餐廳營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表

1、餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫星期日 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總收 入百分比 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（ 加工后送餐 廳） #div/0!0#div/0!易耗品#div/0!0#div/0! 糧食類#div/0!0#div/0!維修費(fèi)#div/0!0#div/0! 肉 類#div/0!0#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!0#div/0! 蛋 類#div/0!0#div/0!能源費(fèi)#div/0!0#div/0! 魚 類#div/0!0#di

2、v/0!管理費(fèi)#div/0!0#div/0! 食用油#div/0!0#div/0!清潔費(fèi)#div/0!0#div/0! 調(diào)料類#div/0!0#div/0!折舊費(fèi)#div/0!0#div/0! 干貨類#div/0!0#div/0!水電費(fèi)#div/0!0#div/0! 蔬菜類#div/0!0#div/0!租賃費(fèi)#div/0!0#div/0! 水果類#div/0!0#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!0#div/0! 飲品類#div/0!0#div/0!辦公費(fèi)#div/0!0#div/0! 豆制品類#div/0!0#div/0!招待費(fèi)#div/0!0#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!0#div

3、/0!#div/0!0#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)0 0#div/0!0 0#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)0 0#div/0!0 0#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫星期日 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷

4、卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì)0.000.000.000.000.000.00 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額0.000.00日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)0 0稅稅金金減減稅稅收收入入0.000.00 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì) 0.00 本月累計(jì) 0.00 支出合計(jì) 0.00 本月累計(jì) 0.00 每日利潤(rùn) 0.00 本月累計(jì) 0.00 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日

5、日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0!

6、 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div

7、/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額

8、日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比

9、說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類

10、#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估

11、營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注

12、:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#d

13、iv/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#

14、div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估

15、估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐

16、餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0

17、!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!

18、 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月

19、含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#d

20、iv/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#di

21、v/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅

22、稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一

23、次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div

24、/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div

25、/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)

26、目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總

27、收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折

28、舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐

29、夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)

30、損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#

31、div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用

32、#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品

33、糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)

34、預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#di

35、v/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0

36、!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)

37、加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金

38、額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!

39、#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:

40、日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況

41、收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div

42、/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#d

43、iv/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類

44、 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)

45、日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0

46、! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#di

47、v/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額

48、額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比

49、 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜

50、類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估

51、估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì)

52、注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#

53、div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類

54、#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)

55、估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由

56、餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/

57、0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#div/0! 水果類#div/0!#div/0!車使用費(fèi)用#div/0!#div/0! 飲品類#div/0!#div/0!辦公費(fèi)#div/0!#div/0! 豆制品類#div/0!#div/0!招待費(fèi)#div/0!#div/0! 糕點(diǎn)類#div/0!#div/0!#div/0!#div/0! 食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0!非非食食材材合合計(jì)計(jì)#div/0!#div/0

58、! 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 預(yù)預(yù)估估營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額預(yù)預(yù)估估日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 預(yù)預(yù)估估 成成本本 項(xiàng)目 金 額 廚房產(chǎn)品糧食類肉 類蛋 類魚 類食用油調(diào)料類干貨類蔬菜類水果類 飲品類 豆制品 類 糕點(diǎn)類 預(yù)預(yù)估估成成本本額額預(yù)預(yù)估估成成本本率率 實(shí)實(shí) 收收 入入 情情 況況 餐別 項(xiàng)目 刷卡現(xiàn)金其它 早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜點(diǎn)加餐 人數(shù) 金額 金金額額合合計(jì)計(jì) 當(dāng)當(dāng)日日營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額日日就就餐餐人人數(shù)數(shù)稅稅金金減減稅稅收收入入 本本月

59、月含含稅稅營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)額額累累計(jì)計(jì) 報(bào)報(bào) 損損 原材料： 報(bào)損原因： 成品： 報(bào)損原因： 經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng) 狀狀 況況 收入合計(jì)本月累計(jì) 支出合計(jì)本月累計(jì) 每日利潤(rùn)本月累計(jì) 注:此表格要嚴(yán)格執(zhí)行以上格式操作,不能私自己更改,發(fā)現(xiàn)一次給予扣績(jī)效5分處理,此文件屬于保密文件。倉(cāng)管員： 預(yù)預(yù)估估 營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè) 額額 餐別 營(yíng)業(yè)額 餐餐廳廳營(yíng)營(yíng)業(yè)業(yè)日日?qǐng)?bào)報(bào)表表 餐廳名稱:日期：涂涂陰陰影影部部分分由由餐餐廳廳填填寫寫 支支 出出 明明 細(xì)細(xì) 類別金額 占總收入百 分比 累計(jì)金額 累計(jì)占總 收入百分 比 類別金額 占總收入 百分比 累計(jì)金額 累計(jì)占 總收入 百分比 說(shuō)明： 廚房產(chǎn)品（加 工后送餐廳） #div/0!#

60、div/0!易耗品#div/0!#div/0! 糧食類#div/0!#div/0!維修費(fèi)#div/0!#div/0! 肉 類#div/0!#div/0!工資福利費(fèi)#div/0!#div/0! 蛋 類#div/0!#div/0!能源費(fèi)#div/0!#div/0! 魚 類#div/0!#div/0!管理費(fèi)#div/0!#div/0! 食用油#div/0!#div/0!清潔費(fèi)#div/0!#div/0! 調(diào)料類#div/0!#div/0!折舊費(fèi)#div/0!#div/0! 干貨類#div/0!#div/0!水電費(fèi)#div/0!#div/0! 蔬菜類#div/0!#div/0!租賃費(fèi)#div/0!#d