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1、“豬-沼-果”生態(tài)種養(yǎng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一、“豬-沼-果”生態(tài)種養(yǎng)模式。“豬-沼-果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是以戶(hù)為單元,以山地、大田、庭院等為依托,采用先進(jìn)技術(shù),建造沼氣池、豬舍、廁所三結(jié)合工程,并圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),因地制宜開(kāi)展沼液、沼渣綜合利用。也就是說(shuō),這種模式是以養(yǎng)殖業(yè)為龍頭,以沼氣建設(shè)為中心,串聯(lián)種、養(yǎng)、加工等產(chǎn)業(yè),廣泛開(kāi)展沼氣綜合利用,按模式化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。二、建設(shè)內(nèi)容。具體來(lái)說(shuō),“豬-沼-果”生態(tài)種養(yǎng)就是利用豬糞和農(nóng)村秸稈等廢棄物下沼氣池發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣后供農(nóng)戶(hù)燒飯點(diǎn)燈,解決農(nóng)村生活用能,利用沼肥浸種、施肥、喂豬、養(yǎng)魚(yú),形成農(nóng)業(yè)廢棄物沼氣池農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這種往復(fù)循環(huán)的生產(chǎn)模式,其中沼氣是
2、核心環(huán)節(jié),其本質(zhì)是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生態(tài)體系中微生物還原功能,成為農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)之間、農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境之間的鏈條,在能量轉(zhuǎn)化、物質(zhì)循環(huán)、廢物利用和土壤形成四個(gè)方面均比以往生態(tài)農(nóng)業(yè)有著新和更廣泛的意義。以果園、生豬為例,一般按4口之家建一個(gè)8立方米沼氣池,1.5平方米廁所和610平方米豬舍,常年飼養(yǎng)46頭生豬,種植果園4畝進(jìn)行組合。三、相關(guān)技術(shù)。(一)沼液、沼渣施肥技術(shù)。 1.花前施催芽肥 施肥時(shí)間為2月上旬至3月下旬(根據(jù)不同果樹(shù)、不同品種的花期而定),施肥量占全年施用量的25。每株施入沼渣25千克或沼液50千克左右,另加硼砂0.3千克,施后迅速覆土(若沼肥不足,應(yīng)補(bǔ)足氮、磷、鉀肥)。同時(shí)用經(jīng)雙層紗布過(guò)濾的澄
3、清沼液,對(duì)樹(shù)冠進(jìn)行噴施,每10天左右噴施一次。 2.花期飽施壯果肥 每年果樹(shù)的開(kāi)花和花后果實(shí)的生長(zhǎng),均需要較多的養(yǎng)分。此時(shí)的施肥量應(yīng)占全年施用量的50。每株施入沼渣50千克或沼液100千克左右,另加0.5千克磷酸二氫鉀(樹(shù)勢(shì)弱,沼肥又不足的,需用化肥補(bǔ)足)。同時(shí)還要對(duì)樹(shù)冠葉面噴施沼液,每隔10天噴施一次,效果更佳。 3.重施采后“還陽(yáng)肥” “還陽(yáng)肥”應(yīng)選擇在果實(shí)采收后,一般在10月底前進(jìn)行,用量占全年施用量的25。每株施沼渣25千克或沼液50千克(可根據(jù)當(dāng)年果實(shí)數(shù)量和樹(shù)冠大小適當(dāng)增減),另可將硼砂按常量與沼渣混合施入。施肥后應(yīng)覆土。 4.噴施沼液防治病害蟲(chóng) 沼液50千克,過(guò)濾(放置23天),直
4、接噴施,10天一次,在果樹(shù)黃蜘蛛、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)的發(fā)生高峰期,連噴23次。若氣溫在25以下,全天什么時(shí)間都可噴;若氣溫超過(guò)25,應(yīng)在下午5時(shí)以后進(jìn)行。如果在沼液中加入1/10001/3000的滅掃利,滅蟲(chóng)卵效果更佳,且藥效持續(xù)時(shí)間達(dá)20天以上。一般情況下,紅、黃蜘蛛34小時(shí)失活,56小時(shí)死亡98.5。(二)沼液喂豬技術(shù)1、取用沼液:從正常運(yùn)行產(chǎn)氣后40天的沼氣池出料口取中層新鮮純凈沼液。取前先把沼液上面的浮沫撇開(kāi),取中部清液,經(jīng)沙布過(guò)濾后,拌入豬食中攪勻即可。2、調(diào)教:開(kāi)始添加沼液時(shí),豬吃食不習(xí)慣,應(yīng)先餓12頓以增加其食欲,并可預(yù)先進(jìn)行“調(diào)教”,即先將盛有沼液的盆子放在豬槽內(nèi),讓豬常聞到沼
5、液氣味,給豬一個(gè)適應(yīng)和習(xí)慣的過(guò)程,經(jīng)過(guò)1015天,再將微量新鮮沼液拌入豬食內(nèi)使之就食,一般經(jīng)過(guò)35天后,豬就慢慢適應(yīng),正常喜食。3、添加方法和添加量:沼液養(yǎng)豬的添加標(biāo)準(zhǔn)以沼液的濃度而定,天熱適當(dāng)稀些,天冷適當(dāng)稠些,具體以豬食后不拉稀為宜;添加分三個(gè)階段,一是仔豬階段(20kg25kg)每日四次,每次0.3kg;二是架子豬(25kg50kg)每日三次,每次0.6kg;三是育肥豬(50kg100kg)每日四次,每次1kg注意事項(xiàng)1、沼液喂豬要注意豬的采食情況,以吃完不剩為適量。如適口性差,應(yīng)減量。2、必須是正常產(chǎn)氣一個(gè)月以后的沼氣池中層新鮮純凈沼液才能喂豬,PH值以6.87.2為好。不產(chǎn)氣池或病池的沼液不能喂豬。否則,沼液中的病原菌和寄生蟲(chóng)卵還沒(méi)有被殺死,對(duì)豬有害;這種沼液的營(yíng)養(yǎng)成分也不是最佳狀態(tài),喂后效果不明現(xiàn)。3、不能隨取隨喂(尤其是濃度大的情況下),因這時(shí)沼液中含有氨味,對(duì)豬有刺激,影響采食。但是也不能取出后放置過(guò)久,過(guò)久易感染細(xì)菌。一般沼液取出后攪拌或放置12小時(shí)(冬天2小時(shí),夏天1小時(shí)),讓氨氣跑掉后再喂。4、喂沼液后,如豬拉稀,說(shuō)明沼液過(guò)量或胃腸不適應(yīng),可以減量或停12天后再喂,不治自愈,自然會(huì)好。5、低于20kg仔豬不要喂沼液,喂了長(zhǎng)得慢,主要是胃腸不適應(yīng);沼液喂養(yǎng)20 kg 以上的豬,效果較好,增重明顯;公豬可與肥豬一樣
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