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文檔簡介

1、永輝超市員工管理制度 永輝超市是以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼,以實業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團!至于永輝超市是如何旗下的呢?下面就隨愛匯網(wǎng)一起來了解下吧! 1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。 2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。 3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。 4、衣著要求 A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素

2、大方,并保持頭發(fā)清潔。 B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。 一、理貨員崗位職責(zé) 1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答顧客咨詢、簡單介紹商品的性能、為顧客提供購物籃。 2、保障商品的銷售,及時對端架、堆頭和貨架上的商品進行補貨作業(yè)。 3、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確地條形碼、正確地價格標(biāo)簽。 4、做好理貨陳列要求,力求達到整齊美觀豐滿的效果。 5、做好銷售區(qū)域的衛(wèi)生,保持購物通道的順暢,及時清除雜物。 6、進行商品的現(xiàn)場促銷,以提高營業(yè)額。 7、控制商品損耗,對特殊商品進行防盜處理,及時處理破包裝商品。 8、貨架庫存區(qū)和倉庫,做好

3、庫存商品,標(biāo)識清楚,碼放整齊,規(guī)律有序。 9、做好商品的先進先出,并檢查保質(zhì)期。 10、負責(zé)好退貨商品,并填寫相關(guān)單據(jù)。 11、具備防盜意識,對易丟失商品和可疑人員予以關(guān)注。 12、參加本店的周期性盤點。 (一)理貨員的主要工作:補貨、理貨 (二)商品的陳列要求 1、每個單品整潔、平展、無縐皺。 2、商品之間間隙緊湊,無裸露層板,滿陳列。 3、貨架前排商品呈80度90度,豎直陳列,貨架前排商品與貨架邊齊平。 4、商品前后陳列無粘連,橫成排,豎成行。 5、大類商品縱向陳列,小類商品橫向陳列。 6、大類商品,按包裝特點,分布陳列,商品陳列,高低相近。 7、商品正面面向顧客,標(biāo)價齊全、正確。 8、貨

4、架、通道內(nèi)干凈無雜物。 9、堆頭整潔,商品豐滿、醒目,pop宣傳到位,貨架存貨安全、整齊,高低適中。 10、商品先進先出。 11、檢查標(biāo)價簽是否正確,包括促銷商品的價格檢查。 12、商品與標(biāo)價簽五對應(yīng)。 13、補完貨后及時清理空紙箱。 14、必須做到及時補貨,不得出現(xiàn)有庫存、貨架上無貨的情況。 15、補貨時,不能影響通道暢通,不補貨時,通道上不能堆放任何商品。 16、破損及折包商品及時處理。 17、理貨時,應(yīng)檢查商品條碼是否與標(biāo)價簽五對應(yīng),貨物的正面是否面向顧客。 18、定期清理貨架衛(wèi)生及商品衛(wèi)生。 二、收銀員職責(zé) 1、嚴格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個人著裝標(biāo)準。 2、為顧客提供快速、準確、微笑、主

5、動、禮貌地服務(wù),回答顧客咨詢,主動同顧客打招呼,堅決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的.事件發(fā)生。 3、保持誠實的品質(zhì),嚴格遵守唱收唱付的原則,快速、準確、安全地收取貨款,減少現(xiàn)金差異地發(fā)生。 4、負責(zé)所有商品的消磁工作,并協(xié)助防損檢查。 5、保證隨時有足夠的零錢找給顧客。 6、提高掃描的正確率和速度,以提高勞動生產(chǎn)率。 7、熟悉收銀機、驗鈔機、消磁板等設(shè)備的操作,能解決簡單故障,隨時準備好簡單耗材。 8、營業(yè)結(jié)束和營業(yè)前,負責(zé)收銀臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及所管區(qū)域的商品陳列。 三、后臺操作員的崗位職責(zé) 1、負責(zé)店內(nèi)電腦系統(tǒng)的使用、維護和故障排除。 2、負責(zé)后臺電腦的故障處理、價格變更工作。 3、負責(zé)店內(nèi)各種報表的打印分發(fā)。 4、協(xié)助店內(nèi)的商品盤點。 5、負責(zé)每日營業(yè)款的收繳以及零錢的兌換。 四、防損員的崗位職責(zé) 1、保證店內(nèi)正常經(jīng)營秩序,確保人員、財產(chǎn)、商品設(shè)施的安全。 2、防止偷竊并對盜竊行為依照公司規(guī)定處置。 3、負責(zé)落實上級有關(guān)消防規(guī)定,發(fā)現(xiàn)隱患及時與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防負責(zé)人聯(lián)系,共同制定整改措施并報告店長。 4、負責(zé)賣場消防

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