標準解讀
《GB 31604.5-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 樹脂中提取物的測定》這一標準是對食品接觸材料領域中樹脂提取物檢測方法的重要更新,它替代了多個舊有標準的部分內(nèi)容,具體包括GB/T 5009.58-2003、GB/T 5009.59-2003、GB/T 5009.71-2003、GB/T 5009.99-2003以及GB 13114-1991。以下幾點概述了新標準相比被替代標準的主要變更:
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適用范圍調(diào)整:新標準明確了對食品接觸用樹脂材料及其制品中提取物的測定方法,整合并統(tǒng)一了之前分散在不同標準中的相關規(guī)定,提高了適用性和規(guī)范性。
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檢測方法優(yōu)化:GB 31604.5-2016引入或更新了更科學、精確的檢測技術與分析方法,以適應新型樹脂材料的發(fā)展和食品安全要求的提高。這可能包括改進的溶劑提取技術、更高效的分離手段及更靈敏的檢測儀器應用等,旨在提高檢測的準確度和精密度。
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限量要求更新:雖然具體限量值不在標準解讀范圍內(nèi),但新標準可能根據(jù)最新科學研究成果和風險評估,對某些特定物質(zhì)的提取物限量進行了調(diào)整,確保食品安全控制水平與國際接軌。
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樣品處理和前處理步驟:標準中詳細規(guī)定了樣品的預處理和提取程序,可能對原有步驟進行了簡化或細化,以減少操作變異性,提高檢測效率。
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質(zhì)量控制和驗證:新標準加強了實驗室質(zhì)量控制要求,包括空白試驗、回收率試驗和重復性測試等,確保檢測結(jié)果的可靠性和可比性。
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術語和定義:對相關專業(yè)術語進行了梳理和明確界定,便于行業(yè)理解和執(zhí)行,減少因理解差異導致的執(zhí)行偏差。
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標準整合:通過替代多個舊標準,實現(xiàn)了標準體系的整合與精簡,減少了標準間的重疊和沖突,便于監(jiān)管機構和企業(yè)執(zhí)行。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2016-08-31 頒布
- 2017-03-01 實施



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