夏芝麻雙層二次播種與優(yōu)化高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、夏芝麻雙層二次播種與優(yōu)化高產(chǎn)栽培技術(shù)含山地區(qū)位于巢湖市東部， 傳統(tǒng)上是以水稻、 油菜一年兩熟 栽培模式為主。近年來(lái)，小麥種植面積增大，由此帶來(lái)了連年兩 熟栽培田力下降、耕作不易、單產(chǎn)滑坡、農(nóng)時(shí)緊張等諸多不利因 素，而采取冬閑休耕或種植紫云英、豌豆、蠶豆等冬季綠肥蔬菜 作物，群眾又一時(shí)難以接受。故芝麻、大豆等旱作短生育期夏播 養(yǎng)茬作物越來(lái)越多地被農(nóng)戶(hù)當(dāng)作調(diào)劑茬口、 緩解農(nóng)時(shí)緊張、 培肥 地力的優(yōu)先選擇，尤其是在圩區(qū)高田、丘陵梯田和部分旱地上。由于夏播芝麻主要接小麥茬（部分油菜茬），故長(zhǎng)期以來(lái)播 期偏晚，單產(chǎn)較春芝麻低 20%以上，加之 6 月上旬播種適期內(nèi)干 旱與雨澇災(zāi)害交替影響，難以確保適時(shí)播

2、種，生育期短，5 月下旬播種能達(dá)到100 d左右，6月上旬只有95 d, 6月中旬8590 d,溫光資源得不到合理有效的利用，苗小、苗弱，一播不能全 苗，加大播量又容易造成擠苗， 造成產(chǎn)量銳減。 為了解決該問(wèn)題， 筆者根據(jù)近幾年來(lái)芝麻在輪作倒茬中作用的提高和社會(huì)對(duì)芝麻 需求的加大等情況, 通過(guò)摸索進(jìn)行了認(rèn)真探討, 總結(jié)出適合當(dāng)?shù)?情況的芝麻高產(chǎn)優(yōu)化栽培技術(shù), 以期對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo) 作用。1 茬口安排與地塊選擇多數(shù)以接小麥茬為主, 最好是接油菜茬, 其他田塊一般選擇 3 5 年周期為宜。前作生育期中熟,讓茬時(shí)間以5 月 25 日至 5 月底為好。最好是冬作豌豆、蠶豆等綠肥蔬菜茬。接麥茬種

3、植芝 麻能起到換茬養(yǎng)地及調(diào)節(jié)茬口作用， 這在目前的耕作制度中最為 迫切。芝麻適應(yīng)性較廣，除了地勢(shì)低洼漬水、山地酸性紅壤、砂 性易旱地塊外，均可種植；但要避免重茬，包括周邊過(guò)水的水田 上茬種過(guò)芝麻的田塊均不宜選擇； 適宜的田塊一般為地勢(shì)相對(duì)較 高、易排易灌、土層深厚、疏松、肥力中等的壤土。2 精細(xì)整地 由于此時(shí)正處夏糧、油菜收獲農(nóng)忙階段，加之氣溫高，蒸發(fā) 量大，容易出現(xiàn)土壤跑墑干旱，需要搶墑?wù)?。因農(nóng)田機(jī)械耕播 作業(yè)日漸普及， 現(xiàn)在一般采用機(jī)器旋耕作業(yè)。 注意適當(dāng)加大耕深， 最好能達(dá)到1215 cm,既能滅茬除雜，又能深施底肥，提高土 壤通氣透水性，降低土壤容重，保水保肥。要求深溝窄畦，耕勻 耙

4、細(xì)。注意盡量避免爛耕、爛種，如遇雨水較多年份，最好抓住 短時(shí)晴好天氣采用淺耕滅茬及時(shí)撒播 （適當(dāng)控制播量） 輔以增施 農(nóng)家肥和復(fù)合肥料，以期早播早全苗、以早博高產(chǎn)。芝麻喜溫畏漬，抗病能力偏弱，故不論是丘陵崗地、梯田還 是高位水田，均需及時(shí)抽溝，以利排灌，防止?jié)n害減產(chǎn)，甚至絕 收1 。現(xiàn)蕾期芝麻抗?jié)沉Ρ让缙谌酰?33 cm 高的芝麻只要田內(nèi) 有 3 cm 的水就會(huì)發(fā)生漬害。江淮流域及沿江江北由于雨水多， 格外需要及時(shí)抽溝，加大加深畦溝，實(shí)行壟作，有利于田間通透 性，充分發(fā)揮邊際效應(yīng)，抑制病害危害。抽溝清溝時(shí)將土塊打碎 勻鋪在畦面上，起到一定覆蓋作用，提高出苗率和保水能力，避 免或減輕鳥(niǎo)雀啄食為害

5、， 加強(qiáng)芝麻的抗風(fēng)抗倒能力。 一般以畦寬 150 cm、溝寬33 cm、溝深17 cm為宜，勞力充裕還可以將畦寬 收窄至133 cm,達(dá)到溝溝配套、溝渠相通，積水能排，暗水能 降，干旱可灌。3 選用良種與適時(shí)播種含山地區(qū)宜選用適應(yīng)性廣、 耐漬抗病的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種， 如豫 芝 10 號(hào)、鄂芝 4 號(hào)、豫芝 10 號(hào)、駐雜 1 號(hào)、航芝 1 號(hào)。播前晾 曬種子12 d,以打破休眠提高發(fā)芽勢(shì)，再用多菌靈超微粉1 000 倍液浸泡45 h，晾干后播種，來(lái)不及晾干的可用適當(dāng)干土、 灰糞充分拌勻播種 2 。夏播芝麻宜 5月 25日至 6月 10日播種， 宜早不宜遲， 所謂“春播無(wú)遲夏播無(wú)早”。 干旱年份灌水

6、造墑?chuàng)?播以爭(zhēng)全苗。播量早播以 4.5 kg/hm2，遲播以6.07.5 kg/hm2 為宜。采取雙層二次播種，在天氣干旱、墑情和土質(zhì)較差情況下 可提高出苗率，以利于爭(zhēng)全苗，方法是：土壤耕種碎土后及時(shí)播 下 4.5 kg/hm2 種子，播后淺鋤或用竹帚掃種以利發(fā)芽；隨后再 撒播種子 1.53.0 kg/hm2 。這樣在播后天旱時(shí)，先播種子大部 分能出苗； 播種后遇雨則后播種子能確保出苗， 當(dāng)然先播種子的 一部分則悶死土中， 旱地、瘠薄土壤中經(jīng)常遇到表面結(jié)殼悶死芝 麻種子的現(xiàn)象。勞力較為充裕的田塊可適當(dāng)增加10%20%播量，以盡可能做到一播全苗，否則寧稀勿密。4 田間管理間苗宜早，出苗后第 1

7、對(duì)真葉與子葉出現(xiàn)“十”字交叉時(shí)為間苗期。密度大的間苗強(qiáng)度大一點(diǎn)；出苗不太密的可稍遲至34對(duì)真葉期，一次定苗以節(jié)省勞力；45對(duì)真葉期定苗，一般留 苗 15 萬(wàn)株 /hm2 為宜，肥田、早播、分枝性強(qiáng)的品種留苗 13.5 萬(wàn)株/hm2,反之遲播瘦田留苗16萬(wàn)18萬(wàn)株/ hm2為宜。缺苗 嚴(yán)重的地方可移密補(bǔ)稀或單獨(dú)育苗移栽補(bǔ)缺。 結(jié)合間苗進(jìn)行淺鋤 中耕，培土護(hù)根，抑制雜草，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，有利保墑并防止?jié)n 水，提高后期田間通風(fēng)透光性和抗病抗風(fēng)能力，防止倒伏減產(chǎn)。 芝麻屬淺根旱地植物， 對(duì)于漬害， 尤其是現(xiàn)蕾后的漬害特別敏感， 土壤水分高于最大持水量 90%時(shí)，持續(xù) 3 d ，遇驟晴天氣，往往 導(dǎo)致絕收

8、減產(chǎn)。 對(duì)于干旱耐性也不強(qiáng)， 土壤水分低于最大持水量 50%時(shí)，營(yíng)養(yǎng)體小、萎蔫花蕾脫落。雨澇時(shí)，及時(shí)清溝瀝水，排 除田間明水，再用清水噴淋葉片，洗去莖桿污泥。晴天后及時(shí)松 土透氣，扶苗助長(zhǎng)，并可適當(dāng)追肥。干旱時(shí)下午葉片從萎蔫狀態(tài) 中恢復(fù)時(shí)立即溝灌，嚴(yán)禁大水漫灌和中午熱水灌溉 3 。5 肥料運(yùn)籌芝麻生產(chǎn)能收與否看水， 收成好壞則看肥， 其中又以基肥為 最要，以需肥量而言， 苗期和盛花期后對(duì)土壤肥力需求較少 4 ； 蕾期至盛花期需肥最多，約占總需肥量的 2/3 。一般夏芝麻的目 標(biāo)產(chǎn)量不比春芝麻高，早茬及肥力高的田塊為1 800 kg/hm2 ，中茬及肥力一般的田塊 1 500 kg/hm2 。其

9、需肥量根據(jù)中油所在 臨泉縣的測(cè)定，產(chǎn)量 1 500 kg/hm2 需肥量純氮為 150277 kg/hm2、五氧化二磷約 98 kg/hm2、氧化鉀約 305 kg/hm2,但各 地茬口、品種、土壤肥力均不同，施肥差異較大。總的施肥原則 是：重施基肥（以有機(jī)肥為主，速效性化學(xué)肥料為輔）；合理追 肥（看苗情適時(shí)適量追施花蕾肥）；葉面施肥（以化肥肥料、微 量元素肥料及有機(jī)活性肥料為主）。 5.1 施用農(nóng)家肥農(nóng)家肥與磷、 鉀肥一樣一般都作基肥， 但農(nóng)家有機(jī)肥一般速 效養(yǎng)分含量較低， 而且必須充分腐熟， 否則發(fā)酵時(shí)損壞芝麻根芽。 而芝麻由于是淺根作物，生育期只有3.03.5個(gè)月，當(dāng)季利用率較低；在勞力

10、茬口不緊張的情況可適當(dāng)施用，一般施 18.0 22.5 t/hm2 ，前茬騰地較遲，時(shí)間緊張可以暫不施用，而放在芝 麻收獲后（ 9 月上中旬）距小麥適期播種尚有 40 45 d 的時(shí)間 施用，此時(shí)農(nóng)時(shí)比較容易安排。5.2 重施基肥一般田塊基肥以尿素 225 kg/hm2 、過(guò)磷酸鉀 900 kg/hm2 、 氯化鉀 225 kg/hm2 ，或者以 45%三元素復(fù)合肥 400 kg/hm2 在耕 前撒施后均勻耕翻入土。 前作油菜、 小麥有花而不實(shí)現(xiàn)象的土壤 缺硼，一般配合底施硼砂 15 kg/hm2 ；大部分地區(qū)土壤尚缺鋅， 前作小麥茬未施鋅肥的還要加施硫酸鋅 15 kg/hm2 ，不過(guò)鋅含量

11、地區(qū)差異較大，需參照土壤肥力監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)酌定，以免造成浪費(fèi)。5.3 及時(shí)追肥初花期后， 芝麻進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并旺階段， 需肥迫 切。雨前追施促花肥尿素150 kg/hm2、三元素復(fù)合肥150 kg/hm2 ； 盛花期視情況再施尿素 90 kg/hm2+硫酸鉀45 kg/hm2。基肥未用硼肥的田塊尤其是高產(chǎn)田可在初花期根外追施0.15%硼肥葉面噴霧，并可與活性葉面肥如美洲星、磷酸二氫鉀、殺菌劑等混用， 混用時(shí)肥、藥濃度宜稀，以防藥害肥害。6 打頂與化控夏芝麻在成熟前 1 個(gè)月打頂， 以減少養(yǎng)分消耗， 控制無(wú)效花 增多，增加千粒重，提高產(chǎn)品的飽滿(mǎn)度，可增產(chǎn)8%- 10%以打去頂端23 cm為宜。

12、化控可以使芝麻矮壯不旺長(zhǎng)， 抗風(fēng)防倒伏， 5對(duì)真葉期用縮節(jié)胺225 mL/hm2噴霧，隔2對(duì)真葉再?lài)?，共? 次?；貢r(shí)需注意瘦田、遲播、長(zhǎng)勢(shì)較弱和連續(xù)干旱時(shí)不噴，總 之宜輕不宜重；另外，化控后葉片顏色加深莖桿增粗，仍需適時(shí) 適量追肥。7 病蟲(chóng)草害防治枯萎病、青枯病等發(fā)生進(jìn)程快， 而現(xiàn)有的殺菌劑一般都是保 護(hù)性的，故從要求土壤消毒、藥劑浸種開(kāi)始，到大田蕾花期就要 及時(shí)防治，以防患于未然。一般采用25%甲霜靈 750 g/hm2、90%疫霉靈 900 g/h m 2 、 8 0 %甲基托布津于苗、蕾、花期噴霧。病毒 病主要以苗、 蕾期防控蚜蟲(chóng)帶毒傳播為主， 選用抗病耐漬品種對(duì) 芝麻病毒防治也有較好效果。對(duì)于地下害蟲(chóng)如地老虎等，可用 50%辛硫磷 1 500 3 000 mL/hm2 對(duì)水適量抖入 30 kg/hm2 炒香 的麥麩中播前均勻撒入土壤中（還可摻入80%多菌靈 600 g/hm2防治病害）。防治甜菜夜蛾可用 2.5%敵殺死、 50%辛硫磷 1 000 倍溶液。防治蚜蟲(chóng)可用 10%吡蟲(chóng)啉或 50%氧化樂(lè)果噴霧。禾本科 雜草34葉時(shí)用12.