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文檔簡介
1、合理飲食促進健康教案年級七年級課題合理飲食促進健康執(zhí)教人教學 目標1、掌握和應用平衡膳食的要求,指導日常飲食。2、了解青春期飲食習慣于健康的關系。3、培養(yǎng)學生科學合理膳食的意思和責任感,并養(yǎng)成良好的健康飲食習慣。重點 難點重點:了解科學合理膳食在成長中的重要性。難點:設一份合理的膳食食譜,培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感。教學過程二次修改情景導入:你是胖還是瘦,怎樣衡量呢?你知道體重指數(shù)嗎?根掂下 面的公式、和自己測量的數(shù)值計算一下自己的體重指數(shù), 看看自己的 身體胖瘦!體重指數(shù)=體重(千克)/身局(米)引出課題(一)平衡膳食與健康合理營養(yǎng)是健康的物質基礎,而平衡膳食又是合理營養(yǎng)的根本途 徑。處在
2、青春發(fā)育期的初中生,應該如何做到平衡膳食呢?1、你知道食物的分類嗎?2、一日三餐如何搭配呢?具體要求:食物多樣,谷物為主,粗細搭配;多吃蔬菜、水果和薯類;每天 吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調油 用量,吃清淡少鹽的膳食。3、對青少年學生來說,除了要做到平衡膳食以外,還要重視以卜兩個方面(1)三餐定時定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食對初中生來說,三餐定時定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。 早餐 f 要攝入足夠的谷物類食物以提供能量, 避免因血糖濃jt下降而導致大腦能量不足和注意力下降,降低學習效率。長期不吃早餐還 會誘發(fā)消化道疾病,影響健康。(2)吃富含鐵和維生素c的食
3、物(二)飲食、鍛煉與控制體重1、判斷肥胖的標準你的身體胖嗎?2、合理控制體重中學生正處在身體快速發(fā)育階段,如果超重或者肥胖,一般不采 用禁食和饑餓療法,更不能采用藥物和手術治療,最佳的方法就是調 整飲食和加強體育鍛煉。3、生活現(xiàn)場你愛吃油炸食品嗎?你知道這些嗎(三)你必須了解合理膳食促進健康的知識1、調整飲食(1)宜吃的食物(2)少吃的食物2、體育鍛煉的方法(1)運動方式:以有氧運動為主,如快走、慢跑、上下樓梯、 跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運動,適當進一些柔韌練習 和力量練習。(2)運動輕度:采用中等運動強度,建議運動時心率保持在每 分鐘11013次左右。(3)運動時間:開始時可以少些,循序漸進得到每天 60分鐘或 更長,每次最好在30分鐘以上;也可以通過
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