2018年全州食品藥品安全暨食用野生菌中毒防控工作會(huì)議講話稿

1、2018 年全州食品藥品安全暨食用野生菌中毒防控工作會(huì)議講話稿年全州食品藥品安全暨食用野生菌中毒防控工作會(huì)議講話稿同志們：今天，我們在這里召開年全州食品藥品安全暨食用野生菌中毒防控工作會(huì)，主要任務(wù)：深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神，以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)， 貫徹落實(shí)全省加強(qiáng)野生食用菌中毒防控工作電視電話會(huì)議及州委九屆四次全會(huì)州 “兩會(huì) ”精神，總結(jié)年工作，分析研究當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作面臨的形勢， 研究謀劃今年工作的思路及任務(wù)， 有效提升我州食品藥品安全監(jiān)管水平， 扎實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作的開展，確保全州食品藥品安全及全年目標(biāo)任務(wù)的順利完成，全力保障全州廣大人民群眾的飲食用藥安全。剛才，慶福

2、同志通報(bào)了年工作情況，并提出下步工作建議；州農(nóng)業(yè)局州衛(wèi)計(jì)委市丘北縣廣南縣做了很好的發(fā)言， 州政府與各縣市及州食安委成員單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書， 請各級各部門按照慶福同志的工作建議和簽訂的目標(biāo)責(zé)任書認(rèn)真抓好工作落實(shí)，推動(dòng)工作取得成效。下面，我講四點(diǎn)意見。一切實(shí)增強(qiáng)做好食品藥品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感年， 在州委州政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下， 我州食品藥品安全監(jiān)管部門及食安委成員單位自覺服從和服務(wù)于全州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，以保障人民群眾飲食用藥安全促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，全面落實(shí) “四個(gè)最嚴(yán) ”要求，大力加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管能力建設(shè)，深入開展專項(xiàng)整治，確保了我州食品藥品各個(gè)環(huán)節(jié)相對安全有序可控， 沒有發(fā)生

3、較大以上共食品藥品安全事故，為全州群眾食品藥品安全提供了有力保障。在此，我代表州人民政府對在座各位并通過你們向全州食品藥品安全監(jiān)管工作戰(zhàn)線上的同志們表示衷心的感謝和誠摯的問候！在看到成績的同時(shí)，我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到， 我州食品藥品安全治理水平監(jiān)管能力與黨的十九大要求相比與人民群眾美好生活的需要仍有不小差距，存在的困難和問題還很多。一是社會(huì)眾安全意識(shí)不高。由于全州發(fā)展起步晚，貧困人口比例高，消費(fèi)總體水平偏低，眾安全意識(shí)薄弱防范能力較低，食品生產(chǎn)加工業(yè)獲證企業(yè)僅占%，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化程度不高， 食品安全風(fēng)險(xiǎn)存在于食用農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)流通消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)， 特別是大型農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)市場“三小 ”食品經(jīng)營

4、戶，由于經(jīng)營門戶多，人員變動(dòng)快，存在場外交易前店后廠等，已經(jīng)成為食品安全隱患的 “多發(fā)地 ”和“高發(fā)地 ”。二是農(nóng)村食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)形勢嚴(yán)峻。農(nóng)村自辦宴席無固定場所無配套廚房設(shè)備無固定廚師團(tuán)隊(duì)， 宴席很難達(dá)到食品安全檢查要求。全州個(gè)縣城以外銷售鮮豬肉的農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營點(diǎn)中有大部分農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營點(diǎn)銷售的鮮豬肉未經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門的檢驗(yàn)檢疫， 食品安全隱患突出。廣大農(nóng)村群眾缺乏基本的用藥安全意識(shí)， 農(nóng)村藥店普遍存在藥學(xué)技術(shù)人員缺少經(jīng)營者及從業(yè)人員守法經(jīng)營意識(shí)不強(qiáng)設(shè)施設(shè)備不完備等情況，藥品的質(zhì)量難以得到保證，用藥安全隱患較大。三是縣級 “三合一 ”監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制仍未完善， 執(zhí)法依據(jù)和程序不統(tǒng)一法律書不統(tǒng)一等情況依

5、然存在， 基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)專業(yè)人員數(shù)量不足法律適用能力不足專業(yè)判斷能力不足技術(shù)支撐力不足等問題亟待解決；部門合一后的協(xié)調(diào)配合還需進(jìn)一步加強(qiáng)，監(jiān)管體系有待進(jìn)一步理順；執(zhí)法監(jiān)管力度明顯減弱，年以，全州 “四品一械 ”違法案查辦數(shù)量質(zhì)量明顯下降，年 “四品一械 ”案立案為，年為，年為，年僅為。四是基層監(jiān)管力量薄弱。受全州編制總量超編的影響， 各縣市市場監(jiān)管部門空編問題嚴(yán)重各縣市市場監(jiān)督管理局總編制個(gè)， 年招錄了個(gè)，行政編制依然空編個(gè)。食品藥品安全監(jiān)管力量越到基層越薄弱，全州個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所，掛牌成立人員到位并履行職責(zé)的有個(gè)，設(shè)置率僅為 %，還有個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所仍未建成運(yùn)轉(zhuǎn)。且全州一半以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所無辦

6、用房， 執(zhí)法車輛嚴(yán)重不足食品快檢設(shè)備老化快速檢測試劑不足， 很難及時(shí)有效保障基層食品藥品安全。等等。全州各級各相關(guān)部門一定要從全局和戰(zhàn)略的高度， 深刻認(rèn)識(shí)到做好食品藥品安全工作的極端重要性， 進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感， 通過不懈的努力， 推動(dòng)我州食品藥品安全水平實(shí)現(xiàn)新的提升。二全力保障全州廣大人民群眾的飲食用藥安全習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中提出 “實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心 ”，充分體現(xiàn)了黨和國家對保障人民食品藥品安全維護(hù)人民群眾生命健康的高度重視和堅(jiān)定決心，充分彰顯了以人民為中心的發(fā)展理念。我們要全面深入貫徹黨的十九大精神， 以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想

7、為指導(dǎo)， 進(jìn)一步增強(qiáng)做好工作的信心和決心， 堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的總基調(diào)， 抓住重點(diǎn)突破難點(diǎn)打造亮點(diǎn)形成特點(diǎn)， 堅(jiān)持頭嚴(yán)防過程嚴(yán)管風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控， 主動(dòng)作為開門監(jiān)管， 不斷提升食品藥品監(jiān)管工作水平，堅(jiān)決守住不發(fā)生重大食品藥品安全事故的工作底線， 全力保障全州廣大人民群眾的飲食用藥安全。在食品安全方面，年省政府就食品安全從 “加強(qiáng)食品安全頭綜合治理嚴(yán)格落實(shí)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任突出解決食品安全難點(diǎn)問題強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估加強(qiáng)食品安全技術(shù)支撐體系能力建設(shè)嚴(yán)懲食品安全違法犯罪構(gòu)建食品安全共治共享格局促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)和科技創(chuàng)新加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)責(zé)任 ”個(gè)方面，明確了各級各部門食品安

8、全工作重點(diǎn)。我們也要制定相應(yīng)的工作重點(diǎn)，明確工作任務(wù)。關(guān)于年食品藥品的工作安排， 慶福同志已經(jīng)安排的很具體了， 在這里，我只講四個(gè)方面。(一)抓實(shí)學(xué)校食品安全。目前，即將進(jìn)入夏季， 細(xì)菌繁殖快，學(xué)校食堂中的食品極易受到污染。月日硯縣維摩鄉(xiāng)斗果小學(xué)發(fā)生食物中毒事，原因是因食用 “臘樣芽孢桿菌 ”污染變質(zhì)的米飯所引發(fā)的；月日麻栗坡八布鄉(xiāng)羊皮寨小學(xué)又發(fā)生一起疑似食物中毒事，原因還在檢測中。事發(fā)生后，張秀蘭州長作了重要批示， 要求要加強(qiáng)全州校園安全隱患排查，組織州食安委成員單位開展校園及周邊食品衛(wèi)生安全大檢查，特別是要對學(xué)校超市商店學(xué)生食堂學(xué)生營養(yǎng)餐配送等進(jìn)行全面排查，強(qiáng)化日常監(jiān)管，保證學(xué)生飲食安全，

9、杜絕類似事的發(fā)生。這兩起事故的發(fā)生充分暴露出我們學(xué)校食品安全工作存在的問題：一是部分學(xué)校負(fù)責(zé)人存在食品安全法律意識(shí)淡薄， 餐飲操作規(guī)范知識(shí)缺乏，對食品安全重要性認(rèn)識(shí)不足， 思想松懈或僥幸心理仍然存在。二是食堂食品安全管理不到位，存在食品安全隱患。安全管理制度尚未建立或有待進(jìn)一步健全完善， 安全教育與管理臺(tái)賬不規(guī)范，臺(tái)賬資料不齊全。個(gè)別學(xué)校食堂存在消毒方式不規(guī)范，記錄不全現(xiàn)象， 很多學(xué)校食堂食品留樣不規(guī)范，樣品份量不足容器非密閉留樣信息不全。部分學(xué)校由于食堂面積不足， 沒有食品儲(chǔ)藏專間， 儲(chǔ)藏場所防鼠放蟲防蠅設(shè)施配備不齊，物品擺放雜亂。三是學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施配備不完善。部分學(xué)校沒有冰箱消毒柜和儲(chǔ)米

10、箱。有的米箱的設(shè)計(jì)不切合實(shí)際，存米量保存時(shí)間等需進(jìn)一步科學(xué)化。學(xué)生生活飲用水質(zhì)量不高。部分學(xué)校未開展學(xué)生生活飲用水水點(diǎn)的消毒和清潔工作， 缺水的地區(qū)，學(xué)生生活飲用水存在一定安全隱患。少數(shù)學(xué)校食堂衛(wèi)生條差， 食堂內(nèi)物品擺放雜亂， 防蠅防鼠防塵防潮等措施不到位。四是農(nóng)村小學(xué)村鎮(zhèn)幼兒園存在較大食品安全隱患， 食品安全管理上明顯滯后，安全認(rèn)識(shí)不到位，制度不健全，培訓(xùn)不到位，設(shè)施設(shè)備不全，從業(yè)人員流動(dòng)性大，持證率低。五是學(xué)校醫(yī)務(wù)室及其藥品管理有待加強(qiáng)。目前，我州中小學(xué)校醫(yī)務(wù)室數(shù)量少規(guī)模小，專職人員少，醫(yī)務(wù)室管理有待進(jìn)一步規(guī)范。下步工作中， 我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)張秀蘭州長的指示精神， 抓好工作落實(shí)，具體抓好

11、以下幾方面的工作：一是要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，切實(shí)落實(shí)校長園長食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全法的要求，將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容。二是要投入經(jīng)費(fèi)， 改善學(xué)校食堂飲水設(shè)施設(shè)備食品原料處理加工存儲(chǔ)等場所；配備相應(yīng)的冷藏清洗消毒防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施， 改善衛(wèi)生條，切實(shí)消除安全隱患。三是持續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督檢查， 州縣教育局要聯(lián)合食藥監(jiān)部門，增加監(jiān)督檢查頻次。加強(qiáng)學(xué)校食品安全自查能力，完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防食物中毒事發(fā)生。四是要強(qiáng)化科學(xué)管理，逐漸推行“T管”理模式。結(jié)合 “明廚亮灶 ”和餐飲量化分級管理，進(jìn)一步推行 “T”效管理高模式，發(fā)揮典型示范作

12、用。通過精細(xì)化管理，消除食品安全隱患。五是要工作重心下移，關(guān)注農(nóng)村學(xué)校食品安全。加強(qiáng)對農(nóng)村學(xué)校食品安全的監(jiān)管， 重點(diǎn)督促落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理十項(xiàng)規(guī)定。加強(qiáng)對村鎮(zhèn)校園的培訓(xùn)力度。六是要全面排查學(xué)校食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對所有中小學(xué)幼兒園開展風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，重點(diǎn)掌握中小學(xué)幼兒園食品持證經(jīng)營食品原材料采購及溯餐飲具清洗消毒食品添加劑 “五?！惫芾韥喯跛猁}和消殺化學(xué)品管控從業(yè)人員健康管理 “四個(gè)嚴(yán)禁 ”嚴(yán)禁加工野生菌嚴(yán)禁加工冷葷涼菜嚴(yán)禁加工四季豆嚴(yán)禁加工發(fā)芽土豆等情況。七是要落實(shí)好月日州食品安全委員會(huì)發(fā)布年夏季學(xué)校食品安全預(yù)警通告。請各縣市務(wù)必引起高度重視， 做好學(xué)校食品安全工作， 州政府將組成督

13、查組于月中旬和月中旬分別對全州校園安全工作開展情況進(jìn)行專項(xiàng)的督促檢查，學(xué)校食品安全就是其中一項(xiàng)重要內(nèi)容。(二)認(rèn)真落實(shí)日常監(jiān)督檢查責(zé)任。嚴(yán)格按照 “四個(gè)最嚴(yán) ”要求，加強(qiáng)生產(chǎn)加工食品銷售餐飲服務(wù)和食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作， 深入推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動(dòng)， 加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品安全治理， 加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品銷售和網(wǎng)絡(luò)訂餐管理。重點(diǎn)加強(qiáng)春夏季學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂主體責(zé)任落實(shí)情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防發(fā)生集體食物中毒事。(三)狠抓重點(diǎn)產(chǎn)品重點(diǎn)問題專項(xiàng)整治。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，持續(xù)抓好地溝油嬰幼兒配方乳粉茶葉酒類野生菌保健食品等重點(diǎn)專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)生產(chǎn)過程檢查，產(chǎn)

14、品監(jiān)督抽檢，問題產(chǎn)品查處。強(qiáng)化農(nóng)獸藥殘留 “一非兩超 ”“寨食品 ”“五毛食品 ”等問題治理。繼續(xù)抓好食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作問題整改， 持續(xù)進(jìn)行整治。嚴(yán)懲食品安全違法違規(guī)行為， 及時(shí)開監(jiān)督抽檢和執(zhí)法信息， 切實(shí)解決好老百姓普遍關(guān)心的焦點(diǎn)熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。(四)推進(jìn)社會(huì)共治。一是加大食品藥品安全法律法規(guī)科普知識(shí)宣傳力度，多渠道開展預(yù)防野生菌吊漿粑中毒知識(shí)宣傳。開展好食品安全宣傳周全國安全用藥月等主題活動(dòng)，加強(qiáng)食用草烏附片等毒性中藥材安全風(fēng)險(xiǎn)的宣傳。依法開不合格產(chǎn)品違規(guī)違法企業(yè)信息，完善 “”投訴舉報(bào)受理和有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，拓展群眾參與有效途徑，充分發(fā)揮社會(huì)懲戒作用。二是積極發(fā)揮協(xié)會(huì)作用。引導(dǎo)

15、其發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)自治服務(wù)監(jiān)督等作用， 不斷完善協(xié)會(huì)服務(wù)功能和能力水平。加強(qiáng)食品安全管理及從業(yè)人員培訓(xùn)， 確保全州 %的食品安全管理及從業(yè)人員都參加培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證書。督促企業(yè)自律互律，積極推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作。三切實(shí)抓好食用野生菌中毒防控工作月日省上召開了全省加強(qiáng)野生食用菌中毒防控工作電視電話會(huì)議， 旨在貫徹食品安全工作預(yù)防為主風(fēng)險(xiǎn)管理的原則， 把野生食用菌中毒事預(yù)防在前管控在前， 目的是進(jìn)一步減少甚至避免野生食用菌中毒事的發(fā)生， 最大限度保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。我州去年共發(fā)生家庭誤食有毒野生菌食物中毒事起， 中毒人，死亡人，在年全省食品安全考核中，每起減分，僅這一項(xiàng)就扣了分

16、。我們要提前謀劃提前做好野生食用菌中毒防控工作， 最大限度減少野生食用菌中毒事的發(fā)生。(一)擴(kuò)大宣傳范圍，消除宣傳教育盲區(qū)。一是宣傳要全面覆蓋。宣傳要真正做到進(jìn)學(xué)校進(jìn)市場進(jìn)餐館進(jìn)社區(qū)進(jìn)農(nóng)村進(jìn)家庭進(jìn)工地，特別是偏遠(yuǎn)區(qū)和少數(shù)民族聚居地，都是宣傳的重點(diǎn)地區(qū)。要讓野生食用菌中毒防控宣傳教育無盲區(qū)無死角， 使野生食用菌中毒防控知識(shí)戶戶知曉，人人明白。二是宣傳載體要多樣化。各縣市不僅僅是要充分利用電影下鄉(xiāng)廣播電視報(bào)紙等新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)手機(jī)短信微信微博等多種宣傳方式， 還要安排農(nóng)村藝隊(duì)編排小品快書等節(jié)目，以老百姓喜聞樂見的方式將野生食用菌中毒防控知識(shí)宣傳到千家萬戶。特別是在一些使用民族語言的村落，要編排方言節(jié)

17、目宣傳到位。不但要教老百姓如何識(shí)別有毒菌和食用菌， 還要教老百姓食用野生菌時(shí)的注意事項(xiàng)和救治措施。州食藥監(jiān)局今年印制了萬份預(yù)防野生菌中毒的宣傳圖，分發(fā)下去后各級政府要在居民集中區(qū)集貿(mào)市場學(xué)校主要交通要道鄉(xiāng)鎮(zhèn)村委會(huì)村民小組等張貼和發(fā)放。三是宣傳隊(duì)伍要廣泛性。野生食用菌中毒防控宣傳教育工作需要?jiǎng)訂T全社會(huì)廣泛參與， 各級各部門還要結(jié)合脫貧攻堅(jiān)工作， 在走訪入戶時(shí)開展好預(yù)防野生菌中毒知識(shí)宣傳工作。醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)也要在社區(qū)服務(wù)中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院村衛(wèi)生室等開展宣傳。此外，預(yù)防食用吊漿粑中毒的宣傳工作也不能松懈， 要做到未雨綢繆，最大限度預(yù)防發(fā)生食物中毒事。(二)明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任。各縣市政府食安委承擔(dān)著安排部署

18、督查落實(shí)跟蹤問效的職責(zé)，對整改轄區(qū)預(yù)防野生菌中毒工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，要及早部署及早安排。食品藥品監(jiān)管部門要督促做好預(yù)防野生菌中毒宣傳圖的張貼工作。嚴(yán)禁學(xué)校食堂集體食堂婚喪宴請大型會(huì)議等群體用餐單位加工出售食用野生菌，禁止農(nóng)村家庭自辦宴席加工食用野生菌。必須要守住底線， 就是絕對不能在對外經(jīng)營的餐館和農(nóng)村家庭自辦宴席發(fā)生野生菌中毒事，一旦發(fā)生就是共食品安全事故。教育行政部門要嚴(yán)格督查， 加強(qiáng)學(xué)校食堂管理； 同時(shí)充分利用間余時(shí)間由教師對學(xué)生進(jìn)行野生食用菌中毒防控知識(shí)宣傳， 再由學(xué)生向家長進(jìn)行宣傳，采取 “小手拉大手 ”開展宣傳的方式，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳范圍。衛(wèi)生計(jì)生部門要開通 “綠色通道 ”，做好中毒救

19、治的人員物資等保障工作，及時(shí)救治病人； 要加強(qiáng)對農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員野生菌中毒診治技術(shù)和搶救手段的培訓(xùn)， 加大農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)食物中毒應(yīng)急救治的基本藥品相關(guān)設(shè)備的投入力度，加強(qiáng)應(yīng)急救治物資裝備儲(chǔ)備，讓農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)首診時(shí)就能迅速識(shí)別野生食用菌中毒癥狀，控制病情發(fā)展，為搶救病人爭取時(shí)間贏得主動(dòng)，大力提高中毒病人的搶救成功率，降低死亡率和致殘率。財(cái)政部門要想法設(shè)法為預(yù)防野生菌中毒開展食品安全應(yīng)急演練提供所需的工作經(jīng)費(fèi)，保障預(yù)防野生菌中毒和應(yīng)急演練工作需要。(三)加強(qiáng)應(yīng)急處置，嚴(yán)格信息報(bào)送。一是完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急演練。各地要結(jié)合實(shí)際， 修改完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案， 健全應(yīng)急保障機(jī)制，定期

20、組織開展應(yīng)急工作演練， 不斷提高食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)能力，保障人民群眾身體健康和生命安全。二是加強(qiáng)應(yīng)急值守，密切關(guān)注預(yù)防食用野生菌中毒工作。一旦發(fā)生食用野生菌中毒事故， 要在第一時(shí)間開展中毒人員的救治工作，避免耽誤最佳治療時(shí)間， 病情嚴(yán)重的要及時(shí)安排向上級醫(yī)療機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)診。三是嚴(yán)格信息報(bào)送。要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定和程序報(bào)告事情況， 確保中毒事早發(fā)現(xiàn)早報(bào)告早診斷早治療，不得推諉延誤，更不得隱瞞不報(bào)。根據(jù)我州食品藥品安全黨政同責(zé)的意見 ，對未及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的，將嚴(yán)格依法依規(guī)追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及人員的責(zé)任。四認(rèn)真履行好食品藥品安全的責(zé)任(一)全面落實(shí)屬地管理責(zé)任。各級政府要切實(shí)履行食品藥品安全管理

21、責(zé)任， 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)， 強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保行政區(qū)域不發(fā)生大的食品藥品安全問題。去年月，州委州人民政府出臺(tái)了州食品藥品安全黨政同責(zé)意見，健全完善了食品藥品安全 “一崗雙責(zé) ”制，明確了各級黨委政府黨政主要負(fù)責(zé)人同為食品藥品安全第一責(zé)任人， 對本地區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作負(fù)總責(zé)，對重大食品藥品安全事項(xiàng)要親自過問親自督辦；各級政府分管領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全具體責(zé)任人， 各級黨委政府其他負(fù)責(zé)人對分管工作范圍內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任， 要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全的組織， 切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品藥品安全監(jiān)督管理工作的責(zé)任，該配人的配人該安排經(jīng)費(fèi)安排經(jīng)費(fèi)該理順工作機(jī)制的理順工作機(jī)制。(二)相關(guān)部門要各負(fù)其責(zé)。各縣市各部門要按照即將出臺(tái)的年食品安全重點(diǎn)工作安排和剛才簽訂的食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書預(yù)防野生菌中毒目標(biāo)責(zé)任書的要求抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)，各監(jiān)管部門要把食品藥品安全工作擺上重要議事日程， 按照食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)的劃分， 認(rèn)真貫徹執(zhí)行。要對各自監(jiān)管工作中的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查和分析， 集中精力解決一批安全隱患大存在問題多群眾反映強(qiáng)烈的突出問題， 大