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文檔簡介
1、第3節(jié) 汽化和液化學(xué)習(xí)目標(biāo):1.知識(shí)與目標(biāo)知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過程;了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件;知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式,以及它們的相同點(diǎn)與不同點(diǎn) ;知道 蒸發(fā)可以致冷。2.過程與方法 觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象;通過探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀通過教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲,使學(xué)生樂于了解日常生活中的物理道理。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):液化的兩種方式和液體汽化的兩種方法難點(diǎn):蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)及其區(qū)別導(dǎo)學(xué)過程引入:夏天灑在地上的水一會(huì)兒變干了,曬在太陽下的濕衣服一會(huì)就干了,地上的水和衣服上的水到哪里
2、去了?通過教材中“想想做做”看看能否知道。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:將塑料袋沉入熱水中,塑料袋鼓起來了,酒精變少了。拿出來涼一會(huì)兒,看到塑料袋癟了,有小液滴出現(xiàn),小液滴是酒精,因?yàn)樗疀]進(jìn)去。分析:塑料袋中的液態(tài)酒精受熱后變成了氣態(tài)酒精,物質(zhì)從 變成 叫做汽化。降溫后氣態(tài)酒精又變成了液態(tài)酒精。從 變?yōu)?叫做液化。沸騰和蒸發(fā)是汽化的兩種形式,我們這節(jié)課就來了解它們課前預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)課本,自主完成下列問題。1.曬在陽光下的濕衣服會(huì)干,水分去哪了?長時(shí)間放在爐火上加熱的水也會(huì)減少,水分去哪了2.什么叫汽化?什么叫液化?3.在家中認(rèn)真觀察水的沸騰現(xiàn)象,請你說出水沸騰時(shí)的特點(diǎn)?4.你能解釋這些現(xiàn)象嗎?剛從水中出來,感覺特別冷;
3、天熱時(shí),狗常把舌頭伸出來。二.合作探究 、精講點(diǎn)撥知識(shí)點(diǎn)一:蒸發(fā)1.閱讀教材 “蒸發(fā)”有關(guān)內(nèi)容 蒸發(fā):生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象:2.(1)請學(xué)生說一說是怎樣曬衣服的?請其他學(xué)生回答這位同學(xué)為什么要這樣做,從而討論出影響蒸發(fā)快慢的三要素。 (2)學(xué)生分小組“想想做做”。請小組代表說出自己的感覺,觀察到的現(xiàn)象。小組討論,教師點(diǎn)撥,總結(jié)出:蒸發(fā)、吸熱、致冷。知識(shí)點(diǎn)二:沸騰1.實(shí)驗(yàn)探究:水的沸騰(1)實(shí)驗(yàn)器材:(2)問題討論:水在沸騰時(shí)有什么特征?水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度會(huì)越來越高?(3)記錄表格時(shí)間012345。溫度(4)沸騰:沸點(diǎn): 液體在沸騰過程中需要 熱,沸騰時(shí)溫度 2.閱讀教材:“小資料”標(biāo)
4、準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn) 拓展延伸:請學(xué)生比較“濕衣服慢慢變干了”與“水沸騰后一直加熱,直到把燒杯里的水燒干”,分析出蒸發(fā)與沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的異同。蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是 現(xiàn)象,并且都要 熱不同點(diǎn)1只發(fā)生在液體 2在 溫度下進(jìn)行 3比較緩慢1 、同時(shí)發(fā)生在液體的 和 2、 只在一定溫度(沸點(diǎn)下進(jìn)行)3 汽化影響因素1液體 高低2液體 大小3液體表面積 流動(dòng)速度液體表面氣壓大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低知識(shí)點(diǎn)三、液化1、看課件顯示的現(xiàn)象,并分析物質(zhì)的物態(tài)變化。 a剛從冷藏室中拿出的蘋果,表面不斷凝結(jié)小水珠;答:水由_態(tài)變?yōu)開態(tài)。b冬天,室內(nèi)玻璃窗上的水珠; 答:水由_態(tài)變?yōu)開態(tài)??偨Y(jié):液化 定義:物質(zhì)由_態(tài)變?yōu)?/p>
5、_態(tài)的過程。四、課堂教學(xué)小結(jié)與延展 1教師介紹液化石油氣和火箭燃料。 2指導(dǎo)學(xué)生閱讀“STS:電冰箱”。 3介紹科學(xué)世界“不燙手的開水”。 4請學(xué)生談?wù)劚咎檬斋@與體會(huì)。課堂小練在北方寒冷的冬季,室外氣溫一般在20以下,把在室外凍得冰冷的一個(gè)凍裂拿到溫暖的屋子里,一會(huì)兒凍裂上全是水珠,則出現(xiàn)的現(xiàn)象可能是( )A.空氣中的水蒸氣遇見冷的凍梨液化成了小水珠 B.空氣中的水蒸氣遇見冷的凍梨凝固成了小水珠 C.空氣中的水蒸氣遇見冷的凍梨熔化成了小水珠 D.空氣中的水蒸氣遇見冷的凍梨升華成了小水珠 如圖所示,小華吃雪糕時(shí),看到雪糕周圍冒“冷氣”,由此她聯(lián)想到了燒開水時(shí)壺嘴里冒“熱氣”的情景。下列說法中正確
6、的是( )A.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,都是液化形成的小水珠。B.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,他們都是汽化成的水蒸氣。C.“冷氣”形成的過程要放熱,“熱氣”形成的過程要吸熱。D.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的,前者是液化形成的,后者是汽化形成的。將盛水的燒瓶加熱,水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開,并迅速塞上瓶塞,再把燒瓶倒置后向瓶底澆上冷水,如圖所示。關(guān)于燒瓶內(nèi)的水,下列分析正確的是A.一直沸騰,澆上冷水時(shí),水面氣壓增大,水會(huì)停止沸騰B.先停止沸騰,澆上冷水時(shí),水面氣壓增大,水會(huì)再次沸騰C.因沒有繼續(xù)加熱,澆上冷水時(shí),水的內(nèi)能減小,不會(huì)沸騰D.先停止沸騰,澆上冷水時(shí),水面氣壓減小,水會(huì)再次
7、沸騰在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中,下列說法正確的是( )A.水沸騰時(shí)的溫度一定是100B.水沸騰時(shí),停止對水加熱,水仍能繼續(xù)沸騰C.水沸騰時(shí),繼續(xù)對水加熱,水的溫度會(huì)再升高D.水沸騰時(shí),繼續(xù)對水加熱,水的溫度保持不變?yōu)榱斯?jié)約用水,西寧市園藝工人利用滴灌的方法給道路兩旁樹木澆水,如圖所示.他們把細(xì)水管放入樹下的土壤里,使水分直接滲透到樹木根部,減慢了水分的蒸發(fā),原因是( )A.減少了水在地面的表面積B.增大了水在地面的表面積C.加快了地面上方空氣的流動(dòng)D.提高了地面上水的溫度安裝在浴室內(nèi)的某種防霧鏡,內(nèi)部有電熱絲加熱,使鏡面的溫度比室溫略高,從而防止水蒸氣在鏡面( )A.汽化 B.液化 C.熔化 D
8、.凝固如圖所示,甲、乙分別是酒精在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下熔化和沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像,下列說法正確的是()A.固態(tài)酒精是非晶體B.在-117時(shí),酒精處于液態(tài) C.酒精溫度計(jì)可以用來測量沸水的溫度D.酒精在沸騰過程中吸熱但溫度不變夏天,盛一盆水,在盆里放入兩塊高出水面的磚頭,磚頭上擱一只籃子,再把裝有剩飯剩菜的碗放入籃子,用紗布袋罩好,就做成一個(gè)“簡易冰箱”如圖,籃子里的飯菜放置大半天也不會(huì)變質(zhì),以上“簡易冰箱”的工作原理是()A.液化放熱 B.蒸發(fā)吸熱 C.凝固放熱 D.升華吸熱下列做法是為了加快液體蒸發(fā)的是( )A.酒精燈不用時(shí)要蓋上燈帽B.洗頭后用電吹風(fēng)把頭發(fā)吹干C.農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠
9、輸水D.蔬菜用保鮮膜包好后放人冰箱冷藏室關(guān)于水沸騰時(shí)的特點(diǎn),下列說法正確的是()A.水只在表面發(fā)生劇烈汽化 B.水只在內(nèi)部發(fā)生劇烈汽化C.持續(xù)加熱,水溫不斷上升D.持續(xù)加熱,水溫保持不變生活中,人們常用酒精棉球擦發(fā)燒病人的額頭為他降溫,這是利用酒精在_(填物態(tài)變化名稱)過程中_(填“吸”或“放”)熱.清晨,草葉上常掛有晶瑩的露珠,這是由于夜間溫度低,空氣中的水蒸氣 形成的,在陽光照射下這些露珠又會(huì)慢慢消失,是由于露珠發(fā)生了 的緣故.(均選填物態(tài)變化名稱)超市里正在出售的海鮮周圍要鋪一層碎冰塊,這是因?yàn)楸刍瘯r(shí)要_,但溫度_(選填“升高”“降低”或“不變”),所以能起到保鮮的作用;家用液化石油氣
10、是在常 溫下用 的辦法把石油氣液化裝在鋼罐里。 冬天,從寒冷的室外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)時(shí),眼鏡片上會(huì)出現(xiàn)“水霧”;夏天,從電冰箱里取出一瓶飲料,飲料瓶上會(huì)出現(xiàn)許多小水珠。這些都是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象。如圖所示,用電蒸鍋蒸饅頭時(shí),電熱絲加熱使水 (填物態(tài)變化名稱),產(chǎn)生高溫水蒸氣。水蒸氣接觸到饅頭時(shí)液化,同時(shí) (選填“吸收”或“放出”)大量的熱,從而把饅頭蒸熟。在研究某物質(zhì)熔化過程中溫度的變化規(guī)律時(shí),持續(xù)加熱該物質(zhì),記錄并描繪出了該物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖線,如圖所示。根據(jù)圖象可知該物質(zhì)是(選填“晶體”或“非晶體”),判斷依據(jù)是 。小李同學(xué)看到在沸騰的油鍋中取鐵球的表演后,得知鍋中的“油”是由油和醋組成的混合液體,油的沸點(diǎn)為287 ,醋的沸點(diǎn)只有60 ,當(dāng)溫度達(dá)到_時(shí)液體就沸騰了,繼續(xù)加熱,液體的溫度_(填“會(huì)”或“不會(huì)”)升高,表演時(shí)鐵球的溫度不可能超過_,只有當(dāng)_時(shí),繼續(xù)加熱,液體溫度才會(huì)升高.將一瓶冰凍的礦泉水放在桌上,一會(huì)兒瓶壁會(huì)出現(xiàn)許多小水珠,這是_現(xiàn)象。在瓶內(nèi)冰塊逐漸熔化的過程中,瓶內(nèi)冰水 (選填“吸熱”或“放熱”
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