酒店經(jīng)營(yíng)管理工程部SOP手冊(cè)之_第1頁(yè)
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酒店經(jīng)營(yíng)管理工程部SOP手冊(cè)之_第3頁(yè)
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1、53酒店經(jīng)營(yíng)管理工程部SOP手冊(cè)第一節(jié)概述及組織機(jī)構(gòu)一、概述現(xiàn)代化酒店都有大量先進(jìn)、復(fù)雜的設(shè)施設(shè)備,這些設(shè)施設(shè)備不僅是酒店為客人提供服務(wù)的基 礎(chǔ),而且也是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。設(shè)施設(shè)備是否完善,直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,響酒店的聲譽(yù)和形象,進(jìn)而影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工程部的職責(zé)就是通過(guò)日常保養(yǎng)和維修工作,確保酒店的設(shè)施設(shè)備時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀態(tài),保證酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。工程部雖然不直創(chuàng)造收入,但工程部的工作對(duì)提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,增加酒店利潤(rùn)有極其重要的作用。因此必須加強(qiáng)對(duì)工程部的管理。二、組織機(jī)構(gòu)工程部組織結(jié)構(gòu)圖機(jī)裝鍋爐x電竈明班班廉班配電班領(lǐng)班電電中話視班音室響領(lǐng)班班洽 排 水 班

2、領(lǐng) 班材 料 員 領(lǐng) 班萬(wàn)能工領(lǐng)班工電庠開(kāi)班員IT 冷凍班員H 熱力班員工電梯工修理工鉗焊木袖 漆X工工工第二節(jié) 崗位職責(zé)及素質(zhì)要求、辦公室工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、值班工程師、秘書(shū)、萬(wàn)能工和材料員組成,負(fù)責(zé) 工程部工作計(jì)劃的制定, 日常工作安排、 調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行, 確保酒店所有服務(wù)設(shè)備和設(shè)施安全正 常運(yùn)行。(一)工程總監(jiān) 直接上級(jí):駐店經(jīng)理 直接下屬:工程部經(jīng)理、值班工程師、秘書(shū) 崗位職責(zé):1. 貫徹執(zhí)行駐店經(jīng)理和總經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)工程部的日常管理,對(duì)駐店經(jīng)理負(fù)責(zé)。2. 主持部門(mén)工作例會(huì),檢查值班工程師工作日志,確保工作正常運(yùn)作,并盡力節(jié)約能源。3. 全權(quán)調(diào)配工程部的員工和設(shè)備,為

3、酒店客人及各部門(mén)提供良好的服務(wù)場(chǎng)所和條件。4. 安排日常的維修保養(yǎng)工作,并監(jiān)督檢查其實(shí)施結(jié)果。5. 制定本部門(mén)的年度工作計(jì)劃及月度實(shí)施方案,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。6. 參加新增項(xiàng)目的談判、評(píng)審、報(bào)價(jià)及驗(yàn)收,確保質(zhì)量達(dá)到預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)。7. 深入第一線了解情況并指導(dǎo)工作,及時(shí)解決各種問(wèn)題。8. 負(fù)責(zé)制定部門(mén)制度、操作規(guī)劃和要求,并督導(dǎo)員工執(zhí)行。9. 培訓(xùn)下屬員工,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,并按規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):具備相當(dāng)豐富的工程管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng), 善于溝通, 并能協(xié)調(diào)各部門(mén)的相互關(guān) 系,具有相當(dāng)?shù)慕M織管理能力。自然條件: 35 歲以上,男性,身體健康。文化程度: 工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)大

4、專(zhuān)以上或同等學(xué)歷, 受過(guò)酒店工程管理技術(shù)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 具有高級(jí)工 程師技術(shù)職稱(chēng)。外語(yǔ)水平:中級(jí)以上英文水平,能閱讀普通工程技術(shù)資料。工作經(jīng)驗(yàn): 在四星級(jí)以上酒店中擔(dān)任過(guò)工程總監(jiān) 3年以上或副總監(jiān) 5年以上。具有 5 年以上技術(shù) 管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:對(duì)現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機(jī)械、電力、鍋爐、管道和弱電等方面的專(zhuān)業(yè) 知識(shí)有較全面的了解。(二)工程部經(jīng)理( Engineer Manager ) 直接上級(jí):工程總監(jiān) 直接下屬:值班工程師、各專(zhuān)業(yè)主管、萬(wàn)能工、材料員 崗位職責(zé):1. 協(xié)助工程總監(jiān)工作,側(cè)重工程部的日常維修工作,當(dāng)工程總監(jiān)不在時(shí),代理工程總監(jiān)行 使職權(quán)。2. 監(jiān)督檢查各專(zhuān)業(yè)組的日

5、常工作并檢查其完成任務(wù)的質(zhì)量。3. 培訓(xùn)下屬、督導(dǎo)下屬工作。4組織、審核、編寫(xiě)工程部月工作計(jì)劃和工作總結(jié)。5. 處理好與市政等有關(guān)單位的工作關(guān)系。6. 與供電局、自來(lái)水公司等單位保持長(zhǎng)期友好關(guān)系。7. 組織日常巡視,并負(fù)責(zé)處理巡視中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。8. 完成上級(jí)指派的其它工作。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):具備相當(dāng)豐富的工程管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng), 善于溝通, 并能協(xié)調(diào)各部門(mén)的相互關(guān) 系,具有相當(dāng)?shù)慕M織管理能力。自然條件: 35 歲以上,男性,身體健康。文化程度: 工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷, 受過(guò)酒店工程管理技術(shù)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 具有高級(jí)工 程師技術(shù)職稱(chēng)。外語(yǔ)水平:中級(jí)以上英文水平,能閱讀普通工程技術(shù)資料

6、。工作經(jīng)驗(yàn): 在四星級(jí)以上酒店中擔(dān)任過(guò)工程總監(jiān) 3年以上或副總監(jiān) 5年以上。具有 5 年以上技術(shù) 管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求:對(duì)現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機(jī)械、電力、鍋爐、管道和弱電等方面的專(zhuān)業(yè) 知識(shí)有較全面的了解。(三)值班工程師直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:工程部所有值班人員 崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)處理值班期間發(fā)生的一切有關(guān)工程及設(shè)備方面的維修事務(wù)。2 完成上一個(gè)班次尚未完成的事宜。3 監(jiān)督檢查工程部各崗位的值班情況。4 檢查并掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)異?;蚬收希⒓醋龀稣_判斷,采取有效措 施及時(shí)解決。5 做好值班記錄,審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表,完成請(qǐng)修單的登記、編號(hào)、分配和完成后的記

7、錄工作。6 掌握每天維修工作進(jìn)程,保證酒店各部門(mén)維修需要。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告工程部經(jīng)理和工 程總監(jiān)并提出解決辦法。7 完成總監(jiān)分配的其他任務(wù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作踏實(shí)、細(xì)致,情緒穩(wěn)定,有進(jìn)取心。 自然條件:身體健康, 30歲以上男性。文化程度: 工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上畢業(yè)或同等學(xué)歷, 接受過(guò)酒店工程技術(shù)管理的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 具有 工程師資格。外語(yǔ)水平:中級(jí)英文水平,能看懂設(shè)備型號(hào)及操作說(shuō)明。工作經(jīng)驗(yàn): 5年以上酒店設(shè)備維修管理經(jīng)驗(yàn), 在合資酒店中擔(dān)任值班工程師 3年以上, 對(duì)工程部各 個(gè)環(huán)節(jié)全面了解,有較強(qiáng)的動(dòng)手能力。(四)秘書(shū)直接上級(jí):總監(jiān) 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 在總監(jiān)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)工程部辦公

8、室的有關(guān)事務(wù)性工作和接待來(lái)訪客人。2 幫助總監(jiān)翻譯、整理、打印各類(lèi)報(bào)告、文件資料及技術(shù)資料等。3 提醒總監(jiān)按時(shí)參加計(jì)劃中的各種會(huì)議。4 填報(bào)有關(guān)報(bào)表,經(jīng)總監(jiān)簽字后上報(bào)總經(jīng)理室。5 負(fù)責(zé)工程部?jī)?nèi)部的文件、資料、通知的傳閱和回收。6 負(fù)責(zé)工程部人員的考勤 ( 出勤、年假、加班等 ) 、福利 ( 工資、獎(jiǎng)金、加班 ) 、勞保用品的 申報(bào)、領(lǐng)取和發(fā)放。7 負(fù)責(zé)現(xiàn)金報(bào)銷(xiāo)和支票的辦理。8 接聽(tīng)電話、記錄留言,做好傳真及郵件的記錄和傳遞。9 參加工程部例會(huì),做好會(huì)議記錄并整理下發(fā)。10 負(fù)責(zé)技術(shù)檔案的整理存檔。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事嚴(yán)謹(jǐn)、講究效率、保守秘密。自然條件:26歲以上女性,身高1. 651 .

9、69米。五官端正,情緒穩(wěn)定。文化程度:大學(xué)以上或同等學(xué)歷。外語(yǔ)水平:高級(jí)英文水平,具備筆譯、口譯和文件起草能力。工作經(jīng)驗(yàn):在合資酒店工作 2年以上,具有工程技術(shù)方面的一般知識(shí),了解工程部在酒店中的地位和作用,能夠處理辦公室日常業(yè)務(wù)及設(shè)備檔案的分類(lèi)和管理,能熟練使用電腦。(五)萬(wàn)能工 直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)對(duì)客房有計(jì)劃、 周期性地進(jìn)行維修工作, 確??头吭O(shè)施設(shè)備維持在一個(gè)較高的水平, 從而為客人提供安全、舒適的居住環(huán)境。2 根據(jù)總監(jiān)的安排,對(duì)商業(yè)中心、公共區(qū)域以及餐廳等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行計(jì)劃維修。3 嚴(yán)格遵守酒店的一切規(guī)章制度,按時(shí)向值班工程師遞交每周的工作報(bào)告。4 填寫(xiě)

10、萬(wàn)能工檢修項(xiàng)目表等各類(lèi)工作表格 (參見(jiàn)本章末附表 ) 。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作細(xì)致,踏實(shí)肯干。自然條件:身體健康,30歲以上,男女不限。文化程度:工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上或同等學(xué)歷。外語(yǔ)水平:初級(jí)英語(yǔ)水平,能與客人用英語(yǔ)簡(jiǎn)單交流。工作經(jīng)驗(yàn):在外方管理的酒店做過(guò) 5年以上的工程技術(shù)維修工作,有3年以上萬(wàn)能工工作經(jīng)歷,懂得電工、鉗工、木工、油工的基本知識(shí),具備酒店工程維修的多項(xiàng)技能。(六)材料員 直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 全面負(fù)責(zé)工程部材料、工具及備品備件的申購(gòu)、領(lǐng)取、庫(kù)存的管理工作,保證各專(zhuān)業(yè)組 工作的正常運(yùn)行。2 對(duì)各專(zhuān)業(yè)組上報(bào)的材料申購(gòu)單進(jìn)行審核,及時(shí)辦理申購(gòu)手續(xù),并掌握已

11、上報(bào)申購(gòu)單的到 貨情況,及時(shí)向值班工程師匯報(bào)。3 保證常用定期消耗材料的及時(shí)供應(yīng),根據(jù)庫(kù)存情況自行辦理申購(gòu)手續(xù),以保證必要的庫(kù) 存量。4 掌握上報(bào)申購(gòu)單的走向、時(shí)間,必要時(shí)做好督促工作。5 搞好送外修理的業(yè)務(wù)工作,做到快捷,不誤事。6 做好庫(kù)房的管理工作,健全各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù),對(duì)庫(kù)存的各種材料、 工具、備品備件要帳物相符。7 做市場(chǎng)調(diào)查,了解市場(chǎng)供貨情況和價(jià)格情況。8 庫(kù)存物品必須整齊存放,保證庫(kù)房干凈整潔。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍。為人正直,人際關(guān)系融洽。 自然條件:身體健康,年齡不限。文化程度:具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3

12、年以上材料采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)。 外語(yǔ)水平:初級(jí)英語(yǔ)水平,借助字典能看懂材料備件名稱(chēng)。二、動(dòng)力專(zhuān)業(yè)組 負(fù)責(zé)鍋爐系統(tǒng)、熱力點(diǎn)、冷凍系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)和煤氣站的日常運(yùn)行和維修保養(yǎng)。(一) 動(dòng)力主管直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:鍋爐領(lǐng)班、熱力領(lǐng)班、冷凍領(lǐng)班、空調(diào)領(lǐng)班、煤氣站領(lǐng)班。崗位職責(zé)1 確保動(dòng)力系統(tǒng)設(shè)備的正常運(yùn)行,對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員負(fù)有全面的管理責(zé)任。2 提出設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃, 每月定期上報(bào)工程總監(jiān)審定, 并負(fù)責(zé)組 織實(shí)施。3 設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí),要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修,以最短的時(shí)間恢復(fù)其正常運(yùn)行。4 貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度, 帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)

13、行安全操作規(guī) 程及員工守則。5 做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6 做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),逐步用新技 術(shù)、新工藝進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干,講究效率。為人正直,關(guān)系融洽,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。 自然條件:身體健康,年齡在 30歲以上。文化程度:具有中等技術(shù)專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上本專(zhuān)業(yè)設(shè)備管理維修工作經(jīng)驗(yàn)。具有動(dòng)力機(jī)房設(shè)備系統(tǒng)的運(yùn)行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的鍋爐、熱力、煤氣調(diào)壓操作運(yùn)行上崗證。(二) 鍋爐領(lǐng)班 直接上

14、級(jí):動(dòng)力主管直接下屬:鍋爐房員工崗位職責(zé)1 保證鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 檢查各班次巡視記錄內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)處理。3 按照維修保養(yǎng)制度的要求,安排對(duì)鍋爐系統(tǒng)的計(jì)劃維修,使鍋爐設(shè)備始終處于良好的工 作狀態(tài),并做好維修保養(yǎng)、更換零配件的記錄。4 及時(shí)向主管提出所需零配件的清單,協(xié)助主管辦理購(gòu)買(mǎi)手續(xù)。5 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高處理技術(shù)問(wèn)題的能力,團(tuán)結(jié)其他員工,搞好鍋爐崗位的運(yùn)作。6 做好班組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。團(tuán)結(jié)協(xié)作,為人正直。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3 年以上鍋

15、爐操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。 具有組織鍋爐系統(tǒng)的 運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的鍋爐操作運(yùn)行上崗證。( 三) 鍋爐房員工 直接上級(jí):鍋爐房領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職賈1 認(rèn)真按操作程序工作,保證鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 遵守巡視檢查制度,做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取措施,防止小 隱患釀成大故障。3 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)鍋爐進(jìn)行維修保養(yǎng),消滅跑氣、冒 氣、滴水、漏水現(xiàn)象。4 嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。5 嚴(yán)守工作崗位,不私自離崗。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干,團(tuán)結(jié)協(xié)作。

16、自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。文化程度:具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 1年以上鍋爐運(yùn)行操作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的鍋爐操作上崗證。( 四) 熱力點(diǎn)領(lǐng)班 直接上級(jí):動(dòng)力主管 直接下屬:熱力點(diǎn)員工 崗位職責(zé)1 保證熱力點(diǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行。2 遵守巡視檢查制度,檢查各班次巡視記錄內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)處理。3 按照維修保養(yǎng)制度的要求適時(shí)安排對(duì)熱力點(diǎn)設(shè)備的計(jì)劃維修,使設(shè)備始終處于良好的工 作狀態(tài)。4 管理好技術(shù)檔案,并做好維修保養(yǎng)和零配件更換記錄。5 確保熱力點(diǎn)的正常運(yùn)作。 6做好班組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干,講

17、究效率。團(tuán)結(jié)協(xié)作,為人正直,具有上下溝通能力和融洽的 人際關(guān)系。自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上熱力點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行操作的工作經(jīng)驗(yàn),有維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的熱力點(diǎn)上崗操作證。(五) 熱力點(diǎn)員工直接上級(jí):熱力點(diǎn)領(lǐng)班直接下屬:無(wú)崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證熱力點(diǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行。2 做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)報(bào)告。3 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)熱力點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。4 嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。素質(zhì)

18、要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)結(jié)協(xié)作,為人正直。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上熱力點(diǎn)設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的熱力點(diǎn)上崗操作證。(六) 制冷領(lǐng)班: 直接上級(jí):動(dòng)力主管 直接下屬:制冷員工 崗位職責(zé)1 保證冷凍機(jī)組和其它冷凍設(shè)備的正常運(yùn)行。2 嚴(yán)格執(zhí)行巡視檢查制度,檢查各班次巡視記錄內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取措施,防止小 隱患釀成大故障。3 按照維修保養(yǎng)制度的要求,適時(shí)安排對(duì)冷凍機(jī)組和其它冷凍設(shè)備的計(jì)劃維修,使設(shè)備始 終處于良好的工作狀態(tài)。4 建立并管理好技術(shù)檔案,做好維修保養(yǎng)和零配件更換

19、記錄。5 做好班組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干,講究效率。上下溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作,為人正直。自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上冷凍設(shè)備運(yùn)行操作的工作經(jīng)驗(yàn)。具有組織冷凍設(shè)備的操作運(yùn)行、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。(七)制冷員工 直接上級(jí):制冷領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證冷凍機(jī)組及其它制冷設(shè)備的正常運(yùn)行。2 做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)報(bào)告。3 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)冷凍機(jī)組和其它制冷設(shè)備進(jìn)行維修 保養(yǎng)。團(tuán)結(jié)其

20、他員工,確保冷凍設(shè)備的正常運(yùn)作。4 嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上的冷凍設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。(八)空調(diào)領(lǐng)班 直接上級(jí):動(dòng)力主管 直接下屬:空調(diào)班員工 崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)酒店空調(diào)、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng),確??照{(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 按照所測(cè)定的室外溫度和相對(duì)濕度,調(diào)節(jié)各空調(diào)區(qū)域的溫度和濕度。3 設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí),要及時(shí)組織人力搶修,在最短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)其使用功能。4 要求值班人員每天詳盡記錄系統(tǒng)設(shè)備在運(yùn)行

21、過(guò)程中的工作狀態(tài)。5 根據(jù)設(shè)備的要求和使用情況,提出對(duì)空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計(jì)劃安排,報(bào)總監(jiān)審批后 組織實(shí)施。6 培訓(xùn)下屬并督促檢查下屬的工作。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):腳踏實(shí)地,一絲不茍,精益求精。具有上下溝通能力,善于督導(dǎo)部屬員工的工作。 自然條件:身體健康,年齡 25 歲以上。文化程度:具有中等技術(shù)專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 4年以上空調(diào)設(shè)備的技術(shù)管理、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。(九)空調(diào)班員工 直接上級(jí):空調(diào)領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)行。2. 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)空調(diào)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。 3嚴(yán)格執(zhí)行崗位

22、責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。4 嚴(yán)格執(zhí)行酒店職工守則和酒店其它規(guī)章制度,確保空調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 2年以上的空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。(十) 煤氣站領(lǐng)班 直接上級(jí):動(dòng)力主管 直接下屬:煤氣站員工 崗位職責(zé)1 做好煤調(diào)站的運(yùn)行管理。2 按照維修保養(yǎng)制度的要求安排對(duì)煤調(diào)站設(shè)備運(yùn)行、 計(jì)劃維修, 使煤調(diào)站的設(shè)備處于良好的 工作狀態(tài)。3 及時(shí)向主管提出所需材料的零配件清單,協(xié)助主管辦理購(gòu)買(mǎi)手續(xù)。4 確保煤調(diào)站的正常運(yùn)作。5 做好班組人員考勤,

23、按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干,為人正直。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上煤調(diào)站操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。具有組織煤調(diào)站設(shè)備的運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證。( 十一 ) 煤氣站員工直接上級(jí):煤氣站領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證煤調(diào)站設(shè)備的正常運(yùn)行。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)煤調(diào)站設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3 遵守安全操作規(guī)程,保證人身及設(shè)備安全萬(wàn)無(wú)一失。4 嚴(yán)格遵守工程部的值班制度和交接班

24、制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上的煤調(diào)站設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證。( 十二 ) 軟化水領(lǐng)班 直接上級(jí):動(dòng)力主管 直接下屬:軟化水員工 崗位職責(zé)1 做好軟化水系統(tǒng)的運(yùn)行管理。2 督促檢查各班次巡視記錄內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)采取解決措施。3 適時(shí)安排對(duì)軟化水系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃維修、保養(yǎng),使軟化水設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)。4 及時(shí)向主管提出所需零配件的清單,協(xié)助主管辦理申購(gòu)手續(xù)。5 做好班

25、組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干,上下溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上軟化水設(shè)備操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。具有軟化水設(shè)備的運(yùn)行操作和維修保養(yǎng),能力及一般故障的處理能力。( 十三 ) 軟化水員工直接上級(jí):軟化水領(lǐng)班直接下屬:無(wú)崗位職責(zé)1 遵守操作程序,保證軟化水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2. 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求,對(duì)軟化水設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3. 嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度和交接班制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精

26、神。自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上的軟化水設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。三、強(qiáng)電專(zhuān)業(yè)組 全面負(fù)責(zé)酒店的電力系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)的運(yùn)行,負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)能源站的運(yùn)行和管理。負(fù)責(zé)酒 店照明設(shè)備的維修和保養(yǎng)。(一)主管直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:配電領(lǐng)班,照明領(lǐng)班,電梯領(lǐng)班,能源領(lǐng)班 崗位職責(zé)1. 確保變電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行,為酒店經(jīng)營(yíng)提供動(dòng)力、照明、電能是強(qiáng)電組主管的首要 職責(zé)。2. 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,提出對(duì)變電室設(shè)備系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)的計(jì)劃,每月定期上報(bào)工程 部審定,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3 設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障,要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修,

27、以最短的時(shí)間恢復(fù)其使用功能。4. 貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保設(shè)備 及人員不發(fā)生安全事故。5 做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6 培訓(xùn)下屬,督導(dǎo)檢查下屬工作。7 做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),逐步用 新技術(shù)、新工藝進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8 做好與供電局等外協(xié)單位的協(xié)作關(guān)系。素質(zhì)要求基本素質(zhì):具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、腳踏實(shí)地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風(fēng),為人正直,善于 協(xié)調(diào)人際關(guān)系。自然條件:身體健康,年齡 35 歲以上。 文化程度:具有中專(zhuān)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 8年以上

28、變電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的高壓配電上崗證。(二)強(qiáng)電領(lǐng)班 直接上級(jí):強(qiáng)電組主管 直接下屬:強(qiáng)電電工 崗位職責(zé)1 協(xié)助主管做好變電室和強(qiáng)電設(shè)備的運(yùn)行管理,確保強(qiáng)電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度和維修保養(yǎng)制度,督促檢查各班次巡視記錄和用電量統(tǒng)計(jì)記錄, 發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)報(bào)告。3按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,協(xié)助主管做好對(duì)變電設(shè)備系統(tǒng)及強(qiáng)電設(shè)備系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計(jì) 劃及其實(shí)施,使變電室設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀況。4 及時(shí)向主管提出所需零配件的材料清單,保證常用材料零配件的必要庫(kù)存量。5 做好班組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。具有

29、上下溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 4年以上變電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)歷。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的高壓配電上崗證。(三)強(qiáng)電電工 直接上級(jí);強(qiáng)電領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證變電設(shè)備的正常運(yùn)行。2. 認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度,做好巡視記錄、運(yùn)行記錄和用電量統(tǒng)計(jì)記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取 措施,防止小隱患釀成大故障。3. 按照豐管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容和要求對(duì)變電設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。4. 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。5. 嚴(yán)格執(zhí)行工程部

30、的值班制度和交接班制度,確保在崗時(shí)不出任何問(wèn)題。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):具有認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干的工作精神和作風(fēng)。自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上變電設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的高壓配電上崗證操作證。(四)照明領(lǐng)班 直接上級(jí):強(qiáng)電主管 直接下屬:照明電工崗位職責(zé)1 協(xié)助主管搞好酒店照明系統(tǒng)的動(dòng)作和維護(hù)。2 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,作好照明系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計(jì)劃安排和組織實(shí)施工作,使酒店 照明系統(tǒng)始終處于良好的運(yùn)行狀況。3 協(xié)助主管做好所需零配件的材料清單,零配件的整理和申購(gòu)工作,

31、保證常用材料零配件 的必要儲(chǔ)備量。4 做好班組人員考勤,按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。具有上下溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 5年以上強(qiáng)電系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)歷。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。(五)照明班電工 直接上級(jí):照明領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 服從主管、領(lǐng)班的工作安排,保證按質(zhì)完成工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容要求,對(duì)照明系統(tǒng)進(jìn)行維修保養(yǎng),并達(dá) 到質(zhì)量要求。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備設(shè)施

32、的安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 2年以上強(qiáng)電系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。(六)電梯領(lǐng)班直接上級(jí):強(qiáng)電主管直接下屬:電梯班員工崗位職責(zé)1 確保酒店所有電梯的正常運(yùn)行。2. 協(xié)助電梯公司對(duì)酒店內(nèi)所有電梯及附屬設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3. 制定電梯的維修保養(yǎng)制度,報(bào)工程部經(jīng)理審批后,負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。4. 負(fù)責(zé)酒店自動(dòng)門(mén)的維修保養(yǎng)和故障檢修。5. 密切監(jiān)視和掌握各電梯的運(yùn)行動(dòng)態(tài),出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)立即召集有關(guān)人員6. 廣

33、泛收集有關(guān)電梯保養(yǎng)的資料,以利于電梯的維修。素質(zhì)要求基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。具有上下溝通能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。 自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 4年以上電梯專(zhuān)業(yè)的運(yùn)行管理、維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。( 七 ) 電梯班員工直接上級(jí):電梯領(lǐng)班直接下屬:無(wú)崗位職責(zé)1. 按時(shí)完成分管設(shè)備的定期保養(yǎng)項(xiàng)目和當(dāng)班分配的維修工作。2. 機(jī)房值班人員接到急修項(xiàng)目應(yīng)立即與外出人員聯(lián)系, 盡快到位檢修以恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn), 同時(shí) 作好電話記錄。3. 運(yùn)行中的電梯出現(xiàn)緊急情況,應(yīng)首先保持鎮(zhèn)定,立刻報(bào)告電梯領(lǐng)班或主管,以便采取“應(yīng) 急方案”。4 交班

34、時(shí),應(yīng)交代清楚各機(jī)運(yùn)行情況; 接班者應(yīng)按規(guī)定巡檢時(shí)間對(duì)備機(jī)房、 各梯進(jìn)行異聲、 異味、乘感、照明及內(nèi)選指示等項(xiàng)目的檢查,如有異常情況應(yīng)協(xié)同維修好再交接班。5 填寫(xiě)“工作日?qǐng)?bào)表”,做好值班室桌面、地面、洗手間的衛(wèi)生工作。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。具上下溝通能力,為人正直。自然條件:身體健康,年齡在30歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 5年以上電梯專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)歷。(八) 能源領(lǐng)班 直接上級(jí):強(qiáng)電主管 直接下屬:能源班員工 崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)酒店使用的油料、液化石油氣的申購(gòu)儲(chǔ)存和發(fā)放。 2負(fù)責(zé)酒店液化石油氣系統(tǒng)的運(yùn)行管理、附屬設(shè)備和石油氣爐灶的檢修保

35、養(yǎng)工作。 3負(fù)責(zé)酒店內(nèi)重油庫(kù)、柴油庫(kù)、汽油庫(kù)及附屬設(shè)備的管理、維護(hù)、保養(yǎng)工途徑。 4妥善保管好油庫(kù)、加油機(jī)鑰匙,避免丟失或隨意轉(zhuǎn)交他人。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí),不吸煙。 自然條件:身體健康, 30歲以上。 文化程度:中學(xué)畢業(yè)工作經(jīng)驗(yàn):在油庫(kù)工作過(guò) 3年以上。懂得設(shè)備的安全使用,熟悉操作規(guī)程,掌握防火知識(shí)。(九) 能源班員工 直接上級(jí):能源領(lǐng)班 直接下屬:無(wú)崗位職責(zé)1 做好油庫(kù)日常安全工作,對(duì)進(jìn)出油庫(kù)人員辦理登記手續(xù)。2 保持庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生。3 注油、卸油作業(yè)時(shí),杜絕泄漏現(xiàn)象。4 汽油庫(kù)的溫度一般不超過(guò) 34C。如天氣炎熱,油溫過(guò)高,應(yīng)立即通知消防中心并及時(shí)采 取人工降溫措施。5 每天

36、做好統(tǒng)計(jì)記錄,將報(bào)表交給領(lǐng)班。每月匯總報(bào)給工程總監(jiān)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí),不吸煙。 自然條件:身體健康, 30歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):在油庫(kù)或液化氣庫(kù)工作2年以上,懂得設(shè)備的安全使用,熟悉操作規(guī)程,掌握防火知識(shí)。四、弱電專(zhuān)業(yè)組 負(fù)責(zé)酒店電話系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、消防噴淋和監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行和維修保養(yǎng)。(一)弱電主管 直接上級(jí):工程部經(jīng)理 直接下屬:電話領(lǐng)班、音響電視領(lǐng)班、中控領(lǐng)班 崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)電視、音響、中心控制室及電話機(jī)房各種設(shè)備的保養(yǎng)維修,確保其正常運(yùn)行。2 編排電視、音響節(jié)目表,經(jīng)總經(jīng)理審批后播放,不得隨意更改播放內(nèi)容和時(shí)間。3 負(fù)責(zé)酒店重大活動(dòng)

37、的攝像、音響工作,并分類(lèi)歸檔保存。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作快捷,反映靈敏。人際關(guān)系融洽,善于溝通上、下級(jí)和協(xié)調(diào)各部門(mén)的相互關(guān)系。 自然條件:身體健康,情緒穩(wěn)定,年齡28 歲以上。文化程度:工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上畢業(yè)或同等學(xué)歷,具有工程師資格。工作經(jīng)驗(yàn): 5年以上設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn), 3年以上酒店設(shè)備維修專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),掌握所管系統(tǒng)設(shè)備性能、配置, 具有工程部基層管理、 人員調(diào)配和設(shè)備維修的組織能力, 專(zhuān)項(xiàng)設(shè)備故障處理能 力。(二)電話領(lǐng)班: 直接上級(jí):弱電主管 直接下屬:電話班員工 崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)酒店電話機(jī)房的維護(hù)和保養(yǎng),確保酒店通訊系統(tǒng)暢通無(wú)阻。 2負(fù)責(zé)客房和各功能室以及辦公室的電話拆裝和維修。3與

38、電訊局保持聯(lián)系。 4保持電話機(jī)房的清潔整齊。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),腳踏實(shí)地、精益求精。 自然條件:身體健康 25 歲以上。文化程度:通訊技術(shù)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上畢業(yè)或同等學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn): 5年以上通訊設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn), 3年以上酒店通訊管理工作經(jīng)驗(yàn)。(三)電話班員工 直接上級(jí):電話領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 服從電話領(lǐng)班的工作安排,并按時(shí)按質(zhì)按量完成通訊系統(tǒng)的檢測(cè)維修任務(wù)。2 對(duì)電話設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),并達(dá)到質(zhì)量要求。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作踏實(shí)肯干,認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)結(jié)協(xié)作。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。 文化程度:具有技校通訊專(zhuān)業(yè)以上文憑。工作經(jīng)驗(yàn):具有 3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),

39、5年以上的電話通訊系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。(四)電視音響領(lǐng)班 直接上級(jí):弱電主管 直接下屬:音響員工 素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),腳踏實(shí)地,一絲不茍。善于調(diào)解人際關(guān)系。 自然條件:身體健康,年齡 25 歲以上。文化程度:具有中專(zhuān)或同等學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 8年以上音響系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。(五)電視音響班員工 直接上級(jí):電視音響領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 保質(zhì)保量完成領(lǐng)班安排的工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容,對(duì)音響電視設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),并達(dá) 到質(zhì)量要求。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。4 確保音響電視系統(tǒng)的

40、正常運(yùn)行。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 20 歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 5 年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上的音響設(shè)備系統(tǒng)維修操作工作經(jīng)歷。(六)中控室領(lǐng)班 直接上級(jí):弱電主管 直接下屬:中控員工 崗位職責(zé)1 負(fù)責(zé)消防監(jiān)控系統(tǒng) ( 中控室 ) 的設(shè)備維修和保養(yǎng)、確保中控室 24 小時(shí)正常運(yùn)行,為住店客 人創(chuàng)造一個(gè)安全的環(huán)境。2 按照主管的指示和維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,提出對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)的維修和保養(yǎng)計(jì)劃,每月 定期上報(bào)工程部,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3 設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修。必要時(shí)可以請(qǐng)求消防部門(mén)提供幫

41、助,以最 短的時(shí)間恢復(fù)正常運(yùn)行。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),腳踏實(shí)地,精益求精。 自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。文化程度:大專(zhuān)以上文化程度,接受過(guò)消防系統(tǒng)設(shè)備檢修保養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 工作經(jīng)驗(yàn): 5年以上中外合資酒店的工作經(jīng)驗(yàn),5年以上消防設(shè)備的專(zhuān)業(yè)維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。(七)中控室員工 直接上級(jí):中控室領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1嚴(yán)密監(jiān)視消防監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況并做好記錄。 2一旦出現(xiàn)故障,馬上進(jìn)行搶修。在盡可能短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)所有功能。 3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):具有腳踏實(shí)地的工作精神和作風(fēng)。 自然條件:身體健康,年齡在20歲以上。文化程度:

42、工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn): 3年以上酒店工程部工作經(jīng)歷,了解消防控制中心及設(shè)備的作用和性能,具有此類(lèi)設(shè) 備的維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)全酒店各類(lèi)機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng), 負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)酒店進(jìn)五、維修專(zhuān)業(yè)組 負(fù)責(zé)全酒店給排水系統(tǒng)的維修和保養(yǎng), 行內(nèi)外裝修、維護(hù)保養(yǎng)及更新。(一)主管直接上級(jí):工程部經(jīng)理直接下屬:給排水領(lǐng)班、機(jī)修領(lǐng)班、裝修領(lǐng)班崗位職責(zé)1 確保給排水系統(tǒng)及各種機(jī)械設(shè)備、廚房設(shè)備的正常運(yùn)行,對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員全面責(zé) 任。2 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,提出對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計(jì)劃,每月定期上報(bào)工程部 審定,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3 設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障,要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修,以最短的時(shí)間恢復(fù)其使用

43、功能。4 貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保設(shè)備 及人員不發(fā)生安全事故。5 做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6 培訓(xùn)下屬,督導(dǎo)檢查下屬工作。7 做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),逐 步用新技術(shù)、新工藝進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8 做好所需材料和零配件的采購(gòu)計(jì)劃,保證常用材料和零配件的備用量。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì):具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、腳踏實(shí)地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風(fēng)。具有上下溝通能 力,為人正直,人際關(guān)系融洽。自然條件:身體健康,年齡 30 歲以上。 文化程度:具有中等技術(shù)專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有

44、5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 4年以上給排水系統(tǒng)、 機(jī)械設(shè)備的技術(shù)管理、 維修保養(yǎng)的 工作經(jīng)歷。(二)給排水領(lǐng)班 直接上級(jí):維修主管 直接下屬:給排水員工 崗位職責(zé)1 協(xié)助主管做好給排水系統(tǒng)的運(yùn)行管理,確保給排水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃的安排組織實(shí)施,使給 排水系統(tǒng)處于良好的運(yùn)行狀況。3 協(xié)助主管做好所需零配件的整理和申購(gòu)工作,保證常用材料零配件的必要備用量。4 協(xié)助主管做好本專(zhuān)業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、 維修保養(yǎng)記錄, 以便于從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn), 逐步采用新技術(shù)、新工藝,使給排水系統(tǒng)的功能更加完善。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):認(rèn)真負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干,團(tuán)結(jié)協(xié)作,為

45、人正直。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:技校水管工專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 4年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)驗(yàn)。(三)給排水員工 直接上級(jí):給排水領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 嚴(yán)格遵守操作程序,保證給排水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容,對(duì)給排水設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作踏實(shí)肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 20歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。(

46、四)機(jī)修領(lǐng)班 直接上級(jí):維修主管 直接下屬:機(jī)修員工 崗位職責(zé)1 協(xié)助主管做好各種機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行管理,確保各種機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)行。2 按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃并組織實(shí)施,使各種機(jī) 械設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀況。3 及時(shí)向主管提出各種機(jī)械設(shè)備所需零配件申購(gòu),保證常用材料零配件的備用量。4 協(xié)助主管做好本專(zhuān)業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、維修保養(yǎng)記錄,從中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),逐 步采用新技術(shù)、新工藝,使各種機(jī)械設(shè)備的性能更加完善。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真,踏實(shí)肯干。具有上下溝通,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和良好的人際關(guān)系。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上

47、學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 5年以上機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。(五)機(jī)修工 (鉗工) 直接上級(jí):機(jī)修領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 服從主管領(lǐng)班的工作安排,保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容,對(duì)各種機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),并達(dá) 到質(zhì)量要求。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上的機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。(六)機(jī)修工 (焊工) 直接上級(jí):機(jī)修領(lǐng)班 直

48、接下屬:無(wú)崗位職責(zé)1服從主管領(lǐng)班的工作安排,保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。 2配合其它工種、專(zhuān)業(yè)進(jìn)行電汽焊工作,盡快使設(shè)備系統(tǒng)恢復(fù)使用功能。 3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備的安全。 4做好電汽焊設(shè)備工具的保管和檢修,使設(shè)備和工具處于良好的使用狀態(tài)。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上的電汽焊實(shí)際操作的工作經(jīng)歷。 特殊要求:持有有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的電汽焊操作證。(七)裝修領(lǐng)班 直接上級(jí):維修主管 直接下屬:木工、油漆、瓦工 崗位職責(zé)1 保證酒店裝飾裝修、陳設(shè)、家具設(shè)施的完好無(wú)損,為酒

49、店經(jīng)營(yíng)服務(wù)。2 按照維修檢修制度的規(guī)定,提出對(duì)裝飾裝修、陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)等進(jìn)行維修保養(yǎng)的計(jì) 劃安排,每日按時(shí)上報(bào)工程部審定,并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3 裝飾陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)出現(xiàn)損壞, 要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修, 以最短的時(shí)間完成修復(fù)。4 貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保設(shè) 備及人員不發(fā)生安全事故。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),腳踏實(shí)地,一絲不茍,有較強(qiáng)的督導(dǎo)能力。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。文化程度:具有中等技術(shù)專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 5年以上土建裝修的技術(shù)管理工作經(jīng)歷。(八)木工 直接上級(jí):裝修領(lǐng)班 直接下

50、屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 無(wú)條件地服從主管領(lǐng)班的工作安排,保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定,對(duì)木工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修, 并達(dá)到質(zhì)量要求。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):辦事認(rèn)真、細(xì)致。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 5年以上木工工作經(jīng)歷。(九)油漆工 直接上級(jí):裝修領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 服從主管領(lǐng)班的工作安排,保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定,對(duì)油工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修并 達(dá)到質(zhì)量要求

51、。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。4 嚴(yán)格執(zhí)行職工守則和酒店其它規(guī)章制度。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心仔細(xì),精益求精。 自然條件:身體健康,年齡在 25歲以上。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上的油工的工作經(jīng)歷。(十) 瓦工 直接上級(jí):裝修領(lǐng)班 直接下屬:無(wú) 崗位職責(zé)1 服從主管領(lǐng)班的工作安排,保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2 按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定,對(duì)瓦工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修并 達(dá)到質(zhì)量要求。3 嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致。 自然條

52、件:身體健康,年齡在 25以上。 工作經(jīng)驗(yàn):具有 2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3年以上瓦工工作經(jīng)歷。第三節(jié) 工作程序及要求一、 辦 公室(一) 日常報(bào)修工作程序及要求1 各部門(mén)發(fā)現(xiàn)有關(guān)設(shè)備設(shè)施需要維修時(shí),填寫(xiě)工程維修通知單,交到工程部值班室。2 工程部 24 小時(shí)有人值班。當(dāng)值班工程師收到工程維修通知單時(shí),即根據(jù)其內(nèi)容按專(zhuān) 業(yè)分工不同在值班日志上作好登記,如果是緊急維修項(xiàng)目,則在維修單上蓋上“緊急”字樣,然 后交給維修班組。3 值班室設(shè)派工板,板上列明班組名稱(chēng)、待修、在修、已完成、未完成及原因等幾個(gè)欄目。4 班組維修人員根據(jù)維修單的緊急情況,按先后次序進(jìn)行維修。5. 維修單為三聯(lián)式,白色一聯(lián)存在工

53、程部,維修人員帶上黃色一聯(lián)到維修點(diǎn)上,藍(lán)色一聯(lián) 則放在派工板上自己的名牌之下,以表明自己正在維修。6. 維修人員帶好必要的工具, 準(zhǔn)時(shí)到達(dá)維修點(diǎn), 按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)后, 請(qǐng)報(bào)修單位有關(guān)人 員在黃單上簽字驗(yàn)收。 如有困難不能按期完成, 則如實(shí)報(bào)告工程總監(jiān), 由工程總監(jiān)或值班工程師 與報(bào)修部門(mén)協(xié)商解決辦法。7. 完成任務(wù)回到值班室時(shí),將黃單與藍(lán)單訂在一起,并在維修單上填寫(xiě)日期,所用的時(shí)間 和姓名。如果用了配件或材料,也應(yīng)填寫(xiě)清楚。然后將完成的維修單交給有關(guān)主管 ( 或放在“已 完成”欄目?jī)?nèi) ) 。8 若因客人掛有“請(qǐng)勿打攪”牌或其他原因未能完成維修任務(wù),則寫(xiě)明原因放在“未完成 及原因”欄內(nèi)。9

54、維修人員再看看自己的名牌下是否又有了新的“維修單”,如有,則按照前述辦法準(zhǔn)備 好工具和必要的備件繼續(xù)下一輪的維修。10 值班工程師按照完成任務(wù)的情況填寫(xiě)值班日志,并將已完成的維修單整理存檔。11 每日下班前將值班日志交到工程總監(jiān)辦公室,請(qǐng)工程部經(jīng)理審閱。必要時(shí), 工程部經(jīng)理 將親自或派人去檢查維修結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)不合格時(shí),則責(zé)成有關(guān)人員返工。12 工程部閱后,將未完成的項(xiàng)目批給下一班的人員去完成。13 下一班人員上班時(shí),必須首先翻閱值班日志并在上面簽上姓名和翻閱時(shí)間。14 按要求繼續(xù)完成上班人員未完成的維修項(xiàng)目和新的報(bào)修項(xiàng)目。( 二) 設(shè)備常規(guī)維修保養(yǎng)工作程序及要求1 工程部各專(zhuān)業(yè)組主管分別制定不

55、影響正常營(yíng)業(yè)的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃。內(nèi)容包括:設(shè)備名 稱(chēng),年、季、月、日維修保養(yǎng)內(nèi)容,次數(shù)和時(shí)間,主要措施。報(bào)工程總監(jiān)審批后實(shí)施。2 各主管根據(jù)要求將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實(shí)到各專(zhuān)業(yè)班組和工種,安排具體維修保養(yǎng) 人員和時(shí)間。3 各班組維修人員按照計(jì)劃安排的時(shí)間、內(nèi)容和要求對(duì)所分管的設(shè)備進(jìn)行正常維修保養(yǎng)工 作,準(zhǔn)備好維修工具和器材,按照維修保養(yǎng)規(guī)程進(jìn)行調(diào)試、緊固、加油,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。發(fā) 現(xiàn)隱患,及時(shí)排除。對(duì)電梯、煤氣管道、配電室、監(jiān)控室等要害部位的設(shè)備,不管是否有問(wèn)題, 均采用強(qiáng)制維修法,確保安全、完好。4 進(jìn)行正常維修保養(yǎng)時(shí),要填寫(xiě)設(shè)備的正常維修記錄,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱(chēng)、部位、維修 保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、隱患排除記錄及運(yùn)行情況記錄等。此記錄報(bào)工程部秘書(shū)。5 每次比較重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后,班長(zhǎng)和主管要進(jìn)行檢查,必要時(shí)請(qǐng)總監(jiān)或工程部 經(jīng)理參與檢查驗(yàn)收。6 動(dòng)力設(shè)備每年大修一次,包括更換軸承,檢查齒輪,葉片等。( 二) 特別搶修工作程序及要求1. 已經(jīng)出租的客房發(fā)生設(shè)備損壞需要立即搶修時(shí),由客房服務(wù)員或領(lǐng)班電話通知工程部值班室。 維修人員接到通知后十分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng), 由客房服務(wù)員陪同前

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