標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 31604.41-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 銻遷移量的測定》這一標(biāo)準(zhǔn)是對食品接觸材料中銻元素遷移量測定方法的最新規(guī)定，它替代了多個(gè)先前的標(biāo)準(zhǔn)部分，包括GB/T 5009.101-2003、GB/T 5009.63-2003、SN/T 2597-2010以及SN/T 2829-2011中的相關(guān)內(nèi)容。以下是該標(biāo)準(zhǔn)相比被替代標(biāo)準(zhǔn)的主要變更點(diǎn)：

  1. 適用范圍調(diào)整：新標(biāo)準(zhǔn)可能對適用的食品接觸材料種類或制品進(jìn)行了更明確或擴(kuò)展的定義，以適應(yīng)新的食品安全監(jiān)管需求和材料技術(shù)發(fā)展。

  2. 檢測方法更新：GB 31604.41-2016引入或優(yōu)化了測定銻遷移量的分析技術(shù)，可能包括更精確、靈敏的儀器分析方法，如電感耦合等離子體質(zhì)譜（ICP-MS）等，以提高檢測準(zhǔn)確性和效率。

  3. 限量標(biāo)準(zhǔn)明確：新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)最新的科學(xué)研究成果和風(fēng)險(xiǎn)評估，對食品接觸材料中銻的允許遷移限量進(jìn)行了重新設(shè)定，確保消費(fèi)者健康安全。

  4. 樣品處理和前處理步驟改進(jìn)：為了提高檢測結(jié)果的可靠性，新標(biāo)準(zhǔn)可能對樣品的提取、凈化、濃縮等前處理步驟進(jìn)行了優(yōu)化，減少干擾因素，提升檢測的重現(xiàn)性。

  5. 質(zhì)量控制要求加強(qiáng)：標(biāo)準(zhǔn)中可能加入了更嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施，如空白試驗(yàn)、加標(biāo)回收率測試等，以確保實(shí)驗(yàn)室檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。

  6. 術(shù)語和定義更新：隨著科學(xué)認(rèn)知的進(jìn)步，標(biāo)準(zhǔn)中可能對相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行了修訂或新增，以保持與國際標(biāo)準(zhǔn)的一致性，并便于理解和執(zhí)行。

  7. 合規(guī)性判定規(guī)則變化：新標(biāo)準(zhǔn)可能對如何依據(jù)檢測結(jié)果判斷產(chǎn)品是否符合食品安全要求給出了新的指導(dǎo)原則或具體要求。


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  • 現(xiàn)行
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  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實(shí)施
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GB 31604.41-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 銻遷移量的測定_第1頁
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GB 31604.41-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 銻遷移量的測定-免費(fèi)下載試讀頁

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