《無公害食品 藜蒿》

ICS點擊此處添加中國標準文獻分類號DB36江西省地方標準DB36/TXXXXXXX無公害食品藜蒿POLLUTIONFREEFOODARTEMISIASELENGENSISTUVCZ點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識（送審稿）20XXXXXX發(fā)布20XXXXXX實施江西省質量技術監(jiān)督局發(fā)布DBXX/XXXXXXXXXI目次前言II1范圍12規(guī)范性引用文件13要求14檢驗規(guī)則25標志、標簽、包裝、運輸、貯存3DBXX/XXXXXXXXXII前言本標準按照GB/T11給出的規(guī)則起草。本標準代替DB36/T3972003無公害食品藜蒿。與DB36/T3972003相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下刪除了術語和定義；修改了規(guī)范性引用文件；修改了生產操作要求；修改了感官要求，將檢測方法與指標合并為一個表中；修改了衛(wèi)生要求；刪除了檢驗方法；修改了檢驗規(guī)則。本標準由江西省農業(yè)廳提出并歸口。本標準起草單位江西省農業(yè)科學院農產品質量安全與標準研究所、江西省南昌縣農業(yè)局項目辦公室、南昌縣青嵐藜蒿種植專業(yè)合作社本標準主要起草人賴艷、聶根新、魏本華、熊艷、陳以榮、戴廷燦、章國員本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為DB36/T3972003DBXX/XXXXXXXXX1無公害食品藜蒿1范圍本標準規(guī)定了無公害食品藜蒿的要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存等有關內容。本標準適用于無公害食品藜蒿的生產和流通。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB7718預包裝食品標簽通則GB9683復合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB21302包裝用復合膜、袋通則JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則NY/T2103蔬菜抽樣技術規(guī)范NY/T5010無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005第75號定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法3要求31產地環(huán)境要求應符合NY/T5010的要求。32生產操作要求生產過程中肥料、農藥的使用和灌溉水等應符合相關國家或行業(yè)標準的規(guī)定。33感官要求應符合表1的規(guī)定。表1感官指標項目要求檢測方法外觀新鮮，清潔，長度整齊，粗細均勻。取200G樣品置于白色瓷盤中，在自然光下DBXX/XXXXXXXXX2色澤具有該品種特有的色澤。氣味具有該品種特有的氣味，無異味。雜質無肉眼可見雜質。觀察色澤，鼻嗅其氣味。34污染物、農藥殘留限量應符合GB2762、GB2763的規(guī)定。35凈含量應符合國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005年75號的規(guī)定。檢驗方法按JJF1070執(zhí)行。4檢驗規(guī)則41組批同一產地、同一品種、同時采收的藜蒿作為一個檢驗批次。42抽樣按照NY/T2103中有關規(guī)定執(zhí)行。43檢驗分類431出廠檢驗4311每批產品出廠前須檢驗，檢驗合格并附合格證方可出廠。4312交收檢驗項目為感官、標志和包裝。432型式檢驗4321型式檢驗為本標準的全項目檢驗。4322正常情況為每半年進行一次，發(fā)現(xiàn)下列情況之一時也應進行A上級質檢部門提出型式檢驗要求時；B因人為因素使生產環(huán)境產生較大變化時；C生產資料的使用發(fā)生較大變動時。44判定規(guī)則4411每批樣品的腐爛及機械傷株重量不過總重量的5。4412檢驗結果中有一項或一項以上指標不符合本標準規(guī)定時，應在同一批產品中重新加倍抽樣不合格項目進行復驗，若仍有一項不符合時，則該批產品判為不合格。45仲裁DBXX/XXXXXXXXX3在保質期內，供需雙方對產品質量有異議時，經雙方協(xié)商，可申請相關法定檢驗機構進行仲裁檢驗。5標志、標簽、包裝、運輸、貯存51標志、標簽產品標志、標簽應符合國家相關法律、法規(guī)及GB/T191、GB7718的規(guī)定。52包裝521包裝材料應符合GB9683和GB21302的規(guī)定。522包裝容器應整潔、牢固、無污染、無異味、符合食品衛(wèi)生要求，內壁無尖突物。53運輸藜蒿收獲后應就地修整，及時包裝、運輸。高溫季節(jié)長時間運輸宜在產地預冷，并用冷藏措施運輸。54貯存A藜蒿采收后應及時加工、