海洋捕撈裝備技術(shù)

1、海洋漁船捕撈裝備技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢諶志新,二八年五月八日,目錄,目錄 一、世界海洋漁業(yè)概況 二、我國海洋漁業(yè)發(fā)展階段 三、我國海洋漁業(yè)主要作業(yè)方式 四、我國漁船捕撈裝備技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 五、漁機所海洋漁業(yè)學科工作重點,一、世界海洋漁業(yè)概況,1、世界海洋漁業(yè)情況,一、世界海洋漁業(yè)概況,FAO：2005年世界海洋捕撈產(chǎn)量8420萬噸。中國1453萬噸 （占17.3%，50年僅占2.9%)，目前遠洋捕撈143.7萬噸左右,世界捕撈前十大生產(chǎn)大國,一、世界海洋漁業(yè)概況,2004年世界機動捕撈船隊情況,一、世界海洋漁業(yè)概況,世界機動捕撈船隊比例情況,中國占25%以上,一、世界海洋漁業(yè)概況,一、世界海洋

2、漁業(yè)概況,2、世界漁業(yè)資源狀況,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）估計，全球中上層魚類開發(fā)潛力約為6000多萬噸，底層魚類4000多萬噸，頭足類1000萬噸以上、南極磷蝦約1億噸。 據(jù)FAO 2004年數(shù)據(jù),一、世界海洋漁業(yè)概況,24%的主要種類處于低度開發(fā)或中 度開發(fā); 52%的主要種類處于完全開發(fā)狀態(tài); 16%的種類處于過度開發(fā)狀態(tài); 中國絕大部分經(jīng)濟魚類處于過度開發(fā)， 已沒有規(guī)模產(chǎn)量的大宗品種,一、世界海洋漁業(yè)概況,3、我國海洋捕撈特點,我國海洋捕撈產(chǎn)量已連續(xù)多年世界之最。但捕撈強度過大。 我國海洋魚類資源衰退嚴重，傳統(tǒng)經(jīng)濟魚類無法形成規(guī)模。 我國漁船捕撈裝備技術(shù)落后、捕撈效率低。 我國遠洋漁業(yè)

3、起步晚，發(fā)展迅速；但先進漁船及捕撈裝備主要依賴進口,二、我國海洋漁業(yè)發(fā)展階段,上世紀40年代前：傳統(tǒng)漁具,手工作業(yè). 40-50年代：舊船改造機帆動力漁船出現(xiàn). 50-60年代：開始發(fā)展機帆漁船和機械式起網(wǎng)設備,捕撈效率得到提高. 60-70年代未：發(fā)展機動漁船以及低壓起網(wǎng)設備. 80年代以后：群眾性漁船發(fā)展迅速,突破了中高壓傳動技術(shù)在捕撈裝備上的應用,1、我國海洋捕撈發(fā)展階段,二、我國海洋漁業(yè)發(fā)展階段,學科建設培育期：63年-71年建所初期. 學科技術(shù)積累與成長期：72年-85年. 學科發(fā)展期:86年-90年代. 專業(yè)拓展與結(jié)構(gòu)調(diào)整期:2000-至今,2、漁機所漁船捕撈學科發(fā)展階段,63-7

4、1年建所初期-學科培育期,72-85年成長期,86-90年代發(fā)展期,專業(yè)拓展與結(jié)構(gòu)調(diào)整期,三、我國海洋漁業(yè)主要作業(yè)方式,按漁具、漁法分：拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、張網(wǎng)、抄網(wǎng)、罩網(wǎng)、敷網(wǎng)、延繩釣、桿釣、漁籠、魷釣等海洋捕撈漁業(yè)。 我國海洋捕撈主要作業(yè)方式：拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、張網(wǎng)、延繩釣、漁籠、魷釣等。目前漁船數(shù)量及產(chǎn)量最大的是拖網(wǎng)、流刺網(wǎng)和張網(wǎng)；2006年我國海洋捕撈各主要作業(yè)方式的漁船數(shù)量、功率及產(chǎn)量情況,2006年我國海洋捕撈分類情況,四、我國海洋捕撈裝備技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,1、我國海洋捕撈裝備技術(shù)現(xiàn)狀及存在問題,1)我國海洋漁業(yè)裝備技術(shù)落后，尤其是捕撈裝備，助漁導航儀器等方面存在著自動化程度低

5、，配套設備不齊全，儀器設備可靠性差等問題。 （2）大型遠洋漁船及捕撈設備依賴進口，而且主要是進口國外二手設備,3）捕撈生產(chǎn)以粗放型為主，我國魷釣平均產(chǎn)量比發(fā)達國家同類船低18，金槍魚釣單船平均產(chǎn)量不到漁業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)如日本和我國臺灣省的1/3。 （4）作業(yè)方式與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。選擇性捕撈作業(yè)方式的比例很小,5）漁船、漁具漁法、捕撈裝備技術(shù)研究獨立開展，沒有系統(tǒng)進行。 （6）缺少科技支撐，捕撈裝備科研邊沿化,一、我國遠洋漁業(yè)概況,遠洋漁業(yè)有過洋性遠洋漁業(yè)和大洋性遠洋漁業(yè)之分。按使用的漁具分，有遠洋拖網(wǎng)漁業(yè)、遠洋圍網(wǎng)漁業(yè)、遠洋釣漁業(yè)、遠洋刺網(wǎng)漁業(yè)等。按捕撈對象分，有遠洋金槍魚漁業(yè)、遠洋魷魚漁業(yè)、

6、遠洋鱈魚漁業(yè)、遠洋竹夾魚漁業(yè)等。我國遠洋漁業(yè)起步于1985年。由中國水產(chǎn)集團總公司組建的第一支遠洋船隊，到西非海域漁場捕撈，實現(xiàn)了中國遠洋漁業(yè)“零”突破。至2005年，我國已擁有遠洋漁船近2000艘，其作業(yè)范圍遍及太平洋、印度洋、大西洋公海及30多個國家和地區(qū)，遠洋漁業(yè)產(chǎn)量達120-140多萬噸,2、我國遠洋漁業(yè)概況,一、我國遠洋漁業(yè)概況,我國遠洋漁船概況：2000艘遠洋漁船，其中大洋性在 800艘左右，過洋性在1200艘左右,拖網(wǎng)漁船為主：770艘； 流刺網(wǎng)漁船：26艘；定置網(wǎng)漁船：34艘； 遠洋魷魚釣船：470艘；大型超低溫金槍魚延繩釣船115艘,一、我國遠洋漁業(yè)概況,冰鮮金槍魚延繩釣船2

7、69艘，基本都在200HP以上的中小型船；另有13艘大型金槍魚圍網(wǎng)漁船和16艘大型拖網(wǎng)加工船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,技術(shù)要求高。遠洋漁業(yè)的發(fā)展，依靠漁船的大型化、導航助儀器的精密化，以及漁撈機械和水產(chǎn)品保鮮加工設備的現(xiàn)代化。 工業(yè)化、集約化程度高，規(guī)模比較大。 優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的主要來源。 符合利用好“兩個市場”“兩個資源”以及“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略,3、遠洋漁業(yè)特點,大型拖網(wǎng)加工船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,一、我國遠洋漁業(yè)概況,一、我國遠洋漁業(yè)概況,大型超低溫金槍魚延繩釣船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,臺灣FRP中小型金槍魚延繩釣船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,國內(nèi)FRP中小型金槍魚延繩釣船,圍網(wǎng)漁船,國內(nèi)820

8、1圍網(wǎng)漁船,8201圍網(wǎng)漁船甲板設備布置,一、我國遠洋漁業(yè)概況,大型金槍魚圍網(wǎng)漁船,金槍魚圍網(wǎng)漁船,美式大型金槍魚圍網(wǎng)漁船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,臺灣漁業(yè)資源調(diào)查船,一、我國遠洋漁業(yè)概況,4、世界遠洋漁業(yè)資源狀況,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）估計，全球中上層魚類開發(fā)潛力約為6000多萬噸，底層魚類4000多萬噸，頭足類1000萬噸以上、南極磷蝦約1億噸。 據(jù)FAO 2004年數(shù)據(jù),一、我國遠洋漁業(yè)概況,24%的主要種類處于低度開發(fā)或中 度開發(fā); 52%的主要種類處于完全開發(fā)狀態(tài); 16%的種類處于過度開發(fā)狀態(tài),一、我國遠洋漁業(yè)概況,5、世界海洋漁業(yè)捕撈產(chǎn)量情況,2005年世界海洋捕撈總產(chǎn)量955

9、0萬噸，中國占15,二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,拖網(wǎng)捕撈對象，作業(yè)形式，作業(yè)范圍以及漁具形式多樣，但原理基本一致。按作業(yè)漁船數(shù)分單拖和雙拖兩種，按作業(yè)水深和拖帶形式主要有以下幾種方式： 表層拖網(wǎng)，側(cè)舷拖網(wǎng) 中層拖網(wǎng) 底層拖網(wǎng) 桁拖,1、拖網(wǎng)技術(shù),二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,單拖底拖網(wǎng),拖網(wǎng)捕撈設備,拖網(wǎng)捕撈設備要求,拖網(wǎng)捕撈設備主要包括以下專業(yè)設備： 曳綱絞機：要求足夠拉力以及起網(wǎng)速度 輔助絞車 助漁儀器（水平與垂直聲納探魚儀）：對魚目標強度要有足夠的發(fā)射能力，探測距離以及魚類識別功能。 結(jié)合GPS實現(xiàn)精準捕撈,拖網(wǎng)捕撈設備,分離臥式起網(wǎng)絞綱機： 適合于拖網(wǎng)以及其它作業(yè)的輔助絞

10、車,分離立式絞綱機： 滿足多種拖網(wǎng)作業(yè)起網(wǎng)絞綱機,拖網(wǎng)捕撈設備,串聯(lián)式絞綱機,拖網(wǎng)捕撈設備,并列式雙滾筒絞綱機,拖網(wǎng)圍網(wǎng)絞綱機,分列式雙滾筒絞綱機,拖網(wǎng)捕撈設備,8T/100m/min深水拖網(wǎng)絞綱機,拖網(wǎng)捕撈設備,4T/100m/min深水拖網(wǎng)絞綱機,助漁儀器,垂直聲納探魚儀,助漁儀器,360聲納探魚儀,助漁儀器,網(wǎng)位儀,助漁導航儀器,聲納探魚儀 與GP S,二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,2、圍網(wǎng)技術(shù),圍網(wǎng)是一種捕撈集群魚類的作業(yè)方式，作業(yè)原理是發(fā) 現(xiàn)魚群后，放出長帶形網(wǎng)，網(wǎng)衣在水中垂直張開形成網(wǎng)壁， 阻攔魚群的逃逸，然后收絞括綱，封鎖網(wǎng)口。主要捕撈中 上層魚類。金槍魚圍網(wǎng)是海洋捕撈作業(yè)

11、方式中最復雜一種， 圍網(wǎng)特點： 生產(chǎn)規(guī)模大,網(wǎng)次產(chǎn)量高 捕撈對象具有較穩(wěn)定的集群性 生產(chǎn)技術(shù)水平要求較高 作業(yè)漁船具有良好的性能和較好的捕魚機械設備 圍網(wǎng)漁業(yè)成本高,投資大,二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)漁具形式,圍網(wǎng)類按網(wǎng)具結(jié)構(gòu)可分為: 有囊圍網(wǎng)：網(wǎng)翼長度在40200m，囊網(wǎng)長度在1/31/4網(wǎng)翼長度。對網(wǎng)和大洋網(wǎng)以及臺灣的三角圍網(wǎng)都屬于有囊圍網(wǎng)。 無囊圍網(wǎng)：網(wǎng)具結(jié)構(gòu)形狀呈長帶形,一般是中間高,兩端低,由取魚部和網(wǎng)翼等部分組成。金槍魚圍網(wǎng)屬無囊圍網(wǎng),二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)捕撈裝備組成,圍網(wǎng)捕撈設備主要包括以下專業(yè)設備： 括綱絞機：要求足夠拉力以及比較快的絞收速度

12、跑綱絞車 動力滑車起網(wǎng)理網(wǎng)機或三滾筒等起網(wǎng)機 助漁儀器（水平與垂直聲納探魚儀）：對魚目標強度要有足夠的發(fā)射能力，探測距離以及魚類識別功能。 結(jié)合GPS實現(xiàn)精準捕撈,圍網(wǎng)網(wǎng)具,圍網(wǎng)網(wǎng)具結(jié)構(gòu),圍網(wǎng)網(wǎng)具結(jié)構(gòu),群眾性圍網(wǎng),二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)捕撈放網(wǎng)作業(yè),二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)括綱絞車,結(jié)構(gòu)圖,起網(wǎng)絞綱機軸系結(jié)構(gòu),二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)動力滑車理網(wǎng)起網(wǎng)機,結(jié)構(gòu)圖,二、遠洋漁業(yè)作業(yè)方式及捕撈裝備要求,圍網(wǎng)三滾筒起網(wǎng)機,大型金槍魚圍網(wǎng),大型金槍魚圍網(wǎng)作業(yè)方式,大型金槍魚延繩釣作業(yè)方式分為兩大類： ： 以美國為代表的稱作美式金槍魚圍網(wǎng) 以日本為代表的稱

13、作為日式金槍魚圍網(wǎng) 兩種作業(yè)方式原理相同，美式相對先進,大型金槍魚圍網(wǎng),日式金槍魚圍網(wǎng)甲板設備布置,大型金槍魚圍網(wǎng),美式金槍魚圍網(wǎng)甲板設備布置,圍網(wǎng)視頻,大型金槍魚圍網(wǎng),大型金槍魚圍網(wǎng)設備要求,在船舶方面要求： （1）快速性，能追越魚群游動，自由航速需1516kn以上，現(xiàn)代金槍魚圍網(wǎng)船最大航速達到19kn； （2）操縱性能好，便于放網(wǎng)包圍魚群、起網(wǎng)和撈魚任務，設置側(cè)推裝置； （3）具有較大的穩(wěn)性和抗風浪性能； （4）續(xù)航力長，大型金槍魚圍網(wǎng)為大洋性漁業(yè),大型金槍魚圍網(wǎng),在捕撈設備方面要求： （1）網(wǎng)具大型化，網(wǎng)具長度達到1700m,高度300m； （2）捕撈作業(yè)機械化自動化，美式金槍魚配置了漁

14、撈裝備16種21臺，均采用液壓傳動和集中控制，自動化程度高。 （3）漁撈設備動作協(xié)調(diào)性好，金槍魚圍網(wǎng)作業(yè)要求速度快，起網(wǎng)時也要求底綱絞機以最快速度絞收，動力滑車起網(wǎng)理網(wǎng)速度也極快達到90m/min,大型金槍魚圍網(wǎng),在助漁導航儀器方面要求： （1）大范圍探魚，通過衛(wèi)星遙感或直升機拓寬漁船視距，無線電浮標跟蹤流木進行流木漁法作業(yè)，確定中心漁場； （2）魚群目標探測，多方位多視角多方法探測魚群，桅桿瞭望臺望遠鏡目視尋魚，遠距離海鳥雷達探測海鳥探尋魚群，深水探魚儀和360水平遠距離探魚儀直接探測魚群； （3）網(wǎng)具監(jiān)視，通過網(wǎng)位儀接收器，監(jiān)視網(wǎng)具水下情況，提高捕撈效率,大型金槍魚圍網(wǎng),金槍魚圍網(wǎng)放網(wǎng)示意

15、圖,大型金槍魚圍網(wǎng),金槍魚圍網(wǎng)起網(wǎng)示意圖,大型金槍魚圍網(wǎng),金槍魚圍網(wǎng)抄網(wǎng)起魚,世界金槍魚產(chǎn)量變化情況,2003年我國大陸金槍魚總產(chǎn)量約10萬噸，僅占世界總產(chǎn)量的2。 2005年我國金槍魚圍網(wǎng)產(chǎn)量達到48660噸，延繩釣15000噸,世界主要金槍魚漁業(yè)國家產(chǎn)量,金槍魚延繩釣,3、金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣作業(yè)原理是：從船上放出一根干線于海中，有一定數(shù)量的支線和浮子以一定間距系在干線上，借助浮子的浮力使支線（一端帶有魚餌）懸浮在一定深度的水中，用魚餌（或擬餌）誘引金槍魚上鉤，從而達到捕撈的目的。其結(jié)構(gòu)主要由干線、支線、浮子繩、浮子、釣鉤、無線電浮標等組成,金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣漁具,金槍魚延繩

16、釣,金槍魚延繩釣形式,金槍魚延繩釣作業(yè)可分為兩大類： ： 大洋性超低溫金槍魚延繩釣：一般為大中型漁船（350T以上），配有超低溫冷凍設備（55） 小型冰鮮金槍魚延繩釣：一般為小型漁船（120T以下），近海作業(yè),金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣捕撈設備,一般金槍魚延繩釣捕撈設備包括： 投繩機、起繩機、傳送帶、盤繩機、支線機等；大多數(shù)小型延繩釣漁船具有一臺單絲投繩機、投繩指示儀和一個干線滾筒。 助漁儀器：雙頻探魚儀，無線電浮標等,日式金槍魚延繩釣機,日式金槍魚延繩釣捕撈設備甲板布置,日式金槍魚延繩釣機,大型干繩起釣機,小型干繩起釣機,日式金槍魚延繩釣機,支線卷繞機,拋繩機,日式金槍魚延繩釣機,排繩機,干

17、繩卷繞機,美式金槍魚延繩釣機,美式金槍魚延繩釣捕撈設備甲板布置,美式金槍魚延繩釣機,金槍魚延繩釣干繩卷繞機,美式金槍魚延繩釣機,金槍魚延繩釣拋繩機,美式金槍魚延繩釣機,金槍魚延繩釣干繩卷繞機外形結(jié)構(gòu),金槍魚延繩釣,小型金槍魚延繩釣機主要參數(shù),金槍魚延繩釣,遠洋金槍魚延繩釣機主要參數(shù),金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣漁具主要參數(shù),1）干繩：5x120Km (2)浮子繩：4.5x35m （3)每5060m左右掛一個支線 (4)支線長度：2555m（與捕撈對象有關(guān)） 見下圖,金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣,金槍魚延繩釣漁法,1）餌料選擇：主要采用秋刀魚、沙丁魚、魷魚等 (2)投繩：順風放繩 時間：一般黎明39

18、點，放繩46h. 平均航速：4.5-5.6m/s （3）起釣：逆風起釣 時間：放釣后35h,下午15時左右 航速：2.1m/s起鉤需要812h,三、我國遠洋漁船捕撈裝備現(xiàn)狀,1）我國水產(chǎn)品產(chǎn)量與漁船數(shù)量世界之最。但不是漁業(yè)強國。 (2)我國的遠洋漁業(yè)裝備與發(fā)達國家相比極為落后，尤其是捕撈裝備，助漁導航儀器等方面存在著自動化程度低，配套設備不齊全，儀器設備可靠性差等問題,三、我國遠洋漁船捕撈裝備現(xiàn)狀,3）大型漁船及捕撈設備依賴進口，而且主要是進口國外二手設備。 （4）捕撈技術(shù)落后以粗放型生產(chǎn)為主，我國魷釣船只平均產(chǎn)量比發(fā)達國家同類船低18，金槍魚釣單船平均產(chǎn)量不到漁業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)如日本和我國臺灣省的1/3。 （5）我國遠洋漁船船齡老化，整體陳舊，接近或達到報廢船齡漁船多,三、我國遠洋漁船捕撈裝備現(xiàn)狀,主要是因為： （1）我國漁業(yè)資源衰退，海洋捕撈業(yè)普遍效益不好。 （2）我國遠洋漁業(yè)發(fā)展缺乏科技支撐，造成系統(tǒng)裝備落后 (3)我國遠洋漁業(yè)起步較晚，1985才開始。 （4)國家在海洋漁業(yè)科研投入的邊沿化。 (5)比較注重漁場開發(fā)，而忽略“漁具漁法與捕撈裝備技術(shù)優(yōu)化匹配的系統(tǒng)研究,四、我國漁船捕撈裝備技術(shù)發(fā)展方向,1）發(fā)展中小型漁船為主，尤其要發(fā)展FRP漁船