第三節(jié)汽化和液化

1、 第三節(jié) 汽化和液化【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆過程；2了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)；3知道蒸發(fā)可以致冷。1 汽化（1）物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做_。汽化_熱；（2）_和_是汽化的兩種形式。2液化物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫做_。_和_都能使氣體液化。創(chuàng)設(shè)情景，引入新課情景一：巧妙利用魔術(shù)導(dǎo)入。把一個(gè)嶄新的小手帕澆上酒精（手上也有大量酒精），然后點(diǎn)燃，只見手帕燃燒，同時(shí)手指上也有不少的火苗，把手帕反復(fù)把玩幾次，最后火苗熄滅，我的手沒事，手帕也完好如初。學(xué)生看了目瞪口呆，非常驚訝，然后我問學(xué)生，“大家想知道其中的奧妙嗎？”，緊接著給同學(xué)們說，這節(jié)課我們學(xué)習(xí)汽化和液化，學(xué)了這節(jié)課之后

2、，我們就知道了其中的道理。情景二：巧設(shè)疑問導(dǎo)入。（投影展示）教師將少量酒精抹在打開的投影儀玻璃臺(tái)上，提示同學(xué)們觀察，過一會(huì)兒會(huì)發(fā)現(xiàn)酒精很快揮發(fā)了。提問：生活中有類似的現(xiàn)象嗎？同學(xué)們，這些事例中的水哪兒去了呢？探究點(diǎn)一 水的沸騰小凡同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，當(dāng)水溫為82時(shí)開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min讀一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰一段時(shí)間后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如表所示(1)在記錄第四次數(shù)據(jù)時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)如圖所示，請(qǐng)將讀數(shù)填在表內(nèi)空格中。時(shí)間/min0123456溫度/(2)請(qǐng)根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖13中作出水的溫度隨時(shí)間變化的圖線。(3)由圖線可知，水在沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是 。(4

3、)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們?cè)诮涣鲿r(shí)，發(fā)現(xiàn)各自測出的水的沸點(diǎn)大都不是100，可能原因是 (寫出一點(diǎn))。1 各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫_，不同液體的_不同。標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是_。2 制藥時(shí)為了從溶液中提取抗生素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗生素不能在超過80的溫度下提取，可采用的辦法是（ ）A.增大容器的氣壓B.降低容器內(nèi)的氣壓C提高爐火的溫度D.降低爐火的溫度3水在沸騰過程中雖然繼續(xù)_，但溫度_。請(qǐng)簡述水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象：4、在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)加熱水沸騰時(shí)的時(shí)間過長，請(qǐng)說出兩種縮短加熱時(shí)間的做法：1_ 2_探究點(diǎn)二 水的蒸發(fā)5小組討論：濕衣服無論是在溫度高的夏天，還是在溫度低的秋

4、天，都能變干，這說明什么？一碗稀飯是表面先干還是里面先干？說明了什么？6利用生活常識(shí)思考：如何能使?jié)袷纸砀傻每煨?？方法一：方法二：方法三：結(jié)論：7學(xué)生實(shí)驗(yàn)：同學(xué)們每人往手臂上抹一些酒精，滴酒精的皮膚有涼爽的感覺，再吹一口氣，皮膚上感覺_。結(jié)論：3 蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的_現(xiàn)象。蒸發(fā)只發(fā)生在液體的_。液體在蒸了過程中_熱，致使液體和它依附的物體溫度_。4 炎熱的夏天，打開電風(fēng)扇，就會(huì)感到?jīng)鏊恍铝姓f法中正確的是（ ）A電風(fēng)扇吹來的風(fēng)是涼的B電風(fēng)扇吹來的風(fēng)加快了身上汗水的蒸發(fā)，而汗水蒸發(fā)時(shí)要從身上吸收熱量 C電風(fēng)扇吹來的風(fēng)把人體的溫度傳到了空氣中 D電風(fēng)扇吹來的風(fēng)帶走了我們周圍空氣的熱量

5、，所以我們感到?jīng)鏊骄奎c(diǎn)三 液化8液體從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做_。9液化的兩種方式：_和_。10液化是汽化的_。思考：1100水蒸氣與100開水對(duì)手燙傷程度一樣嗎？2“白氣”和“白霧”的形成5 所有氣體在溫度_都可以液化，所有氣體在一定的溫度下_可以液化。氣體液化時(shí)_熱。6 關(guān)于霧的形成過程中，下列說法正確的是（ ）A霧是溫度較低的水蒸氣B霧是水蒸氣在空中塵埃上液化成的小水珠C霧是懸浮在空氣中的水蒸氣D霧是空氣液化成的小水珠1 北方的冬天，戶外的人不斷地呼出“白氣”，這是呼出的_遇到_液化成的_。2 在沒有加蓋的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大，關(guān)于鍋中水的溫度，下列說法中正確的是（ ）A 逐

6、漸升高B迅速升高C不變D無法確定3下列實(shí)例中，為了加快蒸發(fā)的是（ ）A用地膜覆蓋農(nóng)田 B給盛有飲料的瓶子加蓋 C把濕衣服晾在通風(fēng)向陽處 D把新鮮的櫻桃裝入保鮮盒4我國民間有句諺語“水缸穿裙子，天就要下雨”其中“水缸穿裙子”是指在盛水的水缸外表面出現(xiàn)了一層密密麻麻的小水珠。關(guān)于小水珠的形成，以下解釋中正確的是:A、是空氣中的水蒸氣液化形成的;B、是水缸中的水蒸發(fā)形成的;C、是水缸中的水分子擴(kuò)散形成的;D、水缸可能有裂縫，水缸中的水滲到缸外形成的.5把燒瓶中的水加熱至沸騰，用橡皮塞塞緊瓶口，倒置瓶口，用冷水澆瓶底，則會(huì)看到（ ）A水又重新沸騰 B水停止沸騰 C水迅速蒸發(fā) D水溫急劇下降至室溫 6把

7、燒紅的鐵塊放入水中，會(huì)聽到吱吱的響聲并看到有“白氣”冒出，這現(xiàn)象是（ ）A液化 B汽化 C 先熔化后汽化 D先汽化后液化 7關(guān)于物質(zhì)狀態(tài)的變化，下列說法正確的是（ ）A在一定溫度下壓縮氣體體積可以使氣體液化B沸騰可以在任何溫度下進(jìn)行 C物體汽化時(shí)溫度一定降低 D只要液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn)就一定沸騰 8河面上常會(huì)看到一層霧氣，這是因?yàn)樗?jīng)過了（ ）A先汽化后凝固的過程 B先蒸發(fā)后液化的過程C蒸發(fā)后形成水蒸氣 D水蒸氣液化成了小水珠 9下列不屬于液化現(xiàn)象的是（ ）A夏天早晨，草葉上出現(xiàn)的水珠B早晨出現(xiàn)的霧 C冬天，室外地上的水結(jié)成的冰 D冬天從室外進(jìn)入暖和的室內(nèi)，眼鏡片上出現(xiàn)的水珠10餃子在水中煮，怎

8、么煮也不會(huì)發(fā)黃變焦，而在油中炸，過一會(huì)兒就會(huì)發(fā)黃變焦，這是因?yàn)椋ǎ〢餃子在水中煮，溫度不到100，餃子中的水分被蒸發(fā)B餃子在水中煮，溫度超過100，餃子中的水分被蒸發(fā) C餃子在油中炸，溫度超過100，餃子中的水分被蒸發(fā) D餃子在油中炸，溫度不到100，餃子中的水分被蒸發(fā)，第2課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.熟練掌握汽化和液化，理解液化是汽化的逆過程；2.了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)；3.知道蒸發(fā)可以致冷。1.夏天，當(dāng)我們從游泳池上來后，風(fēng)一吹感到很涼爽，這是因?yàn)榭諝獾牧鲃?dòng)加快了身上的水的_，而水_時(shí)要從人體吸收_，使人體的皮膚溫度_，所以感到?jīng)鏊?.常用的液化石油氣，就是用_的方法使它成為液體貯存在鋼瓶里

9、的。3.要使液體沸騰必須具備兩個(gè)條件：一是_；二是_。4.把溫度計(jì)的玻璃泡用棉花包上，蘸上酒精，酒精蒸發(fā)時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)_，這是因?yàn)開。5.向手心吹氣，感覺手涼，這是因?yàn)開。6.向手心哈氣，感覺手暖，這是因?yàn)開。7.北方的冬天，戶外的人不斷地呼出“白氣”，這是呼出的_遇到_液化成的_。8.煤廠多采用熱壓方法生產(chǎn)煤球，即在煤沫里加上水，經(jīng)熱壓加工成煤球。冬天運(yùn)送剛制成的煤球時(shí)，?？煽吹杰嚿系拿呵蛎啊鞍讱狻保@是煤球中的水_成水蒸氣，遇冷又_的結(jié)果。9.氣體打火機(jī)里面的丁烷氣體，是利用_的辦法使它成為液體貯存在里面的。10.運(yùn)載火箭中的氧和氫都是以_態(tài)裝在火箭里的，這樣做的最大好處是使它的_，便于_

10、和_。11. 今年“5.18”海交會(huì)上有一種“超聲波噴霧降溫扇”，在風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)還可噴出水霧噴霧可以增加空氣中的水分，風(fēng)扇吹風(fēng)加快了空氣中水分的_，就加快了從周圍物體_熱量，從而達(dá)到降溫的目的12. 高壓鍋密封性能良好，用它煮食物時(shí)，水蒸氣不易外泄，從而_了鍋內(nèi)的壓強(qiáng)（填“增大”或“減小”），使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)_（填“升高”或“降低”）13.下列四個(gè)實(shí)例，能夠使蒸了減慢的是（ ）A將濕衣服晾在通風(fēng)向陽處B將濕手伸到干手器下方吹 C將新鮮的黃瓜裝入塑料袋 D將新收獲的玉米攤開晾曬14. 夏天，從冰箱中取出一瓶冷藏的飲料，過一會(huì)兒瓶的外壁會(huì)“出汗”，這是（） A、水蒸氣的汽化現(xiàn)象 B、水蒸氣的凝固現(xiàn)象C

11、、水蒸氣的液化現(xiàn)象 D、水蒸氣的凝華現(xiàn)象15. 在很多加油站都有這樣的提示：“請(qǐng)熄火加油”、“請(qǐng)不要使用手機(jī)”等。這樣是為了防止火花點(diǎn)燃汽油引起火災(zāi)，因?yàn)槌叵缕腿菀祝?）A液化；B汽化； C凝華；D升華16. 很多賓館的衛(wèi)生間裝有熱風(fēng)干手器，它可以很快把濕手吹兩個(gè)理由：（1）_ _ _ _ _（2）_ _ _ _ _17.夏天，在室內(nèi)放兩支相同的溫度計(jì)，其中一支的玻璃泡上包有濕棉紗。過一會(huì)兒，會(huì)發(fā)現(xiàn)包有濕紗布的溫度計(jì)的示數(shù)比較_，是因?yàn)開。18. 李軍同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室模擬“云和雨的形成”，如圖所示，請(qǐng)寫出整個(gè)過程主要的物態(tài)變化的名稱：_、_。19.如圖所示的現(xiàn)象中，屬于汽化的是（ ） A剛從水

12、中出來，感覺特別冷 B水燒開時(shí)冒出大量“白氣” C寒冬季節(jié)，堆在戶外的“雪人”變小 D樹枝上形成“霧凇”20.下列物態(tài)變化現(xiàn)象中，屬于液化現(xiàn)象的是（ ）A冰塊從冰箱中取出后，化成水B清晨河面上出現(xiàn)薄霧21題圖C冬天農(nóng)家的屋頂上鋪了一層霜D鋼水澆鑄成火車輪21.“在觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，主要是認(rèn)真觀察水沸騰時(shí)的_和_。（1）如圖所示，是小明觀察到水在沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，則圖_是水沸騰前的情況，氣泡內(nèi)是_；圖_是水沸騰時(shí)的情況，氣泡內(nèi)是_；（2）下表是小明記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的是第_分鐘的數(shù)據(jù)；時(shí)間/min012345678溫度/90929496989896

13、9898（3）從記錄的數(shù)據(jù)可知，水沸騰時(shí)的溫度為_，原因可能是_；（4）如圖是小明作出的水沸騰圖象，你認(rèn)為正確的是_，理由是_。22.在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：（1）如圖所示，是小明同學(xué)用溫度計(jì)測小燒杯中水的初溫時(shí)的操作圖。A是操作過程，B是讀數(shù)過程，C是讀取的溫度。A圖中操作的錯(cuò)誤是_；B圖中讀數(shù)的錯(cuò)誤是_；若操作正確無誤，根據(jù)C圖可知此時(shí)燒杯中水的實(shí)際溫度是_（2）小明同學(xué)在利用如圖所示的裝置做實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時(shí)間過長，請(qǐng)你幫助他找出可能存在的原因。（寫出兩種即可）_；_。23.在探究水的沸騰、海波和石蠟的熔化規(guī)律時(shí)，小琴記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示。請(qǐng)回答下列問題。（1）在上述三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中，都需要的測量儀器是秒表和_；（2）根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以判斷：海波的溫度達(dá)到53時(shí)，其狀態(tài)是_；（選填“固態(tài)” “液態(tài)”） （3）根據(jù)表中的實(shí)