2300噸黑色作物深加工新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、扶持方式：財(cái)政補(bǔ)助項(xiàng)目類別：加工項(xiàng)目（特種農(nóng)產(chǎn)品）項(xiàng)目代碼：2010年河南省XX市XX縣2300噸黑色作物深加工新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目單位：XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：XX市XX縣XX鄉(xiāng)可研報(bào)告編制時(shí)間：二O一O年元月目 錄第一章 總論11.1 項(xiàng)目單位基本情況11.2 項(xiàng)目基本情況41.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)61.4 綜合評價(jià)72.1 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況92.2 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀102.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性113.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇143.2 建設(shè)條件14第四章 市場分析與銷售方案184.1 市場分析184.2 營銷策略、方案、模式204.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析20第五

2、章 建設(shè)方案225.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模225.2 建設(shè)規(guī)劃和布局225.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)235.4 技術(shù)（工藝）方案235.5 設(shè)備選型方案255.6 主體工程方案265.7 輔助工程及其它工程方案265.8 實(shí)施進(jìn)度安排26第六章 環(huán)境影響評價(jià)及節(jié)能減排措施286.1 環(huán)境影響286.2 節(jié)能減排措施286.3 環(huán)境影響評價(jià)及審批30第七章 項(xiàng)目組織與管理317.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分317.2 勞動(dòng)定員327.3 管理措施327.4 技術(shù)培訓(xùn)337.5 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防33第八章 投資估算與資金來源388.1 投資估算依據(jù)388.2 投資估算388.3 資金來源408.4 財(cái)

3、政資金的使用范圍40第九章 財(cái)務(wù)評價(jià)419.1 財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù)419.2銷售收入、銷售稅金和附加估算419.3 總成本及經(jīng)營成本估算429.4 財(cái)務(wù)效益分析439.5 不確定性分析439.6 財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論43第十章 社會(huì)效益分析4410.1 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析4410.2 帶動(dòng)基地分析4410.3 帶動(dòng)農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析4410.4 帶動(dòng)就業(yè)分析45附 錄46一、附表：46二、附圖：46三、附件：46第一章 總論1.1 項(xiàng)目單位基本情況1.1.1 概況XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社前身是XX縣黑色作物種植協(xié)會(huì)，是XX縣廣大黑糧種植戶為順應(yīng)市場發(fā)展，提高農(nóng)民收入，為農(nóng)戶生產(chǎn)的黑糧及時(shí)

4、流通市場而應(yīng)運(yùn)而生的民間經(jīng)濟(jì)組織。2007年11月在XX縣工商局登記注冊，注冊資金45萬元，地址位于XX縣XX鄉(xiāng)XX村。合作社辦公場所800平方米，生產(chǎn)加工場所1200平方米，現(xiàn)有社員1820名，社員入股土地面積11500余畝，服務(wù)農(nóng)民6700名。合作社采取統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一高價(jià)回收的模式運(yùn)作，種植黑小麥、黑花生、黑玉米、黑土豆、黑小米等10多種罕見黑糧品種12000余畝，輻射全縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。合作社下設(shè)“XX縣華裕黑色作物科技開發(fā)有限公司（黑糧收購、貯存、加工與包裝）、豫西神農(nóng)保健黑糧莊園、XX縣黑色作物開發(fā)研究所”等3個(gè)專業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體和一個(gè)會(huì)員專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心。合作社設(shè)有

5、高標(biāo)準(zhǔn)的辦公室、財(cái)務(wù)室、圖書閱覽室、產(chǎn)品展示室、社會(huì)培訓(xùn)室及生產(chǎn)、包裝、倉庫等，已印發(fā)黑糧種植資料3萬余冊，購買科普書籍3500冊，向社員免費(fèi)贈(zèng)送種子10萬元以上。合作社立足三農(nóng)，誠信服務(wù)，走“合作社銷售公司社員”的產(chǎn)業(yè)化模式，逐步形成了市場培育、研發(fā)、科技示范、技術(shù)服務(wù)、黑糧加工、營銷為一體的“農(nóng)村專業(yè)化經(jīng)濟(jì)組織”，進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，一手牽農(nóng)戶，一手牽市場，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍，農(nóng)、工、貿(mào)一體化的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系。2007年，XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社被XX市農(nóng)業(yè)局列為“XX市達(dá)標(biāo)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織”，2009年11月被評為“河南省示范性農(nóng)村農(nóng)業(yè)合作社”。 合作社的黑

6、色雜糧種植基地被列為“河南省農(nóng)產(chǎn)品無公害種植基地”、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、河南省一村一品示范基地。注冊的“天下黑點(diǎn)”牌黑色雜糧被選為河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品。社員加入合作社后年均收入由2007年的2078元增加到現(xiàn)在的 2685元，09年度經(jīng)營收入150萬元，利潤30萬元，股金分紅9萬元。目前社員入社積極性高漲，以科技為動(dòng)力，努力做大做強(qiáng)黑色雜糧產(chǎn)業(yè)。合作社走出了“合作社+銷售公司+社員”的產(chǎn)業(yè)化模式，逐步形成了市場培育、研發(fā)、科技示范、加工銷售為一體的“農(nóng)村專業(yè)化經(jīng)濟(jì)組織”。進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，合作社2007年被XX市農(nóng)業(yè)局列為“XX市達(dá)標(biāo)農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織”。合作社的黑色雜糧種植基地被

7、列為“河南省農(nóng)產(chǎn)品無公害種植基地”、河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、河南省一村一品示范基地。注冊的“天下黑點(diǎn)”牌黑色雜糧被選為河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品。XX縣政府已將黑色作物列入我縣六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。合作社機(jī)構(gòu)設(shè)置完善，章程、財(cái)務(wù)賬目建全，機(jī)構(gòu)管理規(guī)范。 1.1.2 財(cái)務(wù)狀況2008年底，XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社資產(chǎn)總額259.6萬元，其中固定資產(chǎn)凈值33.14萬元，流動(dòng)資產(chǎn)226.47萬元，所有者權(quán)益233.87萬元，實(shí)收資本100萬元，營業(yè)（銷售）收入521.82萬元，凈利潤83.32萬元。1.1.3 法人代表基本情況XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的法人代表姚宗余，現(xiàn)任XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長，現(xiàn)

8、年40歲，大專學(xué)歷，高級職稱，是河南省農(nóng)村青年星火帶頭人、XX市人大代表。姚宗余1995年開始從事珍稀黑色保健作物的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣工作，先后成功種植了黑小麥、黑玉米、黑綠豆、黑小米、黑小豆、黑花生、黑西紅柿、黑甜椒、黑包菜等10多種罕見的黑色保健雜糧，1999年承擔(dān)的黑色作物研究項(xiàng)目列為“河南省重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目”， 2000年時(shí)任縣委書記的吉炳偉同志多次指導(dǎo)工作，并就黑色食品的發(fā)展提出了許多寶貴的意見和建議。2001年3月，中央電視臺、河南電視臺、河南衛(wèi)視臺、XX電視臺等對姚宗余發(fā)展黑色作物的事跡進(jìn)行專門采訪報(bào)道。中國特產(chǎn)報(bào)、經(jīng)濟(jì)消息報(bào)、科技快報(bào)、河南農(nóng)村報(bào)等百余家報(bào)刊給予了宣傳。20

9、00年10月，公司法人姚宗余受到中國科協(xié)普及部楊文志部長的親切接見，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)曾多次到公司參觀考察給予指導(dǎo)，并給予了高度評價(jià)。XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社自2007年11月14日成立以來，財(cái)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，從未有銀行欠資情況發(fā)生。1.2 項(xiàng)目基本情況1.2.1 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社黑色作物深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，屬農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目類別，年加工能力可達(dá)2300噸，建設(shè)性質(zhì)為新建。該項(xiàng)目重點(diǎn)建設(shè)黑色雜糧加工車間和黑色雜糧深加工生產(chǎn)線，建設(shè)地點(diǎn)位于XX縣XX鄉(xiāng)XX村。1.2.2 產(chǎn)品方案及規(guī)模1建設(shè)黑色谷物早餐營養(yǎng)粥生產(chǎn)線1條,年產(chǎn)黑色早餐養(yǎng)生粥500噸。2建設(shè)黑玉米鮮穗加工

10、生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑玉米鮮穗200萬個(gè)。3建設(shè)黑小米加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑小米500噸。4建設(shè)黑色營養(yǎng)面粉加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑色營養(yǎng)面粉500噸。5建設(shè)黑玉米糝加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑玉米糝面粉500噸。1.2.3 品種、技術(shù)、設(shè)備方案本項(xiàng)目擬從河南省農(nóng)科院引進(jìn)早餐粥生產(chǎn)技術(shù)及玉米穗保鮮加工技術(shù)。其它產(chǎn)品生產(chǎn)線核心技術(shù)由合作社下設(shè)的河南華裕黑色作物科技開發(fā)有限公司獨(dú)立研發(fā)完成。經(jīng)過10多年來的研發(fā)、培育，已擁有黑色作物珍稀資源30余種，并培育出適合該地種植的黑色作物良種，經(jīng)XX縣十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種后效果良好。品種研發(fā)技術(shù)方案為：一是進(jìn)一步實(shí)行品種資源組合，提純、復(fù)壯、研究培育出適合當(dāng)?shù)胤N植的新品種。

11、二是研究黑色作物高產(chǎn)所需的水、肥、氣溫等條件，使作物畝產(chǎn)量在XX縣原來基礎(chǔ)上增長50公斤以上。三是利用生物保鮮技術(shù)對黑糧進(jìn)行貯藏，保質(zhì)期達(dá)12個(gè)月以上，達(dá)到全年生產(chǎn)、規(guī)模開發(fā)、批量上市。人員培訓(xùn):對技術(shù)人員及員工進(jìn)行安全生產(chǎn)與ISO9001-2000國際質(zhì)量認(rèn)證體系培訓(xùn)。主要購置黑玉米加工生產(chǎn)線1條，黑小米加工生產(chǎn)線1條，早餐養(yǎng)生粥生產(chǎn)線1條，黑玉米鮮穗加工生產(chǎn)線1條，黑色營養(yǎng)面粉加工生產(chǎn)線1條及其它輔助設(shè)備。1.2.4 土建工程本項(xiàng)目擬租賃土地16畝，建辦公用房及宿舍1000平方米，黑糧標(biāo)準(zhǔn)化廠房2000平方米，黑糧庫房1000平方米，餐廳100平方米及其它附屬配套設(shè)施。1.2.5 建設(shè)期限

12、本項(xiàng)目計(jì)劃于2010年元月開始前期工作，2010年4月正式開始實(shí)施，2010年11月完工。 1.2.6 投資結(jié)構(gòu)及資金來源該項(xiàng)目總投資710萬元，其中建筑工程投資267萬元，設(shè)備購置及安裝費(fèi)133萬元，其他費(fèi)用60萬元（含技術(shù)投資20萬元，土地租賃費(fèi)16萬元，前期費(fèi)用24萬元），預(yù)備費(fèi)20萬元，流動(dòng)資金230萬元。資金來源應(yīng)申請中央財(cái)政投資100萬元，地方配套50萬元，銀行貼息貸款560萬元。1.2.7 項(xiàng)目效益經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目實(shí)施后，年加工黑色作物2300噸，年銷售收入1495萬元，年實(shí)現(xiàn)利潤270.26萬元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率48.9%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值1050萬元，投資回收期3.26年。社會(huì)效益：該

13、項(xiàng)目的開發(fā)符合國家關(guān)于糧食深加工以及發(fā)展非公有制經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，特別是符合關(guān)于解決“三農(nóng)”問題的中央（2004）1號文件精神，屬國家大力扶持的產(chǎn)業(yè)。同時(shí)也極大調(diào)整了農(nóng)業(yè)品種的種植結(jié)構(gòu)，大幅度提高農(nóng)民的收入，使農(nóng)民種田積極性高漲，可輻射帶動(dòng)5500戶農(nóng)戶發(fā)展黑色作物種植，面積擴(kuò)大到2萬畝，可實(shí)現(xiàn)畝增收400元以上，戶增收1200元，年增加農(nóng)民收入600萬元以上。三年后可為山區(qū)農(nóng)民增加收入1.5億元以上，可使1萬口以上農(nóng)民脫貧致富，成為農(nóng)民脫貧致富的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。另外可安排80人以上再就業(yè)，為社會(huì)穩(wěn)定，為整個(gè)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的騰飛，起到不可估量的促進(jìn)作用。1.3 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)（

14、1）國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)2010年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫參考大綱的通知（國農(nóng)辦2009223號文）（2）XX縣國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃（3）中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20012010年）（4）國家有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品深加工的意見（5）項(xiàng)目單位對此項(xiàng)目的編制委托書（6）項(xiàng)目單位提供的有關(guān)資料及數(shù)據(jù)1.4 綜合評價(jià)XX縣糧食生產(chǎn)多年來一直停留在原料銷售水平上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要收入決定于市場行情，導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，農(nóng)民增收緩慢。增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，客觀上限制了農(nóng)業(yè)，特別是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程。面對上述情況，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品精深加工企業(yè)，提高生產(chǎn)效益已成為大勢所

15、趨。XX鄉(xiāng)耕地資源豐富，環(huán)境良好，氣候適宜，區(qū)域內(nèi)沒有大型廠礦企業(yè)，沒有任何污染源，項(xiàng)目原料來源豐富。目前，隨著全社會(huì)人民生活的空前提高，綠色、健康食品已成為人類所需食品發(fā)展的趨勢，隨著人們對天然營養(yǎng)食品的熾熱追求和注重身體健康的保養(yǎng)，整個(gè)黑糧農(nóng)產(chǎn)品已成為大中城市不可缺少的必須食品，產(chǎn)品具有廣闊的市場前景。在XX鄉(xiāng)發(fā)展黑色作物種植及深加工，一是原料資源豐富，黑小麥、黑玉米、黑大豆、黑小米、黑花生、黑芝麻種植面積大，每年播種達(dá)1萬畝，成為農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源，同時(shí)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)，形成一個(gè)龐大的黑糧生產(chǎn)基地，有充足原料，保證企業(yè)所需；二是本地沒有污染企業(yè)，肥料以農(nóng)家肥為主，減少污染源，確保

16、綠色雜糧食品質(zhì)量；三是項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水、電資源充足，保證企業(yè)正常生產(chǎn)；四是交通、通訊便利，全鄉(xiāng)村村通水泥路，通往XX、三門峽、澠池公路全為水泥路，交通風(fēng)雨無阻。因此，在本地發(fā)展黑色作物種植及深加工業(yè)，將會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，可帶動(dòng)60余名本地貧困勞動(dòng)力進(jìn)場工作，年收入達(dá)萬元以上，起到一人務(wù)工，全家脫貧的社會(huì)效益?？傊擁?xiàng)目規(guī)劃起點(diǎn)較高、布局規(guī)范、科學(xué)合理，技術(shù)上有一定的科技含量，能增加就業(yè)崗位和緩解就業(yè)難矛盾，產(chǎn)品有廣闊的市場前景，項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益明顯，屬于國家、河南省、XX縣都大力提倡和積極支持的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，對于XX縣如何走出統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展是一次重要的嘗試，值得大力提倡和鼓勵(lì)。建議項(xiàng)目單位加快項(xiàng)目籌

17、資力度，盡快落實(shí)項(xiàng)目資金，按照民營企業(yè)投資管理規(guī)定，及時(shí)申報(bào)立項(xiàng)，開展好各項(xiàng)項(xiàng)目的前期工作，特別是認(rèn)真做好該項(xiàng)目的可行性研究和進(jìn)一步論證及優(yōu)化工作，不斷優(yōu)化項(xiàng)目規(guī)劃和設(shè)計(jì)，確保項(xiàng)目更加科學(xué)、更加合理，在深入科學(xué)規(guī)劃和細(xì)化地基礎(chǔ)上，盡快啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)。 第二章 背景及必要性2.1 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 XX縣位于河南省西部，地處北緯3416-3442，東經(jīng)11145-11226之間，東臨XX，西接洛寧,北與新安、義馬、澠池交界，南與伊川、嵩縣接壤。全縣總國土面積1660平方公里，耕地面積99萬畝。轄6鎮(zhèn)11鄉(xiāng)，369個(gè)行政村，另有1個(gè)國有農(nóng)場，1個(gè)國有林場，總?cè)丝?0.1萬人，其中農(nóng)業(yè)人口60.3萬

18、人。2008年全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值35.1億元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值20.9億元。2008年農(nóng)民人均純收入3928元。XX縣是XX市農(nóng)業(yè)大縣和畜牧業(yè)大縣，常年農(nóng)作物播種面積180萬畝，其中糧食作物面積120萬畝。近年來，我縣積極實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，使種植業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理，特色農(nóng)作物面積進(jìn)一步擴(kuò)大。全縣種植優(yōu)質(zhì)煙葉11萬畝，優(yōu)質(zhì)小麥58萬畝，優(yōu)質(zhì)玉米37萬畝，優(yōu)質(zhì)花生10萬畝，優(yōu)質(zhì)大豆8萬畝，優(yōu)質(zhì)雜糧6萬畝，無公害蔬菜3萬畝，中藥材3萬畝，三櫻椒4萬畝。糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長，2008年糧食總產(chǎn)35.44萬噸,其中夏糧總產(chǎn)16.06萬噸，秋糧總產(chǎn)19.37萬噸。畜牧業(yè)生產(chǎn)總量不斷擴(kuò)大

19、，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重不斷提高。特色農(nóng)產(chǎn)品基地不斷壯大，XX等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黑色雜糧基地已經(jīng)成為我縣一大支柱產(chǎn)業(yè)。2.2 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀XX縣地處豫西丘陵山區(qū)，是典型的農(nóng)業(yè)大縣，且本地紅、黃土壤均適合黑糧種植，且品質(zhì)高、效益好，比傳統(tǒng)的糧食作物增收明顯。由于旱地灌溉條件的限制，農(nóng)民一直是廣種薄收。近年來，農(nóng)民種植黑色作物后，實(shí)踐證明該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)低投入，高產(chǎn)出，特別適合我地發(fā)展。大力發(fā)展黑色作物不僅滿足市場需求，而且也為我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民致富開辟了一條新途徑。1996年1月1日，時(shí)任國務(wù)院副總理姜春云同志在視察廣西黑五類公司時(shí)就指導(dǎo)，黑色食品是符合世界食品發(fā)展潮流的食品，很有發(fā)展前途，

20、并強(qiáng)調(diào)一定要做好對黑色食品的研究開發(fā)，達(dá)到世界先進(jìn)水平。1996年國家農(nóng)業(yè)部又專門成立了“黑色食品研究重點(diǎn)開發(fā)實(shí)驗(yàn)室”，以加大種植開發(fā)和推廣利用。2000年以來合作社下屬的華裕黑色作物科技開發(fā)有限公司聘請了具有全國一流水平的黑色食品及食品開發(fā)專家教授，開發(fā)黑色系列食品。“中華黑色食品協(xié)會(huì)”理事長、農(nóng)業(yè)部黑色食品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)始人、國家津貼突出貢獻(xiàn)專家賴來展研究員為該公司高級技術(shù)顧問；原廣西黑五類集團(tuán)總工、食品級工程師、新加坡世界食品博覽會(huì)金獅獎(jiǎng)獲得者岳基建為該公司總工程師；中華黑色食品協(xié)會(huì)常務(wù)理事、“漯珍一號”黑小麥課題研究負(fù)責(zé)人李建釗為公司種植顧問，公司已具有從種植到研究開發(fā)的國內(nèi)一流人才。20

21、09年，XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社已擁有社員1820名，種植面積5000畝，并計(jì)劃在3年內(nèi)開發(fā)新品種8-10個(gè)，開發(fā)生產(chǎn)黑色雜糧新產(chǎn)品，并對生產(chǎn)黑色作物進(jìn)行深層次的研究，促進(jìn)黑色作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性XX縣的自然資源條件優(yōu)越，社會(huì)基礎(chǔ)條件較好，適合項(xiàng)目建設(shè)：一是地理位置優(yōu)越,屬豫西丘陵區(qū),是糧食生產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟(jì)作物主產(chǎn)區(qū)。二是氣候適宜,光照充足,全年無霜期年均220天,年均平均氣溫14.8,年平均降水量660mm，年均日照時(shí)數(shù)2168小時(shí),日照率57%,活動(dòng)積溫4600，有利于農(nóng)作物生長、發(fā)育。三是土壤肥力屬中上等水平，有機(jī)質(zhì)含量0.891.5%，速效氮82.5p

22、pm，速效磷13.0ppm，速效鉀771ppm，PH值7.58.2，適宜糧食經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)。四是水資源豐富，貯藏量大；引用過境水洛河水方便，農(nóng)田水利設(shè)施工程較為完善。五是交通方便，公路實(shí)現(xiàn)了村村通，鄭盧省道穿境而過，有焦枝鐵路洛宜支線。六是農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高，戶戶擁有各種農(nóng)用機(jī)械。七是通訊設(shè)施先進(jìn)。全縣程控電話，移動(dòng)通訊入戶率在40%以上。傳統(tǒng)飲食方式造成“三高”疾病的流行，使人們清醒認(rèn)識到，具有高營養(yǎng)、高滋補(bǔ)、高免疫功能的黑色食品，是當(dāng)今目前世人最為崇尚的健康食品，需求量日益增大。目前我縣已成功種植了黑小麥、黑玉米、黑小米、黑綠豆、黑紅薯、黑花生、黑土豆等10多個(gè)黑糧品種，精心加工成黑紅薯面、

23、黑小米、全黑五谷養(yǎng)生粥、黑玉米穗、黑糯玉米糝等產(chǎn)品，采用真空、彩袋包裝，年生產(chǎn)2000噸，已銷往國內(nèi)20幾個(gè)省市區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，倍受消費(fèi)者青睞。2007年黑色雜糧列為XX縣政府接待專用禮品。若進(jìn)一步拉大產(chǎn)業(yè)鏈條，把黑色食品向系列化、營養(yǎng)化、方便化發(fā)展，加工成包裝小、質(zhì)量高的黑玉米飲料、黑小米酒、黑花生奶、早餐黑谷物粥、黑紅薯薯?xiàng)l等小包裝，打入城市市場，讓廣大市民消費(fèi)，前景十分廣闊。XX縣糧食生產(chǎn)多年來一直停留在原料銷售水平上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要收入決定于市場行情，導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，農(nóng)民增收緩慢。增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，客觀上限制了農(nóng)業(yè)，特別是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程。面對上述情況，大力發(fā)展農(nóng)

24、副產(chǎn)品精深加工企業(yè)，提高生產(chǎn)效益已成為大勢所趨。黑色作物種植及深加工在XX縣XX鄉(xiāng)XX村建設(shè)生產(chǎn)場地，符合國家現(xiàn)行“大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工和深加工”的政策要求，也符合XX市“大力發(fā)展果蔬、肉類、乳品等農(nóng)產(chǎn)品加工和深加工產(chǎn)業(yè)”的總體要求，符合XX縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策規(guī)定，符合XX市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的總體思路。1）發(fā)展黑色作物深加工業(yè)是我縣扶貧開發(fā)探索新模式的新嘗試。按照黨和國家的扶貧開發(fā)發(fā)展綱要的要求，XX縣屬國家級貧困縣，大部分農(nóng)民普遍處于貧困狀態(tài)，農(nóng)民的致富門路較少，發(fā)展雜糧深加工產(chǎn)業(yè)，能夠帶動(dòng)洛寧各鄉(xiāng)農(nóng)民大力發(fā)展雜糧種植，走出一條脫貧之路，徹底改變“輸血式扶貧”為“造血式扶貧”。因此，發(fā)展

25、雜糧深加工產(chǎn)業(yè)是XX縣扶貧致富、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和特色食品的有效途徑之一，是在貧困山區(qū)開展開發(fā)式扶貧示范作用的需要和要求。2）是提高農(nóng)民收入和文化素質(zhì)及改善生活條件的客觀要求。收入水平低、文化素質(zhì)低、發(fā)展門路少等“兩低一少”現(xiàn)象在山區(qū)相當(dāng)普遍，提高農(nóng)民收入和文化水平，開辟發(fā)展新思路，轉(zhuǎn)變思想觀念，在XX縣尤為重要和緊迫，發(fā)展黑糧產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，正好順應(yīng)了這一歷史性任務(wù)。3）是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的需要。我縣經(jīng)過扶貧攻堅(jiān)和新一輪扶貧開發(fā)建設(shè)以來，盡管基礎(chǔ)設(shè)施有了很大的改善，貧困人口每年呈下降趨勢，但加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鞏固扶貧成果的任務(wù)依然艱巨。因此發(fā)展黑色作物產(chǎn)業(yè)，一方面不僅能夠鞏固扶

26、貧成果，另一方面也是加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和使農(nóng)民增收致富、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的客觀要求。4）今年，中央提出了加大新農(nóng)村建設(shè)的口號，出臺了一系列農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策，提出了優(yōu)質(zhì)糧食種子生產(chǎn)工程、農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)化扶持政策等。這項(xiàng)政策發(fā)出了一個(gè)強(qiáng)烈的信號，它告訴農(nóng)民：今后不考慮市場需求，不分品質(zhì)差異，一味的種植品質(zhì)低、不對路的農(nóng)作物是沒有市場的，是要賠錢的。所以，只有走創(chuàng)新之路、只有發(fā)展具有特色的、生命力強(qiáng)的特色種植業(yè)才是最好的出路。而“黑小麥”等黑色作物系列的種植、加工正是一條生態(tài)、特色、高效之路，它給農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收等起到不可估量的作用。 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件3.1 建設(shè)地點(diǎn)選擇

27、（一）選址原則本項(xiàng)目按照國家和省市主管部門對該項(xiàng)目選址的要求和有利于項(xiàng)目實(shí)施的環(huán)境條件，本著節(jié)約投資，充分利用公司的存量資產(chǎn)優(yōu)勢，以“結(jié)合實(shí)際、節(jié)約投資”的原則，選擇在交通方便、地域開闊、地勢平坦、周圍無污染源、生態(tài)環(huán)境良好、距離黑色作物種植區(qū)較近的地區(qū)為項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)。（二）建設(shè)地點(diǎn)位置該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于XX縣XX鄉(xiāng)XX村，位置優(yōu)越，交通方便。（三）項(xiàng)目建設(shè)用地規(guī)模該項(xiàng)目總用地規(guī)模為16畝，暫采用租賃方式取得，待項(xiàng)目啟動(dòng)后再辦理征用手續(xù)。3.2 建設(shè)條件3.2.1 自然條件XX縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，光照充足，年均日照時(shí)數(shù)2168小時(shí)，日照率57%，活動(dòng)積溫4600。全年無霜期年均

28、220天，年平均氣溫14.8，年平均降水量660mm。土壤類型有棕壤、褐土和潮土，棕壤分布在海拔800米以上的中山地區(qū)，褐土主要分布在洛河兩岸的丘陵山地，潮土主要分布在洛河兩岸。黑色雜糧種植區(qū)的XX等鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤肥力屬中上等水平，有機(jī)質(zhì)含量0.31.9%，速效氮82.5ppm，速效磷13ppm，速效鉀77.1ppm，PH值7.58.2，非常適宜黑色雜糧作物種植。為黑色作物的加工奠定了有利的基礎(chǔ)。3.2.2 政策、資源、科技支撐條件1政策條件XX縣政府已將黑色作物列入我縣六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，領(lǐng)導(dǎo)高度重視，措施切實(shí)可行，研究成立了由主抓農(nóng)業(yè)的副縣長任組長，農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人任副組長的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)

29、項(xiàng)目的組織協(xié)調(diào)工作，保障項(xiàng)目高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量建成。2資源條件該合作社有一定的基礎(chǔ)設(shè)施，具備項(xiàng)目建設(shè)的物質(zhì)條件，有雄厚的技術(shù)力量，可保證項(xiàng)目發(fā)揮應(yīng)有的效益。XX縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，土地肥沃、水資源豐富，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá)，群眾和基層干部的科技意識很強(qiáng)，農(nóng)村學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的氛圍濃厚，有利于農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和利用。當(dāng)?shù)厝罕姾涂h鄉(xiāng)政府都非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)群眾和縣鄉(xiāng)村干部將全力支持項(xiàng)目建設(shè)。該合作社下設(shè)的河南省華裕黑色作物開發(fā)有限公司有2萬畝的黑色作物種植基地，原料完全可以保證計(jì)劃產(chǎn)量自給自足，保證黑色農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。3技術(shù)條件（1）與農(nóng)業(yè)部黑色食品研究重點(diǎn)開發(fā)實(shí)驗(yàn)室、廣東省黑色

30、食品研究開發(fā)中心、中國特色食品研究中心、廣東省農(nóng)科院、河南省農(nóng)大、漯河市農(nóng)科所等科研機(jī)構(gòu)已建立長期技術(shù)合作關(guān)系。（2）聘請中華黑色食品協(xié)會(huì)理事長、廣東黑色食品研究中心負(fù)責(zé)人、黑色食品理論發(fā)展學(xué)者賴來展研究員擔(dān)任本公司顧問。（3）聘請漯河市農(nóng)科所副所長、“漯珍一號”黑小麥課題研究組組長李建釗研究員擔(dān)任本公司黑小麥種植顧問。（4）聘請?jiān)瓘V西黑五類食品集團(tuán)公司總工程師岳基建同志擔(dān)任本公司總工程師。（5）公司聘請全國聞名的“黑狀元”、市人大代表姚宗余為公司總經(jīng)理，于XX縣黑色種植協(xié)會(huì)為種植基地依托。（6）聘請中醫(yī)藥界、食品學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界的10余位專家學(xué)者作為本公司專家委員會(huì)常設(shè)成員。3.2.3 基礎(chǔ)設(shè)

31、施條件 水、電、路、氣等現(xiàn)狀及對項(xiàng)目的建設(shè)有保障。（1）交通條件及周邊環(huán)境建設(shè)地點(diǎn)距縣城10公里，距107國道20公里，地勢平坦，交通方便，便于原料和產(chǎn)品運(yùn)輸。周圍為基本農(nóng)田，生態(tài)環(huán)境良好，周圍農(nóng)作物種類多，農(nóng)業(yè)資源豐富。（2）用水、用電、通信本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)地塊平整，水資源豐富，地下水位較淺，埋藏深度在1015米之間，水質(zhì)良好；合作社自打深水井二眼，每小時(shí)出水量50噸，完全可以保證生產(chǎn)所需。距電源較近，并擁有500KVA變壓器二臺，電力滿足生產(chǎn)所需，并有充分備用保證。通訊設(shè)備齊全，有通訊光纜、移動(dòng)、電信、網(wǎng)通通訊覆蓋，有利于信息暢通。第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 市場供

32、求現(xiàn)狀及前景分析國內(nèi)市場。以小麥為例，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)顯示，僅鄭州市每天的新鮮饅頭上市量為3540萬公斤。如加上XX、開封等地級市統(tǒng)計(jì)，市場需求量更驚人。我國是個(gè)食品消費(fèi)大國，國內(nèi)的消費(fèi)市場廣闊。“黑小麥”、“黑玉米”等黑色食品以其營養(yǎng)豐富，色美味香，食后回味無窮的特點(diǎn)；受到人們普遍喜愛。它還是一種理想的保健食品，具有抗衰老、防癌治病的功效。產(chǎn)品上市后，可讓全國人民都享受到這一健康理想的新食用品種。國外市場。由于“黑色食品”已風(fēng)靡全球，國外市場銷售量不斷攀升，目前，國際市場黑色食品已成為一種時(shí)尚。歐美、日本的大小餐館，均備有“黑色食譜”，黑米飯、黑面包、黑面條、黑豆腐等食品任食客選擇。歷史悠久的

33、黑啤酒，一直是銷路極佳的時(shí)尚飲品，美國芝加哥有一家餐館，原來生意平淡，自從趕潮流改換門庭，專營黑面包和黑煨飯后, 賓客盈門，生意十分興隆。 以上海、北京兩大市場為例，經(jīng)過調(diào)查，對黑色食品項(xiàng)目信心倍增。飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了人們生活水平的提高，人們的生活方式和生活習(xí)慣極大改變，早餐大都是面包加牛奶、咖啡，既營養(yǎng)又快捷。據(jù)上海有關(guān)調(diào)查資料統(tǒng)計(jì)，上海本地面包市場需求量在250300萬斤的左右，而且還在不斷遞增，許多外國面包生產(chǎn)商也紛紛登陸上海，都看準(zhǔn)上海這個(gè)巨大的面包市場，我們的黑小麥面包及黑色膨化食品系列市場就定位在以上海為主的長江三角洲市場；以北京為主的北方消費(fèi)地區(qū)，隨著人民生活節(jié)奏的不斷加快；傳

34、統(tǒng)的五谷雜糧熬粥的習(xí)慣已被拋棄，隨之被膨化、速溶食品所代替。本項(xiàng)目開發(fā)的黑小麥麥片、黑色早餐谷物粥、黑色面包、黑色玉米鮮穗等系列產(chǎn)品的上市，滿足了當(dāng)今人們養(yǎng)生保健需求心理，符合了現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活的步伐。 2004年所開發(fā)的黑色系列產(chǎn)品，在阿里巴巴、百度、搜派等網(wǎng)站上推廣以后，受到國外商家高度關(guān)注，先后與日本、韓國、美國、加拿大、臺灣等幾十個(gè)客商取得了聯(lián)系，就合作達(dá)成了一系列協(xié)議。有些客商需求量較大，而我們因種植面積小而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足客商的需求量，只能望單興嘆。4.1.2市場競爭優(yōu)勢分析 目前，市場上大量需求具有營養(yǎng)、保健功能的黑色食品，而這些黑色作物須在科學(xué)的種植管理程序下，按照一定的技術(shù)條件

35、和標(biāo)準(zhǔn)來培育，才能開發(fā)加工出人們所需要的黑色保健食品，而項(xiàng)目單位有著豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和加工技術(shù)，且資源優(yōu)良，所以產(chǎn)品市場極為闊。 黑色食品的興起，使其市場需求量開始逐年增加，而在目前國內(nèi)生產(chǎn)黑色食品企業(yè)少、規(guī)模小、品種單一的現(xiàn)實(shí)情況下，黑色食品及其營養(yǎng)保健產(chǎn)品價(jià)格往往高于其它糧食作物食品的幾倍，且價(jià)格不斷上浮，居高不下。4.2 營銷策略、方案、模式在產(chǎn)品銷售方面，以國內(nèi)市場為主。部分產(chǎn)品已先后與日本、韓國、臺灣等客商取得了聯(lián)系，就合作達(dá)成了一系列協(xié)議，有望建立穩(wěn)固的銷售關(guān)系。該合作社近年來在全省110多個(gè)縣市做了詳細(xì)調(diào)研，經(jīng)各地經(jīng)營地方特產(chǎn)的經(jīng)銷商鋪高達(dá)500家之多。公司可計(jì)劃2011年度在XX

36、、鄭州、焦作等地建立以“天下黑點(diǎn)”牌系列天然黑色雜糧的形象店，以形象店來展示、宣傳公司的系列黑糧產(chǎn)品，從500家特產(chǎn)店中選擇200家有信譽(yù)、有網(wǎng)絡(luò)、有實(shí)力的店鋪為依托，借力、借網(wǎng)、借人大力宣傳推廣天然黑色雜糧食品，按每家店年最低銷售禮品箱5萬元計(jì)，年產(chǎn)值在1000萬元以上。還可以省內(nèi)各旅游風(fēng)景區(qū)、各大賓館酒店推廣，利用各種關(guān)系、優(yōu)惠的銷售政策大打團(tuán)購戰(zhàn)。僅XX市區(qū)域內(nèi)年銷量可在20萬箱以上。4.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析4.3.1 項(xiàng)目優(yōu)勢隨著“富貴病”的日益流行，人們追求綠色、健康、養(yǎng)生的飲食理念，使黑色食品一路高歌，倍受消費(fèi)者青睞，公司在過去黑大米、黑芝麻、黑大豆三黑食品基礎(chǔ)上，又培育出黑小麥、黑玉

37、米、黑花生、黑小米、黑紅薯等品種，色澤亮麗、營養(yǎng)豐富、口味佳美，是當(dāng)今養(yǎng)生保健飲食最佳首選。截止目前，該合作社已接待國內(nèi)外客戶450家，省市代理商30多家，經(jīng)銷店200家，預(yù)示了產(chǎn)品良好的銷售前景。4.3.2 項(xiàng)目劣勢隨著市場對黑色食品需求量的不斷增加，可能會(huì)出現(xiàn)其他產(chǎn)品加工企業(yè)，對該項(xiàng)目產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)競爭局面，并對產(chǎn)品價(jià)格有所影響；由于自然災(zāi)害可能影響到農(nóng)作物的種植，影響產(chǎn)品的質(zhì)量或產(chǎn)量。第五章 建設(shè)方案5.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模黑色食品具有自然性、營養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點(diǎn)。本項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想是：規(guī)模做到逐步擴(kuò)大，以種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷更新產(chǎn)品種類，使企

38、業(yè)走可持續(xù)發(fā)展路子。5.1.1產(chǎn)品方案、規(guī)模1建設(shè)黑色早餐養(yǎng)生粥生產(chǎn)線1條,年產(chǎn)黑色早餐養(yǎng)生粥500噸。2建設(shè)黑玉米鮮穗加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑玉米鮮穗200萬個(gè)。3建設(shè)黑小米加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑小米500噸。4建設(shè)黑色營養(yǎng)面粉加工生產(chǎn)1條，年產(chǎn)黑色營養(yǎng)面粉500噸。5建設(shè)黑玉米糝加工生產(chǎn)1條，年產(chǎn)黑玉米糝面粉500噸。5.2 建設(shè)規(guī)劃和布局項(xiàng)目根據(jù)該地區(qū)的資源優(yōu)勢，充分將項(xiàng)目單位擁有的人才、技術(shù)、種植資源相結(jié)合，以點(diǎn)帶面，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓厖^(qū)域人民群眾增收致富奔小康，積極推進(jìn)該地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。根據(jù)操作流程、技術(shù)特點(diǎn)和衛(wèi)生要求，擬將整個(gè)廠區(qū)從前到后依次分布為：辦公用房、原料庫和成品庫

39、、預(yù)包裝車間及輔助設(shè)施等。 5.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模上要做到逐步擴(kuò)大，以種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷更新產(chǎn)品種類，使企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展路子，嚴(yán)格按照國家安全生產(chǎn)法生產(chǎn)，最終建設(shè)成為集科研、生產(chǎn)、加工、示范為一體的花園式工廠。通過努力，使產(chǎn)品通過ISO9001-2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證，通過食品有機(jī)認(rèn)證，生產(chǎn)健康、無公害食品。5.4 技術(shù)（工藝）方案5.4.1 技術(shù)路線及流程編制技術(shù)（工藝）路線圖并對主要流程進(jìn)行文字說明。加工類項(xiàng)目要完整描述工藝流程并對主要工藝過程做文字說明。1加工工藝流程（1）黑色早餐養(yǎng)生粥加工工藝流程精選原料淘洗烘干粉碎擠壓膨化粉碎殺

40、菌包裝（2）黑玉米鮮穗加工工藝流程玉米穗精選摘玉米包衣切割淘洗蒸煮殺菌真空包裝（3）黑小米加工工藝流程 清理去雜去石礱谷脫殼谷糙分離碾米拋光小米分級真空包裝（4）黑玉米糝加工工藝流程精選原料清理脫皮粉碎拋光真空包裝（5）黑營養(yǎng)面粉加工工藝流程精選原料淘洗脫皮粉碎真空包裝 2品種研發(fā)技術(shù)方案一是進(jìn)一步實(shí)行品種資源組合，提純、復(fù)壯、研究培育出適合我地種植的新品種。二是研究黑色作物高產(chǎn)所需的水、肥、氣溫等條件，使作物畝產(chǎn)量在我縣原來基礎(chǔ)上增長50公斤以上。三是利用生物保鮮技術(shù)對黑糧進(jìn)行貯藏，保質(zhì)期達(dá)12個(gè)月以上，達(dá)到全年生產(chǎn)、規(guī)模開發(fā)、批量上市。5.4.2 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性本項(xiàng)目擬

41、從河南省農(nóng)科院引進(jìn)早餐粥生產(chǎn)技術(shù)及玉米穗保鮮加工技術(shù)。其它產(chǎn)品生產(chǎn)線核心技術(shù)由合作社下設(shè)的河南華裕黑色作物科技開發(fā)有限公司獨(dú)立研發(fā)完成。該公司經(jīng)過10多年來的研發(fā)、培育，已擁有黑色作物珍稀資源30余種，并培育出適合該地種植的黑色作物良種，經(jīng)XX縣十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種后效果良好。本項(xiàng)目產(chǎn)品制作以當(dāng)?shù)睾谏魑餅樵?，采用全套設(shè)備精制而成。黑色早餐養(yǎng)生粥是利用生物技術(shù)以黑花生、黑小麥、黑大豆、黑芝麻、黑玉米、黑小米為主要原料，經(jīng)食品專家科學(xué)混合配方，和幾百次科學(xué)配比實(shí)驗(yàn)精制加工而成，具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、使用安全方便等特點(diǎn)。黑小米加工成套設(shè)備機(jī)組能完成原糧提升，清理去雜去石礱谷脫殼，谷糙分離、碾米、拋光

42、、小米分級等工序。黑玉米脫皮制糝機(jī)可對玉米一次性完成清理、脫皮、除胚、去根等工序。5.4.3 主要技術(shù)參數(shù)本項(xiàng)目包括出品率可達(dá)到99.99%，損耗率1。5.4.4 物料平衡分析該合作社現(xiàn)有社員1820名，社員入股土地面積11500余畝，年產(chǎn)黑色作物3000噸左右，本項(xiàng)目每年產(chǎn)黑色早餐營養(yǎng)粥500噸，需消耗原料550噸，黑玉米鮮穗200萬個(gè)，需消耗原料300噸，加工500噸黑小米需消耗谷子650噸，加工500噸黑色營養(yǎng)面需消耗原料600噸，加工500噸黑玉米糝需消耗黑玉米750噸，共需消耗原材料2800噸，項(xiàng)目所需原材料有足夠保證。5.5 設(shè)備選型方案1主要設(shè)備：黑色谷物早餐營養(yǎng)粥生產(chǎn)線 1組黑

43、小米加工生產(chǎn)線 1組 黑玉米加工生產(chǎn)線 1組 黑玉米鮮穗加工生產(chǎn)線 1組 黑色營養(yǎng)面加工生產(chǎn)線 1組2輔助設(shè)備電腦全自動(dòng)篩選機(jī) 1臺封口機(jī)、打碼機(jī) 2臺全自動(dòng)真空包裝機(jī) 1臺3其它設(shè)備泵、秤、場內(nèi)運(yùn)輸起降機(jī)械等。5.6 主體工程方案本項(xiàng)目擬租賃土地16 畝，建設(shè)黑糧標(biāo)準(zhǔn)化廠房2000平方米，黑糧庫房1000平方米。5.7 輔助工程及其它工程方案建辦公用房及宿舍1000平方米，餐廳100平方米，磚混結(jié)構(gòu)，另外打深機(jī)井一眼，購置動(dòng)力電機(jī)，建設(shè)配電房以及硬化場內(nèi)道路、綠化等配套附屬工程。5.8 實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)工期及分月進(jìn)度安排，繪制工程建設(shè)進(jìn)度表（圖）。該項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施年限為一年，即2010年1

44、月至2010年12月，其進(jìn)度安排和工作內(nèi)容如表：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表時(shí) 間工 作 內(nèi) 容2009年12月至2010年元月可行性研究報(bào)告編寫、項(xiàng)目申報(bào)2010年1-2月現(xiàn)場勘探、設(shè)計(jì)2010年3月至2010年8月土建施工、水電安裝及裝修2010年9-10月土建工程竣工、交付使用，儀器設(shè)備購置2010年11月儀器設(shè)備安裝調(diào)試、試運(yùn)轉(zhuǎn)2010年12月項(xiàng)目驗(yàn)收第六章 環(huán)境影響評價(jià)及節(jié)能減排措施6.1 環(huán)境影響項(xiàng)目建設(shè)以土建工程、田間工程、設(shè)備購置為主要內(nèi)容。在項(xiàng)目建設(shè)中，無粉塵、廢氣排出，施工污染完全可以通過各種措施來控制消除。生產(chǎn)用水經(jīng)過沉淀凈化后回收利用，對產(chǎn)生的廢水經(jīng)過沼氣池處理，變成沼液，作為有機(jī)肥

45、料施入土壤，不會(huì)給周邊環(huán)境造成危害或帶來不利影響。6.2 節(jié)能減排措施1污染物治理建設(shè)階段 （1）做好排水工程，防止污染環(huán)境，加強(qiáng)對施工機(jī)具的維護(hù)，避免油污對水體的污染。 （2）取土棄土合理，防止破壞植被。 （3）施工階段及時(shí)灑水防止飛灰、揚(yáng)塵污染，加強(qiáng)物料的庶蓋。 （4）選擇合適的料場及棄土位置，工程完工后，對廢渣及時(shí)進(jìn)行徹底清理。 運(yùn)營階段 （1）生活污水處理達(dá)標(biāo)后排放。 （2）加強(qiáng)對固體廢棄物的清理及處理。（3）垃圾采取分類收集。2綠化 為強(qiáng)化環(huán)保工作，項(xiàng)目單位已配備專職人員，進(jìn)行了植樹和綠化，選擇適合本地的花草、樹木，利用綠色植物減塵、阻噪，對環(huán)境起到了凈化和美化作用。3節(jié)能措施本項(xiàng)目

46、在設(shè)備選型和設(shè)計(jì)方面力求“高效低耗、安全可靠、合理利用、節(jié)約能源、降低成本”，也是本項(xiàng)目建設(shè)的基本目標(biāo)，其主要節(jié)能措施如下：1、優(yōu)化廠房布局和工藝流程設(shè)計(jì)，合理選擇水、電、氣等介質(zhì)參數(shù)。能循環(huán)利用的水均采用循環(huán)水設(shè)計(jì)，提高水的重復(fù)利用率，節(jié)約水資源。2、項(xiàng)目總平面布置在滿足食品安全和工藝規(guī)范及潔凈要求的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理布局，盡量縮短物料運(yùn)送距離，減少能量損失；在廠房和辦公房建筑設(shè)計(jì)中，要盡量考慮自然光線的利用，以節(jié)省能源。3、選用國家有關(guān)部門推薦的高效動(dòng)力設(shè)備及節(jié)能型設(shè)備。例如變壓器采用節(jié)能型干式變壓器，燈具采用高效氣體電燈或節(jié)能燈，達(dá)到節(jié)能和環(huán)保目的。4、管道采用導(dǎo)熱系數(shù)低和高效的保溫材料。

47、5、廠房通風(fēng)供熱系統(tǒng)主要設(shè)備采用變頻調(diào)速電機(jī)，生產(chǎn)時(shí)開足，其余時(shí)間低速運(yùn)轉(zhuǎn)，既滿足空氣暢通目的，又達(dá)節(jié)能目的。6、同時(shí)加強(qiáng)工廠、車間、班組核算，制訂節(jié)能獎(jiǎng)勵(lì)制度，大力表彰和鼓勵(lì)節(jié)能者。6.3 環(huán)境影響評價(jià)及審批項(xiàng)目在建設(shè)期間可能會(huì)對周邊環(huán)境造成一些不利影響，應(yīng)按照XX縣環(huán)保部門要求采取的可行措施，加強(qiáng)施工和生產(chǎn)期間的環(huán)境保護(hù)管理工作，減少工程施工或企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營后而產(chǎn)生的不利影響。同時(shí)應(yīng)確保必要的環(huán)境治理投入。第七章 項(xiàng)目組織與管理7.1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分該項(xiàng)目在XX鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下，由XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社具體實(shí)施。為了確保項(xiàng)目高質(zhì)量順利建成，XX鄉(xiāng)黨委、政府成立項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小

48、組，XX縣XX生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成立項(xiàng)目實(shí)施小組和技術(shù)小組，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。經(jīng)營機(jī)構(gòu)設(shè)置：實(shí)行成員大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下理事長負(fù)責(zé)制，從事內(nèi)部管理工作。設(shè)監(jiān)事2名，經(jīng)理1名。內(nèi)設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)技術(shù)部、供銷部等。理事長副理事長總經(jīng)理總工程師 生產(chǎn)質(zhì)檢部技術(shù)開發(fā)部銷售部財(cái)務(wù)部辦公室 7.2 勞動(dòng)定員根據(jù)本項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門的工作任務(wù)，工人每年工作日266天，管理部門人員年工作日280天，每班工作時(shí)間為8小時(shí)，堅(jiān)決執(zhí)行勞動(dòng)法。根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)黑色作物系列產(chǎn)品的特點(diǎn)，項(xiàng)目的勞動(dòng)定員為78人，其中管理人員12名，技術(shù)人員9名，工人57名。7.3 管理措施1、 項(xiàng)目實(shí)施嚴(yán)格按照“項(xiàng)目法人制

49、、施工招標(biāo)制和質(zhì)量管理責(zé)任制”的原則進(jìn)行管理。2、 實(shí)行工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。對項(xiàng)目建設(shè)工程質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)、參建單位的領(lǐng)導(dǎo)人和直接責(zé)任人，實(shí)行工程質(zhì)量終身追究制度。3、 實(shí)行工程監(jiān)理制。項(xiàng)目建設(shè)過程中，聘請有資格的監(jiān)理單位和人員，對項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行監(jiān)理，抓好工程進(jìn)度，提高工程質(zhì)量，降低成本。4、 嚴(yán)格按照基本建設(shè)程序辦事。建設(shè)過程中，接受計(jì)劃、審計(jì)等部門和社會(huì)輿論的監(jiān)督，建成后按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收。5、 嚴(yán)格項(xiàng)目資金管理。按照項(xiàng)目管理要求，設(shè)立建設(shè)項(xiàng)目資金專帳，按各自項(xiàng)目預(yù)算，嚴(yán)格審批手續(xù)，并做好監(jiān)督和審計(jì)工作，對各項(xiàng)目資金使用實(shí)施全程監(jiān)督，提高資金使用率，保證?？顚Ｓ谩?、 建立嚴(yán)

50、格的管理制度，固定專業(yè)技術(shù)人員維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備，定期進(jìn)行維修，對各種加工設(shè)備、檢測儀器定期進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)，使項(xiàng)目投資能夠長期發(fā)揮效益，保證項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。7.4 技術(shù)培訓(xùn)根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求，對農(nóng)民及項(xiàng)目單位員工及農(nóng)民開展技術(shù)培訓(xùn)。（1） 在機(jī)械設(shè)備采購安裝過程中，請廠家的技術(shù)人員到安裝現(xiàn)場講解設(shè)備的性能、操作方法、維護(hù)和保養(yǎng)等技術(shù)，使項(xiàng)目單位員工熟練掌握設(shè)備運(yùn)用能力。（2） 項(xiàng)目投產(chǎn)之前組織技術(shù)人員和工作人員到已投產(chǎn)的其它廠家跟班學(xué)習(xí)。（3） 定期請專家教授對職工和農(nóng)民進(jìn)行種植、加工技術(shù)培訓(xùn)，使合作社1870多名社員及5500余戶種植戶掌握科學(xué)、規(guī)范的黑色作物種植方法，提高黑色作物質(zhì)量和產(chǎn)量，保障

51、黑色作物加工產(chǎn)品的質(zhì)量。7.5 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防勞動(dòng)安全要說明項(xiàng)目可能存在的不安全的因素、環(huán)節(jié)及相應(yīng)的勞動(dòng)安全保障措施。衛(wèi)生要說明生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生保障措施和手段。消防要說明項(xiàng)目可能在哪些環(huán)節(jié)存在消防隱患及相應(yīng)的消防措施7.5.1勞動(dòng)安全保障措施1.項(xiàng)目建設(shè)過程中的勞動(dòng)安全（1）建立項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營安全領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，成立項(xiàng)目安全領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營安全管理領(lǐng)導(dǎo)工作。（2）切實(shí)夯實(shí)安全管理基礎(chǔ)工作，努力建立健全安全生產(chǎn)管理系統(tǒng)的規(guī)章制度、企業(yè)安全生產(chǎn)方案和預(yù)案；堅(jiān)持把安全工作同項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來，做到同時(shí)計(jì)劃、同時(shí)布置、同時(shí)檢查、同時(shí)總結(jié)、同時(shí)表彰和獎(jiǎng)懲；在

52、項(xiàng)目建設(shè)期間，將切實(shí)貫徹安全生產(chǎn)“三同時(shí)”管理；切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育工作，將安全生產(chǎn)方面的法律、法規(guī)和規(guī)章、勞動(dòng)防護(hù)用品的性能和使用方法、作業(yè)場所或崗位存在的危險(xiǎn)因素、安全操作技能和安全技術(shù)基礎(chǔ)知識等納入教育內(nèi)容中進(jìn)行經(jīng)常性的日常教育和貫徹。（3）強(qiáng)化安全專項(xiàng)整治，做好事故隱患的排查及處理，堅(jiān)持“三不放過”原則。（4）抓住項(xiàng)目平整工區(qū)、廠房工程區(qū)、道路工程區(qū)、管網(wǎng)工程區(qū)等安全防范重點(diǎn)部位、重點(diǎn)設(shè)施、重點(diǎn)設(shè)備和重點(diǎn)裝置的可靠性日常檢測檢驗(yàn)，對這些重點(diǎn)崗位，敦促中標(biāo)承建方或施工企業(yè)嚴(yán)格操作規(guī)范管理。2在安全技術(shù)方面主要采取下列措施：在機(jī)器設(shè)備、電器、挖機(jī)等傳動(dòng)部分設(shè)置防護(hù)裝置，遵循供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)

53、范GB5005295和特殊崗位規(guī)范；電器設(shè)備上安裝防護(hù)性的接地裝置；在生產(chǎn)生活區(qū)域設(shè)置安全警示標(biāo)志、信號和隔離護(hù)欄等；在排水溝、深井設(shè)置蓋板和井蓋；強(qiáng)化企業(yè)職工安全生產(chǎn)基本常識、法規(guī)、政策的培訓(xùn)和教育工作，并將安全生產(chǎn)工作納入生產(chǎn)經(jīng)營工作，同時(shí)部署、同時(shí)檢查、同時(shí)總結(jié)、同時(shí)考核、同時(shí)獎(jiǎng)懲。配置其他防護(hù)裝置3在勞動(dòng)衛(wèi)生方面采取下列措施：遵循工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB500341992國家標(biāo)準(zhǔn)，安裝通風(fēng)換氣扇和空氣調(diào)節(jié)裝置，保持工廠工作場所空氣清潔、通暢；增加廠區(qū)、車間、通道等區(qū)域的照明；增設(shè)密閉和吸塵及遮蓋裝置及設(shè)施，防止粉塵和減少粉塵；按照規(guī)定發(fā)放安全帽、防塵口罩或面具、防護(hù)服裝、靴鞋、手套、防

54、噪聲耳塞和耳罩等防護(hù)勞保用品。7.5.2衛(wèi)生本項(xiàng)目屬于企業(yè)廠房和基礎(chǔ)配套設(shè)施項(xiàng)目，必須強(qiáng)化衛(wèi)生管理，認(rèn)真貫徹工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn)GB180532000和GB180832000以及工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBZ12002等法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。切實(shí)樹立“衛(wèi)生與效益、衛(wèi)生與成本”意識。其基本措施是：1、各工程區(qū)、廠區(qū)內(nèi)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，生活區(qū)與有毒或有害場所保持規(guī)定的距離；2、建立與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所；3、建立與其規(guī)模相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施；4、合理布局廠房、設(shè)備及工藝流程；5、盛放原料、輔料、產(chǎn)品加工、包裝的容器、設(shè)施、場地、用具，保持清潔日?；?；6、貯存、運(yùn)輸和裝卸產(chǎn)品的容器或包裝袋、工具、設(shè)備和條件，必須做到安全、無害，保持清潔；7、產(chǎn)品使用無毒、清潔、合乎要求的包裝材料；8、敦促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員必須經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品時(shí)，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售產(chǎn)品時(shí)，必須使用符合衛(wèi)生要求的售貨運(yùn)輸工具；9、生活用水采用符合國