緒論練習(xí)題題題目和答題部分

1、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院第1章 緒論練習(xí)題題題目和答題部分題目部分，(卷面共有42題,124.0分,各大題標(biāo)有題量和總分)注意！請將各練習(xí)題的答案填寫在附后的答題紙上！一、選擇(9小題,共9.0分)1.0分1.荷蘭的列文虎克最早觀察到細(xì)菌的年代是：A.15世紀(jì)； B.16世紀(jì)；C.17世紀(jì)； D.18世紀(jì)。 答：（C ）1.0分2.被譽(yù)為“細(xì)菌學(xué)奠基人”的微生物學(xué)家是：A.列文虎克； B.巴斯德；C.科赫； D.伊凡諾夫斯基。 答：（C ）1.0分3.德國醫(yī)生Domagk等發(fā)現(xiàn)的“百浪多息”，主要用于治療：A.梅毒螺旋體病； B.細(xì)菌性傳染??；C.霉菌性傳染病； D.病毒性傳染病。 答：

2、（B ）1.0分4.在微生物學(xué)史上，曾顯赫一時的尋找重要病原菌的“黃金時期”發(fā)生在：A.初創(chuàng)期； B.奠基期；C.發(fā)展期； D.成熟期。 答：（B ）1.0分5.在人類歷史上首次接種牛痘苗以預(yù)防天花并取得成功的人是：A.Jenner； B.Berring；C.Ehrlich； D.Lister。 答：（A ）1.0分6.在應(yīng)用了以下某微生物作為遺傳規(guī)律的研究對象后，很快就開創(chuàng)了生化遺傳學(xué)，并提出“一個基因一個酶”的學(xué)說，這種微生物就是：A.脈孢菌； B.E.coli；C.T系噬菌體； D.酵母。 答：（A ）1.0分7.法國人Calmette因從中國的小曲中分離到一株糖化力糖強(qiáng)的微生物，故發(fā)明

3、了稱作“阿米露法”的酒精發(fā)酵，這種微生物就是：A.紅曲霉； B.黃曲霉；C.毛霉； D.黑根霉。 答：（D ）1.0分8.大規(guī)模液體深層通氣攪拌培養(yǎng)技術(shù)的成功是由于以下有一種發(fā)酵的推動，即：A.谷氨酸； B.單細(xì)胞蛋白；C.青霉素； D.酶制劑。 答：（C ）1.0分9.測量病毒大小用的納米（nm）單位，其長度為：A.106m； B.108m；C.109m； D.1010m。 答：（C ）二、填空(13小題,共33.0分)3.0分1.先后發(fā)明重要化學(xué)治療劑的學(xué)者是_A_國的_B_所發(fā)明的_C_，以及_D_國的_E_所發(fā)明的_F_。3.0分2.人類在未認(rèn)識病原微生物之前，在世界范圍內(nèi)曾遭受多次瘟

4、疫流行，例如_A_、_B_、_C_、_D_和_E_等，直到今天，也還有_F_等新的嚴(yán)重傳染病在流行。1.0分3.我國古代勞動人民在應(yīng)用微生物領(lǐng)域中的最突出貢獻(xiàn)是在_釀酒_方面采用獨(dú)特的_復(fù)式發(fā)酵_法工藝。3.0分4.我國古代勞動人民在釀酒中創(chuàng)造許多酒曲品種，例如_A_、_B_、_C_、_D_、_E_和_F_等多種。1.0分5.遺傳工程是生物工程的_A_，而微生物工程則是生物工程的_B_。4.0分6.微生物學(xué)是整個生物科學(xué)中第一門具有整套自己獨(dú)特操作技術(shù)的學(xué)科，這些技術(shù)如：A._，B._，C._，D._，E._，F(xiàn)._，G._，H._。2.0分7.觀察微生物的常用工具是_光學(xué)顯微鏡_和_電學(xué)顯微

5、鏡_，測量其大小常用單位相應(yīng)是_um_和_nm_。2.0分8.微生物的種類多主要體現(xiàn)在以下4個方面，即_A_，_B_，_C_和_D_。1.0分9.利用巴斯德所提出的微生物學(xué)原理創(chuàng)立外科消毒術(shù)的是_英_國外科醫(yī)生_李斯特_。2.0分10.微生物難以被人們所認(rèn)識的主要原因是_A_，_B_，_C_和_D_。5.0分11.我國勞動人民在“史前期”時就在工、農(nóng)、醫(yī)等實(shí)踐領(lǐng)域廣泛應(yīng)用了有益微生物的生命活動，例如_A_、_B_、_C_、_D_、_E_、_F_、_G_、_H_、_I_和_J_。3.0分12.微生物學(xué)史上的“初創(chuàng)期”是從_A_年到_B_年，其特點(diǎn)是_C_和_D_，本期的代表人物是_E_國的_F_

6、。3.0分13.微生物的5大共性是_A_、_ _，_B_、_ _，_C_、_，_D_、_，_E_、_ _。其中尤以_體積小_、_面積大_為最重要。三、是非(8小題,共8.0分)1.0分1.我國古代先進(jìn)的釀酒技藝最早是由名叫儀狄和杜康等代表人物發(fā)明的。 答：（ ）1.0分2.在酒精發(fā)酵技術(shù)阿米露法中，所采用的糖化菌是米根霉。 答：（ ）1.0分3.微生物對環(huán)境所具有的極強(qiáng)適應(yīng)性，與其微小的細(xì)胞體積密不可分。 答：（ ）0.0分4.人類對微生物的利用，多數(shù)是利用其細(xì)胞物質(zhì)。 答：（ ）1.0分5.微生物是由全部原核類生物和部分小型真核生物所構(gòu)成的一個低等生物群。答：（ ）1.0分6.病毒是一類原核

7、生物。 答：（錯 ） 病毒屬于非細(xì)胞類1.0分7.1935年，德國Domagk等直接合成了一種能治療鏈球菌感染的紅色的化學(xué)治療劑磺胺。 答：（ ）1.0分8.在工業(yè)微生物學(xué)發(fā)展過程中，厭氧純種發(fā)酵技術(shù)要比液體深層通氣發(fā)酵技術(shù)出現(xiàn)得早。答：（ ）四、名詞解釋(2小題,共6.0分)3.0分1.比面值（specific surface;surface-to-volume ratio）3.0分2.胚種學(xué)說（germtheory）五、問答(10小題,共68.0分)4.0分1.試簡介李斯特（J.Lister，18271912），并說明他在發(fā)展醫(yī)學(xué)微生物學(xué)方面的貢獻(xiàn)。10.0分2.微生物學(xué)對生物學(xué)基礎(chǔ)理論的

8、研究有何重大貢獻(xiàn)？為什么微生物可以發(fā)揮這種作用？8.0分3.試舉出5方面的事實(shí)來闡明微生物學(xué)確是一門“后起之秀”的前沿學(xué)科。8.0分4.由巴斯德設(shè)計的著名曲頸瓶試驗(yàn)，有何重大的理論與實(shí)際意義？5.0分5.微生物學(xué)史上的“成熟期”始于何時、何人？試簡述本期的特點(diǎn)。8.0分6.什么是生物工程（學(xué)）？它由哪5大具體工程組成？它們間的相互關(guān)系是怎樣的？4.0分7.簡述微生物在生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)中的作用。8.0分8.微生物界有哪幾項(xiàng)特點(diǎn)可稱得上是“生物界之最”？（應(yīng)答10項(xiàng)）10.0分9.簡述微生物學(xué)在那幾方面的突出貢獻(xiàn)使人類的平均壽命延長了幾十年。為什么？3.0分10.我們學(xué)習(xí)微生物學(xué)的根本目的是什么

9、？第1章 緒論練習(xí)題題答題部分(卷面共有42題,128.0分,各大題標(biāo)有題量和總分)班級:_學(xué)號:_姓名:_得分:_題號一二三四五六七八九十成績復(fù)核分值9338672分閱卷簽名一、選擇(9小題,共9.0分)題號123456789得分答案CCBBAACCC二、填空(13小題,共33.0分)小題號填寫答案分值得分ABCDEF132331435168728（任選4項(xiàng)）291102115123133三、是非(8小題,共8.0分)題號12345678得分答案四、名詞解釋(2小題,共6.0分)題號名詞填寫解釋分值得分1比面值32胚種學(xué)說3五、問答(10小題,共72.0分)題號題意答案分值得分1試簡介李斯特

10、（J.Lister，18271912），并說明他在發(fā)展醫(yī)學(xué)微生物學(xué)方面的貢獻(xiàn) （2分）4 （2分） （1分）2微生物學(xué)對生物學(xué)基礎(chǔ)理論的研究有何重大貢獻(xiàn)？為什么微生物可以發(fā)揮這種作用？10（1分）（1分） （1分） （1分） （1分）（1分）（4分）3試舉出5方面的事實(shí)來闡明微生物學(xué)確是一門“后起之秀”的前沿學(xué)科（2分）8（2分）（4分）4由巴斯德設(shè)計的著名曲頸瓶試驗(yàn)，有何重大的理論與實(shí)際意義？10（1.5分）（1.5分）（1.5分） （1.5分）（1.5分）（1.5分）（1分）5微生物學(xué)史上的“成熟期”始于何時、何人？試簡述本期的特點(diǎn)。5（2分）（3分）6什么是生物工程學(xué)）？它由哪5大具體工程組成？它們間的相互關(guān)系是怎樣的？10（4分）（2.5分）（注：也可用表解法回答） （3.5分）7簡述微生物在生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)中的作用。（1分）4（1分）（1分）（1分）（1分）8微生物界有哪幾項(xiàng)特點(diǎn)可稱得上是“生物界之最”？（應(yīng)答10項(xiàng)）8任選8項(xiàng)）9簡述微生物學(xué)在那幾方面的突出貢獻(xiàn)使人類的平均壽命延長了幾十年。為什么？101.0分3.