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文檔簡(jiǎn)介
1、關(guān)于冬至吃餃子的初中作文500字5篇 關(guān)于冬至吃餃子的初中作文1 俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管?!泵磕甓恋倪@天媽媽就會(huì)準(zhǔn)備自己動(dòng)手包餃子,而我對(duì)包餃子這門(mén)技術(shù)也是從陌生到熟能生巧。 說(shuō)到包餃子,冬至的餃子最初的緣來(lái)是東漢末年張仲景救助窮苦百姓,把驅(qū)寒藥材做成餃子形狀分發(fā)給百姓,那時(shí)候張醫(yī)生取名為“祛寒?huà)啥鷾?,后人為了紀(jì)念也為了有個(gè)好彩頭,一直延續(xù)至今。 媽媽準(zhǔn)備的材料,有餃子皮、蔥、肉、香菇等,我熟練地挑揀起一張餃子皮,右手食指沾水在最外圈抹一圈,再夾上一大塊餡料放進(jìn)去,右手大拇指和食指提起餃子皮,看著挺好玩的,這時(shí)候不免讓我想起一首兒歌:羊媽媽包水餃,中間突起兩邊翹,有點(diǎn)像小
2、船,有點(diǎn)像香蕉?!斑€在干嘛呢?快點(diǎn)呀!”媽媽用手臂碰碰我,“哦,哦?!蔽铱焖俚赜么竽粗敢晦?,成形,搞定一個(gè)餃子。之后,看著一排整齊有序的餃子下鍋,猶如白天鵝在水中游,美哉,美哉! 每年我家的冬至餃子,不僅色香味俱全,更多的是家的味道。 關(guān)于冬至吃餃子的初中作文2 雖然冬至這天非常冷,但李溪溪班里這一次過(guò)冬至的方法很暖和在班里辦餃子宴! 和上次美食大會(huì)一樣,同學(xué)們一到校便迫不及待地相互打聽(tīng),你的餃子是什么餡的?他的餃子是什么餡的?如果有韭菜餡的,大家便會(huì)做出一副不屑一顧的樣子,因?yàn)?,雖然好吃但太平常了。如果有什么特別的餡,大家臉上便會(huì)寫(xiě)出“驚訝”二字,隨即便躍躍欲試想嘗個(gè)鮮。李溪溪的餃子是甜品餃
3、子,有巧克力餡的,有火龍果餡的,有玫瑰花餡的,可想而知效果有多轟動(dòng)。 老規(guī)矩,先觀形色,再品嘗。四人小組里餃子包的最漂亮的要數(shù)李溪溪了,李溪溪的餃子包的很精致,皮上捏出來(lái)的花紋井井有條,像一組花邊鑲在餃子上,很有新意。而顏色最好看地便是昊鑫的餃子了。他用胡蘿卜、青菜、紫甘藍(lán)的汁和面,餃子有黃色的、綠色的、紫色的,五彩繽紛,好看極了。 開(kāi)吃了!李溪溪和昊鑫的餃子被哄搶?zhuān)钕奶鹌凤溩幼约憾紱](méi)沒(méi)吃到,便被秒殺。而且不停的還有人來(lái)問(wèn),還有沒(méi)?還有沒(méi)? 李溪溪兩手空空,就到班里晃悠,去吃其他同學(xué)的餃子。梧桐組長(zhǎng)的餃子味道不錯(cuò),小魚(yú)兒的餃子也很好吃,但總感覺(jué)味道有些雷同。李溪溪品嘗了好多同學(xué)的餃子,肚
4、子吃得圓鼓鼓的,她覺(jué)得最好吃的要數(shù)梓菡的餃子,說(shuō)不上是什么餡的,只是覺(jué)得非常入味,肉吃著香又不油膩,非常贊! 李溪溪想,這次冬至餃子宴太別致了!不僅吃飽了肚子,保護(hù)了耳朵,而且感受到了分享的樂(lè)趣,感受到了集體的溫暖。真想天天過(guò)冬至啊! 關(guān)于冬至吃餃子的初中作文3 16日早晨,我剛起床,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了許多蔥和一些羊肉。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)I(mǎi)這么多蔥和羊肉干什么呢?”“下周五就是冬至了,媽媽上班忙,中午回家包餃子時(shí)間不夠,我們今天提前過(guò)冬至吃餃子?!眿寢屨f(shuō)。我一聽(tīng)高興地一蹦三尺高,雖然我經(jīng)常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀。 吃過(guò)早飯,媽媽、爸爸和我就開(kāi)始忙起來(lái)了。媽媽調(diào)好餃
5、子餡兒后就開(kāi)始和面、搟皮。一切準(zhǔn)備就緒,爸爸就開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)他先拿起餃子皮,把它放在手掌上攤平,然后夾了一些餡兒放在上面,把餃子皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。我迫不及待地學(xué)著爸爸的樣子包起餃子來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的餃子和爸爸包的餃子一對(duì)比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”呀!爸爸包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一個(gè)個(gè)小元寶;而我包的餃子奇形怪狀,有的是橢圓形的,有的近似三角形,甚至有的因?yàn)槿酿W兒太多,把餃子皮都撐破了我只好向爸爸虛心請(qǐng)教。爸爸看了看我包的餃子,告訴我:“你把餡兒放得太多或太少,包的時(shí)候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧?!?聽(tīng)了爸爸的話,
6、我又重新開(kāi)工了,根據(jù)爸爸的指點(diǎn),我終于包出了一個(gè)“神氣十足”的元寶餃子。 包餃子時(shí),爸爸還給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富人家,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥而留下的。張仲景所著傷寒雜病論集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季,看到鄉(xiāng)親們有不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵形狀的“嬌耳”,煮熟后分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了
7、。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成了餃子。冬至吃餃子,是不忘醫(yī)圣張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的故事,我這才明白了為什么有冬至吃餃子不凍耳朵的說(shuō)法了。 這一天,我十分開(kāi)心。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了冬至吃餃子這個(gè)習(xí)俗的由來(lái),真是一舉兩得呀! 關(guān)于冬至吃餃子的初中作文4 正月初一時(shí),我們一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我們領(lǐng)進(jìn)了廚房,讓我們一起包餃子。 外婆對(duì)我們說(shuō):“餃子的諧音交子就是新的一年與舊的一年相交的時(shí)刻,過(guò)新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽(tīng)了后,不禁十分興奮,激動(dòng)地說(shuō)道:“我們可以吃自己包的餃子了!” 我們二話不說(shuō),馬上開(kāi)始包餃
8、子,又代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久的韭菜餡,有代表著百財(cái)?shù)陌撞孙?,有代表著添?cái)?shù)奶痫溤谧詈?,外婆神神秘秘的往一個(gè)餃子里放入了一枚硬幣,我一見(jiàn)到,好奇的走過(guò)去問(wèn)外婆:“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因?yàn)榈綍r(shí),誰(shuí)吃到這個(gè)硬幣,就代表著新的一年財(cái)源滾滾,有好運(yùn)氣的!”外婆邊笑邊對(duì)我說(shuō)。一聽(tīng)到這個(gè)消息,我的內(nèi)心中充滿了對(duì)晚上吃水餃的渴望。 終于到令我無(wú)比期待的晚餐了。水餃一上桌,我的雙眼立刻開(kāi)始尋找那個(gè)好運(yùn)餃。我先看看大的,找到了一個(gè)最大的,夾起來(lái)迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中間的,看是不是有硬幣,再細(xì)細(xì)地咀嚼品嘗,第一個(gè)沒(méi)吃到硬幣,我的內(nèi)心不禁有些失落,便鼓勵(lì)自己:萬(wàn)事開(kāi)頭難,總會(huì)好起來(lái)的!之后我挑了一個(gè)圓滾滾
9、的水餃,先夾進(jìn)碗里,在邊上咬了一口,湯汁便慢慢的流了下來(lái),再咬了一口中間的,依舊沒(méi)有硬幣的蹤影。但我不放棄,又夾了一個(gè)水餃,先墊墊重量,再用筷子往里面一捅,可依舊沒(méi)有硬幣找了一個(gè)又一個(gè)的水餃,我的信心一點(diǎn)又一點(diǎn)的喪失,我已放棄了尋找,漫不經(jīng)心地夾起一個(gè)小水餃,一口咬了下去。誒,怎么有什么硬硬的東西呢,我拿出一看,正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮,一蹦三尺高,臉上盡是喜悅。原來(lái)一直尋找的硬幣竟然在一個(gè)不引人注意的小水餃里,難怪當(dāng)初找不到。真是有心栽花花不開(kāi),無(wú)心插柳柳成蔭啊! 那真是一次如同過(guò)山車(chē)般的快樂(lè)的水餃宴! 關(guān)于冬至吃餃子的初中作文5 冬至吃餃子了,這個(gè)消息像長(zhǎng)翅膀一樣,飛遍了大街小
10、巷。買(mǎi)肉的,攪餡的,菜市場(chǎng)上到處可見(jiàn)。這不,我和媽媽提前一天就開(kāi)始包餃子了。 媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒(méi)有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了,媽媽看出了我此時(shí)的心情,耐心地說(shuō):“用右手的拇指和食指,至少來(lái)回捏兩遍?!痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下,一個(gè)個(gè)月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問(wèn):“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開(kāi)玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵?!蔽衣?tīng)后半信半疑,決定到網(wǎng)上一探究竟。 哦,我在電腦上找到了答案,原來(lái):古代醫(yī)圣張仲景出任長(zhǎng)沙太守時(shí),那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到
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