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文檔簡介
1、.蛋雞飼養(yǎng)管理技術一、產(chǎn)蛋期的管理產(chǎn)蛋曲線:18-19周見蛋,20周開產(chǎn),21-22周產(chǎn)蛋率50%,24-26周產(chǎn)蛋率90%以上,高峰維持10-20周,以后每周降0.5%,到72周齡產(chǎn)蛋率70-75%淘汰。追求開產(chǎn)早,上升快、高峰高、持續(xù)期長、下降緩慢。(一)產(chǎn)蛋雞的生理特點蛋雞產(chǎn)蛋期管理的中心任務是為雞群創(chuàng)造適宜與衛(wèi)生的環(huán)境條件,充分發(fā)揮其遺傳潛力,達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的,同時降低雞群的死淘率與蛋破損率,盡可能地節(jié)約飼料,最大限度地提高蛋雞的經(jīng)濟效益。1、卵巢、輸卵管發(fā)育在性成熟時急劇增長。性成熟以前輸卵管長僅8-l0cm,性成熟后輸卵管發(fā)育迅速,在短時期變的又粗又大,長50-60cm。卵巢在性
2、成熟前,重量只有7g左右,到性成熟時迅速增長到40g左右。2、蛋殼在輸卵管的峽部開始成形,大部分在輸卵管子宮部完成。蛋殼形成所用的鈣,是飼料中的鈣進入腸道,吸收后形成血鈣,通過卵殼腺分泌,在夜間形成蛋殼。若飼料中鈣較少不能滿足雞的需要,就要動用骨骼中的鈣。因此保持足量的鈣和磷以及鈣磷比例平衡,對提高產(chǎn)蛋率和防止產(chǎn)蛋疲勞綜合癥很有意義。(二)飼養(yǎng)管理條件1、溫度成年雞適應的溫度范圍為10-27,能表現(xiàn)出良好的生產(chǎn)性能。適宜的溫度為15-24,21-24 飼料轉化率最高。溫差超過5以上就容易發(fā)生條件性疾病。因此溫差控制在3-4。2、濕度適宜的相對濕度為60-70%,3、通風通風的目的在于調節(jié)舍內溫
3、度,降低相對濕度,排除雞舍中的有害氣體,如氨氣、二氧化碳和硫化氫等,使舍內保持空氣清新,供給雞群足夠的氧氣。其中氨氣的濃度不超過25ppm,二氧化碳不超過0.15%,硫化氫的濃度不超過10ppm。通風要領:進氣與排氣口設置合理,氣流能均勻流過全舍而無賊風(即穿堂風)。通風量:雞的體重越大、外界溫度越高,需要的通風量也越多。光照:18-19周開始,每周增加0.5-1小時,至14-16小時恒定。最后1-2個月可增加到17小時。周齡 日齡 光照時間(小時) 燈光強度(lux)19 9 10-2020 10 10-20 21 12 10-2022 12.5 10-2023 13 10-2024 13.
4、5 10-2025 14 10-2026 14.5 10-2027 15 10-2028 15.5 10-2019-63 16 10-2064-72 17 10-20(三)產(chǎn)蛋期注意事項1、減少應激蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期,生產(chǎn)強度大,生理負擔重,抵抗力較差,對應激十分敏感。如有應激,雞的產(chǎn)蛋量會急劇下降,死亡率上升,飼料消耗增加,并且產(chǎn)蛋量下降后,很難恢復到原有水平。因此,此階段要注意以下幾個方面應激:要保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜,飼養(yǎng)人員應穿固定工作服,閑雜人員不得進入雞舍;堵塞雞舍的鼠洞,定期在舍外投藥餌以消滅老鼠;把門窗、通氣孔用鐵絲網(wǎng)封住,防止貓、犬、鳥、鼠等進人雞舍;嚴禁在雞舍周圍燃放煙花爆
5、竹;飼料加工、裝卸應遠離雞舍,這不僅可以防止噪聲應激,而且還可以防止雞群疾病的交叉感染。2、不同季節(jié)管理要點不同春季:溫度上升、光照加長、利于產(chǎn)蛋,但疾病較多,注意防疫。夏季:注意防暑降溫、減少熱應激、增加采食量。秋季:保證光照時間穩(wěn)定。冬季:防寒保溫,增加舍內溫度和注意通風換氣。特別提示:穩(wěn)定壓倒一切。二、雞群日常管理上面分別介紹了不同階段的管理要點,總結如下:提供生長發(fā)育的必要條件,能滿足營養(yǎng)需求的飼料、清潔的飲水、新鮮的空氣,舒適的環(huán)境。舒適的環(huán)境包括:適宜的溫度(如果溫度達不到要求可以適當降低,但是不能忽冷忽熱,盡量縮小溫度的波動范圍),濕度,光照(光照對蛋雞很重要,影響其生長發(fā)育和產(chǎn)
6、蛋,后面單獨講),安靜的環(huán)境等。除此之外,平常要注意以下問題。(一)觀察雞群進雞后,要注意經(jīng)常觀察、巡視雞群。白天注意觀察采食、飲水有無突然增加或減少,精神狀態(tài),糞便情況等,晚上靜聽有無呼吸道疾病的異常聲音。對雞群變化做到發(fā)現(xiàn)及時,處理得當。(二)定期稱重雛雞、育成雞每周末稱重一次;產(chǎn)蛋雞:25周之前每周一次,25周以后定期稱重。稱重一般在早晨喂料前(空腹),抽取雞群5%個體稱重(依群體大小制定抽取比例),對抽測結果,要與品種標準體重比較,然后調整飼料供給和制定換料時間,使雞群始終處于適宜的體重。符合標準體重的雞群,發(fā)育正常、生產(chǎn)性能好、飼料報酬高。體重過大的雞,性機能差,產(chǎn)量少;體重過輕,生
7、產(chǎn)機能不健全,產(chǎn)蛋持續(xù)能力差。(三)調整雞群無論養(yǎng)雞技術、管理水平多高,雞群中總會出現(xiàn)一些體質較弱的雞,如果我們不及時挑出,進行個別處理,勢必影響雞只生長以及生產(chǎn)性能的發(fā)揮,使總體效益受損。所以我們在日常養(yǎng)雞管理中,要注意對雞群進行個別調整,挑出體質較弱的雞,集中飼養(yǎng),推遲換料時間并給予一定的營養(yǎng)物質,使其盡快達到標準體重。(四)帶雞消毒為了沉淀粉塵、殺滅或減少雞舍病原體,應該定期使用有效消毒劑對雞體表和雞舍噴霧。雛雞舍:除免疫日外,一天兩次;育成、蛋雞舍:除免疫日外,一天一次;帶雞消毒用藥應定期更換,以免產(chǎn)生耐藥性。消毒劑使用濃度:0.015%的百毒殺、10%安力2000、5%安普殺、0.2
8、%0.3%的次氯酸鈉等。帶雞消毒時,噴口不能直射雞體,程度以雞體表潮濕為止。(五)商品代蛋雞飼料換料必須保證的幾個關鍵環(huán)節(jié)影響雞群生產(chǎn)性能發(fā)揮的主要因素有飼料、飼養(yǎng)環(huán)境、日常管理和雞群保健等幾方面,飼料作為保證雞只正常生長、生產(chǎn)營養(yǎng)需要的提供者,根據(jù)雞群不同生長階段營養(yǎng)的需要,進行合理的換料,是培育優(yōu)秀后備雞群,保證雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),提高經(jīng)濟效益的重要環(huán)節(jié),因此必項保證以以下幾個重點環(huán)節(jié)的換料:1、前6周齡使用雛雞料6周齡時雞群體重達標與雞群產(chǎn)蛋期各主要性能指標(如產(chǎn)蛋、死淘)呈正相關,育雛期體重達標越早,則產(chǎn)蛋性能指標越高,存活率越高,因此育雛期必須使用雛雞料,要求高能(2900千卡千克)、高
9、蛋白(19.0%以上),推薦客戶0-10日齡使用“峪口蛋雞”專用強化幼雛料,11-42日齡使用雛雞開食料。2、7-8周使用過渡料要求飼料蛋白在18-19%,保證8周齡時骨架得到充分的發(fā)育,以后骨架自然會長到應有的高度,中雞料若使用太久(超過8周齡),會影響后期雞群體重達標。3、9-15周以后使用大雞料要求飼料能量到達2750-2800千卡千克,粗蛋白15%,為了培育出小母雞有較高的采料量,將來有令人滿意的產(chǎn)蛋高峰及高峰持續(xù)性,大雞料里要有3%以上的纖維素。如果后備雞達不到標準體重,可以采取以下措施來增加雞只體重:、前4-7周可使用燈光漸減法;、將飼料的熱能提高;、使用間歇性油脂喂飼法,每噸料添
10、加20公斤油脂,喂飼7天,停7天,再喂7天停7天,直到體重達到指標;、飼料分多次喂飼,著重在清晨喂飼;、斷喙要正確;、盡量減少免疫接種帶來的應激、避免密飼;4、16周齡起將大雞料換成產(chǎn)前料,在17周齡體重,海蘭褐達到1480、灰達到1380克時,開始點燈刺激,使用的主要作用在于:、可使雞群整齊度更佳,對一些發(fā)育較慢的雞只,采食產(chǎn)前料后,也有機會趕上其它雞群。、可使一些成熟較早的雞,初產(chǎn)時的蛋殼殼質較好,也可使雞群在整個產(chǎn)蛋后期的殼質較好。、在雞只性激素分泌的重要期間,能提供更多的有效磷質。、可使初產(chǎn)時的蛋重不致太大,避免脫肛。特別注意:如果雞群體成熟較晚,17周齡時沒有達到標準體重,在實際生產(chǎn)
11、中要延遲點燈刺激的實施,雞只體重必須達到標準體重時才開始點燈刺激,但最遲不要晚于19周齡,同時在16周齡先將大雞料改為產(chǎn)前料,產(chǎn)蛋5%時改為高峰料。如果雞群體成熟較早,17周齡之前,雞只體重就已達到標準體重,例如16周齡體重達到標準體重,就應該在16周齡時馬上點燈刺激,同時將大雞料改成產(chǎn)前料,產(chǎn)蛋5%時改為高峰料。5、產(chǎn)蛋率達到5%時,將產(chǎn)前料換成高峰料(18-19周)要求蛋白在16.5%以上,必須保證飼料質量的穩(wěn)定,注意在高峰期間密切觀察雞群耗料量、體重、產(chǎn)蛋率和蛋重的變化,當飼料營養(yǎng)供給不足時,首先表現(xiàn)為體重減輕,接著蛋重減輕,隨后產(chǎn)蛋率下降,嚴重會導致疾病的發(fā)生。6、50周齡后改換成高峰
12、后期料50周齡后,隨著產(chǎn)蛋量的減少和雞只耗料量的增加,為了降低飼料成本,可以使用高峰后期料,要求蛋白在15.5%以上。三、光照程序(一)光照程序制定的原則產(chǎn)蛋率與雞所接受的光照時間變化有密切的關系。一個正確的光照程序對產(chǎn)蛋數(shù)、蛋的大小、成活率和總盈利都有很大的幫助。光照程序制定的原則 :生長期雞群光照時間不能延長,產(chǎn)蛋期不能縮短,光照時間、光照強度一旦確定,不要隨意變動。(二)密閉式雞舍光照程序密閉式雞舍光照程序(僅供參考)周齡 日齡 光照時間(小時) 燈光強度(lux)1 1 24 20-301 2-3 23 20-301 4-7 21-15 (每日減少2小時) 20-302 12.5 10
13、-203 12 5-104 11.5 5-105 11 5-106 10.5 5-107 10 5-108 9.5 5-109 9 5-1010 8.5 5-1011-18 8 5-1019 9 10-2020 10 10-20 21 12 10-2022 12.5 10-2023 13 10-2024 13.5 10-2025 14 10-2026 14.5 10-2027 15 10-2028 15.5 10-2029-63 16 10-2064-72 17 10-20光照強度的控制:燈泡高度2-2.4米,間距3米(間距為高度的1-1.5倍),25瓦白熾燈亮度即為10 lux(每平米2.7
14、瓦)(節(jié)能燈亮度為3-5倍,功率用1/31/5)。交叉排布,罩燈罩,盡可能使光照均勻。單個燈的功率不超過60瓦。關燈時間為17:30-19:00,由關燈時間根據(jù)光照時長倒推開燈時間。蛋種雞光照程序表(實例)周齡光照時數(shù)光照時間光照強度Lx1-3日齡2424小時4-14日齡23-23每日減少1小時15-21日齡12.5-9.5每日減少0.5小時4周齡9減少0.5小時5-1597:30-17:3016-17107:00-18:0018116:30-18:001911.56:00-18:0020125:30-18:002112.55:00-18:0022134:30-18:002313.54:00-
15、18:0024143:30-18:002514.53:00-18:0026-30152:30-18:0031-3515.52:00-18:0036-45162:00-18:3046-5516.52:00-19:0056-淘汰172:00-19:30(三) 半開放雞舍光照程序半開放雞舍,光照時間受自然光照影響,光照程序很難按具體的光照時間執(zhí)行,所以在制定光照程序時應與當?shù)刈匀蝗照障嘟Y合。1、北半球自然光照變化規(guī)律從冬至到第二年夏至,日照逐漸增長;從夏至到冬至逐漸縮短。(冬至12.23,夏至6.23),每天日照時長變化2分鐘,半個月變化半小時,一個月變化一小時。日期1.12.13.14.15.16
16、.17.18.19.110.111.112.1日照9101112211102、半開放式雞舍光照時間控制育雛期第1周按照密閉式雞舍光照程序執(zhí)行,2-6周齡采取自然光照(此時光照對性成熟影響極?。T谟善冢?-18周齡)光照時間不能增加,即光照時間遞減或者保持穩(wěn)定,如果處于夏至到冬至之間,可以采取自然光照,當自然光照時間縮短到8小時以后保持恒定光照,不足部分人工補光;如果處于冬至到夏至之間,就要保持固定光照,查出18周齡所處日期的光照時間,采用這個光照時長,不足部分補光(方便管理,只需要補光不需要遮光,遮光一般就是拉窗簾會影響通風)。產(chǎn)蛋期要求按密閉式雞舍光照程序執(zhí)行,通過早晚兩頭補光來達到固定
17、光照時間。19周開始,在18周齡光照時間的基礎上每周增加0.5小時到1小時,直到16小時后固定光照時長。 周齡出雛日期(5.10-8.28) 光照時間(小時)出雛日期(8.29-次年5.9) 光照時間(小時)1日齡24242-3日齡23234-7日齡21-15 (每日減少2小時)21-15 (每日減少2小時)2-6周齡自然光照自然光照7-18周齡自然光照恒定在此期間的最長自然光照19-72周齡按密閉雞舍按密閉雞舍(四)雞病防控綜合措施對于養(yǎng)雞戶來說,最大的顧慮就是怕雞發(fā)病,尤其是傳染病。放養(yǎng)雞如發(fā)生疫病,有效的治療措施較少治療的經(jīng)濟價值也較低。有些病即使治好了,雞的生產(chǎn)性能也受到影響,經(jīng)濟上不
18、合算。因此,要認真做好預防工作,從預防隔離、飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、免疫接種、藥物預防等方面,全面抓好商品雞場的綜合防病工作。概括起來,綜合性防疫措施主要有如下幾點。(傳染病發(fā)生三要素:傳染源、傳播途徑、易感動物)1、生態(tài)隔離隔離就是防止疫病從外部傳入或場內相互傳染。有調查表明,病原的90 以上都是由人或進雞時傳人的。所以,進雛的選擇及進雛后的隔離飼養(yǎng)等都必須嚴格按規(guī)定執(zhí)行。雞舍人口處應設有一個較大的消毒池,并保證池內常有新鮮的消毒液;工作人員進人雞舍須換工作服和鞋人舍前洗手并消毒,雞舍中應做到人員、用具和設備相對固定使用;嚴禁外人入舍參觀,也不去參觀他人的雞場:絕對不從外購入帶病雞只及產(chǎn)品;非同
19、批次的雞群不得混養(yǎng)。在放養(yǎng)時也盡量做到生態(tài)隔離,即與其他雞場要有一個隔離帶,如果放養(yǎng)的地方面積較大,可以隔成幾個小區(qū),進行不同批次的雞只輪流放養(yǎng)。2、把好進雛關雞苗應來自種雞質量好、雞場防疫嚴格、出雛率高的場家。雛雞應盡量購自無敗血霉形體等蛋傳遞性疫病的健康種雞群;初生雛經(jīng)挑選、雌雄鑒別、接種馬立克氏病疫苗后,要在48 小時內運回場。為了不把運雛箱上沾附的病原帶進雞舍,在雛雞進人雞舍之前,要蓋上箱蓋在舍外進行藥物噴霧消毒。3、保證飼料和飲水衛(wèi)生購買飼料時,一定要嚴把質量關,對有蟲蛀、結塊、發(fā)霉、變質、污染毒品的原料,千萬不要貪圖便宜或購買方便而購進特別是對魚粉、肉骨粉等質量不穩(wěn)定的原料,要經(jīng)嚴
20、格檢驗后才能購進。飼喂全價飼料應定時定量,不得突然更換飼料。生產(chǎn)中必須確保全天供應水質良好的清潔飲水,不能直接使用河水、坑塘水等地表水,如果只能使用這種水,用時必須經(jīng)沉淀、過濾和消毒處理。建議使用深井水和自來水。目前,一般雞場都用水槽飲水,由于水面暴露在空氣中,容易受到塵埃、飼料和糞便的污染。所以,雞的飲水必須注意消毒,消毒藥可用高錳酸鉀、次氯酸鈉、百毒殺、漂白粉等,并每天清洗水槽1 次。生產(chǎn)中若改水槽為乳頭式飲水器,可減少飲水污染。4、創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境創(chuàng)造一個適宜的生活環(huán)境是保證雞只正常生長發(fā)育和產(chǎn)蛋的重要條件。由于雞的抗病能力差,對光線敏感,且易受驚嚇而引起騷動。所以,雞舍環(huán)境要保持安靜
21、。飼養(yǎng)管理人員在舍內要穿戴工作衣帽,工作認真嚴格遵守操作規(guī)程,搞好清潔衛(wèi)生工作,保持舍內干燥,做到雞體、飼料、飲水、用具和墊料干凈。雞舍周圍的垃圾和雜草是昆蟲孽生的場所,一定要清除干凈。雞舍、飼料間周圍建5 米的防鼠帶,消滅老鼠和蚊蠅,防止貓、狗、鳥等進人。病死雞要清出場外,不能堆放在場內。雞舍內部要保持空氣新鮮,通風良好,溫度、濕度適宜,并按雞體生理要求,提供一定時間和強度的光照。為創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,必須定期消毒。消毒是殺死雞體外病原體的惟一手段。對雞舍、用具、設備和雞舍周圍環(huán)境進行消毒是切斷病原傳播的有效措施。食槽、飲水器及一些簡單用具經(jīng)消毒后,在陽光下曝曬2-3 小時即可起到殺滅病原的作用,亦可洗凈后用0.1 新潔爾滅或0.05的高錳酸鉀溶液浸泡5-10 分鐘。
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