幼兒園大班教案《月餅》含反思_第1頁
幼兒園大班教案《月餅》含反思_第2頁
幼兒園大班教案《月餅》含反思_第3頁
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1、幼兒園大班教案月餅含反思大班教案月餅含反思適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒了解制作工藝,樂意自己嘗試制作月餅,了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識,創(chuàng)設(shè)情景,體驗大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情,快來看看幼兒園大班月餅含反思教案吧?;顒幽繕?biāo):1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識。2.了解制作工藝,樂意自己嘗試制作月餅。3.創(chuàng)設(shè)情景,體驗大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。4.發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。5.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得?;顒舆^程:1.活動前聯(lián)系好月餅制作食品店。2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。3.各類月餅若干。4.攝像機(jī)一臺,組織幼兒收集各類月餅圖片。5

2、.幼兒制作邀請書,邀請家長參加此活動。活動:欣賞、了解月餅1.展示幼兒各自帶來的月餅,請幼兒仔細(xì)觀察月餅提問:你看到的月餅是什么樣子的?月餅上都有些什么?聞一聞,是什么味的?2.幼兒交流討論:你吃過的月餅是什么味道的?月餅餡都有哪些?每年的什么時候人們都要吃月餅?人們?yōu)槭裁匆栽嘛??人們不僅自己買月餅,為什么還買月餅送給自己的親人?3.聽錄音:吃月餅的原由每年的八月十五中秋節(jié);吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,全家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中

3、秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安!4.幼兒品嘗月餅,放音樂爺爺為我打月餅,體驗大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。教學(xué)反思:月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。小百科:月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古

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