2019年酒店收銀終工作總結_第1頁
2019年酒店收銀終工作總結_第2頁
2019年酒店收銀終工作總結_第3頁
2019年酒店收銀終工作總結_第4頁
2019年酒店收銀終工作總結_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、2019年酒店收銀終工作總結酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是“把賓客當做我們的上帝”,服務準則是“讓客人方便 是服務的準則,客人的需求的服務的命令”。本篇文章是 XX 為您整理的,供大家閱讀。轉瞬之間已經到年底了,我有歡喜,也有過失落。自己不但學到了很多專業(yè)知識,也學會了人與人之間的 交往,同時也使自己取得了巨大進步,這對自己來說是十分 寶貴的。酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是“把賓客當做我們的上帝”,服務準則是“讓客人方便 是服務的準則,客人的需求的服務的命令”??腿俗哌M酒店, 看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到賓至如歸 的感覺,即使再結賬服

2、務工作中遇到一些不愉快的事情,我 們仍以笑臉相迎,正所謂“相逢一笑,百事消”嘛。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委婉拒絕,并建議客人可以在其他經營店消費,計入房費項目,這樣既能為 酒店增加效益,也能夠滿足客人的需求,但絕不能為滿足客 人而違背原則。也許收銀工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為名酒店員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是 想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難, 沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!工作中,我一直保持著工作的熱情,心態(tài)也是以平和為

3、主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅決不可以 把個人的情緒帶到工作中來??腿擞肋h是對的,這是我們工 作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個客人,縱 然客人有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己 的心態(tài),盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做, 努力去學習, 就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅 代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要 積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于 我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針 對自己在工作遇到的問題,探

4、討自己的心得和體會,也算對 自己的一個工作總結吧。在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自 己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同 時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當 然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每個顧客,不要在工作將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之 間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習, 不斷的提高,不斷的

5、進步, 才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽?己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份 崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的 成績,這并不是一件易事。時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面, 還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工 作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了 美好的明天,我們努力吧。酒店收銀員崗位職責:1. 服從總臺領班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后

6、賬不接。3. 作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常, 并作好清潔保養(yǎng)工作。4. 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保 證入住和結帳準確無誤。5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好 客人驗證手續(xù)和開房登記。6. 準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具 發(fā)票。7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。8. 根據房務部送來的房間狀況報告

7、,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。9. 制作、呈報各種報表報告。10.每日收入現金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,精品辦公范文薈萃不得以長補短。11.切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。15. 備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業(yè)收入現金借給任何部門和個人。16. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。17. 在授理信

8、用卡和支票結帳業(yè)務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。18. 嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。20. 正確處理客人的留言、電傳等。21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。24. 作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。28. 電腦密碼妥善保管,

9、一人一口,不許共用。XX年,我部門認真貫徹落實上級領導的指小精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍 建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、 大膽的開拓從而取得了良好成績。作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在 這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工 作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完 成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱 怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是

10、不要把事情想的 太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài) 會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。、XX公司經營概況今年我部門緊緊圍繞 “規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意 識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識: 實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工 作的總結:XX工作總結1.安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年 幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導F,店級領導每天召開部門經理反饋會,通

11、報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相 關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒 店忙而不亂的安全穩(wěn)定。2.實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。以效益為目標,抓好銷售工作。以改革為動力,抓好餐飲工作。以客戶為重點,抓好物業(yè)工作。以質量為前提,抓好客房工作。以“六防”為內容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。3.員工是酒店的主導。為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立 abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形 象和儀

12、表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理 費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上, 本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。米取一切措 施避免不必要的開支。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著 禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的 影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也 在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關 系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相 反,現代管

13、理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理 者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成 績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。三、歸納 酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的 酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存 發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店 中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。XX即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整 好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人 生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么

14、 就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付 出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘, 那樣我們才會有大豐收。以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體 會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在 酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才 能得到員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會, 感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年 賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。篇三時間真的是轉瞬即逝,不知不覺的我已經入職銀都酒店近三個月了,在這三個月里,我遇到

15、過挫折、享受 過快樂、同時我也得到了友誼,但最終這種種的一切還是讓 我收獲了很多。時間雖然很短暫,但是我每天所經歷的每件 事,對于我來說都是一種磨練,無形中我得到了很多寶貴的 財富。在此我要感謝我的領導對我的細心栽培跟指導,也要 感謝同事熱情的幫助。下面我就對我近三個月的工作進行F總結:、工作方面在剛進酒店的開始,我首先對酒店的整體概況進行了F了解,把酒店各部門的職責跟概況做到了心中有數,以便 在工作中能與各部門協調好工作。我在酒店的職位是前廳領 班,作為領班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個 帶頭作用,由于剛到一個新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所 以我先從同事間互動起來,與同事建立良好的

16、關系,大家互 幫互助,虛心的跟同事學習業(yè)務上的知識,不論是前臺接待 還是前臺收銀都要把自己的業(yè)務做到熟練,這樣才能更好的協助大家工作,也才能在工作中發(fā)現問題并及時的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會議“打漁山”而且得到了圓滿的成功。希望在下一年里,能接到更大的活 動,也希望我能帶領我的同事們完成的更好。、思想方面在服務行業(yè),特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人,在思想上我們要有一個很高的高度,正確的看待客人的 無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學會尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務,盡量滿足客人的要求, 讓客人滿意,把解決問題作為一種快樂來享受。對于我們自 己的同事也要互相幫

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論