中藥知識(shí)文庫(kù)：栗子

1、中醫(yī)藥系列文庫(kù)栗子中醫(yī)藥是中華傳統(tǒng)文化重要組成部分，在人類醫(yī)學(xué)中有重要地位。本文提供中醫(yī)藥知識(shí)點(diǎn)“栗子”的介紹，以供大家了解。栗子【概況】： 異名 栗(詩(shī)經(jīng))，板栗(唐本草)，子、子(醫(yī)心方)，大栗(浙江、江蘇)?；?為殼斗科栗屬植物板栗的種子。栗屬全世界約有12種；中國(guó)有4種，其中有2種入藥。原植物 板栗Castanea mollissima Blume 歷史 栗，詩(shī)經(jīng)始載之。宋圖經(jīng)本草云：“栗處處有之。木高二三丈，葉極類櫟，四月開(kāi)花，青黃色，長(zhǎng)條似胡桃花，實(shí)有房猬，大者如拳，中子三五?！彼妇荡朔N。形態(tài) 落葉喬木，高1520m；幼枝被灰褐色絨毛；無(wú)頂芽。葉成2列，長(zhǎng)橢圓形至長(zhǎng)橢圓狀披針

2、形，長(zhǎng)918cm，寬47cm，先端漸尖，基部圓形或楔形，邊緣有鋸齒，齒端芒狀，下面有灰白色短絨毛，側(cè)脈1018對(duì)，葉柄長(zhǎng)115cm。雄花序穗狀，直立，雌花生于枝條上部的雄花序基，23朵生于總苞內(nèi)。殼斗球形，連刺直徑465cm；苞片針形，有緊貼星狀柔毛；堅(jiān)果當(dāng)年成熟，23個(gè)，側(cè)生的2個(gè)半球形，直徑225cm，褐色?；ㄆ?7月，果期810月。(圖見(jiàn)中國(guó)高等植物圖鑒第1冊(cè)410頁(yè)圖819)生境與分布 生于向陽(yáng)、干燥的沙質(zhì)土壤。廣泛栽培于遼寧、河北、黃河流域和以南各地。【化學(xué)】： 含有蛋白質(zhì)57%，脂肪20%，碳水化合物62%，灰分13%，淀粉25%及維生素B，脂肪酶。參考文獻(xiàn) 中國(guó)藥用植物志第2冊(cè)科

3、學(xué)出版社，195163【藥性】： 性味 甘，溫。別錄：“咸，溫?！碧蘸刖埃骸疤??！钡崮媳静荩骸案剩?。”歸經(jīng) 入脾、胃、腎經(jīng)。玉楸藥解：“入足太陰脾、足少陰腎經(jīng)。”本草求真：“入腎、腸、胃?！北静菰傩拢骸叭胄?、肺二經(jīng)?！惫π?養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。主治 反胃，泄瀉，腰腳軟弱，吐、衄、便血，金瘡，折傷腫痛，瘰癘。別錄：“主益氣，厚腸胃，補(bǔ)腎氣，令人忍肌?！鼻Ы鹗持危骸吧持?，甚治腰腳不遂?！碧票静荩骸敖郎咄坎∩?，療筋骨斷碎，疼痛，腫瘀?！笔承员静荩骸袄斫罟秋L(fēng)痛。”日華子本草：“生食破冷痃癖，日生吃7個(gè)。生嚼罨惡刺，并敷瘰疬腫毒癰。”圖經(jīng)本草：“活血。”滇南本草：“治山嵐障氣，瘧疾，或水

4、瀉不止，或紅白痢疾。用火煅為末。每服9g姜湯下。生吃止吐血、衄血、便血，一切血癥俱可用。”滇南本草圖說(shuō)：“治反胃?！庇梅ㄓ昧?內(nèi)服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：搗敷。使用注意 孟詵：“栗子蒸炒食之令氣擁，患風(fēng)水氣不宜食。”本草衍義：“小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣膈食，往往致小兒病?！钡门浔静荩骸岸嗍硿匐酰L(fēng)濕病者禁用。”隨息居飲食譜：“外感未去，痞滿疳積，瘧疾，產(chǎn)后，小兒病人不饑、便秘者并忌之?！??！九R床應(yīng)用】： 單方應(yīng)用 經(jīng)驗(yàn)方：“治腎虛腰膝無(wú)力：栗楔(栗房當(dāng)心一子)風(fēng)干，每日空心食7枚，再食豬腎粥?！睘l湖集簡(jiǎn)方：“治金刀斧傷：獨(dú)殼大栗研敷，或倉(cāng)卒搗敷亦可。”天目山藥用植物志：“

5、治筋骨腫痛：板栗果搗爛敷患處?！眰浼狈剑骸爸涡吼岑彛簱v栗子涂之?！卑不罩胁菟帲骸爸纹⑻撔篂a，腰腳軟弱：栗肉煮熟食?！卑不罩胁菟帲骸爸谓罟菗p傷腫痛：栗肉嚼爛敷患處。”食療 姚可成食物本草：“治小兒腳弱無(wú)力，34歲尚不能行步：日以生栗與食?！苯鞑菟幨謨?cè)：“治氣管炎：板栗肉250g。煮瘦肉服。”湖北中草藥志：“治腰腿酸軟：栗肉1000g。蒸熟研粉，每次30g，日服2次?！笔持伪静荩骸爸文I虛腰痛，腿腳無(wú)力，脾虛腹瀉：栗粉30g，糯米50g(小兒減半)，細(xì)鹽少許，水400ml。砂鍋文火煮粥，早晚各1次，溫服?！薄！踞t(yī)藥家論述】： 蘇頌本草圖經(jīng)：“栗房當(dāng)心一子謂之栗楔，活血尤效，今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰腳宜生食之，乃略暴干，去其水氣，惟患風(fēng)水氣不宜食，以其味咸故也?！崩顣r(shí)珍綱目：“有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗2030枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)方治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干。每旦吃10余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。蓋風(fēng)干之栗，勝于日曝，而火煨