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精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)1/7高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設計質量提升芻議中圖分類號G712文獻識別碼A文章編號1001828X00900002畢業(yè)設計對高職教育教學的發(fā)展具有重要作用,高質量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續(xù)加大,我國就業(yè)形勢日趨嚴峻,高職旅游管理學生的畢業(yè)設計在質量上存在很大問題,如選題脫離實際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設計的答辯流于形式等。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計現狀,進而找出導致這一不良現象發(fā)生的根本原因,并在此基礎上,提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計質量的舉措。一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質量存在的問題畢業(yè)設計選題不當選題是畢業(yè)設計的第一步。能否科學合理的選好題,就關系到畢業(yè)設計的質量能否得到保障。而在高職旅游管精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)2/7理專業(yè)的畢業(yè)設計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現在以下三個方面第一,選題沒有針對性,由于學生自身的基礎知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網上能找到相關資料,如某酒店管理機制模式研究就缺乏專業(yè)針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現專業(yè)所學,過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業(yè)設計造成阻礙。如某市的旅游研究某省旅游旅游開發(fā)的對策等;第三,立意創(chuàng)新不足,容易落入陳俗舊道。由于學生在選題時參考的資料都是確定的內容,選擇某旅游景區(qū)問題分析等舊題目時,只是一些簡單的重復,沒有新的觀點和論據提出。缺乏良好的設計指導在做畢業(yè)設計的時候,旅游管理專業(yè)學生已經在某旅行社或者酒店進行崗前實習或培訓,這給指導老師的指導工作帶來了一定阻礙,具體表現為第一,指導老師和學生就畢業(yè)設計進行的面對面交流機會很少,以至于旅游管理專業(yè)的指導老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學生進行溝通,無形中指導工作難以落實到位。精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)3/7第二,學生被動應付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導老師不聯系,學生就不問,導致畢業(yè)設計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實踐,導致學生在相關實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。畢業(yè)設計進度的監(jiān)控有待提升根據高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設計規(guī)范,畢業(yè)設計一般需要經過以下幾個環(huán)節(jié),如切合旅游管理專業(yè)進行選題、下發(fā)任務書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過,因為畢業(yè)設計的時間和學生崗前實習、培訓的時間相沖突,導致學生難以按計劃完成畢業(yè)設計的進度。同時,企業(yè)目前對學生是否已經完成畢業(yè)設計或者完成的質量如何等問題關心不夠,無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外,指導老師對學生畢業(yè)設計的情況不了解,學生對畢業(yè)設計中存在的問題和指導老師溝通相對缺乏,部分學生對畢業(yè)設計的態(tài)度和認識發(fā)生偏差,進而嚴重影響了畢業(yè)設計的整體質量。形式主義的畢業(yè)設計考評精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)4/7畢業(yè)設計的最后一步是答辯和成績考評,主要是檢查學生畢業(yè)設計的整體情況。考評實際存在的問題可能遠比想象的要多,如畢業(yè)設計流程缺失、指導老師對畢業(yè)設計的監(jiān)督和指導不到位等。當然,這在很大程度上和學生的畢業(yè)實習存在關聯。一方面指導老師對畢業(yè)設計出現的問題需要與學生進行及時溝通和交流時心有余而力不足,另一方面旅游管理專業(yè)學生在工作和畢業(yè)設計任務的雙重壓力下,不能有效完成,導致畢業(yè)設計的考評容易走過場。最后,答辯過程中,老師在較短的時間里面無法針對論文中的細節(jié)把握,只能抓要點而疏于畢業(yè)設計考評質量的把關。這不僅影響了畢業(yè)設計的科學性、嚴肅性和公正性,也在很大程度上使學生認真對待畢業(yè)設計的態(tài)度得不到端正。二、提高旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質量的措施恰當選題恰當選題是有效提升畢業(yè)設計質量的第一步。教師在實施教學時,應該從以下三個方面引導學生選題首先,扎實的專業(yè)知識是畢業(yè)設計的理論保障,所以學生應當不斷加強專業(yè)知識的學習,教師應該結合自身經驗或者相應精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)5/7案例進行講解,充分縮小理論與實踐的脫離,如淺論如何加強我國旅行社的市場競爭力;其次,教師和學生應該都需要做生活的有心人,從生活中發(fā)現教學的素材,從酒店管理工作中積累畢業(yè)設計的素材,比如酒店人性化管理的重要性、星級酒店宴會籌辦問題分析;最后,就如何準確選題,教師可以采用適當的教學方法引導學生自主完成選題環(huán)節(jié),采用發(fā)現教學法提問導游行業(yè)的發(fā)展如何一方面在設定問題情境的同時,又提出了選題的內容,另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學生思考的積極性和主動性,從而掌握畢業(yè)設計選題的關鍵,選擇我國導游業(yè)高離職率原因分析及相關對策這個題目。實行雙導師雙向指導旅游管理專業(yè)的指導老師由于自身實踐經驗的缺失,學生無法有效控制畢業(yè)設計的進程,導致畢業(yè)設計的指導工作難以進行。為了有效解決這個問題,可建立新型的雙導師制度,即校內導師和校外導師雙重指導。校內導師主要負責學生畢業(yè)設計的理論知識部分,而校外導師主要負責培養(yǎng)學生的實踐操作能力。這樣一來,既加強了專業(yè)理論知識的學習和提升,又增加了實踐能力。但需要注意的是,建立雙師指導制度以后,兩位導師應該始終參與到整精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)6/7個畢業(yè)設計過程中來,只有這樣,才能真正發(fā)揮雙師制度的作用,使旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計通過雙重指導達到理想的效果。建立校企多維監(jiān)督制度為了有效解決學生由于實習原因導致畢業(yè)設計監(jiān)督工作不到位的問題,建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作第一,形成制度,明確責任。企業(yè)應該就畢業(yè)設計考核問題給予學校一定協(xié)助,特別要強調指導老師對學生畢業(yè)設計考核次數的考評。第二,應用網絡科技,建立畢業(yè)設計信息管理平臺,通過學生不同時期在網上對自我畢業(yè)設計的進度進行匯報,實現企業(yè)和學校的動態(tài)管理模式,積極構建新型師生交流渠道,加強對學生的指導和聯系。第三,強化學生的誠信教育,建立相應制度,以降低抄襲等不良現象的發(fā)生,從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設計制作氛圍。建立校企考評體系企業(yè)以往對畢業(yè)生是否已經完成畢業(yè)設計并不關心,或者對畢業(yè)設計完成的質量是否優(yōu)秀也不關心,這在一定程度上導致了學生不認真對待畢業(yè)設計,同時為企業(yè)的人力資源隊伍建設帶來了很大阻力。學校和企業(yè)通過校企合精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作獨家原創(chuàng)7/7作的方式,對學生的畢業(yè)設計嚴加要求,以提高畢業(yè)設計整體質量。首先,在畢業(yè)設計內容的評價方面,應當注重專業(yè)理論知識的評價,但是也應該注重理論聯系實踐,這又這樣才能體現出畢業(yè)設計的實際意義。其次,在畢業(yè)設計考評的方式方面,不僅要重視流程的完整性,而且還要確保流程的合理性、科學性、有效性,嚴禁論文抄襲現象的發(fā)生,加強論文查重檢測工作的落實,從而真正將畢業(yè)設計的整體質量提高。三、總結畢業(yè)設計的完成對學生自身旅游管理知識、技能和素質都有一定程度的提高,畢業(yè)設計的過程也是學習能力提升的一種體現。畢業(yè)設計質量的高低,直接反映了學生在校學習的情況,對其日后工作影

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