） 友善對待內(nèi)部客人，受到贊譽者關(guān)愛同事杰出獎；（D） 為保護酒店財產(chǎn)及人身安全做出貢獻者；（E） 為保護賓客財產(chǎn)及人身安全做出貢獻者；（F） 工作業(yè)績卓越者；（G） 為國家及社會做出突出貢獻者（H） 拾金不昧者酒店還將評選出月度和年度優(yōu)秀員工、優(yōu)秀團隊及優(yōu)秀部門經(jīng)進等，獎勵方式包括頒發(fā)證書、獎品及酒店總經(jīng)理合影等。18 員工活動酒店總經(jīng)理辦公室將定期在酒店或宿舍為員工舉辦各種豐富多彩的活動，包括員工生日聚會、新年聚會、各類興趣活動俱樂部、各種體育運動項目比賽等。第四章 規(guī)章制度1、入職培訓酒店所有員工都將在入職的第一個月內(nèi)參加職培訓。入職培訓內(nèi)容包括惠港酒店管理公司介紹、酒店情況、員工聘用條件、工資福利、規(guī)章制度、酒店培訓項目、各部門情況介紹、參觀酒店等。2 、人事記錄員工有責任向酒店提供最新及準確無誤的個人資料。如果員工的姓名、地址、電話號碼、婚姻狀況、生育情況等發(fā)生變化，需立即填寫人事變動表通知總經(jīng)理辦公室。員工如果提供的個人資料與事實不符或有隱瞞，將受到酒店的紀律處分，情節(jié)嚴重的將立即解雇。3 、員工通道除獲酒店管理層批準者外，所有員工上下班進出酒店必須使用員工專用通道及電梯并出示有效證件。保安部有權(quán)阻止員工通過其它通道進出酒店。4、 工作時間外出未經(jīng)部門經(jīng)理同意（緊急情況除外），員工不得擅自在工作時間內(nèi)離開崗位。5 、考勤規(guī)定員工上下班必須依照班次按時刷卡，部門經(jīng)理負責監(jiān)督員工考勤情況，并于每月底將部門考勤記錄送交人辦資源部和財務部。6 、員工證總經(jīng)理辦公室將向每位員工頒發(fā)員工證。員工在酒店當班期間需攜帶員工證，遇到酒店指定人員檢查時，應主動出示。員工證如有遺失，員工應立即通知總經(jīng)理辦公室，并申請補辦，同時繳納補辦費用。員工證屬于酒店物品，員工離職時須將員工證交還總經(jīng)理辦公室。員工證不可由非持證人員使用，也不得處非店內(nèi)用途。如有違犯，將受到紀律處分。7、名牌所有員工在當班時，應在制服左上方佩戴名牌；名牌如有遺失，應立即通知總經(jīng)理辦公室申請補辦，并繳納補辦費用；員工如佩戴他人名牌將受到紀律處分；員工名牌屬于酒店物品，員工離職時須將名牌交還總經(jīng)理辦公室。8、制服酒店將為員工提供制服，員工應妥善保管并保持制服整潔。未經(jīng)許可，員工不得將制服穿出或帶出酒店。因穿著不慎或濫用制服導致制服破損的，將由員工負責賠償。員工離職時，應將制服交還制服房。酒店為員工提供的工鞋須在穿滿規(guī)定期限后方可更換。在規(guī)定期限內(nèi)有人為損壞或離職的，員工應以工鞋價格按穿用時間比例進行賠償。離職時已穿用滿規(guī)定期限的，不須賠償。9、更衣室酒店將為員工提供更衣柜、淋浴及衛(wèi)生設施。員工將在指定的更衣柜內(nèi)存放衣物、制服及個人物品?，F(xiàn)金、信用卡及金銀首飾等貴重物品不得存放在更衣柜中。若有任何缺少或遺失，由員工個人負責。員工不得在更衣柜內(nèi)存放任何酒店物品。保安部及總經(jīng)理辦公室將進行不定期抽查，違規(guī)者，將受到紀律處分。每位員工都有責任保持更衣室的清潔、整齊和安全。嚴禁在更衣室內(nèi)睡覺、吸煙、聚眾聊天、隨地吐痰、亂丟雜物以及其他不正當?shù)难孕?。員工離店時應將其所用更衣柜騰空并將鑰匙退還總經(jīng)理辦公室。否則酒店有權(quán)沒收更衣柜內(nèi)之物品或就遺失的鑰匙處以罰款。10、索要金錢酒店工作期間以任何形式索要金錢，如向客人、員工在供應商、旅行社等索取傭金及其它好處，屬于嚴重過失，將受到立即解雇處理。11、個人儀容儀表所有員工都代表酒店形象，因此整潔端莊的個人儀容儀表對于建立良好的賓客關(guān)系至關(guān)重要。員工應隨時保持干凈整齊，親遵守以下準則：（A） 頭發(fā)保持清潔，梳理整齊。男員工頭發(fā)長度應適中，前不過眉、后不過領、側(cè)不過耳、呈現(xiàn)自然色；女員工頭發(fā)長度不可過肩，過肩的頭發(fā)要用式樣簡潔、統(tǒng)一的發(fā)夾全部束起，不可散落；（B）制服保持整齊、清潔、熨燙平整、無破損；（C）鞋子保持干凈、安全并完好狀態(tài)；皮鞋應保持光亮；（D） 指甲修剪整齊、保持清潔，不可涂有色指甲油；（E） 男員工應每天剃須并保持面部清潔，不得留胡子；（F） 女員工須著淡妝，不可濃妝艷抹；（G） 除了樣式簡潔的手表、結(jié)婚戒指和女員工的針狀耳環(huán)外，不得在穿著制服時佩戴其它制品。（H） 內(nèi)衣與制服搭配得體，內(nèi)衣的顏色或圖案不能顯露出來。內(nèi)衣的衣領和袖子等不能露出制服；（I） 工作襪由酒店按統(tǒng)一不定配額定期發(fā)放；工作襪應經(jīng)常換洗，保持整潔，無異味；（J） 員工應保持個人清潔及口腔衛(wèi)生，確保無口臭及體味；（K） 當班時不允許攜帶個人的手機。12、員工布告欄酒店在員工餐廳外設置員工布告欄，用以展示員工活動、規(guī)章制度、酒店新聞、通告等，是酒店管理層對員工發(fā)布相關(guān)信息的主要途徑。所有員工需隨時關(guān)注，并認真閱讀及遵照執(zhí)行；員工布告欄及酒店內(nèi)任何信息的張貼由人力資源管理，未經(jīng)許可，員工不得在酒店任何場所張貼通知或告示。對員工布告欄的任何干擾和破壞行為將受到紀律處分。13、個人行為及工作態(tài)度員工的行為及工作態(tài)度對于酒店的成功至關(guān)重要，因此員工應遵守以下行為規(guī)范個人行為（L） 在酒店內(nèi)不可高聲喧嘩，不能拍掌或打響指；（M） 在酒店內(nèi)不使用帶有冒犯性的言語；（N） 工作中不與同事爭吵；（O） 保持良好的站、坐、走的姿勢，不倚靠墻壁或家具；（P） 在酒店內(nèi)不準隨地吐痰；（Q） 當班時不嚼口香糖；（R）嚴禁在非吸煙區(qū)吸煙。工作態(tài)度（A） 有禮有節(jié)地對待客人與同事；（B）在工作中面帶微笑，會使人愉快，也令客人倍感舒適；（C）富有責任感，愛護酒店設施及制服，熟練掌握工作技巧；（D） 誠實坦率，拾金不昧，助人為樂。14、標準行為準則（A） 準時出勤（B）員工不應與客人親密，工作中使用禮貌用語，避免談論個人私事；（C）嚴禁用語言或動作暗示客人付小費；（D） 保持工作環(huán)境安靜，未經(jīng)許可，員工不得將播音機、錄音機或樂器帶入酒店；（E） 員工在工作時間嚴禁閱讀小說、雜志或報刊。15、保密制度未經(jīng)許可，任何員工不得將酒店的保密文件、信息透露給他人，否則將受到紀律處分。16、公眾傳媒未經(jīng)許可，任何員工不得向公眾或媒體發(fā)布或透露在知酒店管理消息，所有相關(guān)問題都應由市場銷售總監(jiān)或行政辦公室做出解釋和答復。17 、拾遺員工在酒店內(nèi)拾到任何財物，應立即報告及送交保安部或客店部并在失物招領登記簿上作詳細記錄。若失物在六個月內(nèi)未被失主認領，失物則由酒店管理層作出處理。18、客用設施未經(jīng)許可，員工不可使用酒店內(nèi)的客用設施，包括客房、電梯、洗手間、電話、餐廳等。19、私人傳呼機/移動電話員工在當班時間，嚴禁隨身攜帶和使用移動電話。20、私人拜訪、電話及信件工作時間內(nèi)，員工不行在酒店內(nèi)會見親友。若非工作需要，員工不得在其他部門逗留；未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得用酒店電話撥打私人電話。如非緊急情況，外線打入的私人電話不允許接聽；員工不可將酒店地址作為個人通信地址，不能將私人信件郵寄到酒店工作區(qū)域。21、物品出入員工若有任何物品帶入酒店，須經(jīng)保安部檢查登記；若有物品帶出酒店，須經(jīng)部門經(jīng)理批準并由保安部簽署攜物外出放行單；員工進出酒店時，當班保安員有權(quán)檢查員工所隨身攜帶的提包及包裹等。員工應充分理解并主動協(xié)助檢查。若員工認為保安員在檢查時有無理行為，可向保安部主管或經(jīng)時報告。22、吸煙酒店內(nèi)禁止吸煙23、意外事故如有客人或員工受傷，或在酒店范圍內(nèi)發(fā)生意外，應立即通知部門經(jīng)理和值班經(jīng)理，并陪伴客人或員工直至有關(guān)人員到達現(xiàn)場；應給予受傷客人盡力幫助，但切勿代表酒店承擔任何責任；員工在工作中受傷，應盡快向部門經(jīng)理、保安部及醫(yī)務室報告，并在24小時內(nèi)將事故報告由部門經(jīng)理及保安部簽字后，送總經(jīng)理辦公室和財務部，酒店將為其負責；若受傷員工需住院治療，則送往酒店指定的醫(yī)院。為保證個人及同事的安全，請及時將可能收起事故的不安全因素及危險狀況報告部門經(jīng)理及保安部。24、電梯為保證高效、經(jīng)濟和安全，員工應熟練掌握電梯操作，正確合理安全地使用電梯，減少不必要的浪費。如果有人被困在電梯內(nèi)，應立即通知總機和工程部，采取緊急處理措施。如遇火警，則不允許使用電梯。25、電腦設備使用規(guī)定所有員工有責任愛護酒店財產(chǎn)，包括但不僅限于電腦、打印機、驅(qū)動器、掃描儀及其它外置設備，通訊電腦軟件、程序和數(shù)據(jù)；嚴禁使用游戲軟件及非法盜版軟件；只允許使用由酒店購買的或指定使用的電腦系統(tǒng)軟件；除非工作需要，嚴禁使用任何外接數(shù)據(jù)儲存設備，如磁盤等。所有外接數(shù)據(jù)儲存設備，若非原裝購置， 必須經(jīng)過病毒檢查后方可使用：未經(jīng)許可，任何員工不可隨意更改電腦中任何設置及文件，包括但不僅限于硬件平臺和應用軟件及電腦中的數(shù)據(jù)文件。26、規(guī)章制度除酒店產(chǎn)總體規(guī)章制度外，部門經(jīng)理還將制定適用于本部門的規(guī)章制度。所有部門的規(guī)章制度都應在總經(jīng)理辦公室存檔，以作為酒店總體規(guī)章制度的一部分。15 酒店安全措施所有員工都有責任維護酒店安全，如發(fā)現(xiàn)可疑情況或不受歡迎者，立即報告部門主管或保安部。第五章 紀律處分及處罰程序1 目的酒店各項規(guī)章制度的制訂是為了保證員工有良好的工作表現(xiàn)和高標準的服務。任何違反或無視集團規(guī)定、酒店公布的條例、規(guī)章、工作流程和規(guī)則以及本手冊的規(guī)定等行為均屬過失行為，都將影響酒店的順利運作，必須予以追究。除嚴重過失等情形外，紀律以避免相同或類似的情形出現(xiàn)。2 概要紀律處分以事實為依據(jù)，每一違紀事件均會以公平、一致的方式得到處理。酒店可根據(jù)具體情形，調(diào)整各類處分的幅度。所涉及情形在本手冊中未提及的，部門應在給予紀律處分之前及時與總經(jīng)理辦公室共同商議決定如何處理。員工在紀律處分過程中將從部門總監(jiān)/經(jīng)理處了解處理決定的各部分內(nèi)容。3 過失類別I . 輕度過失l 無故遲到或早退l 非工作時間在酒店內(nèi)無故逗留l 未經(jīng)上級許可在工作時間洗浴l 未經(jīng)上級許可在工作時間接受私人拜訪或接聽私人電話l 違反酒店關(guān)于個人儀容儀表的規(guī)定，如不佩戴名牌、著裝不當?shù)萳 未經(jīng)許可穿著工作服離開酒店l 未經(jīng)許可擅自從客人通道進出酒店或使用客用設施l 未經(jīng)許可擅自進入非職責所需的地方l 不愛惜員工餐廳食品、餐具或?qū)⑹称坊蝻嬃蠋С鰡T工餐廳l 轉(zhuǎn)讓或借用他人的餐卡用餐l 隨地丟棄雜物或隨地吐痰l 在非煙區(qū)吸煙l 未經(jīng)上級批準私下?lián)Q休或自行調(diào)換班次l 未經(jīng)部門許可，擅離工作崗位l 未經(jīng)許可證不定期領親友參觀酒店l 在酒店內(nèi)行為不檢，如追逐跑動、大聲喧嘩、言語粗魯?shù)萳 未經(jīng)許可私自更換更衣柜或更換、增加柜鎖l 不遵守酒店的保安制度l 未經(jīng)許可不參加培訓l 所犯錯誤與上述條款性質(zhì)或程度類似II 中度過失l 曠工一到兩天l 工作怠慢或表現(xiàn)未達標準，沒有完成工作任務l 提供偽造病假單l 未經(jīng)許可駕駛或動用酒店的運輸工具、機械設施設備l 非因工作需要，未經(jīng)許可進入客房l 工作時間玩撲克、下棋、看書、玩電子游戲、上網(wǎng)聊天等私人事務l 更衣柜內(nèi)藏匿酒店的財產(chǎn)l 因粗心大意損壞、濫用公物l 發(fā)現(xiàn)酒店財物受損、丟失、不管不問或在調(diào)查時不予配合、隱瞞或謊報實情l 在酒店內(nèi)與客人過分親近l 對酒店客人、上司或同事不禮貌，頂撞、吵架或舉止粗暴l 未經(jīng)許可品嘗酒店食品和酒水l 未立即上交拾到物品和金錢l 傳閱黃色圖片、照片或影片l 隨便改動或毀壞排班表、告示牌、張貼的規(guī)章制度、文件、布告、通知等l 唆使、挑撥同事關(guān)系，煽動爭執(zhí)甚至斗毆l 所犯錯誤與上述條款性質(zhì)或程度類似III 嚴重過失l 任何不誠實或欺騙的行為，如私自涂改收據(jù)、支票、帳單等l 在酒店內(nèi)斗毆、聚眾鬧事或作出其它擾亂行為l 在酒店內(nèi)出售私人商品，未經(jīng)許可擅自在酒店內(nèi)進行販賣、募捐活動擺放任何形式、內(nèi)容的宣傳品l 參與非法罷工l 工作時間打瞌睡或睡覺l 將毒品、槍支、彈藥、傷人兇器、易燃物品帶入或藏在酒店l 帶醉上班，當班時飲用帶酒精的飲料。l 故意損壞客人、酒店、其它員工等的財物或嚴重鋪張浪費l 挪用、偷竊、騙取客人、酒店或其它員工等的財物l 騷擾（包括性騷擾）客人、上司、同事等l 對客人、上司和同事等粗暴無理，有恐嚇、威脅、侮辱、誹謗等情節(jié)l 私刻酒店公章、部門章以及其它印章l 未經(jīng)許可使用萬能鑰匙或復制鑰匙l 偽造酒店文件/記錄，包括但不限于職位申請表、工資、未經(jīng)授權(quán)而取得文件或心肝記錄l 入職時故意隱瞞健康狀況或其他重要事實真相l(xiāng) 在酒店里進行不道德行為，如淫穢或其它古怪行為l 拒絕執(zhí)行管理當局的決定，當班時不服從上級的命令，拒絕工作l 泄露酒店機密文件、資料、數(shù)字，令酒店的利益蒙受損失l 未經(jīng)酒店允許，同時受雇于其他雇主l 客人的嚴重投訴l 與客人、同事或其它人員私下交易，行賄受賄或進行對酒店不得的行為l 連續(xù)曠工三天或三天以上，年累計曠工五天或五天以上l 當班時違反酒店內(nèi)規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范，造成客人、酒店、同事財物或人身損失l 其它嚴重違反酒店各項規(guī)定并對酒店造成經(jīng)濟上或聲譽上的重大直接或間接損失或潛在損失的行為l 被依法追究刑事責任的l 所犯錯誤與上述條款性質(zhì)或程度類似注：以上輕度過失、中度過失及嚴重過失等條例僅作為指導。它們是員工行為準則的一部分，其它性質(zhì)類似的條例在此未詳細列盡。由酒店增補的其它制度將自動成為酒店員工行為準則的一部分。4 處分類型與適用任何違反員工手冊、集團之行為和內(nèi)部交易規(guī)范、工作流程和規(guī)則以及其它酒店規(guī)章制度的行為將其情節(jié)輕重以口頭警告、書面警告、最后警告直到解雇。停職檢查與降級/降職作為可附加的處分方式可視具體情況運用?？陬^警告、書面警告、最后警告和辭退將并處以罰金。所涉及情形在員工手冊中未提及的，有關(guān)部門獎在給予紀律和重大事件，將由酒店后政委員會討論，做出最后決定。I 口頭警告員工第一次違反輕度過失，將受到口頭警告處分。II 書面警告員工第二次違犯輕度過失，或第一次違犯了一次輕度過失了違犯了一次中度過失，將受到書面警告處分。III 最后警告員工第二次違犯中度過失?；蛞讯冗`犯輕度過失又違犯一次中度過失的，或第三次違犯輕度過失，將受到最后警告處分。在受到最后處分后，員工若再次觸犯任何過失條例，可被立即辭退。IV 辭退員工若有違犯嚴重過失行為，或在受到最后警告后再度違紀，或嚴重違反集團、酒店的各項規(guī)章制度，酒店可立即將其解雇而不作任何補償。V 降級/降職酒店在員工受到最后警告的情況下，可以視其情節(jié)輕重給予降級、降職處分。在給予員工降級/降職處分之前，部門總監(jiān)。經(jīng)理須向人力資源總監(jiān)商議/告知該處分的具體情況/行為事實。VI 停職檢查酒店在對員工所發(fā)生的違紀事件進行調(diào)查決定處理結(jié)果，在此期間有權(quán)給予員工停職檢查。停職檢查一般不超過二周。員工應隨時配合酒店檢查。薪資主管將根據(jù)過失根據(jù)部門發(fā)出的人事變動表補發(fā)。在給予員工停職檢查處分之前，部門總監(jiān)商議/告知該處分的具體情況/行為事實。VII 罰金根據(jù)違反規(guī)定員工的職務級別和過失類別附加以相應的經(jīng)濟處罰，具體處罰方法為：警告 1級到4級別 5級及5級以上警告 25元 50元書面警告 50元 100元最后警告 100元 200元辭退 200元 400元5申訴程序員工在任何時候如果對處分執(zhí)行或工作任何方面不滿意的，可按照以下程序進行申述：員工首先應直接向直屬上司反映如直屬上司不能解決問題，員工應以書面形式呈報部門經(jīng)理如部門經(jīng)理也不能解決問題，員工應及時將情況向總經(jīng)理辦公室報告，申請解決當以上步驟都無法得出滿意結(jié)果時，可要求總經(jīng)理辦公室報請總經(jīng)理解決第六章 酒店安全及緊急程序1安全守則員工必須遵守酒店所制定的各種安全措施。在工作中遵守安全守則，使每個員工的職責。員工必須留意工作環(huán)境中的任何潛在的危險，一旦發(fā)現(xiàn)情況立即報告直屬上級員工不能在酒店內(nèi)奔跑，應保持穩(wěn)健的步態(tài)員工應用雙手推車使用樣子或登高工具夠取高處物品或進行高處作業(yè)禁止使用權(quán)破損工具及設備，以免造成損傷提舉重物須用雙手。彎曲膝蓋，用雙腿的力量而非用背部搬取重物必須遵守指定區(qū)域的“禁止吸煙”告示所有工具，必須行到安全保管。未給許可，不得擅自修理破損或有故障的機電設備員工如發(fā)現(xiàn)任何不安全的工作情況及操作程序，尖立即向部門主管報告無論工傷口的事故或傷害如何輕微，員工都應立即報告，任何傷害事故以事故報告的形式上報部門經(jīng)理注意：員工應隨時保持小心和警覺，在執(zhí)行任務前，如對安全方法有任何疑問，應立即請示上級主管，不能猜測或臆斷。2 消防火災是酒店面臨的最大的危險。它使酒店遭到毀壞，使客人和員工受到傷害，使你工作受到影響。全體員工有責任掌握所有消防設施的使用，如：警報、來滅火設備等，也必須熟悉酒店各處的緊急出口。如發(fā)現(xiàn)有煙霧或著火氣味，立即報告總機，并徹底調(diào)查來源。發(fā)現(xiàn)火情時：不要驚慌立即行動打火警電話：酒店分機 ，并報告姓名和部門，說明火災發(fā)生的地點撲滅火情