浴場前廳銷售部預(yù)定服務(wù)工作流程_第1頁
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文檔簡介

1、浴場前廳銷售部預(yù)定服務(wù)工作流程(一)預(yù)定前的準(zhǔn)備工作1. 檢查預(yù)定報(bào)表和各種統(tǒng)計(jì)表,掌握已經(jīng)定出的客房情況,定房數(shù)量。2. 檢閱電腦,明確當(dāng)日住店和即將離店客人狀況, 掌握哪些客房從哪天開始可以預(yù)定,防止訂房與住店客人用房發(fā)生沖突。3. 查閱交接班記錄,了解工作完成和未完成預(yù)定處理情況。4. 準(zhǔn)備好預(yù)定單和預(yù)定表格、用品,調(diào)整電腦處于待工作狀態(tài)。(二)函件預(yù)定受理程序1. 收到客人定房申請函件, 交預(yù)定領(lǐng)班審閱, 預(yù)定領(lǐng)班按團(tuán)隊(duì)預(yù)定、 會(huì)議預(yù)定、散客預(yù)定、公司預(yù)定等分類。2. 團(tuán)隊(duì)、會(huì)議和重要預(yù)定由領(lǐng)班受理,公司、散客預(yù)定交預(yù)定員受理。3. 各預(yù)定人員迅速查閱 “客房預(yù)定流量控制表 ”,在掌握

2、可定房基礎(chǔ)上, 確定是否接受客人預(yù)定申請(三)函件預(yù)定處理程序1. 團(tuán)隊(duì)函件預(yù)定處理。 詳細(xì)閱讀函件內(nèi)容, 了解預(yù)定單位與聯(lián)系人, 客人預(yù)定時(shí)間、數(shù)量等具體要求。填寫 “團(tuán)隊(duì)客人預(yù)定單 ”。統(tǒng)計(jì)預(yù)定數(shù)量,并將預(yù)定單交電腦錄入員。2. 會(huì)議函件預(yù)定處理。詳細(xì)閱讀函件,掌握舉辦單位預(yù)定要求,填寫 “會(huì)議用房預(yù)定單 ”并將預(yù)定單交電腦錄入員。3. 公司、散客函件預(yù)定。根據(jù)客人定房要求直接填寫 “散客、公司客人預(yù)定單 ”,并將預(yù)定單交電腦錄入員。4. 擬寫定房確認(rèn)信。各類預(yù)定已經(jīng)確定可以受理后, 寫出定房確認(rèn)函件稿,交預(yù)定領(lǐng)班審閱簽發(fā),然后按客人來函方式發(fā)出。5. 對于不能接受的預(yù)定或時(shí)間、 客房類型

3、不能滿足要求的預(yù)定, 擬寫婉拒函件或列為 “候補(bǔ) ”、“優(yōu)先等待 ”復(fù)函件。交領(lǐng)班審閱后按客人來函方式發(fā)出。6. 電腦錄入員將各類預(yù)定單按客人定房要求輸入電腦。 并根據(jù)電腦統(tǒng)計(jì)顯示修改 “客房預(yù)定流量控制表 ”,以為后來的函件預(yù)定提供依據(jù), 并將預(yù)定單及資料按客人進(jìn)店日期存檔。7. 有疑問的函件預(yù)定,交領(lǐng)班處理。(四)口頭預(yù)定處理程序1. 客人來店口頭定房。 詳細(xì)詢問客人要求, 請客人填寫預(yù)定單。 告之客人填寫要求,然后審閱預(yù)定單,交電腦錄入員輸入電腦,發(fā)給客人確認(rèn)信。如客人預(yù)定時(shí)間、房間數(shù)量、類型等不清,請客人帶回預(yù)定單,填好后送來或寄給賓館預(yù)定處,再做電腦輸入,并將預(yù)定單存檔。2. 客人電

4、話定房。 詳細(xì)詢問客人需求, 填寫預(yù)定單, 并將預(yù)定單內(nèi)容復(fù)述給客人,確認(rèn)無誤后,再將預(yù)定單內(nèi)容輸入電腦。3. 如果定房已滿不能滿足客人要求, 禮貌婉拒,請客人到其他飯店預(yù)定或幫助客人聯(lián)系定房。4. 如果客人愿付定金或預(yù)定房費(fèi), 頂房員應(yīng)表示感謝, 并開據(jù)定單請客人到前廳收銀處付款,再將定單內(nèi)容錄入電腦,并將此定房做保定定房處理。5. 將預(yù)定單按客人進(jìn)店日期存檔。(五)客房預(yù)定核對程序1. 第一次核對??腿诉M(jìn)店前 20 天,找出需當(dāng)日核對的預(yù)定單與函件,用電話或其他方式與定房人聯(lián)系, 核實(shí)預(yù)定人數(shù)、房間數(shù)與類型,進(jìn)離店日期等。如有變更,須修改定單和電腦記錄,并在定單上加蓋 “第一次核對 ”印章

5、。2. 第二次核對。 客人進(jìn)店前 7 天,找出當(dāng)日核對的定單與函件, 查閱沒有明確抵達(dá)日期和航班的預(yù)定, 與定房人聯(lián)系落實(shí)。 修改定單與電腦記錄, 在定單上加蓋 “第二次核對 ”的印章。3. 對于 “優(yōu)先等待 ”、“列為候補(bǔ) ”的預(yù)定,查閱 “定房流量控制表 ”,有房間時(shí)轉(zhuǎn)為正式預(yù)定,并擬寫定房確認(rèn)函件發(fā)給客人。4. 將 VIP 客人預(yù)定,重要團(tuán)隊(duì)、會(huì)議預(yù)定,作電腦封定房間處理,告之前廳接待處到日留出房間5. 第三次核對??腿诉M(jìn)店前一天,找出定單與函件,做以下核對:(1)檢查所有函件是否與定單內(nèi)容一致,防止差錯(cuò)。(2)找出非保證定房,與定房人聯(lián)系,核對預(yù)定內(nèi)容,催請客人來店。(3)再次核查 V

6、IP 預(yù)定和重要定單有無差錯(cuò), 請前廳接待處再次封定所有定房,保證所有預(yù)訂客人進(jìn)店即有房可住。(4)對簽有合同、協(xié)議的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議預(yù)定,與銷售部聯(lián)系,核對預(yù)訂與電傳內(nèi)容和協(xié)議房價(jià)是否相符。精選,適合職場人士使用借鑒參考。資料精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使用借鑒參考。精選,適合職場人士使

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