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第一章倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述練習(xí)題1、倉(cāng)儲(chǔ)有什么功能有何類別一、倉(cāng)儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過(guò)程。二、調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別,維持市場(chǎng)穩(wěn)定。三、勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值保存的作用。四、流通過(guò)程的銜接。五、市場(chǎng)信息的傳感器。六、開(kāi)展物流管理的重要環(huán)節(jié)。七、提供信用保證。八、現(xiàn)貨交易的場(chǎng)所。2、如何看待倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展方向一、倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化、功能專業(yè)化。二、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化。三、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化。四、倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化。五、管理科學(xué)化。3、倉(cāng)儲(chǔ)有什么基本任務(wù)物資存儲(chǔ)、流通控制、數(shù)量管理、質(zhì)量管理、交易中介、流通加工、配送、配載4、什么是倉(cāng)儲(chǔ)管理有什么任務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過(guò)程。任務(wù)有一、利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置二、以高效率為原則組織管理機(jī)構(gòu)三、不斷滿足社會(huì)需要為原則開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)四、以高效率、低成本為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)五、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、講信用建立企業(yè)形象六、通過(guò)制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平七、從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)5、如何理解倉(cāng)儲(chǔ)管理所要遵循的基本原則一、效率的原則,二、經(jīng)濟(jì)效益的原則,三、服務(wù)的原則6、如何看待倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的作用第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備(練習(xí)題)1、倉(cāng)庫(kù)的概念倉(cāng)庫(kù)是保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。2、倉(cāng)庫(kù)具有哪些功能一、儲(chǔ)存保管的功能,二、配送加工的功能,三、調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力的功能,四、信息傳遞功能3、倉(cāng)庫(kù)有哪些類型4、倉(cāng)庫(kù)有哪些組成結(jié)構(gòu)平房建筑和多層建筑、倉(cāng)庫(kù)出入口和通道、立柱間隔、天花板的高度、地面5、倉(cāng)庫(kù)布局時(shí)應(yīng)考慮的因素及功能要求有哪些6、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備配置有哪些原則答倉(cāng)庫(kù)是物流的重要組成部分。倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的種類很多,為使其發(fā)揮最佳效用,必須進(jìn)行合理的選擇配置和管理使用。要求每一類設(shè)備工作可靠,無(wú)論在什么作業(yè)條件下都要具有良好的運(yùn)行穩(wěn)定性。7、倉(cāng)庫(kù)的主要設(shè)備有哪些答貨架層架、托盤貨架、閣樓式貨架、懸臂式貨架、移動(dòng)式貨架、重力式貨架叉車裝卸車、托盤、起重機(jī)8、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的功能有哪些答收貨、存貨、取貨、發(fā)貨、信息處理9、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的基本設(shè)施有哪些一、倉(cāng)庫(kù)建筑與高層貨架,二、巷道堆垛起重機(jī),三、周邊搬運(yùn)系統(tǒng),四、控制系統(tǒng)第三章倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理(練習(xí)題)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的方法有哪些倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)的目的不同可分為保管倉(cāng)儲(chǔ)、混藏倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)、商品交易、流通加工等。倉(cāng)儲(chǔ)可提供的增殖服務(wù)有哪些倉(cāng)儲(chǔ)可提供的增殖服務(wù)項(xiàng)目有托盤化,包裝,貼標(biāo)簽產(chǎn)品配套、組裝,涂油漆,簡(jiǎn)單的加工生產(chǎn),退貨和調(diào)換服務(wù),訂貨決策支持配送與配載的特點(diǎn)是什么1、配送是從配送中心至用戶的一種特殊送貨方式。它不單是送貨,在活動(dòng)內(nèi)容中還有“分揀”、“配貨”、“配裝”等工作,即滿足用戶的各種需求。2、配送不是單獨(dú)的運(yùn)輸或輸送,而是運(yùn)輸與其他活動(dòng)共同構(gòu)成的組合體。3、配送是和訂貨系統(tǒng)緊密聯(lián)系的,但它又不是廣義概念的組織商品訂貨、簽約、進(jìn)貨及對(duì)商品處理分配供應(yīng),而是以供應(yīng)者送貨到戶式的服務(wù)性供應(yīng)。從服務(wù)方式來(lái)講,是一種“門到門”的服務(wù),可以將商品從倉(cāng)庫(kù)一直送到用戶的倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)所、車間或生產(chǎn)線的起點(diǎn)。4、配送是以用戶要求為出發(fā)點(diǎn),并以最合理的方式,在現(xiàn)代化的裝備和管理水平保證下,達(dá)到一種高水平的送貨方式。配載的特點(diǎn)物流經(jīng)營(yíng)者的類型有幾種1、物流經(jīng)營(yíng)者本身為產(chǎn)品生產(chǎn)者和物流組織者2、物流經(jīng)營(yíng)者本身為經(jīng)銷商、批發(fā)商或采購(gòu)商3、物流經(jīng)營(yíng)者是參與物流某項(xiàng)功能的服務(wù)者4、專業(yè)物流基本功能的服務(wù)者5、綜合物流經(jīng)營(yíng)者6、虛擬物流第四章倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理(練習(xí)題)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的內(nèi)容與過(guò)程1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)決策2、市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)宣傳3、積極營(yíng)銷和妥善選擇商機(jī)4、訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同5、存貨人向倉(cāng)庫(kù)存貨6、保管人接受貨物和保管貨物7、存貨人(倉(cāng)單持有人)提貨倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理所遵循的原則1、滿足社會(huì)需要2、適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)3、守法、依法商務(wù)4、追求效益最大化什么是倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理有何任務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮和控制的過(guò)程,是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外商務(wù)行為的內(nèi)部管理,屬于企業(yè)管理的一個(gè)方面。倉(cāng)儲(chǔ)合同有哪些種類合同標(biāo)的是什么倉(cāng)儲(chǔ)合同的種類1、一般保管倉(cāng)儲(chǔ)合同2、混藏式倉(cāng)儲(chǔ)合同3、消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)合同4、倉(cāng)庫(kù)租賃合同。合同標(biāo)的是指合同關(guān)系指向的對(duì)象,也就是當(dāng)事人權(quán)利和義務(wù)指向的對(duì)象。訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同要遵循哪些原則合同何時(shí)生效訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的原則1、平等的原則2、等價(jià)有償?shù)脑瓌t3、自愿與協(xié)商一致的原則4、合法和不損害社會(huì)公共利益?zhèn)}儲(chǔ)合同為諾成性合同,在合同成立時(shí)就生效。倉(cāng)儲(chǔ)合同有什么條款根據(jù)實(shí)例編制合同。倉(cāng)儲(chǔ)合同如何變更與解除會(huì)產(chǎn)生什么后果倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)時(shí)人一方因?yàn)槔嫘枰?,向另一方提出變更合同的要求,并要求另一方在限期?nèi)答復(fù),另一方在期限內(nèi)答復(fù)同意變更。如另一方在期限內(nèi)未作答復(fù),合同也發(fā)生變更。后果合同變更后按變更后的合同履行,對(duì)變更前已履行的部分沒(méi)有追溯力。倉(cāng)儲(chǔ)合同解除的方式1、存貨人與保管人協(xié)議解除合同2、出現(xiàn)法律規(guī)定的倉(cāng)儲(chǔ)合同解除條件而解除合同后果合同解除后,因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)合同所產(chǎn)生的存貨人和保管人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系消滅,對(duì)于未履行的合同當(dāng)然終止履行。合同解除并不影響合同的清算條款的效力,雙方仍需要按照清算條款的約定承擔(dān)責(zé)任和賠償損失。存貨人和保管人分別有什么合同權(quán)利和義務(wù)存貨人的權(quán)利與義務(wù)1、告知義務(wù)2、妥善處理和交存貨物3、支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用4、查驗(yàn)、取樣5、及時(shí)提貨保管人的權(quán)利和義務(wù)1、合適的倉(cāng)儲(chǔ)條件2、驗(yàn)收貨物3、簽發(fā)倉(cāng)單4、合理化倉(cāng)儲(chǔ)5、返還倉(cāng)儲(chǔ)物6、危險(xiǎn)通知義務(wù)違約責(zé)任有何承擔(dān)方式違約責(zé)任的承擔(dān)方式有支付違約金、賠償損失、恢復(fù)原狀、繼續(xù)履行合同等。倉(cāng)儲(chǔ)保管人具有哪些免責(zé)事項(xiàng)1、不可抗力2、倉(cāng)儲(chǔ)物自然特性3、存貨人的過(guò)失4、合同約定的免責(zé)倉(cāng)單有什么功能有什么內(nèi)容倉(cāng)單的功能1、保管人承擔(dān)責(zé)任的證明2、物權(quán)證明3、物權(quán)交易4、金融工具合同法規(guī)定倉(cāng)單的內(nèi)容包括下列事項(xiàng)存貨人的名稱或者姓名、住所;倉(cāng)儲(chǔ)物的品名、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記;倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn);儲(chǔ)存場(chǎng)所;儲(chǔ)存期間;倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi);倉(cāng)儲(chǔ)物的保險(xiǎn)金額、期間以及保險(xiǎn)人的名稱;填發(fā)人、填發(fā)地和填發(fā)日期。倉(cāng)單如何簽發(fā)怎樣憑倉(cāng)單提貨倉(cāng)單滅失時(shí)如何提貨倉(cāng)單由保管人向存貨人簽發(fā)。存貨人要求保管人簽發(fā)倉(cāng)單時(shí),保管人必須簽發(fā)倉(cāng)單。當(dāng)存貨人將倉(cāng)儲(chǔ)物交給保管人時(shí),保管人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物進(jìn)行查驗(yàn)和理數(shù),確認(rèn)倉(cāng)儲(chǔ)物的狀態(tài),在全部倉(cāng)儲(chǔ)物收妥后,填制并簽發(fā)倉(cāng)單。保管人在填制倉(cāng)單時(shí)必須將所接收的倉(cāng)儲(chǔ)物的實(shí)際情況如實(shí)記錄在倉(cāng)單上,特別是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物的不良狀況更是要準(zhǔn)確描述,以便到期時(shí)能按倉(cāng)單的記載交付倉(cāng)儲(chǔ)物,經(jīng)保管人簽署的倉(cāng)單才能生效。保管人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物不良狀態(tài)的批注必須實(shí)事求是,且準(zhǔn)確、明確。當(dāng)存貨人不同意批注時(shí),如果倉(cāng)儲(chǔ)物的瑕疵不影響倉(cāng)儲(chǔ)物的價(jià)值或質(zhì)量等級(jí),保管人可以接受存貨人的擔(dān)保而不批注,否則就必須批注,或者拒絕簽發(fā)倉(cāng)單。在保管期滿或者經(jīng)保管人同意的提貨時(shí)間,倉(cāng)單持有人向保管人提交倉(cāng)單并出示身份證明,經(jīng)保管人核對(duì)無(wú)誤后,保管人給予辦理提貨手續(xù)。核對(duì)倉(cāng)單提貨人繳納費(fèi)用保管人簽發(fā)提貨單證并安排提貨提貨人驗(yàn)收倉(cāng)儲(chǔ)物倉(cāng)單滅失的提貨方法為1、通過(guò)人民法院的公示催告使倉(cāng)單失效2、提供擔(dān)保提貨第五章倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程(練習(xí)題)1倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)有哪些過(guò)程1、入庫(kù)業(yè)務(wù)2、理貨3、堆存4、保管5、出庫(kù)業(yè)務(wù)6、裝卸與搬運(yùn)2貨物入庫(kù)倉(cāng)庫(kù)需進(jìn)行哪些準(zhǔn)備工作1、熟悉入庫(kù)貨物2、掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況3、制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃4、倉(cāng)庫(kù)妥善安排貨位5、做好貨位準(zhǔn)備6、準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具7、驗(yàn)收準(zhǔn)備8、裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定9、文件單證準(zhǔn)備3貨位使用有何方式選擇貨位要遵循哪些原則倉(cāng)庫(kù)貨位的使用有三種方式1、固定貨物的貨位2、不固定貨物的貨位3、分類固定貨物的貨位選擇貨位的原則1、根據(jù)貨物的尺寸、數(shù)量、特性、保管要求選擇貨位2、保證先進(jìn)先出、緩不圍急3、出入庫(kù)頻率高使用方便作業(yè)的貨位4、小票集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn)5、方便操作6、作業(yè)分布均勻4如何確定貨位存貨量5貨物入庫(kù)檢驗(yàn)有什么內(nèi)容分別有什么檢驗(yàn)方式檢驗(yàn)方法視覺(jué)檢驗(yàn)、聽(tīng)覺(jué)檢驗(yàn)、觸覺(jué)檢驗(yàn)、嗅覺(jué)、味覺(jué)檢驗(yàn)、測(cè)試儀器檢驗(yàn)、運(yùn)行檢驗(yàn)6貨物的數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)要達(dá)到什么程度1數(shù)量檢驗(yàn)的范圍1、不帶包裝的(散裝)貨物的檢斤率為100,不清點(diǎn)件數(shù);有包裝的毛檢斤率為100,回皮率為510,清點(diǎn)件數(shù)為100。2、定尺鋼材檢尺率為1020;非定尺鋼材檢尺率為100。3、貴重金屬材料100過(guò)凈重。4、有標(biāo)量或者標(biāo)準(zhǔn)定量的化工產(chǎn)品,按標(biāo)量計(jì)算,核定總重量。5、同一包裝、規(guī)格整齊、大批量的貨物,包裝嚴(yán)密、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)且有合格證的貨物采取抽查的方式驗(yàn)量,抽查率為1020。2質(zhì)量檢驗(yàn)的范圍1、帶包裝的金屬材料,抽驗(yàn)510;無(wú)包裝的金屬材料全部目測(cè)查驗(yàn),少于10;運(yùn)輸、起重設(shè)備100查驗(yàn)。2、儀器儀表外觀質(zhì)量缺陷查驗(yàn)率為100。3、易于發(fā)霉、變質(zhì)、受潮、變色、污染、蟲(chóng)駐、機(jī)械性損傷的貨物,抽驗(yàn)率為510。4、外包裝質(zhì)量缺陷檢驗(yàn)率為100。5、對(duì)于供貨穩(wěn)定,信譽(yù)、質(zhì)量較好的廠家產(chǎn)品,特大批量貨物可以采用抽查的方式檢驗(yàn)質(zhì)量。6、進(jìn)口貨物原則上100逐件檢驗(yàn)。7交接工作有什么內(nèi)容8理貨有什么作用如何進(jìn)行理貨并且有什么要求作用倉(cāng)庫(kù)履行倉(cāng)儲(chǔ)合同的行為倉(cāng)庫(kù)保管質(zhì)量的第一道關(guān)口劃分責(zé)任倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的過(guò)程交接工作9貨物堆存有什么原則要求有何方式采用哪些垛型貨物存放的基本原則分類存放適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性、擺放整齊盡可能碼高、貨垛穩(wěn)固面向通道、不圍不堵貨物存放的基本方法散堆法貨架存放堆垛法存貨垛形平臺(tái)垛起脊垛立體梯形垛行列垛井型垛梅花形垛10貨物碼垛有什么要求如何確定貨垛大小碼垛的基本要求合理牢固定量整齊節(jié)約方便11墊垛有什么作用如何進(jìn)行墊垛墊垛的目的使地面平整;堆垛貨物與地面隔離,防止地面潮氣和積水浸濕貨物,并形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕;地面雜物、塵土與貨物隔離;貨物的泄漏物留存在襯墊之內(nèi),不會(huì)流動(dòng)擴(kuò)散,便于收集和處理;通過(guò)強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,避免損害地坪。墊垛的基本要求所使用的襯墊物與擬存貨物不會(huì)發(fā)生不良影響,具有足夠的抗壓強(qiáng)度;地面要平整堅(jiān)實(shí)、襯墊物要擺平放正,并保持同一方向;層墊物間距適當(dāng),直接接觸貨物的襯墊面積與貨垛底面積相同,貨物不伸出貨垛外;要有足夠的高度,露天堆場(chǎng)要達(dá)到0305M,庫(kù)房?jī)?nèi)02M即可。12苫蓋有什么作用采用哪些方法要達(dá)到什么要求作用減少自然環(huán)境中的陽(yáng)光、雨雪、刮風(fēng)、塵土等對(duì)貨物的侵蝕、損害,并使貨物由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能減少,保護(hù)貨物在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量。苫蓋的方法就垛苫蓋法魚(yú)鱗式苫蓋法活動(dòng)棚苫蓋法苫蓋的要求擇合適的苫蓋材料苫蓋要牢固苫蓋接口要緊密苫蓋的底部與墊垛平齊要注意材質(zhì)和季節(jié)13貨物保管主要有什么工作如何進(jìn)行工作主要有通風(fēng)、溫度控制、濕度控制倉(cāng)庫(kù)貨物保管的手段主要有經(jīng)常對(duì)貨物進(jìn)行檢查測(cè)試,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況;合理地對(duì)貨物通風(fēng);控制陽(yáng)光照射;防止雨雪水濕貨物,及時(shí)排水除濕;除蟲(chóng)滅鼠,消除蟲(chóng)鼠害;妥善進(jìn)行濕度控制、溫度控制;防止貨垛倒塌;防霉除霉,剔除變質(zhì)貨物;對(duì)特殊貨物采取有針對(duì)性的保管措施等。14備貨有哪些工作備貨工作主要有包裝整理、標(biāo)志重刷零星貨物組裝根據(jù)要求裝托盤或成組轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運(yùn)15如何做到搬運(yùn)合理化搬運(yùn)有哪些方式要注意什么問(wèn)題搬運(yùn)方法人力搬運(yùn)叉車搬運(yùn)拖車搬運(yùn)輸送帶搬運(yùn)16裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)要考慮哪些因素要實(shí)現(xiàn)什么目的因素設(shè)備、人員、作業(yè)線路、作業(yè)時(shí)間目的保證倉(cāng)庫(kù)作業(yè)高效率,有秩序、充分利用生產(chǎn)資源,降低作業(yè)成本,防止作業(yè)事故的經(jīng)濟(jì)管理和安全管理第七章庫(kù)存控制(練習(xí)題)1、庫(kù)存的含義及分類有哪些答庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的商品,是儲(chǔ)存的表現(xiàn)形態(tài)。分類一、經(jīng)常庫(kù)存二、安全庫(kù)存三、加工和運(yùn)輸過(guò)程庫(kù)存四、季節(jié)性庫(kù)存五、促銷庫(kù)存六、時(shí)間效用庫(kù)存七、沉淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存2、庫(kù)存的功能是什么答一、具有調(diào)節(jié)工序矛盾,消除生產(chǎn)與消費(fèi)之間時(shí)間差的功能二、具有創(chuàng)造商品的“時(shí)間效用”功能三、具有降低物流成本的功能3、庫(kù)存合理化的內(nèi)容包括哪些答一、庫(kù)存“硬件”配置合理化二、組織管理科學(xué)化三、庫(kù)存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力的發(fā)展需求4、什么是定量訂貨法什么是定期訂貨法各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)答定量訂貨法是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)期的最低庫(kù)存量時(shí),按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行定貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。定期定貨法是按預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫(kù)存管理方法。5、JIT在庫(kù)存管理中的應(yīng)用其基本思想是什么6、7、JIT采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)想比有哪些特點(diǎn)答一、采用較少的供應(yīng)商,甚至單源供應(yīng)二、對(duì)供應(yīng)商的選擇需綜合進(jìn)行評(píng)價(jià)三、對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求嚴(yán)格四、對(duì)信息交流的需求更強(qiáng)五、采取小批量采購(gòu)策略8、實(shí)施JIT采購(gòu)的步驟有哪些答一、創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組二、制定計(jì)劃,確保JIT采購(gòu)策略有計(jì)劃、有步驟的實(shí)施三、精選少數(shù)供應(yīng)商,建立商業(yè)伙伴關(guān)系四、進(jìn)行試點(diǎn)工作取得經(jīng)驗(yàn)后再正式實(shí)施JIT五、搞好供應(yīng)商的培訓(xùn),確定共同目標(biāo)六、向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書(shū)。七、實(shí)現(xiàn)配合節(jié)拍進(jìn)度的交貨方式八、繼續(xù)改進(jìn),擴(kuò)大成果9、什么是MRP答物料需求計(jì)劃是一種工業(yè)只在企業(yè)內(nèi)的物資計(jì)劃管理模式,根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次、物品的從屬和數(shù)量關(guān)系,以每個(gè)物品為計(jì)劃對(duì)象,以完工日期為時(shí)間基準(zhǔn)倒排計(jì)劃,按提前期長(zhǎng)短區(qū)別各個(gè)物品下達(dá)計(jì)劃時(shí)間的先后順序。10、MRP的基本原理有哪些略11、倉(cāng)庫(kù)管理信息技術(shù)包括哪些內(nèi)容答條碼技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、EDI技術(shù)、倉(cāng)庫(kù)管理信息系統(tǒng)第八章倉(cāng)庫(kù)安全和質(zhì)量管理練習(xí)題1、倉(cāng)庫(kù)治安管理有什么內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)如何組織治安管理工作答內(nèi)容執(zhí)行國(guó)家治安保衛(wèi)規(guī)章制度,防盜、防搶、防騙、防破壞、防火,防止財(cái)產(chǎn)侵害、維持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)交通秩序,防止交通意外事故等倉(cāng)庫(kù)治安災(zāi)難事故,協(xié)調(diào)與外部的治安保衛(wèi)關(guān)系,維持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的安定局面和員工人身安全。2、什么是火災(zāi)的三要素倉(cāng)庫(kù)有哪些主要的著火源答三要素具有可燃物、助燃物、著火源著火源明火與明火星、電火、化學(xué)火和爆炸性火災(zāi)、自然、雷電與靜電、聚光、撞擊和摩擦、人為破壞3、倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)有哪些類別答普通火、油類火、電氣火、爆炸性火災(zāi)4、倉(cāng)庫(kù)如何防火和滅火常用哪些消防滅火設(shè)備答防火一、控制可燃物二、隔絕助燃物三、消除著火源滅火一、冷卻法二、窒息法三、隔絕法四、化學(xué)抑制法五、綜合滅火法5、倉(cāng)庫(kù)須遵循怎樣的消防管理方法,采取怎樣的組織和管理原則略6、臺(tái)風(fēng)的危害主要表現(xiàn)在哪些方面如何開(kāi)展防臺(tái)和抗臺(tái)工作答一、積極防范,有備無(wú)患二、全員參與,防范損害三、不斷改善倉(cāng)庫(kù)條件四、倉(cāng)庫(kù)抗臺(tái)7、倉(cāng)庫(kù)如何防范雨濕貨物答一、倉(cāng)庫(kù)有足夠的防雨建筑二、倉(cāng)庫(kù)具有良好的排水能力三、作好貨垛襯墊四、及時(shí)苫蓋貨物8、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)有怎樣的安全特性如何開(kāi)展倉(cāng)庫(kù)安全作業(yè)管理答一、作業(yè)對(duì)象的多樣性二、作業(yè)場(chǎng)地的多變性三、機(jī)械作業(yè)與人力作業(yè)并重四、突發(fā)性和不均衡性五、任務(wù)緊急性六、不規(guī)范的貨物9、怎樣作到倉(cāng)庫(kù)安全作業(yè)略10、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理有什么意義倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量特征表現(xiàn)在哪些方面略11、如何做好倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理答一、實(shí)施全面的質(zhì)量管理二、以防為主三、小處著手第十章特殊倉(cāng)儲(chǔ)管理練習(xí)題1什么是危險(xiǎn)品危險(xiǎn)品有哪些類別如何分級(jí)危險(xiǎn)品包裝有什么要求答危險(xiǎn)品又稱危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)貨物,是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕、放射性等特性,在運(yùn)輸、裝卸和儲(chǔ)存過(guò)程中,容易造成人身傷亡和財(cái)產(chǎn)毀損而需要特別防護(hù)的貨物。危險(xiǎn)品特性共分為大類,分別是第一類是爆炸品、第二類是壓縮氣體和液化氣體、第三類是易燃液體、第四類是易燃固體、第五類是氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化劑、第六類是有毒品、第七類是放射性物品、第八類是腐蝕品、第九類是雜類。根據(jù)危險(xiǎn)程度各類危險(xiǎn)品被劃分為一級(jí)和二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)性大的為一級(jí)危險(xiǎn)品,危險(xiǎn)性小的為二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)品的級(jí)別在品名編號(hào)中由后位數(shù)字的順序號(hào)表示,順序號(hào)小于的為一級(jí)危險(xiǎn)品,順序號(hào)大于的為二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)品的包裝要經(jīng)過(guò)規(guī)定的性能實(shí)驗(yàn)和具有檢驗(yàn)標(biāo)志,具有足夠的強(qiáng)度,沒(méi)有損害和變形、封口嚴(yán)密等。包裝使用與危險(xiǎn)品不相忌的材料,按包裝容器注明的使用類別盛裝危險(xiǎn)品。2危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些法規(guī)答涉及到危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)墓芾矸ㄒ?guī)有危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l理、危險(xiǎn)貨物分別和品名編號(hào)()、危險(xiǎn)貨物品名表(),各種運(yùn)輸方式的“危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸規(guī)則”,以及環(huán)境保護(hù)法、消防法的相關(guān)規(guī)范和其他安全生產(chǎn)的法律和行政法規(guī),涉及到國(guó)際運(yùn)輸?shù)奈kU(xiǎn)貨物還需要執(zhí)行國(guó)際海運(yùn)危險(xiǎn)貨物規(guī)則。3危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些基本要求答()危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)選址()危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建筑和設(shè)施()設(shè)備管理()倉(cāng)庫(kù)使用()對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)人員的要求4如何對(duì)危險(xiǎn)品進(jìn)行安全保管答()嚴(yán)格和完善的管理制度()出入庫(kù)管理()貨位選擇和堆垛()安全作業(yè)()妥善保管()妥善處置5冷庫(kù)保管的原理是什么答冷藏是指在保持低溫的條件先儲(chǔ)存物品的方法由于在低溫環(huán)境中,細(xì)菌等微生物大大降低繁殖速度,生物體的新陳代謝速度降低,能夠延長(zhǎng)有機(jī)提的保險(xiǎn)時(shí)間,因而對(duì)魚(yú)肉食品、水果、蔬菜及其他易腐爛物品都采用冷藏方式倉(cāng)儲(chǔ)。另外對(duì)于在低溫時(shí)能凝固成固態(tài)的液體流質(zhì)品,由于采取冷藏的方式有利于運(yùn)輸、作業(yè)和銷售,也采用冷藏的方式倉(cāng)儲(chǔ)。此外,在低溫黃鯨中一些混合物的化學(xué)反應(yīng)速度降低,對(duì)其也采用冷藏方式儲(chǔ)藏。6如何做好冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)管理冷庫(kù)有哪些安全管理事項(xiàng)答一、()冷庫(kù)的使用()貨物出入庫(kù)()冷貨作業(yè)()冷貨保管二、()防止凍傷()防止人員缺氧窒息()避免人員被封閉庫(kù)內(nèi)()妥善使用設(shè)備7糧食具有哪些倉(cāng)儲(chǔ)特性答()呼吸性和自熱性()吸濕性和散濕性()吸附性()易受蟲(chóng)害()散落流動(dòng)性()揚(yáng)塵爆炸性8如何進(jìn)行糧食的倉(cāng)儲(chǔ)保管答()干凈無(wú)污染()保持干燥、控制水分()控制溫度、防止火源()防霉變()蟲(chóng)鼠害第十一章配送及配送業(yè)務(wù)(練習(xí)題)1配送的含義是什么答中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)將配送定義為“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送到指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)”。2配送在物流管理中的作用和地位答物流是企業(yè)的“第三利益源泉”,處于物流末端的配送具有提高物流經(jīng)濟(jì)效益,優(yōu)化、完善物流系統(tǒng),改善和提高服務(wù),降低成本的功能,在物流系統(tǒng)中占有重要地位。3配送的要素有哪些答()集貨()分揀()配()配裝()配送運(yùn)輸()送達(dá)服務(wù)()配送加工4配送業(yè)務(wù)的組織有哪幾種模式答()商流、物流一體化的配送模式()商流、物流相分離的配送模式第十二章配送中心(練習(xí)題)復(fù)習(xí)思考題1簡(jiǎn)述配送中心的形成和發(fā)展2解釋配送中心的概念。說(shuō)明配送中心于物流中心有何區(qū)別。答配送中心就是從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所和組織。它應(yīng)基本符合下列要求主要為特定的客戶服務(wù);配送功能健全;有完善的信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍??;多品種,小批量運(yùn)作能力,以配送為主,倉(cāng)儲(chǔ)為輔。物流中心是從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織,它主要是面向社會(huì)服務(wù),具完整的物流功能,完善的信息網(wǎng)絡(luò),輻射的范圍較大,涉及的商品品種較少,批量較大,存儲(chǔ)和吞吐貨物的能力較強(qiáng),物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、管理。配送中心作為物流中心的一種形式,其功能基本涵蓋了所有的物流功能要素。它是以組織配送性銷售或供應(yīng),實(shí)行實(shí)物配送為主要職能的流通型物流節(jié)點(diǎn)。3配送中心具有哪些功能答1、存儲(chǔ)功能2、分揀功能3、集散功能4、銜接功能5、流通加工功6、信息處理4簡(jiǎn)述配送中心的基本作業(yè)流程和作業(yè)項(xiàng)目。答作業(yè)項(xiàng)目包括訂貨、到貨接受、驗(yàn)貨入庫(kù)與退貨、訂單處理、存儲(chǔ)、加工、揀選、包裝、裝托盤、組配、配裝、送貨、送達(dá)服務(wù)等作業(yè)項(xiàng)目。5按不同的分類方式,配送中心可分為哪些類型各類型的配送中心之間有哪些不同答一、按配送中心的經(jīng)濟(jì)功能分類(一)供應(yīng)型配送中心供應(yīng)型配送中心是專門向某些用戶供應(yīng)貨物、充當(dāng)供應(yīng)商送貨角色的配送中心。(二)銷售型配送中心這種模式的配送中心是以銷售商品為主要目標(biāo)的,以開(kāi)展配送活動(dòng)為應(yīng)銷售手段。(三)儲(chǔ)存型配送中心這是一種有很強(qiáng)儲(chǔ)存功能的配送中心。二、按物流設(shè)施的歸屬分類(一)自由型配送中心包括原材料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)在內(nèi)的各種物流設(shè)施和設(shè)備歸屬一家企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)擁有。(二)公共型配送中心是面向所有用戶提供后勤服務(wù)的配送組織(或物流設(shè)施)。(三)合作型配送中心是由幾家企業(yè)合作興建、共同管理,多為區(qū)域性配送中心。三、按服務(wù)范圍和服務(wù)對(duì)象分類(一)城市配送中心是只向城市范圍內(nèi)的眾多用戶提供服務(wù)的物流組織。(二)區(qū)域配送中心這是一種以較強(qiáng)的輻射能力和庫(kù)存準(zhǔn)備,向?。ㄖ荩╇H、全國(guó)乃至國(guó)際范圍的用戶配送的配送中心。6配送中心布點(diǎn)時(shí)應(yīng)遵循哪些原則布點(diǎn)時(shí)需要考慮哪些影響因素答布點(diǎn)原則1、適應(yīng)性原則2、協(xié)調(diào)性原則3、經(jīng)濟(jì)性原則4、前瞻性原則影響因素(一)自然環(huán)境因素氣象條件地質(zhì)條件水文條件地形條件1234(二)經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素產(chǎn)業(yè)政策主要商品特性物流費(fèi)用服務(wù)水平1234(三)基礎(chǔ)設(shè)施狀況道路、交通條件公共設(shè)施狀況12(四)其他國(guó)土資源利用環(huán)境保護(hù)要求127配送中心選址時(shí)采用的技術(shù)方法有哪些答8配送中心設(shè)有哪些崗位其管理的內(nèi)容和方法有哪些答崗位(1)采購(gòu)或進(jìn)貨部(2)儲(chǔ)存保管部(3)裝卸搬運(yùn)部(4)機(jī)械技術(shù)部(5)流通加工部(6)運(yùn)輸部(7)配貨部(8)營(yíng)業(yè)部(9)財(cái)物部(10)商務(wù)事故處理部管理方法和內(nèi)容(一)服務(wù)1、供貨的品種2、倉(cāng)庫(kù)服務(wù)3、訂貨方式4、訂貨批量的限制5、訂單的處理次數(shù)6、訂單結(jié)賬時(shí)限7、交貨形式及點(diǎn)收發(fā)方式8、退貨處理(二)庫(kù)存1、庫(kù)存量、采購(gòu)量的指定2、庫(kù)存管理3、盤點(diǎn)4、倉(cāng)庫(kù)數(shù)、庫(kù)存量的確定及商品品種的分布(三)倉(cāng)庫(kù)管理1、進(jìn)出貨方式及進(jìn)出貨管理方法2、庫(kù)存容量單位的選用3、包裝方式及包裝容器的選用4、貨區(qū)的規(guī)劃5、貨位的分配6、揀選單位7、揀貨方式8、揀貨區(qū)的補(bǔ)貨9、包裝容器和托盤的處理10、財(cái)務(wù)管理與成本分析11、配送線路的選擇和車輛積載方法第十三章配送組織(練習(xí)題)復(fù)習(xí)思考題1配送有哪些組織方式答一、定時(shí)配送1、日配形式2

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