(精品大學生飲料消費市場調研報告

1、(精品大學生飲料消費市場調研報告一、前言- 2 -二、調研的目的- 2 -三、調研對象- 2 -四、調研的方式和方法- 2 -五、綜合分析- 2 -1、飲料消費者的性別構成- 3 -2、飲料消費者的年級構成- 3 -3、飲料消費者的居住地構成- 4 -4、飲料消費者的戀愛狀況- 4 -5、飲料消費者的性格狀況- 5 -6、飲料消費者是否為獨生子女- 6 -7、飲料消費者的每月開銷狀況- 6 -8、飲料消費者的生活費支配狀況- 7 -9、購買飲料的目的- 8 -10、合理的飲料價格區(qū)間- 8 -11、喜愛包裝的種類 - 8 -12、購買瓶裝飲料的容量- 9 -13、再次購買飲料的緣故- 9 -1

2、4、是否關注飲料的保健功能- 9 -15、是否相信飲料所標稱的功能作用或營養(yǎng)成分- 9 -16、了解新品飲料的途徑- 10 -17、購買飲料的場所- 10 -18、促銷對消費者是否有阻礙- 10 -19、喜愛促銷方式- 10 -20、是否喜愛加果粒等輔料- 11 -21、喜愛輔料的種類- 11 -22、喜愛哪類明星代言飲料產品- 11 -23、是否認為日常購買的飲料安全- 11 -24、對廣告的看法- 12 -25、選購飲料的阻礙因素- 12 -26、更偏好哪種品牌的飲料- 12 -27、偏好哪些品種的飲料- 12 -28、購買飲料時側重考慮的因素- 13 -六、調查結論- 14 -七、存在咨

3、詢題及緣故- 14 -八、計策及建議- 15 -附錄- 17 -大學生飲料消費情形調研報告前言當代大學生作為一個專門的群體，一直處于時尚消費的前沿，飲料消費在大學生那個市場上也有相當大的立足之地。在這一大背景下，為了解遼寧科技大學飲料消費的市場信息，我們調查小組對遼寧科技大學那個專門的消費群體進行了深入的調查，并對收集的信息進行了系統(tǒng)的分析與總結。二、調研的目的1.了解、分析大學生消費群體消費飲料的習慣、動機、時機、對品牌的偏好及對促銷活動和廣告宣傳的態(tài)度；2.為各飲料企業(yè)在開發(fā)鞍山高校市場提供市場依據(jù)；3.通過此次調查活動， 提升我們自身的專業(yè)素養(yǎng)和實踐中動手能力，同時也是將課本知識與實際相

4、結合的專門好機會。三、調研對象調查對象：遼寧科技大學學生四、調研的方式和方法1.方式：典型市場調查方式、重點市場調查方式、抽樣市場調查方式2.方法：固定樣本調查法、堵截訪咨詢法、文獻資料選擇法五、綜合分析飲料消費者的性別構成如圖所示：此次調查中，男生為 99 人，占總體的 51.3%，女生為 94 人，占總體的 48.7%。從以上圖表能夠看出， 購買飲料的大學生中， 男生一星期內購買飲料 0 次的有 6 人，占男生總體的 6.1%，購買 1-2 次的有 30 人，占男生總體的 3 0.3%，購買 3-4 次的有 32 人，占男生總體的 32.3%，購買 5 次以上的有 31 人，占男生總體的

5、31.3%。女生一星期內購買 0 次的有 12 人，占女生總體的 12.8%，購買 1-2 次的有 52 人，占女生總體的 55.3%，購買 3-4 次的有 1 0 人，占女生總體的 10.6%，購買 5 次以上的有 20 人，占女生總體的 21.3%。分析所得：一個星期中男生購買飲料 3-4 次的人數(shù)較多， 女生購買飲料1-2 次的居多。在一個星期中購買飲料次數(shù)在1-2 次的為 82 人，占總體的 42.5%，占據(jù)較大比例。飲料消費者的年級構成如圖所示：此次調查中，大一是 5 個人，占總體的 2.6%大二 62 個人，占總體的 32.1%，大三 63 個人，占總體的 32.6%，大四 52

6、個人，占總體的26.9%，研究生 7 人，占總體的 3.6%，其他是 4 個人，占總體的 2.1%。從以上圖表能夠看出， 購買飲料的大學生中， 大一一星期內購買飲料 0 次的有 0 人，購買 1-2 次的有 3 人占大一總體的 60%，購買 3-4 次的有 1 人，占大一總體的 20%，購買 5 次以上的有 1 人，占大一總體的 20%。大二一星期內購買飲料 0 次的有 5 人，占大二總體的 8.1%，購買 1-2 次的有 26 人，占大二總體的 41.9%，購買 3-4 次的有 14 人，占大二總體的 22.6%，購買 5 次以上的有 17 人，占大二總體的 27.4%。大三一星期購買飲料

7、0 次的有 2 人，占大三總體的 3.2%，購買 1-2 次的有 37 人，占大三總體的 58.7%，購買 3-4 次的有 12 人，占大三總體的 19%。購買 5 次以上的有 12 人，占大三總體的 19%。大四一星期購買飲料 0 次的有 10 人，占大四總體的 19.2%，購買 1-2 次的有 13 人，占大四總體的 25%，購買 3-4 次的有 13 人，占大四總體的 25%，購買 5 次以上的有 16 人，占大四總體的 30.8%。研究生中一星期購買飲料 0 次的有 0 人，購買 1-2 次的有 2 人，占研究生比例的 28.6%，購買 3-4 次的有 2 人，占研究生比例的 28.6

8、%，購買 5 次以上的有 3 人，占研究生總體的 42.9%。分析所得：一星期中，大二、大三、大四消費飲料的人數(shù)較多，其中，購買 1-2 次的人數(shù)最多，所占比例較大。飲料消費者的居住地構成如圖所示： 此次調查中，居住在城鎮(zhèn)的 105 人，占總體的 54.4%，居住在農村的 88 人，占總體的 45.6%從以上圖表能夠看出，來自城鎮(zhèn)的大學生一個星期內購買飲料0 次的有 11 個，占城鎮(zhèn)總體的 10.5%，購買 1-2 次的有 34 人，占城鎮(zhèn)總體的 32. 4%，購買 3-4 次的有 22 人，占城鎮(zhèn)總體的 21%，購買 5 次以上的有 38 人，占城鎮(zhèn)總體的 36.2%。來自農村的大學生一星期

9、內購買飲料 0 次的有 7 人，占農村總體的 8%，購買 1-2 次的有 48 人，占農村總體的 54.5%，購買 3-4 次的有 20 人，占農村總體的 22.7%，購買 5 次以上的有 13 人，占農村總體的 14.8%。分析所得：一星期中，購買飲料的大學生，來自城鎮(zhèn)的大學生所占比例較大。飲料消費者的戀愛狀況如圖所示：此次調查中，戀愛中的大學生為 60 人，占總體的 31.1%，未戀愛的為 133 人，占總體的 68.9%。從以上圖表能夠看出，戀愛中的大學生一星期內購買飲料0 次的有 3人，占戀愛中大學生比例的5%，購買 1-2 次的有 23 人，占戀愛中大學生比例 38.3%，購買 3-

10、4 次的有 14 人，占戀愛中大學生比例23.3%，購買 5次以上的有 20 人，占戀愛中大學生比例 33.3%。未戀愛的大學生一星期內購買飲料 0 次的有 15 人，占未戀愛大學生比例 11.3%，購買 1-2 次的有 59 人占未戀愛大學生比例 44.4%，購買 3-4 次的有 28 人，占未戀愛大學生比例 21.1%，購買 5 次以上的有 31 人，占未戀愛大學生比例 23.3%。分析所得：一星期中，未戀愛的大學生所購買飲料的比例較大。飲料消費者的性格狀況如圖所示：此次調查中，被調查的大學生中性格為外向的有 75 人，占總體的 38.9%。內向的有 60 人，占總體的 31.1%。其他性

11、格的有 58 人，占總體的 30%。從以上圖表能夠看出， 外向性格的大學生一星期內購買飲料 0 次的有 2 人，占外向性格的大學生比例 2.7%，購買 1-2 次的有 30 人，占外向性格的大學生比例 40%，購買 3-4 次的有 16 人，占外向性格的大學生比例 21.3%，購買 5 次以上的有 27 人，占外向性格的大學生比例 36%。內向性格的大學生一星期內購買飲料0 次的有 6 人，占內向性格的大學生比例10%，購買 1-2 次的有 32 人，占內向性格的大學生比例53.3%，購買 3-4 次的有 11 人，占內向性格的大學生比例 18.3%，購買 5 次以上的有 11 人，占內向性格

12、的大學生比例 18.3%。其他性格的大學生一星期內購買飲料 0 次的有 10 人，占其他性格的大學生比例 17.2%，購買 1-2 次的有 20 人，占其他性格的大學生比例 34.5%，購買 3-4 次的有 15 人，占其他性格的大學生比例 25.9%，購買5 次以上的有13 人，占其他性格的大學生比例22.4%。分析所得：一星期內購買飲料的大學生，購買5 次以上的大學生中，外向性格居多，而購買 1-2 次的大學生中，內向性格的居多，講明，性格對一個星期內購買飲料的次數(shù)有阻礙。飲料消費者是否為獨生子女如圖所示：此次調查中，為獨生子女的大學生人數(shù)為93 人，占總體的48.2%，非獨生子女的大學生

13、人數(shù)為100 人，占總體的51.8%。從以上圖表能夠看出，是獨生子女的大學生，一個星期內購買飲料0次的有 13 人，占獨生子女大學生比例的 14%,購買 1-2 次的有 28 人，占獨生子女大學生比例的 30.1%，購買 3-4 次的有 21 人，占獨生子女大學生比例的 22.6%，購買 5 次以上的有 31 人，占獨生子女大學生比例的 33.3%。非獨生子女的大學生中，一個星期內購買飲料 0 次的有 5 人，占非生子女大學生比例的 5%，購買 1-2 次的有 54 人，占非生子女大學生比例的 54%，購買 3-4 次的有 21 人，占非生子女大學生比例的 21%，購買 5 次以上的有 20

14、人，占非生子女大學生比例的 20%。分析所得：一星期內，獨生子女購買飲料次數(shù)比較多，非獨生子女購買次數(shù)較少。飲料消費者的每月開銷狀況如圖所示：此次調查中，每個月開銷500 以下的人數(shù)為 13 人，占總體的 6.7%，每個月開銷在500-700的人數(shù)為 64 人，占總體的 33.2%，每個月開銷在 700-900 的人數(shù)為 58 人，占總體的 30.1%，每個月開銷在 900 元以上的人數(shù)為58 人，占總體的 30.1%。從以上圖表能夠看出， 月開銷在 500 元以內的大學生，在一個星期內購買飲料 0 次的有 2 人，占月開銷 500 元以內的大學生比例 15.4%，購買 1-2 次的有 10

15、人，占月開銷 500 月以內的大學生比例 76.9%，購買 3-4 次的有 1 人，占月開銷 500 元以內的大學生比例 7.7%，購買 5 次以上的有 0 人。月開銷在 500-700 元的大學生，在一個星期內購買飲料 0 次的有 5 人，占月開銷 500-700 元大學生比例的 7.8%，購買 1-2 次的有 35 人，占月開銷 500-700 元大學生比例 54.7%，購買 3-4 次的有 15 人，占月開銷 500-700 元大學生比例 23.4%，購買 5 次以上的有 9 人，占月開銷 500-700 元大學生比例 14.1%。月開銷在 700-900 元的大學生，在一個星期內購買飲

16、料 0 次的有 6 人，占月開銷 700-900 元大學生比例的 10.3%，購買 1-2 次的有 23 人，占月開銷 700-900 元大學生比例的 39.7%，購買 3-4 次的有 16 人，占月開銷 700-900 元大學生比例的 27.6%，購買 5 次以上的有 13 人，占月開銷 700-900元大學生比例的22.4%。月開銷在 900 元以上的大學生，在一個星期內購買飲料 0 次的有 5 人，占月開銷 900 元以上的大學生比例的 8.6%，購買 1-2 次的有 14 人，占月開銷 900 元以上的大學生比例的 24.1%，購買 3-4 的有 10 人，占月開銷 900 元以上的大

17、學生比例的 17.2%，購買 5 次以上的有 29 人，占月開銷 900 元以上的大學生比例的 50%。分析所得：每個月開銷越多的大學生，每個星期購買飲料的次數(shù)越多。飲料消費者的生活費支配狀況如圖所示：此次調查中，嚴格按打算安排支出的大學生人數(shù)為 7 人，占總體的 3.6%，有一定打算性安排支出的大學生人數(shù)為 111 人，占總體的57.5%，差不多沒有開銷打算的大學生人數(shù)為 75 人，占總體的 38.9%。從以上圖表能夠看出，嚴格按照打算安排支出的大學生一星期購買飲料 0 次的有 1 人，占嚴格按照打算安排支出的大學生比例的14.3%，購買 1-2 次的有 4 人，占嚴格按照打算安排支出的大學

18、生比例的7.1%，購買 3-4次的有 0 人，購買 5 次以上的有 2 人，占嚴格按照打算安排支出的大學生比例的 28.6%。有一定打算性安排支出的大學生一星期購買飲料0 次的有 9人，占有一定打算性安排支出的大學生比例的8.1%，購買 1-2次的有 50 人，占有一定打算性安排支出的大學生比例的45%，購買 3-4 次的有 29 人，占有一定打算性安排支出的大學生比例的26.1%，購買 5 次以上的有 23 人，占有一定打算性安排支出的大學生比例的20.7%。差不多沒有開銷打算的大學生一星期購買飲料0 次的有 8 人，占差不多沒有開銷打算的大學生比例的10.7%，購買 1-2 次的有 28

19、人，占差不多沒有開銷打算的大學生比例的37.3%，購買 3-4 次的有 13 人，占差不多沒有開銷打算的大學生比例的 17.3%，購買 5 次以上的有 26 人，占差不多沒有開銷打算大學生比例的 34.7%。分析所得：有一定打算性支配生活費的大學生在一個星期內購買飲料次數(shù) 1-2 次較多，差不多沒有開銷打算， 花鈔票專門隨意的大學生在一個星期內購買飲料的次數(shù)較多。9、購買飲料的目的從以上圖表能夠看出，為一樣生活需要而購買飲料的大學生人數(shù)為50人，為臨時解渴而購買飲料的大學生人數(shù)為 104 人，為嘗試一下新產品而購買飲料的大學生人數(shù)為 15 人，其他緣故而購買飲料的大學生人數(shù)為 24 人。分析所

20、得：大部分大學生購買飲料的目的是臨時解渴，大約四分之一的大學生購買飲料的目的是一樣生活需要。10、合理的飲料價格區(qū)間從以上圖表能夠看出， 能夠同意 2 元以下的大學生占總體比例的 7.8%，能夠同意 2-4 元的大學生占總體比例的 87.6%，能夠同意 4-6 元的大學生占總體比例的 4.1%，能夠同意 6 元以上的大學生占總體比例的 0.5%。分析所得：能夠同意2-4 元的大學生所占比例較大。11、喜愛包裝的種類從以上圖表能夠看出，喜愛塑料瓶包裝的大學生人數(shù)為151 人，喜愛易拉罐包裝的大學生人數(shù)為21 人，喜愛紙盒裝得大學生人數(shù)為18 人，喜愛其他包裝的大學生人數(shù)為3 人。分析所得：喜愛塑

21、料瓶包裝的大學生所占比例最大。12、購買瓶裝飲料的容量從以上圖表能夠看出，喜愛大瓶裝飲料的大學生占總體比例2.1%，喜愛一般瓶裝飲料的大學生總體比例88.1%，喜愛小瓶裝飲料的大學生占總體比例 19%。分析所得：喜愛一般瓶裝（300-500ml）的大學生所占比例最大。13、再次購買飲料的緣故從以上圖表能夠看出，因為口感而再次購買飲料的大學生人數(shù)為113人，占總體比例的 58.5%。因為營養(yǎng)而再次購買飲料的大學生人數(shù)為 14 人，占總體比例為 7.3%。因為有抽獎而再次購買飲料的大學生人數(shù)為 26 人，占總體比例為 13.5%。因為喝完心情好想再次回味而再次購買飲料的大學生人數(shù)為 40 人，占總

22、體比例為 20.7%。分析所得：在再次購買飲料的緣故中，口感是決定大學生再次購買飲料的要緊緣故。14、是否關注飲料的保健功能從以上圖表能夠看出， 關注保健功能的大學生占總體比例的 50.3%，不關注保健功能的大學生占總體比例的 49.7%。分析所得：保健功能對大學生購買飲料的阻礙不大。15、是否相信飲料所標稱的功能作用或營養(yǎng)成分從以上圖表能夠看出，完全相信功能作用或營養(yǎng)成分的大學生占總體比例的 1.6%，半信半疑功能作用或營養(yǎng)成分的大學生占總體比例的66.8%，從來不信功能作用或營養(yǎng)成分的大學生占總體比例的21.8%，沒注意過功能作用或營養(yǎng)成分的大學生占總體比例的9.8%。分析所得：關于飲料標

23、稱的功能作用或營養(yǎng)成分大部分大學生持半信半疑態(tài)度。還有一部分大學生從來不信飲料標稱的功能作用或營養(yǎng)成分。16、了解新品飲料的途徑從以上圖表能夠看出，通過電視廣告了解新品飲料的大學生占總體比例的 39.4%，通過朋友介紹了解新品飲料的大學生占總體比例的21.2%，通過促銷活動了解新品飲料的大學生占總體比例的19.2%，通過其他方式了解新品飲料的大學生占總體比例的20.2%。分析所得：通過電視廣告了解新品飲料的大學生占總體比例最大，余下阻礙輕重依次為朋友介紹、其他方式、促銷活動。17、購買飲料的場所從以上圖表能夠看出，在購物中心購買飲料的大學生占總體比例的25.9%，在便利店購買飲料的大學生占總體

24、比例的30.1%，在流淌的飲料攤位購買飲料的大學生占總體比例的2.6%，不在乎地點購買飲料的大學生占總體比例的 41.5%。分析所得：想和就買不在乎什么地點的大學生所占比例較大，大學生習慣于在購物中心或便利店購買飲料。18、促銷對消費者是否有阻礙從以上圖表能夠看出，促銷對大學生選擇飲料存在較大阻礙，占總體比例的 5.7%，促銷對大學生選擇飲料存在一定阻礙，占總體比例的48.2%，促銷對大學生選擇飲料存在較小阻礙，占總體比例的 31.1%，促銷對大學生選擇飲料沒有阻礙，占總體比例的15%。分析所得：促銷對大學生選擇飲料存在一定阻礙所占比例較大。19、喜愛促銷方式從以上圖表能夠看出， 喜愛價格折扣

25、的大學生占總體比例的58.5%，喜愛附贈小禮品的大學生占總體比例的22.3%，喜愛抽獎的大學生占總體比例的 8.8%，喜愛捆綁銷售的大學生占總體比例的10.4%。分析所得：喜愛價格折扣促銷形式的大學生占總體比例較大。20、是否喜愛加果粒等輔料從以上圖表能夠看出，喜愛添加果粒等輔料的大學生為143 人，占總體比例的 74.1%，不喜愛添加果粒等輔料的大學生為50 人，占總體比例的25.6% 。分析所得：絕大部分的大學生喜愛飲料中添加果粒等輔料。21、喜愛輔料的種類從以上圖表能夠看出， 喜愛添加果粒的大學生占總體比例的59.1%，喜愛添加蘆薈的大學生占總體比例的25.4%，喜愛添加玫瑰的大學生占總

26、體比例的 3.1%，喜愛添加香草的大學生占總體比例的4.7%，喜愛添加其他的大學生占總體比例的7.8%.分析所得：大部分大學生喜愛在飲料中添加果粒和蘆薈。22、喜愛哪類明星代言飲料產品從以上圖表能夠看出，喜愛歐美巨星做代言的大學生占總體比例的12.4%，喜愛內地明星做代言的大學生占總體比例的 51.8%，喜愛港臺明星做代言的大學生占總體比例的 30.1%，喜愛網絡紅人做代言的大學生占總體比例的 5.7%。分析所得：大部分大學生喜愛內地明星和港臺明星做飲料的代言。23、是否認為日常購買的飲料安全從以上圖表能夠看出，認為購買的飲料專門安全的大學生人數(shù)為8 人，認為購買的飲料比較安全的大學生人數(shù)為1

27、26 人，認為購買的飲料不安全的大學生人數(shù)為37 人，講不行購買的飲料是否安全的大學生人數(shù)為22 人。分析所得：大部分大學生認為所購買的飲料比較安全，有 19.2%的大學生認為所購買的飲料不安全。24、對廣告的看法從以上圖表能夠看出，認為飲料廣告華而不實的大學生所占總體比例的 28.5%，認為飲料廣告專門山寨的大學生所占總體比例的8.8%，認為飲被調查者選購飲料的影響因素料廣告還能夠的大學生所占總體比例的61.1%，認為飲料廣告專門好的大學其他品牌價位3%生所占總體比例的10%1.6%。17%分析所得：有一大部分大學生認為目前電視報紙等媒品體牌上的飲料廣告口感解渴還能夠，然而應該做得更好。還有

28、一部分大學生認為目前電營養(yǎng)視報紙等媒體11%解渴上的飲料廣告華而不實，沒有彰顯飲料產品的特點口感。價位47%營養(yǎng)其他25、選購飲料的阻礙因素12%從以上圖表能夠看出，大學生在選購飲料時，認為口感為要緊阻礙因被調查者喜愛的飲料品牌45 人，認為營養(yǎng)為素的人數(shù)有 129 人，認為價位為要緊阻礙因素的人數(shù)有100康師傅31 人，認為品牌要緊因素的人數(shù)有33 人，認為解渴為要緊因素的人數(shù)有808 人。為要緊因素的人數(shù)有 26 人，其他因素的人數(shù)有60可口可樂人數(shù)40娃哈哈分析所得：大學生在購買飲料時，口感為要百事緊考慮因素，價位的阻礙20統(tǒng)一其他也占一部0分。今麥郎達利園王老吉一傅哈郎園事樂吉他統(tǒng)師哈

29、麥利百可老其26、更偏好康哪種娃品牌的今飲料 達口王可從以上圖表能夠看出， 大學生在選購飲料時， 選擇康師傅人數(shù)是95 人，選擇可口可樂人數(shù)為47 人，選擇娃哈哈的人數(shù)為32 人，選擇百事的人數(shù)有 26 人，選擇統(tǒng)一和其他品牌的人數(shù)均為21 人，選擇王老吉的人數(shù)為 10被調查者喜歡飲料品種果汁, 106人，選擇今麥郎的人數(shù)為 0 人。人，選擇達利園的人數(shù)為 4120100茶分析所80得：康師傅在大學生中最受歡迎，娃哈哈和可口可樂為第二選果汁60茶, 47礦泉水 , 41奶茶擇，今麥郎品牌如果想再大學生中擴展銷量需要多做宣傳。礦泉水40奶茶, 20豆奶, 7其他, 19豆奶20其他27、偏好哪些

30、品種的飲料0果汁奶茶礦泉水豆奶其他茶他人推薦新品上市促銷2%5%2%營養(yǎng)成分營養(yǎng)成分從以上圖明星表代能言夠看出，大學生在選購飲料時，選擇果汁的大學生占總1%19%價格20%，選擇礦泉水的大體比例的 44%，選擇茶飲料的大學生占總體比例的容量包裝質量安全6%8%，選學生占總體比例的17%，選擇奶茶和其他種類的大學生均占總體的品牌品牌3%。容量明星代言擇豆奶的大學生占總體比例的10%價格他人推薦分析所得：果汁飲品在大學生飲料消費中所占比例最高，新豆品上奶市類飲品22%質量安全促銷在大學生飲料消費中所占比例最低。包裝27%28、購買飲料時側重考慮的因素6%被調查者選購飲料側重考慮因素從以上圖表能夠看

31、出，大學生在選購飲料時，有111名大學生側重考慮質量安全， 有 93 名大學生考慮價格，有 82 名大學生考慮營養(yǎng)成分，有 4 1 名大學生考慮品牌知名度， 有 27 名大學生考慮包裝和容量， 有 21 名大學生考慮促銷活動，有 9 名大學生考慮新品上市，有 8 名大學生考慮他人舉薦，有 5 名大學生考慮明星代言。分析所得：質量安全是阻礙大學生購買飲料的最大側重因素，價格和營養(yǎng)成分也占較大比重，如果想打開大學生市場，那么飲料廠家應該在產品的質量與安全上下較大功夫。在營養(yǎng)成分和價格上也應該有較大側重。28、大學生認為市場上的飲料產品要緊存在的咨詢題以及如何改進的。通過調研與分析，我們做出如下總結

32、：在大學生眼中，市場上的飲料產品存在要緊咨詢題為：飲料包裝越來越小，然而價格卻越來越貴；飲料在質量安全方面存在較大的漏洞；飲品中的色素、防腐劑等添加劑成分較重；飲品的口感比較差，種類比較單一；多數(shù)被調查者關于飲品包裝上營養(yǎng)成分的介紹持懷疑態(tài)度；飲品的過度包裝不方便攜帶；關于產品的過度宣傳使消費者產生逆反心理。改進方法：期望市場上的飲料產品增加容量，降低價格，做到加量不加價；在飲品的質量安全方面加大治理與監(jiān)督；在不阻礙飲品口感的前提下，減少對色素、防腐劑等添加劑的使用量；提升飲品的口感，增加開發(fā)飲品的種類，使消費者有更多的選擇；提升飲品的營養(yǎng)成分，做到實事求是，不欺詐消費者；設計便于攜帶的包裝，

33、使消費者在攜帶飲品時更加方便；對飲品的宣傳應適度、新穎，以免引起消費者的逆反心理。六、調查結論大學生在飲料消費中，性別、年級、戀愛狀況關于飲料的消費的阻礙并不是專門大。來自農村的大學生，每月的開銷比來自城鎮(zhèn)的大學生的開銷低，關于飲料的購買量也相對比較低。關于性格來講，性格較外向的大學生每周購買的飲料比較多，性格較內向的大學生每周購買飲料比較少。一星期內，獨生子女購買飲料次數(shù)比較多，非獨生子女購買次數(shù)較少。在支配生活費方面，花鈔票專門隨意的大學生的每月開銷較大，關于每周的購買飲料的次數(shù)也比較多，而對生活費支出有一定打算性的大學生，每個月開銷比較固定，也比較少，每個星期購買飲料的次數(shù)也比較少。大學

34、生在購買飲料的時候，通常沒有特定的目的，為了臨時解渴的人數(shù)比較多。大學生在購買飲料的時候，喜愛果汁飲料的占較大比重，茶和礦泉水的選擇人數(shù)比果汁人數(shù)稍少一些。關于飲料的保健功能，大部分大學生依舊比較關注的。七、存在咨詢題及緣故大部分大學生認為市場上飲料產品價格偏高，容量較少，廠家存在變相加價現(xiàn)象。大部分大學生認為市場上的飲料產品的口感并沒有滿足他們的要求，色素、防腐劑等添加劑對口感的阻礙較大。大部分大學生認為，目前飲料市場上飲品的種類過于單一，可選擇性比較小。大部分大學生對市場上的飲料產品的質量和安全持懷疑態(tài)度，對飲品營養(yǎng)成分的介紹也有所保留。大部分大學生認為目前電視報紙等媒體上的飲料廣告沒有彰

35、顯飲料產品的特點有待改進。八、計策及建議在不阻礙盈利的前提下，企業(yè)應適當調整飲料產品的價格，飲料價格既與生產成本有關，又與消費者的同意度有關，企業(yè)應按照原輔料及包裝材料價格的上漲情形，第一從強化治理入手降低成本，抵消部分漲價因素；在確定成本與價格關系時，科學合理地為產品定價，保證企業(yè)的正常生產經營活動和可連續(xù)進展；盡量幸免飲料價格的大起大落，做到市場的平穩(wěn)變化。在高成本時代，企業(yè)應研究消費需求變化，營銷方式應從“價格戰(zhàn)”轉向飲料品質更高的“差異化”生產，為消費者提供更多的適銷對路的新產品。飲料進展的必定趨勢則是市場細分，產品式樣日益多樣化，以滿足不同種類消費者的口味需求?，F(xiàn)今市面上顯現(xiàn)了具有不

36、同口感的飲料。因此以后市場上最好的產品依舊應符合消費者的口味，因此了解不同市場的消費者的喜好，對飲料的成功起著至關重要的作用。企業(yè)對飲料進行包裝時一定要注意生產日期和保質期及標簽配料中的色素、甜味劑、防腐劑的標注。防止字跡不清、包裝粗糙、破舊和感官專門等。否則，會阻礙消費者對該種飲料的評判及購買。調整飲料產品結構，降低碳酸飲料的比例。重點進展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品，適度進展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂等碳酸類飲料的進展。因此在利好政策的推動下，以后幾年將是軟飲料行業(yè)框架結構重構時期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。追求健康價值，是以后中國飲料市場

37、進展的必定方向。通過對產品質量保證體系的建立，對產品做出公平的、科學的、準確的評判，愛護消費者的利益，促進產品質量的提升。信守對顧客的保證與承諾，以國家法律法規(guī)為準則，以標準為判定依據(jù)，竭誠為顧客提供優(yōu)質服務。加大機構內部質量治理，增強人員質量意識和業(yè)務素養(yǎng)，連續(xù)改進工作，持續(xù)提升企業(yè)的信譽度和權威性。關于貨架展現(xiàn)：要考慮四個方面的內容，位置、外觀、價格牌、產品的次序和比例。位置，產品要擺放在消費者流量最大最先見到的位置，如放在消費者一進商店就能看見的地點，收銀臺旁邊等，這些地點可見度大，銷售機會多。外觀，貨架及其上邊的產品應清潔潔凈。價格牌，應有明顯的價格牌，所有陳設飲料產品均要有價格標示，

38、所有飲料產品在不同的陳設設備中價格均需一致。產品次序及比例，陳設在貨架上的飲料產品應嚴格按照企業(yè)所規(guī)定的次序排列，同時企業(yè)品牌的飲料產品應至少占 50%的牌面。飲料產品在貨架上應唾手可得，包裝相同的產品必須位于同層貨架上，同時要平行。關于飲料產品的售點廣告，要考慮四個方面的內容。位置、外觀、選用、售點和買點的廣告。位置，廣告應張貼在最顯眼的位置，如進門處，視平線處等以吸引消費者的注意力。外觀，廣告也代表了企業(yè)的形象，因此廣告外觀應潔凈整潔。選用，廣告品的種類專門多，在選用時，要注意銷售什么產品配什么廣告，這也是專業(yè)水準的一種表現(xiàn)。售點和買點的廣告，生動化是圍繞著產品在售點和買點進行的，因此廣告

39、品必須張貼在售點和買點內。關于產品的媒體廣告，在夏季，節(jié)假日等飲料銷售商機來臨前進行電視媒體的集中轟炸，愛護和提升品牌知名度，帶動產品的銷售。利用網絡那個無區(qū)域的媒體，進行區(qū)域式的廣告投放。季節(jié)性安排，結合品類投放規(guī)律集中于4、5、6 月媒體和欄目選擇，以省無線臺為主，欄目時段相對集中在劇插和新聞。附錄大學生飲料消費情形調查咨詢卷為了調查當代大學生消費群體在飲料消費方面的差不多狀況，我們設計了這份咨詢卷。這份咨詢卷詳實、簡潔、有一定參考價值，期望您抽出一點寶貴時刻來參與調查！感謝您的合作！1.您的性別是：A男B.女2.您的年級是：A. 大一B.大二C.大三D.大四E.研究生F 其他3.您的居住地是：A. 城鎮(zhèn)B. 農村4.目前戀愛狀況：A. 戀愛中B. 未戀愛5.您覺得您的性格是性格：A. 外向型B. 內向型C.其他6.您是否是獨生子女？A. 是B.