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1、2017年高考化學(xué)(熱點+題型全突破)專題10 模塊4 熱點題型三 有機實驗專項探究(含解析)2017年高考化學(xué)(熱點+題型全突破)專題10 模塊4 熱點題型三 有機實驗專項探究(含解析) 編輯整理:尊敬的讀者朋友們:這里是精品文檔編輯中心,本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的,發(fā)布之前我們對文中內(nèi)容進行仔細校對,但是難免會有疏漏的地方,但是任然希望(2017年高考化學(xué)(熱點+題型全突破)專題10 模塊4 熱點題型三 有機實驗專項探究(含解析)的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來便利。同時也真誠的希望收到您的建議和反饋,這將是我們進步的源泉,前進的動力。本文可編輯可修改,如果覺得對您有幫助
2、請收藏以便隨時查閱,最后祝您生活愉快 業(yè)績進步,以下為2017年高考化學(xué)(熱點+題型全突破)專題10 模塊4 熱點題型三 有機實驗專項探究(含解析)的全部內(nèi)容。10專題10 模塊4 熱點題型三 有機實驗專項探究一、脂肪烴的鑒別與凈化方法烷烴烯烴或炔烴光照條件下的鹵代反應(yīng)易難溴的四氯化碳溶液(或溴水)不反應(yīng)褪色酸性kmno4溶液不反應(yīng)褪色燃燒現(xiàn)象火焰呈淡藍色不明亮火焰明亮,有黑煙(炔烴有濃煙)鑒別方法能否使溴的四氯化碳溶液(或溴水)退色能否使酸性高錳酸鉀溶液退色燃燒時的現(xiàn)象除去烷烴中的烯烴通過溴水(不能通過酸性高錳酸鉀溶液)二、有機物的檢驗和鑒別的方法1根據(jù)溶解性:通常是向有機物中加水,觀察其是
3、否溶于水,如鑒別羧酸與四氯化碳(或烴、酯、油脂等),醇與四氯化碳(或烴、酯、油脂等)。2根據(jù)與水的密度差異:觀察不溶于水的有機物在水中的浮沉情況可知其密度比水的密度是小還是大,常見密度比水大的有機物:四氯化碳、三氯甲烷、硝基苯等;密度比水小的有機物:烴(烷烴、烯烴、芳香烴)、酯、油脂等。3溴水法:溴水與有機物混合后會發(fā)生不同的變化并產(chǎn)生多種不同的現(xiàn)象,具體情況如表中所示。 褪色原理相應(yīng)物質(zhì)(溶液)主要現(xiàn)象加成反應(yīng)含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵的有機物整個體系分為兩層,有機層在下且為無色,水層在上為無色(溴水退色)取代反應(yīng)苯酚及其同系物溴水退色(若為苯酚還生成白色沉淀)萃取作用飽和烴及其一氯代物,飽和油
4、脂及酯(密度均小于水的密度)整個體系分為兩層,有機層在上且為紅色,水層在下為無色鹵代烴(鏈狀一氯代物除外)、硝基苯整個體系分為兩層,有機層在下為紅色,水層在上為無色4。銀氨溶液法:凡是含有醛基的物質(zhì)如醛類、甲酸及甲酸酯類、還原性糖等在水浴加熱條件下均可與銀氨溶液作用得到“銀鏡”。5氫氧化銅法:含有醛基的物質(zhì)在加熱條件下與新制cu(oh)2懸濁液得到紅色沉淀,羧酸能與新制cu(oh)2懸濁液發(fā)生中和反應(yīng)得到藍色溶液。6高錳酸鉀氧化法:高錳酸鉀酸性溶液能氧化含有碳碳雙鍵、碳碳三鍵、羥基、醛基的物質(zhì)及苯環(huán)上含有烴基的物質(zhì),同時本身的紫色退去。7燃(灼)燒法:該法是利用點燃后火焰的明亮程度及產(chǎn)生煙的濃
5、黑程度的差異或灼燒時產(chǎn)生氣味的差異進行鑒別的一種方法。 它常用于低級烷烴、烯烴、炔烴(芳香烴)間的鑒別或纖維素類物質(zhì)與蛋白質(zhì)類物質(zhì)之間的鑒別。具體現(xiàn)象如下:烷烴(甲烷)烯烴炔烴(苯)纖維類物質(zhì)蛋白質(zhì)類物質(zhì)淡藍色火焰,無煙火焰明亮,有黑煙火焰明亮,有濃煙無氣味有燒焦羽毛氣味8。顯色法:部分有機物與某些特殊試劑作用而呈現(xiàn)出一定的顏色變化,如淀粉遇碘顯藍色;酚類物質(zhì)遇fecl3溶液顯紫色;含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色。三、有機物的分離和提純1分離與提純的區(qū)別.分離是把混合物中的各物質(zhì)逐一分開,得到各種純凈物,分開后的物質(zhì)應(yīng)該盡量減少損失,各組分要盡量純凈。提純是將物質(zhì)中的雜質(zhì)除掉而得到純凈物質(zhì)
6、,除掉的雜質(zhì)可以不進行恢復(fù)。2分離提純的原則。(1)不增:不增加新的雜質(zhì)。(2)不減:不減少被提純的物質(zhì)。(3)易分離:被提純物質(zhì)與雜質(zhì)易分離。(4)易復(fù)原:被提純物質(zhì)轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)后,易恢復(fù)到原來的狀態(tài)。3分離提純的幾種思路。(1)雜轉(zhuǎn)純:如除去na2co3中的nahco3,將混合物加熱使nahco3全部轉(zhuǎn)化為na2co3。(2)雜變沉:如除去nacl溶液中的bacl2,先加過量na2co3使bacl2轉(zhuǎn)化為baco3沉淀,過濾后再在濾液中加鹽酸。(3)雜轉(zhuǎn)氣:如除去nacl溶液中的na2co3,加鹽酸使na2co3轉(zhuǎn)化為co2。(4)萃取分:如用ccl4將碘水中的碘萃取出來并分液。4有機物
7、分離提純的常用方法。(1)物理方法.方法適用范圍主要儀器名稱實例過濾不溶性固體與液體的分離燒杯、漏斗、玻璃棒硬脂酸(氯化鈉)分液互不相溶的液體混合物分離分液漏斗硝基苯(水)蒸餾沸點差別較大的互溶液體混合物的分離蒸餾燒瓶、冷凝管、牛角管、錐形瓶、溫度計、酒精燈乙醇(乙醛)滲析膠粒與溶液中小分子或離子的分離半透膜、燒杯淀粉溶液(葡萄糖)鹽析個別有機物的提純-硬脂酸鈉(甘油)洗氣氣體混合物洗氣裝置甲烷(甲醛)萃取分液溶質(zhì)在互不相溶溶劑中溶解度不同分液漏斗溴乙烷(乙醇)、乙酸乙酯(乙醇)(2)化學(xué)方法(外加試劑法)。方法混合物試劑洗氣乙烷(乙烯)溴的ccl4溶液乙炔(硫化氫)cuso4溶液或naoh溶
8、液分液乙酸乙酯(乙酸)飽和na2co3溶液溴苯(溴)naoh溶液硝基苯(硝酸、硫酸)naoh溶液苯(苯甲酸)naoh溶液苯(苯酚)naoh溶液苯(甲苯)kmno4酸性溶液蒸餾乙醇(水)cao乙醛(乙酸)naoh溶液典例一、【考點定位】考查乙酸乙酯制備實驗設(shè)計?!?016上海卷】乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè),中學(xué)化學(xué)實驗常用a裝置來制備。完成下列填空:(1)實驗時,通常加入過量的乙醇,原因是_。加入數(shù)滴濃硫酸即能起催化作用,但實際用量多于此量,原因是_;濃硫酸用量又不能過多,原因是_。(2)飽和na2co3溶液的作用是_、_、_。(3)反應(yīng)結(jié)束后,將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中,_
9、、_,然后分液。(4)若用b裝置制備乙酸乙酯,其缺點有_、_。由b裝置制得的乙酸乙酯粗產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后,還可能含有的有機雜質(zhì)是_,分離乙酸乙酯與該雜質(zhì)的方法是_?!敬鸢浮?1)增大反應(yīng)物濃度,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率。(合理即給分)濃h2so4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率。濃h2so4具有強氧化性和脫水性,會使有機物碳化,降低酯的產(chǎn)率。(2)中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解(3)振蕩、靜置 (4)原料損失較大、易發(fā)生副反應(yīng)乙醚;蒸餾典例二、【考點定位】本題主要考查物質(zhì)的分離和提純,有機物的反應(yīng)類型判斷等【2016北京卷】
10、在一定條件下,甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有關(guān)物質(zhì)的沸點、熔點如下:對二甲苯鄰二甲苯間二甲苯苯沸點點/1325476下列說法不正確的是a該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)b甲苯的沸點高于144 c用蒸餾的方法可將苯從反應(yīng)所得產(chǎn)物中首先分離出來d從二甲苯混合物中,用冷卻結(jié)晶的方法可將對二甲苯分離出來【答案】b典例三、【考點定位】本題主要考查化學(xué)實驗裝置、試劑、基本操作的分析與評價?!?015重慶卷】下列實驗中,所使用的裝置(夾持裝置略)、試劑和操作方法都正確的是( )【答案】a【解析】a。由于fe(oh)2極易被空氣中的氧氣氧化,所以需隔絕空氣,用植物油隔絕空氣,用長的膠頭滴管插入na
11、oh溶液的底部,a正確;b.容量瓶不能用于溶解固體,b錯誤;c.nh4cl受熱分解,離開熱源又會重新生成nh4cl,得不到氨氣,且氨氣極易溶于水,不能用排水法收集,c錯誤;d.實驗室制乙烯需要170的溫度,溫度計的水銀球應(yīng)插入反應(yīng)溶液中,且不能接觸燒瓶內(nèi)壁,并且該反應(yīng)除了生成乙烯外,還可能有so2 等還原性氣體生成,高錳酸鉀褪色并不能驗證乙烯的生成,d錯誤;答案選a。【名師點評】實驗室制備物質(zhì)必須首先明確該物質(zhì)的性質(zhì),以及選擇試劑的可行性,實驗操作的注意事項,氣體的收集,一般應(yīng)操作簡單、安全,驗證物質(zhì)的生成還應(yīng)考慮干擾氣體的除雜等,將fe(oh)2 的制備,一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制,實驗室制
12、取氨氣和乙烯聯(lián)系起來,注重了化學(xué)實驗基礎(chǔ),延續(xù)了近年高考化學(xué)實驗考查的命題特點,陌生度較低.典例四、【考點定位】本題主要考查na2co3和nahco3固體、苯酚的性質(zhì),cl2、i2氧化性強弱的比較以及fe2+的檢驗,以及實驗操作、現(xiàn)象、結(jié)論之間的關(guān)系.【2015廣東卷】下列實驗操作、現(xiàn)象和結(jié)論均正確的是( )選項實驗操作現(xiàn)象結(jié)論a分別加熱na2co3和nahco3固體試管內(nèi)壁都有水珠兩種物質(zhì)均受熱分解b向稀的苯酚水溶液中滴加飽和溴水生成白色沉淀產(chǎn)物三溴苯酚不溶于水c向含i-的無色溶液中滴加少量新制氯水,再滴加淀粉溶液加入淀粉后溶液變成藍色氧化性:cl2i2d向feso4溶液中先滴入kscn溶液再滴加h2o2溶液加入
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