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文檔簡介

1、冬天吃蘿卜有很好的食療功效，搭配不同食物可以產(chǎn)生營養(yǎng)互補，滋補功效加倍。冬吃蘿卜遇見這5個搭檔 就會有意想不到的功效李時珍稱蘿卜“乃蔬中最有利益者”，蘿卜所含營養(yǎng)素相當豐富，可利五臟。民間流傳“冬吃蘿卜，夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方。”的說法。冬天是蘿卜盛產(chǎn)期，在干冷的冬天有吃蘿卜很好的食療功效，搭配不同的食物可以產(chǎn)生營養(yǎng)互補，還能讓滋補功效加倍。 白蘿卜梨：潤肺祛火白蘿卜梨湯，可以有效地調(diào)整人體的脾虛濕盛狀態(tài)，減少感冒、咳嗽的發(fā)生。 白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。白蘿卜和梨一起榨汁喝，可以讓食療功效加倍。 白蘿卜羊

2、肉：益氣補虛羊肉上火，蘿卜祛火這樣的組合，溫補而不矯情，對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者最適合。 冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷，羊肉性溫，能給人體帶來熱量。中醫(yī)說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。但吃多了容易上火，和白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，還能營養(yǎng)互補。（fotolia）白蘿卜鲗魚：健脾利濕白蘿卜鲗魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效，可提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)。 白蘿卜，含有豐富的維a、維c、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，而起到抗癌作用。鲗魚，具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用，常食鲗魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。 白蘿卜蔥：止咳防感冒白蘿卜蔥湯，有散寒、止咳的功效，還可預防感冒。中醫(yī)學認為，蔥一身都是藥。大蔥有解熱、通陽和防癌的功效，蔥籽可以養(yǎng)目、溫腎，治療陽痿、目眩；蔥葉可以祛風發(fā)汗、解毒消腫。吃蔥對人體好處非常多。 白蘿卜海帶：化痰消腫白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。 海帶，性寒味咸，有化痰、軟堅、降血壓的功效，適宜高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化病人食用，對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。白蘿

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