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文檔簡介
1、泓域咨詢 /常州奶油制品項目可行性研究報告常州奶油制品項目可行性研究報告泓域咨詢機構報告說明由于牛奶和羊奶很容易腐敗,人們從幾千年前就開始探索能夠使牛奶和羊奶長期保存不變質(zhì)的方法。1827年,法國人阿佩爾首先發(fā)明了濃縮牛奶制成煉乳的技術。30年后,美國人博登研制出采用真空濃縮方法將牛奶濃縮至原體積的1/3左右的煉乳生產(chǎn)技術。在煉乳中加入糖起到了抑制細菌生長的作用,有利于煉乳的長期保存。美國人邁恩伯格于1884年發(fā)明了新的牛奶濃縮方法,并在煉乳裝罐后再加高溫進行滅菌處理,生產(chǎn)出了可長期保存的無糖煉乳。本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資10160.30萬
2、元,其中:建設投資7905.25萬元,占項目總投資的77.81%;建設期利息68.60萬元,占項目總投資的0.68%;流動資金2186.45萬元,占項目總投資的21.52%。根據(jù)謹慎財務測算,項目正常運營每年營業(yè)收入19900.00萬元,綜合總成本費用16485.17萬元,凈利潤1997.48萬元,財務內(nèi)部收益率20.98%,財務凈現(xiàn)值4835.96萬元,全部投資回收期5.72年。本期項目具有較強的財務盈利能力,其財務凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項目技術上可行、經(jīng)濟上合理,投資方向正確,資本結構合理,技術方案設計優(yōu)良。本期項目的投資建設和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益等方面都是積極可行的?!?/p>
3、十二五”以來的五年是常州發(fā)展史上綜合實力奮力提升的五年,也是轉(zhuǎn)型步伐明顯加快、城鄉(xiāng)面貌明顯變化、改革開放明顯突破的五年,更是人民群眾得到實惠最多的五年。當前和今后一個時期,我們?nèi)蕴幱诳梢源笥凶鳛榈闹匾獞?zhàn)略機遇期。經(jīng)濟全球化的趨勢不會改變,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),為我市對接國際高端產(chǎn)業(yè)、推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供了難得機遇;“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶等一系列國家戰(zhàn)略實施,長三角區(qū)域發(fā)展一體化進程加速,為我們?nèi)谌肴轿婚_放格局、更大范圍參與地區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展打開了新的窗口;經(jīng)歷“十二五”發(fā)展,常州站在了新的歷史起點,發(fā)展基礎更為扎實、發(fā)展優(yōu)勢更為彰顯,新的增長動力正在加速形成,蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)建
4、設、產(chǎn)城融合綜合改革試點機遇疊加,這些都為“十三五”發(fā)展提供了有利環(huán)境和條件。對于初步確立投資意向的項目,該報告在市場調(diào)查的基礎上,對市場、投資、政策、企業(yè)等方面進行客觀的機會分析,重點在于投資環(huán)境的分析及投資前景的判斷,并提供項目提案和投資建議。包括:對投資環(huán)境的客觀分析(市場分析、產(chǎn)業(yè)政策、稅收政策、金融政策和財政政策);對企業(yè)經(jīng)營目標與戰(zhàn)略分析和內(nèi)外部資源條件分析(技術能力、管理能力、外部建設條件);項目投資者或承辦者的優(yōu)劣勢分析等。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術方案等信息,并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設計,其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考
5、模板用途。目錄第一章 項目概論第二章 背景、必要性分析第三章 市場分析第四章 建設內(nèi)容與產(chǎn)品方案第五章 選址方案第六章 建筑工程方案第七章 原輔材料分析第八章 技術方案分析第九章 環(huán)境保護方案第十章 勞動安全生產(chǎn)第十一章 項目節(jié)能說明第十二章 人力資源分析第十三章 進度規(guī)劃方案第十四章 投資方案第十五章 經(jīng)濟收益分析第十六章 招標、投標第十七章 風險防范第十八章 項目總結第十九章 附表第一章 項目概論一、概述(一)項目基本情況1、項目名稱:常州奶油制品項目2、承辦單位名稱:xxx投資管理公司3、項目性質(zhì):新建4、項目建設地點:xx(以最終選址方案為準)5、項目聯(lián)系人:葉xx(二)主辦單位基本情
6、況面對宏觀經(jīng)濟增速放緩、結構調(diào)整的新常態(tài),公司在企業(yè)法人治理機構、企業(yè)文化、質(zhì)量管理體系等方面著力探索,提升企業(yè)綜合實力,配合產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結構改革。同時,公司注重履行社會責任所帶來的發(fā)展機遇,積極踐行“責任、人本、和諧、感恩”的核心價值觀。多年來,公司一直堅持堅持以誠信經(jīng)營來贏得信任。(三)項目建設選址及用地規(guī)模本期項目選址位于xx(以最終選址方案為準),占地面積約33.32畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備,非常適宜本期項目建設。(四)產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項目建設規(guī)劃,達產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設計方案為:奶油制品10000噸/年。二、項目提出的理由每公斤奶酪
7、制品約由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值十分豐富。我國奶酪市場早在上世紀90年代便開始萌芽,但增長一直較為緩慢。近年來,在乳品消費提速的大背景下,國內(nèi)奶酪消費呈現(xiàn)增長態(tài)勢。二十一世紀以來,我國國民經(jīng)濟保持了持續(xù)、快速發(fā)展,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國GDP由2001年的110,863.10億元增加到2019年的990,865.00億元,實現(xiàn)了近9倍的增長。農(nóng)村居民人均可支配收入及城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由2013年的9,430.00元、26,467.00元增加到2019年的16,021.00元和42,359.00元。我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和居民收入的不斷
8、提高,推動了居民食品消費支出的不斷增加。未來幾年國內(nèi)經(jīng)濟仍將保持平穩(wěn)發(fā)展,居民收入水平的穩(wěn)步增長有利于濃縮乳制品的持續(xù)發(fā)展?!笆濉币詠淼奈迥晔浅V莅l(fā)展史上綜合實力奮力提升的五年,也是轉(zhuǎn)型步伐明顯加快、城鄉(xiāng)面貌明顯變化、改革開放明顯突破的五年,更是人民群眾得到實惠最多的五年。當前和今后一個時期,我們?nèi)蕴幱诳梢源笥凶鳛榈闹匾獞?zhàn)略機遇期。經(jīng)濟全球化的趨勢不會改變,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),為我市對接國際高端產(chǎn)業(yè)、推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供了難得機遇;“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶等一系列國家戰(zhàn)略實施,長三角區(qū)域發(fā)展一體化進程加速,為我們?nèi)谌肴轿婚_放格局、更大范圍參與地區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展打開了新的窗口;經(jīng)歷
9、“十二五”發(fā)展,常州站在了新的歷史起點,發(fā)展基礎更為扎實、發(fā)展優(yōu)勢更為彰顯,新的增長動力正在加速形成,蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)建設、產(chǎn)城融合綜合改革試點機遇疊加,這些都為“十三五”發(fā)展提供了有利環(huán)境和條件。三、項目總投資及資金構成本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資10160.30萬元,其中:建設投資7905.25萬元,占項目總投資的77.81%;建設期利息68.60萬元,占項目總投資的0.68%;流動資金2186.45萬元,占項目總投資的21.52%。四、資金籌措方案(一)項目資本金籌措方案項目總投資10160.30萬元,根據(jù)資金籌措方案,xxx投資管
10、理公司計劃自籌資金(資本金)7360.30萬元。(二)申請銀行借款方案根據(jù)謹慎財務測算,本期工程項目申請銀行借款總額2800.00萬元。五、項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、項目達產(chǎn)年預期營業(yè)收入(SP):19900.00萬元(含稅)。2、年綜合總成本費用(TC):16485.17萬元。3、項目達產(chǎn)年凈利潤(NP):1997.48萬元。4、財務內(nèi)部收益率(FIRR):20.98%。5、全部投資回收期(Pt):5.72年(含建設期12個月)。6、達產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):3576.13萬元(產(chǎn)值)。六、項目建設進度規(guī)劃項目計劃從可行性研究報告的編制到工程竣工驗收、投產(chǎn)運營共需12個月的時間。七、報告
11、編制依據(jù)和原則(一)編制依據(jù)1、中國制造2025;2、“十三五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃;3、工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年);4、促進中小企業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20162020年);5、中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要;6、關于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的相關政策;7、項目建設單位提供的相關技術參數(shù);8、相關產(chǎn)業(yè)調(diào)研、市場分析等公開信息。(二)編制原則1、立足于本地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀條件,以集約化、產(chǎn)業(yè)化、科技化為手段,組織生產(chǎn)建設,提高企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的大目標。2、因地制宜、統(tǒng)籌安排、節(jié)省投資、加快進度。八、研究范圍1、項目提出的背景及建設必要性;2、
12、市場需求預測;3、建設規(guī)模及產(chǎn)品方案;4、建設地點與建設條性;5、工程技術方案;6、公用工程及輔助設施方案;7、環(huán)境保護、安全防護及節(jié)能;8、企業(yè)組織機構及勞動定員;9、建設實施與工程進度安排;10、投資估算及資金籌措;11、經(jīng)濟評價。九、研究結論該項目工藝技術方案先進合理,原材料國內(nèi)市場供應充足,生產(chǎn)規(guī)模適宜,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,產(chǎn)品價格具有較強的競爭能力。該項目經(jīng)濟效益、社會效益顯著,抗風險能力強,盈利能力強。綜上所述,本項目是可行的。十、主要經(jīng)濟指標一覽表主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積22213.31約33.32畝1.1總建筑面積24878.91容積率1.121.2基底面積1
13、3105.85建筑系數(shù)59.00%1.3投資強度萬元/畝209.391.4基底面積13105.852總投資萬元10160.302.1建設投資萬元7905.252.1.1工程費用萬元6472.142.1.2工程建設其他費用萬元1245.012.1.3預備費萬元188.102.2建設期利息萬元68.602.3流動資金2186.453資金籌措萬元10160.303.1自籌資金萬元7360.303.2銀行貸款萬元2800.004營業(yè)收入萬元19900.00正常運營年份5總成本費用萬元16485.176利潤總額萬元2663.317凈利潤萬元1997.488所得稅萬元665.839增值稅萬元658.721
14、0稅金及附加萬元751.5211納稅總額萬元2076.0712工業(yè)增加值萬元5079.5213盈虧平衡點萬元3576.13產(chǎn)值14回收期年5.72含建設期12個月15財務內(nèi)部收益率20.98%所得稅后16財務凈現(xiàn)值萬元4835.96所得稅后第二章 背景、必要性分析一、行業(yè)背景分析(一)濃縮乳制品市場發(fā)展情況1、細分市場-煉乳市場煉乳主要作為含乳食品的中間配料,主要用于餐飲、烘焙、飲品、食品工業(yè)等領域。根據(jù)智研咨詢統(tǒng)計,2017年我國煉乳行業(yè)市場規(guī)模30.52億元,同比增長5.42%。2019年我國煉乳行業(yè)消費量為22.40萬噸,同比增長8.74%。煉乳通過下游行業(yè)的加工,以餐飲、糕點、甜品、餅
15、干、奶茶、咖啡、酸奶等產(chǎn)品形式最終到達消費者。近年來我國煉乳技術水平不斷提高,煉乳產(chǎn)品日趨成熟,滿足國內(nèi)需求的能力不斷增強。2011年至今國內(nèi)煉乳行業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步增長,從2011年的14.60萬噸增長到2019年的19.20萬噸。2016年我國煉乳消費量中工業(yè)用煉乳(下游食品加工制造企業(yè)生產(chǎn)所用的煉乳)需求占比約為44.00%,烘焙用煉乳需求占比約為35.00%,餐飲行業(yè)煉乳需求占比約為13.50%,家庭用煉乳需求占比約為5.50%,其他行業(yè)煉乳需求占比約為2.00%。由于我國東南沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展較快,乳制品消費水平較高,因此東南地區(qū)成為我國煉乳的主要消費市場。未來隨著中西部地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,以及飲
16、食習慣的趨同,煉乳市場需求將逐漸由發(fā)達省份、東部沿海地區(qū)向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。2、細分市場-奶酪市場每公斤奶酪制品約由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值十分豐富。我國奶酪市場早在上世紀90年代便開始萌芽,但增長一直較為緩慢。近年來,在乳品消費提速的大背景下,國內(nèi)奶酪消費呈現(xiàn)增長態(tài)勢。目前我國奶酪產(chǎn)量無法滿足日益增長的需求,奶酪進口量較大,進口量從2012年的3.88萬噸增長至2018年的10.84萬噸。我國奶酪進口主要來自新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國。根據(jù)大象投顧的統(tǒng)計,2018年我國從新西蘭、澳大利亞、歐盟和美國進口的奶酪數(shù)量分別為5.5萬噸、1.
17、97萬噸、1.79萬噸和1.2萬噸。和發(fā)達國家相比,我國奶酪市場發(fā)展仍處于初期。根據(jù)中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2017年歐盟、美國干酪消費全球領先,我國人均干酪消費僅約0.1千克,不足歐美人均消費的百分之一。隨著乳制品消費觀念的改變,我國干酪市場擁有較好的發(fā)展前景。3、細分市場-奶油市場奶油是從牛奶、羊奶中提取的半固體食品,脂肪含量較高。淡奶油是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到的一種液態(tài)乳品。奶油廣泛應用于烘焙、咖啡、糖果、甜點、乳飲料、酸奶、冰品和奶茶等產(chǎn)品。隨著我國居民飲食結構的變化,蛋糕、面包等烘焙食品越發(fā)成為消費者飲食的重要組成部分,奶油市場規(guī)模逐年擴大。近年來我國動物淡奶油產(chǎn)量增長迅速
18、,從2012年的4.22萬噸增長至2018年的9.05萬噸。我國奶油市場整體仍處于發(fā)展初期。2017年我國奶油的總消費量和人均消費均較低,分別為15萬噸和0.1千克,人均消費與法國、德國、巴基斯坦、印度等國家有較大差距。隨著乳制品消費觀念的改變,我國奶油行業(yè)還有較大的發(fā)展空間。(二)濃縮乳制品發(fā)展趨勢1、注重產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品生產(chǎn)標準化國家行業(yè)標準不斷出臺和執(zhí)行,領先的終端制作技術和優(yōu)質(zhì)原料相繼引進,對濃縮乳制品的發(fā)展產(chǎn)生了正面促進和倒逼作用,使得濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)嚴格按行業(yè)標準生產(chǎn)產(chǎn)品,專業(yè)化程度不斷提升,在行業(yè)標準基礎上制定更嚴格的原料采購標準、加工標準、生產(chǎn)工藝標準、產(chǎn)品標準、檢測標準,同時
19、將加大科技開發(fā)的力度,豐富口味、營養(yǎng),從原料采購、生產(chǎn)、銷售、儲運各個環(huán)節(jié)加大質(zhì)量控制力度,確保濃縮乳制品的高質(zhì)量。2、營銷模式多元化未來濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)之間的競爭很大程度上取決于營銷網(wǎng)絡和渠道的建設能力,擁有豐富的營銷網(wǎng)絡和高效、優(yōu)質(zhì)銷售渠道的企業(yè)將在未來的競爭中獲得更多機會。從營銷渠道結構來看,濃縮乳制品將從過去傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代銷售模式。以往以傳統(tǒng)經(jīng)銷為主的渠道結構,將逐步變成直營連鎖、商超、電子商務等現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道并重的多元化結構。3、零食化成為發(fā)展方向不論是濃縮乳制品消費的傳統(tǒng)國家,還是新興市場,零食化都是一個無法忽視的趨勢?,F(xiàn)代生活的快節(jié)奏、消費能力的提升、現(xiàn)代消
20、費群體所呈現(xiàn)出的追求多元、自由和個性化的消費觀,都促使零食成為很多品類拓展市場的重要途徑。零食化正在成為很多國家飲食文化的一部分。濃縮乳制品本身就是一個品種繁多,融匯各類文化、飲食、地域風情的食品,具有零食化的先天優(yōu)勢。零食化一般會通過設計新穎的產(chǎn)品造型、包裝,或者食用方式得以體現(xiàn)。比如采用立式包裝袋、獨立小包裝、帶蓋子的杯裝和塑料托盤等不同形式來增加產(chǎn)品的便利性。包裝便攜性的增加擴展了濃縮乳制品的食用場合,讓人們有更多時間享受。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析(一)濃縮乳制品的競爭格局和市場化程度濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細分市場,是完全市場化的市場,存在較多的品牌,市場競爭充分。在煉乳領域內(nèi),雀巢在技術、
21、品牌等方面具備較強優(yōu)勢,在中高端煉乳產(chǎn)品市場具備較強的競爭力;國內(nèi)其他煉乳品牌主要集中在中低端市場,市場競爭較為激烈。未來煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本控制、品牌建設、營銷網(wǎng)絡的完善等多方面提升實力,才能在市場競爭中勝出,獲得更大的發(fā)展空間。在奶酪和奶油領域,和發(fā)達國家相比,我國市場發(fā)展仍處于發(fā)展初期,市場規(guī)模較小,人均消費較低。目前我國市場主流奶酪、奶油品牌均為國際品牌,如“安佳”、“總統(tǒng)”、“百吉?!钡龋就疗放剖袌稣加新瘦^低。(二)濃縮乳制品市場的主要壁壘1、品牌隨著人們消費水平的提高、消費結構的升級,以及品牌與食品安全意識的日益加強,消費者在注重價格、口感的同時,更加注重食品的
22、質(zhì)量、安全及品牌選擇等。作為濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè),品牌知名度和市場影響力是其穩(wěn)定現(xiàn)有客戶、開發(fā)新客戶、提高市場份額的重要基礎。品牌的建立需要長期的時間和客戶的積累,行業(yè)內(nèi)成立較早、規(guī)模較大的企業(yè)通過長年的積累與經(jīng)營,取得了較高的品牌認知度與美譽度,擁有廣泛的客戶群,在發(fā)展中將獲取更多的機會。對于新進企業(yè),即使投入大量的人力、物力和財力進行營銷宣傳,短期內(nèi)也很難建立有影響力的品牌。2、質(zhì)量控制食品安全直接關系到消費者的飲食健康問題,我國政府對食品安全的監(jiān)管力度逐漸加強。食品制造業(yè)已列為國家重點監(jiān)管行業(yè),行業(yè)內(nèi)企業(yè)需要獲得生產(chǎn)許可證書及相關證照方可經(jīng)營,同時政府加強了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的風險監(jiān)測、監(jiān)督
23、抽查、日常監(jiān)督檢查、食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查及飛行檢查等監(jiān)管措施。質(zhì)量控制已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。3、銷售渠道銷售渠道的建設對于濃縮乳制品企業(yè)的發(fā)展至關重要,擁有健全、優(yōu)質(zhì)的營銷網(wǎng)絡,是企業(yè)得以迅速發(fā)展的關鍵要素,也是進入本行業(yè)的關鍵門檻。擁有全國性的銷售網(wǎng)絡有利于企業(yè)在商品流通、營銷推廣、銷售信息采集、成本控制、信息系統(tǒng)建設等方面形成優(yōu)勢,而這些方面的優(yōu)勢又有利于銷售網(wǎng)絡的進一步擴張,形成良性循環(huán)。我國濃縮乳制品消費具有一定的區(qū)域化特點,區(qū)域內(nèi)消費者對產(chǎn)品品牌具有一定的消費粘性,這對行業(yè)內(nèi)企業(yè)的營銷網(wǎng)絡在深度和廣度上要求很高。行業(yè)內(nèi)企業(yè)要實現(xiàn)跨區(qū)域經(jīng)營,建設全國性的營銷網(wǎng)絡,需要對營
24、銷管理、價格與質(zhì)量管控、物流配送、庫存等各個環(huán)節(jié)進行科學的精細化管理,需要有一套科學的組織結構、標準化的業(yè)務管理流程、完善的人才引進及培育體系,這些都需要在經(jīng)營實踐中不斷積累和總結。銷售渠道的建立并非一蹴而就,在多年的發(fā)展過程中,行業(yè)內(nèi)領先企業(yè)已經(jīng)在銷售渠道這一環(huán)節(jié)投入了巨大的人力、物力和財力,加之銷售終端的廣告、促銷、海報等宣傳費用,也需要大量的資金投入,因此,銷售渠道的建設已成為進入該行業(yè)的主要障礙之一。4、規(guī)?;a(chǎn)對于行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)而言,規(guī)模效益日益明顯。一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)商能夠?qū)υ牧线M行集中采購,提升自身的議價能力。另一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)能夠進行現(xiàn)代化、標準化生產(chǎn),使產(chǎn)品
25、質(zhì)量更加穩(wěn)定,生產(chǎn)效率更高,進而降低生產(chǎn)成本。相對而言,規(guī)模較小和新進入的生產(chǎn)企業(yè),其生產(chǎn)成本通常較高,抗風險能力也不強。另外,固定資產(chǎn)投入所需資金、流水線生產(chǎn)工藝掌控水平以及熟練生產(chǎn)工人的數(shù)量等規(guī)?;a(chǎn)所需因素,會對新進入者以及行業(yè)內(nèi)的小企業(yè)發(fā)展,形成一定的障礙。當前和今后一個時期,我們?nèi)蕴幱诳梢源笥凶鳛榈闹匾獞?zhàn)略機遇期。經(jīng)濟全球化的趨勢不會改變,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),為我市對接國際高端產(chǎn)業(yè)、推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供了難得機遇;“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶等一系列國家戰(zhàn)略實施,長三角區(qū)域發(fā)展一體化進程加速,為我們?nèi)谌肴轿婚_放格局、更大范圍參與地區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展打開了新的窗口;經(jīng)歷“十二五”
26、發(fā)展,常州站在了新的歷史起點,發(fā)展基礎更為扎實、發(fā)展優(yōu)勢更為彰顯,新的增長動力正在加速形成,蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)建設、產(chǎn)城融合綜合改革試點機遇疊加,這些都為“十三五”發(fā)展提供了有利環(huán)境和條件。在看到機遇的同時必須清醒認識到,我們還處于全面深化改革的攻堅期、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的決戰(zhàn)期,常州總體發(fā)展環(huán)境、發(fā)展條件和發(fā)展動力已經(jīng)并將繼續(xù)發(fā)生深刻變化,諸多矛盾的疊加要求我們統(tǒng)籌化解,風險隱患的增多需要我們未雨綢繆。當前世界經(jīng)濟仍在深度調(diào)整,市場需求復蘇乏力,新興經(jīng)濟體增長普遍放緩,發(fā)展的國際環(huán)境更具復雜性和不確定性?!叭诏B加”的經(jīng)濟新常態(tài)下,常州自身存在的發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題較為突出。傳統(tǒng)
27、產(chǎn)業(yè)大而不強,新興產(chǎn)業(yè)尚在培育,穩(wěn)增長、調(diào)結構、增效益的壓力并存。我們必須準確把握戰(zhàn)略機遇期內(nèi)涵的深刻變化,準確把握國際國內(nèi)發(fā)展的基本趨勢,準確把握常州發(fā)展的階段性特征,增強機遇意識、憂患意識,堅持問題導向、民意導向,以改革的辦法解決前進中的新問題,以創(chuàng)新的思路探索發(fā)展的新路徑。第三章 市場分析一、行業(yè)基本情況(一)濃縮乳制品利潤水平變動趨勢及其原因1、乳制品消費觀念改變有利于行業(yè)利潤水平增長隨著我國居民生活水平不斷提升,人們?nèi)找孀⒅仫嬍车臓I養(yǎng)性和健康性。濃縮乳制品因其營養(yǎng)、可口的特性,日益受到下游客戶及終端消費者的青睞,市場規(guī)模正逐年增加,行業(yè)利潤水平呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。2、下游行業(yè)的快速發(fā)展帶
28、動行業(yè)利潤水平穩(wěn)步增長濃縮乳制品廣泛應用于餐飲、烘焙、奶茶、咖啡、食品工業(yè)等領域,下游產(chǎn)品作為食用便捷、營養(yǎng)豐富的食品,其市場需求量正在逐年增加。下游行業(yè)需求的增長帶動濃縮乳制品的快速發(fā)展,未來行業(yè)利潤水平有望繼續(xù)提升。3、消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,有利于業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)利潤水平的增長隨著消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,高端品牌和高端品質(zhì)的濃縮乳制品更能贏得消費者的青睞。同時我國食品安全監(jiān)管日趨嚴格,行業(yè)內(nèi)具有多元化營銷體系、較高品牌知名度、生產(chǎn)工藝先進、質(zhì)量管理體系完善的企業(yè)具有一定的盈利優(yōu)勢。行業(yè)內(nèi)規(guī)模小、產(chǎn)品品質(zhì)差的企業(yè)利潤水平將逐漸下降,行業(yè)集中度將會進一步提升。(二)影響濃縮乳制品發(fā)展
29、的有利和不利因素1、有利因素(1)國家產(chǎn)業(yè)政策的支持濃縮乳制品既能夠滿足家庭消費需要,又能廣泛應用于下游食品加工、餐飲和烘焙行業(yè)。濃縮乳制品的發(fā)展有利于吸納富余勞動力就業(yè),帶動上下游相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升居民生活水平,近年來受到國家產(chǎn)業(yè)政策的大力支持。2007年以來,國務院、國家發(fā)改委、工信部等部門陸續(xù)頒發(fā)國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見、中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(20142020年)、關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見、進一步促進奶業(yè)振興的若干意見(2018年)和全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20162020年)等文件,鼓勵乳制品行業(yè)多元化發(fā)展。國家對乳制品行業(yè)的高度重視,有利于行業(yè)的快速發(fā)展。(2)居民
30、可支配收入的快速增長二十一世紀以來,我國國民經(jīng)濟保持了持續(xù)、快速發(fā)展,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國GDP由2001年的110,863.10億元增加到2019年的990,865.00億元,實現(xiàn)了近9倍的增長。農(nóng)村居民人均可支配收入及城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由2013年的9,430.00元、26,467.00元增加到2019年的16,021.00元和42,359.00元。我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和居民收入的不斷提高,推動了居民食品消費支出的不斷增加。未來幾年國內(nèi)經(jīng)濟仍將保持平穩(wěn)發(fā)展,居民收入水平的穩(wěn)步增長有利于濃縮乳制品的持續(xù)發(fā)展。(3)濃縮乳制品消費需求潛力較大現(xiàn)階段我國濃縮乳制品正處于從數(shù)量擴張向整體優(yōu)化
31、、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)轉(zhuǎn)變的關鍵時期,還有較大的發(fā)展空間和增長潛力。從消費市場看,我國居民人均乳制品消費水平較低,與世界平均水平相距甚遠。隨著人口增長特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長、消費結構不斷改善以及國民對濃縮乳制品認知的不斷提升,消費需求增長空間巨大。濃縮乳制品作為兼具良好口感和高營養(yǎng)價值的乳制品,其消費占乳制品消費的比重將不斷上升,有較大的需求潛力。(4)消費習慣正向營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)移隨著人們健康意識的提高,濃縮乳制品消費呈現(xiàn)出“安全、營養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢。人們對濃縮乳制品的消費不再僅僅滿足于產(chǎn)品的口味,同時追求產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。濃縮乳制品富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,為
32、人體補充能量,同時兼具口味、營養(yǎng)、健康等屬性,日益受到消費者的認可和推崇。(5)產(chǎn)業(yè)環(huán)境的改善2018年12月29日,全國人民代表大會常務委員會對中華人民共和國食品安全法進行修訂,與之相配套的食品生產(chǎn)許可管理辦法等一系列法規(guī)正在陸續(xù)修訂,國家對食品安全工作日益重視,消費者對食品質(zhì)量安全日趨關注,對優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品的消費意識普遍增強,信任度和依賴度進一步提高。隨著我國食品衛(wèi)生安全標準進一步提高,不規(guī)范、生產(chǎn)技術落后、產(chǎn)品質(zhì)量差的企業(yè)將被迫退出市場,行業(yè)內(nèi)大中型企業(yè)將依靠品牌優(yōu)勢、整體的規(guī)模效應、先進的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量管理體系,加速替代小作坊生產(chǎn)企業(yè)留下的市場空白,行業(yè)市場份額會進一步向大中型企業(yè)
33、集中。濃縮乳制品將逐漸走上集中化、專業(yè)化、標準化道路。2、不利因素(1)食品安全隱患乳制品安全問題受到消費者越來越多的關注。雖然國家加強了對整個乳制品行業(yè)的監(jiān)管、檢查,出臺了多項提高產(chǎn)品質(zhì)量、保證乳制品安全的相關制度和規(guī)定,但由于各種因素,我國乳制品行業(yè)近年來仍然難以避免質(zhì)量事故的發(fā)生。同時,由于濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)及上下游行業(yè)企業(yè)數(shù)量較多,質(zhì)量參差不齊,食品安全隱患眾多,質(zhì)量控制難度較大。個別企業(yè)的不規(guī)范行為可能影響整個乳制品行業(yè)的消費信心,進而不利于濃縮乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。(2)資金規(guī)模要求越來越高我國濃縮乳制品的集中化發(fā)展,對業(yè)內(nèi)企業(yè)提出了更高的資金要求。此外,由于監(jiān)管部門對乳制品行業(yè)監(jiān)管
34、力度的加大,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)必須購買先進的檢測設備、引進專業(yè)人才,以實現(xiàn)對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的質(zhì)量把關,這也對濃縮乳制品企業(yè)的資金實力提出更高要求。(三)濃縮乳制品的主要經(jīng)營模式我國濃縮乳制品經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已形成了規(guī)?;纳a(chǎn)經(jīng)營模式。該模式下,企業(yè)運用現(xiàn)代技術與工藝,通過購買或自行研發(fā)先進的生產(chǎn)設備,進行規(guī)模化生產(chǎn),通過直銷、經(jīng)銷、商超、電子商務等渠道進行銷售。企業(yè)實行現(xiàn)代物流配送,產(chǎn)品銷售拓展至鄰近區(qū)域內(nèi)甚至全國各地。該種模式下企業(yè)的主要特點是品牌知名度較高、營銷網(wǎng)絡廣而深、生產(chǎn)技術工藝水平先進、產(chǎn)能產(chǎn)量較大、產(chǎn)品品種豐富、食品安全管理體系較完善,規(guī)?;俏覈鴿饪s乳制品企業(yè)的主
35、要經(jīng)營發(fā)展方向。(四)濃縮乳制品的技術水平及發(fā)展特點、發(fā)展趨勢1、行業(yè)的技術水平及特點我國濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)工藝、基礎原料、生產(chǎn)設備、包裝機械、包裝材料等技術方面已經(jīng)較為成熟。目前業(yè)內(nèi)主流的煉乳產(chǎn)品生產(chǎn)方法為真空濃縮法,即借助真空脫氣設備使蒸發(fā)器內(nèi)形成負壓,從而降低水的沸點,在營養(yǎng)物質(zhì)受熱分解前實現(xiàn)水分蒸發(fā)。奶酪生產(chǎn)工藝是以鮮奶為原料,經(jīng)發(fā)酵、凝乳、濾乳清后,經(jīng)加熱拉伸或發(fā)酵成熟,形成可直接或間接食用的產(chǎn)品;再制奶酪是以各種原制奶酪為主要原料,加入奶粉、乳清粉、奶油以及乳化鹽等輔料,經(jīng)混合、加熱融化、灌裝成型、冷藏或冷凍后形成的產(chǎn)品。稀奶油生產(chǎn)工藝主要為凈乳分離,通過加入部分脫脂乳、無水
36、奶油以及乳化劑等輔料,經(jīng)過均質(zhì)、UHT、無菌灌裝后形成含乳脂10-80%的產(chǎn)品。2、行業(yè)內(nèi)未來的技術發(fā)展趨勢(1)新食品原料在濃縮乳制品中的應用隨著人們飲食水平的提高,糖尿病及齲齒的患病幾率逐年上升。無糖或低糖食品越來越受到上述人群的偏愛。采用低聚木糖、低聚果糖、低聚水蘇糖等蔗糖替代品開發(fā)的低蔗糖煉乳,適應中老年和糖尿病人的食用要求。未來無糖或低糖原料以及其它功能性原料可廣泛用于濃縮乳制品中,制成的產(chǎn)品符合人們“營養(yǎng)、安全、口味”的多元化消費需求,具有良好的發(fā)展前景。(2)新食品包裝材料在濃縮乳制品中的應用食品包裝材料今后發(fā)展主流趨勢是功能化、環(huán)保化、簡便化。食品包裝好壞直接影響到食品的質(zhì)量、
37、檔次和市場銷售。近年來,我國在食品包裝設計和制作方面努力創(chuàng)新,新型食品包裝不斷運用新材料、新工藝,把食品包裝水平推向新的高度。新型的包裝技術主要有:可食性食品包裝技術、活性包裝(AP包裝)、納米技術包裝、綠色包裝、自冷自熱食品包裝等,未來新型的包裝技術將廣泛應用于濃縮乳制品領域以滿足環(huán)保、衛(wèi)生、食用方便等現(xiàn)代人的消費需求。二、市場分析(一)產(chǎn)業(yè)政策1、關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見積極推進傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),深入發(fā)掘地方特色食品和中華傳統(tǒng)食品。支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品,研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品,同時一并開
38、展應用示范。2、全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20162020年)以市場需求為導向,以優(yōu)質(zhì)安全、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展為目標,大力推進奶業(yè)供給側(cè)結構性改革,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)生產(chǎn)方式。3、國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見強化標準規(guī)范、科技創(chuàng)新、政策扶持、執(zhí)法監(jiān)督和消費培育,加快構建現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和質(zhì)量安全體系,不斷提高奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力,大力推進奶業(yè)現(xiàn)代化,做大做強民族奶業(yè)。(二)乳制品行業(yè)概況乳制品指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,使用法律法規(guī)及標準規(guī)定所要求的條件,加工制作的產(chǎn)品。按物理形態(tài)分類,乳制品包括液體乳、乳
39、粉、其他乳制品三大類。我國乳制品行業(yè)于上世紀90年代開始步入快速發(fā)展時期。21世紀以來,受益于中國經(jīng)濟強勁增長,我國城鄉(xiāng)居民可支配收入穩(wěn)步上升,國民生活水平逐漸提高,消費者健康意識不斷提升,乳制品分銷網(wǎng)絡日趨完善等行業(yè)因素的影響,我國乳制品行業(yè)一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2018年我國乳制品產(chǎn)量為2,687.10萬噸,銷量為2,681.47萬噸,其中液態(tài)奶產(chǎn)量為2,505.59萬噸,占乳制品產(chǎn)量比重為93.25%。2008-2018年,我國乳制品行業(yè)銷量復合增長率為4.04%,產(chǎn)量復合增長率為4.03%。根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計,乳制品工業(yè)總產(chǎn)值由2007年的1,329.01億元
40、提高到2016年的3,503.89億元,復合增長率為11.37%。我國乳制品行業(yè)保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢,在國民經(jīng)濟中的地位不斷提高。中國已成為全球最大的乳制品市場之一,乳制品消費主要集中在液態(tài)奶領域。根據(jù)2017年中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,我國液體乳消費總量達2,798萬噸,在全球市場中處于領先地位。我國乳制品行業(yè)雖然經(jīng)過多年的快速發(fā)展期,但人均消費水平與世界相比仍存在差距。2017年中國液體乳人均消費量僅為20.3千克,與英國、美國、歐盟、德國的人均消費水平相比仍存在差距,市場飽和度較低,我國液體乳消費水平有待提升。我國人口基數(shù)巨大,隨著我國居民消費水平的提高,消費習慣和消費觀念的改變,未來乳制品
41、消費量有較大的提升空間,消費水平將逐步向世界水平靠攏。(三)濃縮乳制品概述由于牛奶和羊奶很容易腐敗,人們從幾千年前就開始探索能夠使牛奶和羊奶長期保存不變質(zhì)的方法。1827年,法國人阿佩爾首先發(fā)明了濃縮牛奶制成煉乳的技術。30年后,美國人博登研制出采用真空濃縮方法將牛奶濃縮至原體積的1/3左右的煉乳生產(chǎn)技術。在煉乳中加入糖起到了抑制細菌生長的作用,有利于煉乳的長期保存。美國人邁恩伯格于1884年發(fā)明了新的牛奶濃縮方法,并在煉乳裝罐后再加高溫進行滅菌處理,生產(chǎn)出了可長期保存的無糖煉乳。奶酪源于西亞,至公元前3世紀,奶酪的制作工藝已經(jīng)較為成熟。當時的奶酪以未經(jīng)處理的鮮乳為原料制作,鮮乳本身含有一些微
42、生物,制作過程中稍不注意,會使干酪變質(zhì),危害消費者健康。18世紀50年代,法國微生物學家路易斯巴斯德發(fā)明了巴斯德殺菌法,奶酪制作工藝從此得以改變,使奶酪的大規(guī)模生產(chǎn)成為可能。早在公元前3000多年前,印度人就已掌握了奶油的生產(chǎn)工藝。他們發(fā)現(xiàn)把牛奶靜放一段時間,就會產(chǎn)生一層飄浮的奶皮。把奶皮撈出裝入口袋,反復拍打、搓揉,奶皮便逐漸形成了奶油。1879年,瑞典人發(fā)明了奶油分離機,借助滾筒產(chǎn)生的離心力,利用奶油與脫脂奶的不同比重,使奶油得到分離。第四章 建設內(nèi)容與產(chǎn)品方案一、建設規(guī)模及主要建設內(nèi)容(一)項目場地規(guī)模該項目總占地面積22213.31(折合約33.32畝),預計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積2487
43、8.91。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場需求和xxx投資管理公司建設能力分析,建設規(guī)模確定達產(chǎn)年產(chǎn)奶油制品10000噸,預計年營業(yè)收入19900.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領本期項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調(diào)整,各年生產(chǎn)綱領是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場需求預測情況確定,同時,把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算。第五章 選址方案一、項目選址原則項目建設區(qū)域以城市總體規(guī)劃為依據(jù),布局相對獨立,便于集
44、中開展科研、生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動,并且統(tǒng)籌考慮用地與城市發(fā)展的關系,與當?shù)氐慕ǔ蓞^(qū)有較方便的聯(lián)系。二、建設區(qū)基本情況常州位于北緯3109至3204、東經(jīng)11908至12012,地處江蘇省南部、長三角腹地,東與無錫相鄰,西與南京、鎮(zhèn)江接壤,南與無錫、安徽宣城交界,與上海、南京兩大都市等距相望,區(qū)位條件優(yōu)越。常州是一座有著3200多年歷史的文化古城。春秋末期(前547年),吳王壽夢第四子季札封邑延陵,開始了長達2500多年有準確紀年和確切地名的歷史。西漢高祖五年(前202年)改稱毗陵。西晉武帝太康二年(281年),改置毗陵郡。自此,常州歷朝均為郡、州、路、府治所,曾有過延陵、毗陵、毗壇、晉陵、長春、
45、嘗州、武進等名稱,隋文帝開皇九年(589年)始有常州之稱。于1949年設市?,F(xiàn)轄金壇、武進、新北、天寧、鐘樓5區(qū),代管溧陽市1個縣級市,共有36個鎮(zhèn)、25個街道??偯娣e43.85萬公頃,其中陸地面積36.18萬公頃、水域面積7.33萬公頃;耕地面積14.82萬公頃。2019年末全市常住人口473.6萬人,其中城鎮(zhèn)人口347萬人,城鎮(zhèn)化率達到73.3%。全市戶籍總?cè)丝?85萬人,增長0.7%,其中男性188.8萬人,增長0.5%;女性196.2萬人,增長0.9%。戶籍人口出生率7.8,死亡率6.6,人口自然增長率1.2。境內(nèi)名勝古跡眾多,歷史文化名人薈萃。風景名勝、歷史古跡有圩墩村新石器遺址、春
46、秋淹城遺址、天寧寺、紅梅閣、文筆塔、北宋藤花舊館、蘇東坡艤舟亭、太平天國護王府遺址、瞿秋白紀念館、中華恐龍園、溧陽天目湖旅游度假區(qū)、金壇茅山風景區(qū)、動漫嬉戲谷主題公園、東方鹽湖城、華夏寶盛園等等。目前共有省級以上旅游度假區(qū)4家,其中國家級旅游度假區(qū)1家;國家A級景區(qū)32家,其中5A級旅游區(qū)3家,4A級旅游區(qū)8家。歷史名人有吳公子季札,昭明文選作者蕭統(tǒng),抗倭英雄唐荊川,南田三絕惲格(號南田),常州三杰瞿秋白、張?zhí)?、惲代英,?shù)學家華羅庚,實業(yè)家劉國鈞,書畫家劉海粟等。主要特產(chǎn)有蘿卜干、大麻糕、芝麻糖、溧陽風鵝、野山筍、溧陽水芹、南山板栗、長蕩湖螃蟹、常州梳篦、磚刻屏、景泰藍掐絲工藝畫、亂針繡、中
47、國彩絨畫、留青竹刻、金壇刻紙。當前和今后一個時期,我們?nèi)蕴幱诳梢源笥凶鳛榈闹匾獞?zhàn)略機遇期。經(jīng)濟全球化的趨勢不會改變,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢待發(fā),為我市對接國際高端產(chǎn)業(yè)、推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展提供了難得機遇;“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶等一系列國家戰(zhàn)略實施,長三角區(qū)域發(fā)展一體化進程加速,為我們?nèi)谌肴轿婚_放格局、更大范圍參與地區(qū)協(xié)調(diào)發(fā)展打開了新的窗口;經(jīng)歷“十二五”發(fā)展,常州站在了新的歷史起點,發(fā)展基礎更為扎實、發(fā)展優(yōu)勢更為彰顯,新的增長動力正在加速形成,蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)建設、產(chǎn)城融合綜合改革試點機遇疊加,這些都為“十三五”發(fā)展提供了有利環(huán)境和條件。在看到機遇的同時必須清醒認識到,我們還處于全
48、面深化改革的攻堅期、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的決戰(zhàn)期,常州總體發(fā)展環(huán)境、發(fā)展條件和發(fā)展動力已經(jīng)并將繼續(xù)發(fā)生深刻變化,諸多矛盾的疊加要求我們統(tǒng)籌化解,風險隱患的增多需要我們未雨綢繆。當前世界經(jīng)濟仍在深度調(diào)整,市場需求復蘇乏力,新興經(jīng)濟體增長普遍放緩,發(fā)展的國際環(huán)境更具復雜性和不確定性?!叭诏B加”的經(jīng)濟新常態(tài)下,常州自身存在的發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題較為突出。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大而不強,新興產(chǎn)業(yè)尚在培育,穩(wěn)增長、調(diào)結構、增效益的壓力并存。我們必須準確把握戰(zhàn)略機遇期內(nèi)涵的深刻變化,準確把握國際國內(nèi)發(fā)展的基本趨勢,準確把握常州發(fā)展的階段性特征,增強機遇意識、憂患意識,堅持問題導向、民意導向,以改革的辦法解決前進
49、中的新問題,以創(chuàng)新的思路探索發(fā)展的新路徑。一年來,全市經(jīng)濟社會發(fā)展總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進、進中提質(zhì)。一是經(jīng)濟運行保持平穩(wěn)。完成地區(qū)生產(chǎn)總值7401億元,增長6.8%、全省第三;規(guī)模以上工業(yè)增加值增長9.1%,全省第二;固定資產(chǎn)投資增長5.6%;進出口總額2330.8億元、增長2.8%,其中出口1738.8億元、增長5.2%;實際使用外資26.3億美元;社會消費品零售總額2815.7億元,增長7.8%、全省第三。二是質(zhì)量效益顯著提升。一般公共預算收入590億元,增長5.3%、全省第二,稅比85%、全省第三;高新技術產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比達48%;規(guī)上工業(yè)企業(yè)利潤總額增長8.5%;單位GDP能耗下降4.5%。三
50、是新舊動能加快轉(zhuǎn)換。預計全社會研發(fā)經(jīng)費占比達2.83%;科技進步貢獻率達64%;新增高新技術企業(yè)421家;萬人發(fā)明專利擁有量36.58件,同比增加3.82件;高新技術產(chǎn)業(yè)投資增長9.8%。四是人民生活持續(xù)改善。全體居民人均可支配收入達49840元、全省第四,增長8.5%;居民消費價格上漲3%;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在3%以內(nèi)。10件民生實事項目全面完成。今年是高水平全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年,是推進“強富美高”新常州建設再出發(fā)的起步之年。今年經(jīng)濟社會發(fā)展的主要預期目標是:地區(qū)生產(chǎn)總值增長6.5%左右,一般公共預算收入增長4.5%左右,固定資產(chǎn)投資增長6%左右,社會消費品零售總額增長7
51、%以上,進出口總額穩(wěn)中提效,實際使用外資26億美元,全社會研發(fā)經(jīng)費支出占GDP比重達2.84%左右,全體居民人均可支配收入高于GDP增速,居民消費價格漲幅、城鎮(zhèn)登記失業(yè)率分別控制在4%、3%以內(nèi)。三、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展拓展經(jīng)濟發(fā)展新空間。緊緊抓住轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的窗口期,釋放新需求,創(chuàng)造新供給,用發(fā)展新空間培育發(fā)展新動力,用發(fā)展新動力開拓發(fā)展新空間。優(yōu)化市域發(fā)展空間。按照新的行政區(qū)劃版圖,做好新一輪城市總體規(guī)劃修編工作,明確各轄市區(qū)的發(fā)展定位,更好促進各板塊形成統(tǒng)籌聯(lián)動、合理分工、各具特色、功能銜接的融合發(fā)展格局,提升城市整體發(fā)展能級。推動常州高新區(qū)、武進高新區(qū)兩個國家級高新區(qū)爭先進位,推進常州經(jīng)濟
52、開發(fā)區(qū)和金壇、溧陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)升格為國家級,加快形成“東南西北”聯(lián)動格局。進一步支持縣域經(jīng)濟發(fā)展壯大,持續(xù)推進“四個西進”,加快常金一體化進程,推動溧陽“寧杭經(jīng)濟帶重要副中心城市”建設。加強市級統(tǒng)籌,制定全市產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃,引導重大項目向重點園區(qū)集聚、特色產(chǎn)業(yè)向特色園區(qū)集聚,實現(xiàn)布局優(yōu)化、錯位競爭、特色發(fā)展。順應長三角區(qū)域發(fā)展一體化進程,更好接軌上海、融入上海,充分發(fā)揮在蘇錫常都市圈中的特色優(yōu)勢。拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。推廣新型孵化模式,發(fā)展眾創(chuàng)、眾包、眾扶、眾籌空間。發(fā)展天使、創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)投資,探索多元化方式建立產(chǎn)業(yè)基金。深入推進“個轉(zhuǎn)企、小轉(zhuǎn)規(guī)、規(guī)轉(zhuǎn)股、股轉(zhuǎn)市”,支持更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)上市掛牌,鼓勵企業(yè)通過
53、資本運作做強做大。推進產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展,推動一二三產(chǎn)相互滲透、跨界融合,催生更多新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式。加快推進“制造智能”“制造網(wǎng)絡”“制造服務”,讓融合發(fā)展成為制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新路徑。實施“互聯(lián)網(wǎng)”行動計劃,推進智慧常州建設,發(fā)展分享經(jīng)濟,促進互聯(lián)網(wǎng)和經(jīng)濟社會融合發(fā)展。大力培育網(wǎng)絡服務平臺,提高平臺的集聚效應和市場價值,推進數(shù)據(jù)資源開放共享。提升產(chǎn)品價值空間。弘揚“工匠精神”,推動“精致生產(chǎn)”,施行“精益管理”,專注質(zhì)量、品牌和標準建設,加強知識產(chǎn)權保護,加快名品名牌培育,以質(zhì)量和品牌提升增強有效供給能力,實現(xiàn)產(chǎn)品由價格競爭向質(zhì)量競爭、品牌競爭轉(zhuǎn)變。加強產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌建設,以品牌塑造
54、常州產(chǎn)業(yè)形象,推動常州發(fā)展邁入品牌時代,努力建設“質(zhì)量強市”示范城市。全面提升開放水平。搶抓國家“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶等重大開放機遇,做到對內(nèi)對外開放齊抓,深化拓展“五個國際化”,努力形成全方位、多領域、深層次的開放格局。加快開放型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。著力推動開發(fā)區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展,主攻高端人才、高端技術、高端產(chǎn)業(yè)的集聚和培育,充分發(fā)揮主陣地作用,使其成為常州先進制造業(yè)基地和產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心建設的主要載體。著力推動外貿(mào)提檔升級,進一步優(yōu)化外貿(mào)產(chǎn)品結構,支持大型成套裝備出口,鼓勵先進設備和關鍵技術進口,提高機電產(chǎn)品和高新技術產(chǎn)品進出口比重,大力發(fā)展服務貿(mào)易,使外貿(mào)結構與產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整優(yōu)化相匹配。著力推動利用外
55、資由規(guī)模速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,積極引進優(yōu)質(zhì)資本和先進技術,引進在全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈中處于中高端的產(chǎn)業(yè),更有效地促進常州經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。開拓對內(nèi)對外開放領域。鼓勵引導光伏、軌道交通、輸變電等產(chǎn)業(yè)積極參與“一帶一路”建設,支持更多有實力的企業(yè)“走出去”,推進本土企業(yè)國際化。積極參與長江經(jīng)濟帶建設,建設綜合立體交通走廊,發(fā)揮常州港一類口岸、航空港口岸、鐵路運輸?shù)裙δ軈^(qū)疊加優(yōu)勢,發(fā)展海陸空聯(lián)運,推動航空港、常州港、綜合保稅區(qū)等實現(xiàn)“區(qū)港聯(lián)動”,構建長江流域開放型經(jīng)濟物流區(qū)域中心。深入推進常臺合作,進一步深化和港澳地區(qū)的交流發(fā)展。形成對外開放新機制。完善法治化、國際化、便利化的營商環(huán)境,健全有利于合作共
56、贏并與國際貿(mào)易投資規(guī)則相適應的體制機制。落實推廣上海自貿(mào)區(qū)可復制改革試點經(jīng)驗的實施方案,加強開發(fā)園區(qū)、綜合保稅區(qū)等開放載體的功能提升和體制機制創(chuàng)新,全面實施單一窗口和通關一體化,全面實行準入前國民待遇加負面清單管理制度。加快跨境電子商務發(fā)展,做好華貿(mào)通外貿(mào)綜合服務平臺建設,積極爭取國家跨境電子商務服務和市場采購貿(mào)易方式試點。四、“十三五”發(fā)展目標十三五”時期常州發(fā)展的目標要求。綜合考慮未來發(fā)展趨勢和條件,按照省委要求,結合常州實際,今后五年要更高水平推進“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)城、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)城、生態(tài)宜居城、和諧幸福城”建設,努力實現(xiàn)以下新的目標:在“經(jīng)濟強”上取得重大進展。經(jīng)濟保持中高速增長、產(chǎn)業(yè)邁向中高端水
57、平,提前實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值比2010年翻一番。形成以高新技術產(chǎn)業(yè)為主導、先進制造業(yè)為支撐、服務經(jīng)濟為主體、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,主要創(chuàng)新指標達到創(chuàng)新型城市先進水平。城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展更加協(xié)調(diào),戶籍人口城鎮(zhèn)化率加快提高。加快形成全方位開放新格局,開放型經(jīng)濟的質(zhì)量效益顯著提升。在“百姓富”上創(chuàng)造更多成果。居民收入結構優(yōu)化,收入差距縮小,提前實現(xiàn)城鄉(xiāng)居民收入比2010年翻一番。社會就業(yè)更加充分,形成更加公平更可持續(xù)的社會保障制度,總體實現(xiàn)城鄉(xiāng)基本公共服務均等化。實現(xiàn)教育現(xiàn)代化,居民健康主要指標達到國際先進水平,推動住有所居向住有宜居邁進,公共安全水平明顯提高,人民群眾的幸福感持續(xù)提升。在“環(huán)境美”上實現(xiàn)明顯改善。能源資源開發(fā)利用效率大幅提高,主要污染物排放總量大幅
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