健康養(yǎng)殖提高豬生產(chǎn)率的探討畜牧獸醫(yī)畢業(yè)論文

1、健康養(yǎng)殖，提高豬生產(chǎn)率的探討健康養(yǎng)殖，提高豬生產(chǎn)率的探討 中小型豬場夏季 提高仔豬成活率的實踐與體會 摘要 我國養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，最近幾年提高很快。規(guī)?；s化的商品養(yǎng)豬生產(chǎn)已 占有重要地位，現(xiàn)代化養(yǎng)豬生已占有重要地位，為我國養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代化邁進(jìn)奠 定了基礎(chǔ)。健康養(yǎng)豬就是根據(jù)豬的生物結(jié)構(gòu)特性，運(yùn)用生態(tài)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等原理 來指導(dǎo)生產(chǎn)養(yǎng)殖，為豬營造一個優(yōu)良的、有助于快速生長的生態(tài)環(huán)境，并且提 供充足的全價營養(yǎng)飼料，使豬在生長發(fā)育期間，以預(yù)防為主最大限度地減少疾 病的發(fā)生，同時使豬有一個良好的心情，使養(yǎng)成的食用商品肉無污染，無藥物 殘留，個體健康，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富及保持天然鮮品，對養(yǎng)殖環(huán)境無污染，實現(xiàn)養(yǎng) 殖生態(tài)

2、體系平衡。2011 年 5 月-2011 年 8 月在信陽市新綠牧業(yè)有限公司實習(xí)， 主要負(fù)責(zé)產(chǎn)房管理工作，對于仔豬的產(chǎn)后護(hù)理對其成活率有很大的影響。 關(guān)鍵詞 規(guī)?；s化，生態(tài)學(xué)營養(yǎng)學(xué)，預(yù)防為主，個體健康 healthy breeding pig, improve the productivity abstract our country in recent years sows level, improve soon. intensive commodity pig production scale already occupies an important position moderni

3、zation pigs born has occupies an important position in china to modernization development towards for laid a foundation. health is the biological pig raising according to the structural characteristics of ecology, nutrition, such as production guiding principles for the pig breeding, create a good,

4、help rapid growth ecological environment, and provide plenty of wholesome nourishment feed, make pigs in growth period, prevention minimize the happening of the disease, also make the pig have a good mood, make form of edible commodities meat pollution-free, non-medicine residual, individual health,

5、 products with rich nutrition and maintain its natural environment friendly to breeding xianpin, ecological system balance, realize the breeding. key words large-scale intensive, ecology nutrition, prevention, individual health 目 錄 1前 言.5 2控制成本，提高利潤.6 2.1 豬場的選擇要謹(jǐn)慎.6 2.1.1 地形地勢.6 2.1.2 水源水質(zhì) .6 2.1.3

6、土壤特性 .6 2.1.4 場地面積 .6 2.1.5 周圍環(huán)境 .6 2.1.6 電力和能源的供應(yīng) .7 2.2 合理地管理預(yù)防 .7 2.2.1 管理規(guī)范.7 2.2.2 營養(yǎng)均衡.7 2.2.3 飼料使用.7 2.2.4 嚴(yán)謹(jǐn)消毒.7 2.2.5 污染控制.7 2.2.6 評估檢查.8 3思想變革，開拓市場 .8 3.1 預(yù)防為主.8 3.2 善待動物.8 4結(jié)論 .8 參考文獻(xiàn) .9 致 謝 .10 1前 言 我國是一個人口大國，養(yǎng)殖行業(yè)也是緊跟隨我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展在前進(jìn)，現(xiàn)在 養(yǎng)豬行業(yè)在繼續(xù)，健康養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷的提高，但是對于相繼而來的豬病， 和根治不徹底令人們很是苦惱，豬的健康生長狀

7、況關(guān)系到人們的健康。進(jìn)年來， 豬肉的價格一直在上升，主要原因也在于豬的生產(chǎn)率較低。所以，我們應(yīng)該個 根據(jù)豬的生物結(jié)構(gòu)特性，運(yùn)用生態(tài)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等原理來指導(dǎo)生產(chǎn)養(yǎng)殖，為豬營 造一個優(yōu)良的、有助于快速生長的生態(tài)環(huán)境，并且提供充足的全價營養(yǎng)飼料， 使豬在生長發(fā)育期間，以預(yù)防為主最大限度地減少疾病的發(fā)生，同時使豬有一 個良好的心情，以提高生產(chǎn)效率。 2控制成本，提高利潤 2.1 豬場的選擇要謹(jǐn)慎 養(yǎng)豬場選址要符合衛(wèi)生防疫嚴(yán)格要求，遠(yuǎn)離交通要道區(qū)、工業(yè)區(qū)域、居住區(qū) 域和污染區(qū)域，盡量選用荒山、荒坡地。場區(qū)內(nèi)保持空氣清新、水源充足，水 質(zhì)源也必須符合無公害豬生產(chǎn)的要求，不含有毒、有病原微生物、寄生蟲卵、 重

8、金屬、有機(jī)腐敗產(chǎn)物等。 周邊環(huán)境：要注意通過排氣、降塵、除噪等措施。 養(yǎng)豬場必須選擇合適的地域，給豬提供舒適的生存環(huán)境空間。有利于豬生長的 長遠(yuǎn)發(fā)展。 2.1.1 地形地勢 理想的豬場應(yīng)當(dāng)建在地勢高燥、排水良好、背向陽、略帶緩坡的地方。不 能選擇沼澤地、低洼地、四面有山或小丘的盆地或山谷風(fēng)口；若豬場建在山區(qū)， 應(yīng)選擇較為平坦、背風(fēng)向陽的坡地，這種場地具有良好地排水性能，陽光充足 并能減弱冬季寒風(fēng)的侵害。坡度不宜太大，否則不利于生產(chǎn)管理與交通運(yùn)輸； 地形比較平坦的坡地，每 100 米長高低差保持在 13 米內(nèi)比較好，這不僅不會 受到山洪雨水的沖擊與淹沒，也便于場內(nèi)污水排出，保持場內(nèi)干燥；但如坡度

9、 過大，建筑施工不便，也會因雨水長年沖刷而使場區(qū)坎坷不平；一般來說，低 洼潮濕的場地，不利于豬的體熱調(diào)節(jié)和肢蹄健康，而有利于病原微生物和寄生 蟲的生存，并嚴(yán)重影響建筑物的使用壽命；地形要開闊整齊，不要過于狹長或 邊角太多，場地狹長往往影響建筑物合理布局，拉長了生產(chǎn)作業(yè)線。此外，根 據(jù)發(fā)展，應(yīng)留有余地。 2.1.2 水源水質(zhì) 水源要求水量充足，水質(zhì)量好，便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，并易于干凈和 消毒。水源水量要滿足豬場生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水。特別要注重 豬的飲用水，要保證經(jīng)過徹底的消毒、凈化。 2.1.3 土壤特性 豬場對土壤的要求是透氣性好，易滲水，熱容量大，這樣可抑制微生物、 寄生蟲和

10、蚊蠅的孳生，也可使場區(qū)晝夜溫差較小。土壤化學(xué)成分也會影響豬的 代謝和健康，某些化學(xué)元素過多過少都回造成地方病，如缺碘造成甲狀腺腫大， 多造成斑齒和大骨節(jié)病。土壤隨有凈化作用，但是許多微生物可存活多年，應(yīng) 避免在舊豬場場址或其它畜牧場場地建造。 2.1.4 場地面積 豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。 生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬 4050 平方米或每頭上市商品豬 34 平方 米計劃。不易太過擁擠，這樣不但豬只生長速度慢，還有可能造成過于擁擠豬 只之間的掐架，甚至可能造成疾病的發(fā)生。 2.1.5 周圍環(huán)境 豬場地理位置的選擇應(yīng)考慮交通與防疫。豬場場址應(yīng)該選在供電方

11、便，交 通便利，但與主要交通干道保持較遠(yuǎn)的距離，又與工廠、居民區(qū)和飛機(jī)場保持 一定距離的地方。以利于飼料、豬只和豬糞的運(yùn)輸，防止養(yǎng)豬場受外界環(huán)境的 影響，以及有利于豬場的防疫。為了避免引起環(huán)境污染糾紛，最好把地點選在 當(dāng)?shù)叵募局黠L(fēng)向的下風(fēng)向，地勢低于居民點，但要離開居民點污水排出口，更 不應(yīng)選在化工廠、屠宰廠、制革廠等容易造成環(huán)境污染企業(yè)的下風(fēng)處或附近。 豬場物資需求和產(chǎn)品供銷量極大，因此交通要便利，要修建專用道路與公路相 連，但從防疫方面來講，又不希望有較多外來車輛通過，故與主干道應(yīng)保持一 定的距離，然后從干線建一段 300500 米的專用路通到場內(nèi)。 2.1.6 電力和能源的供應(yīng) 豬場 2

12、-5 公里以內(nèi)應(yīng)有 380 伏以上的高壓電源，燃料就近供應(yīng)。 2.2 合 理地管理預(yù)防 2.2.1 管理規(guī)范 確立定期巡查制度，保證飼養(yǎng)員按時按量觀察及飼別喂豬并及時反饋信息； 實施封閉管理制度，禁止無關(guān)人員隨便進(jìn)出養(yǎng)豬生產(chǎn)區(qū)；建立獸藥檔案制度， 確保使用的獸藥是從正規(guī)渠道購進(jìn)的、由正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格獸藥，確保按規(guī) 定使用獸藥；確切落實健康體檢制度，保證飼養(yǎng)管理人員身體健康，防止人畜 共患傳染病通過人體攜帶進(jìn)場，對整個養(yǎng)殖場造成大面積感染。 2.2.2 營養(yǎng)均衡 豬的日糧組成要多方面，按需求配齊能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維 生素等營養(yǎng)需求。盡量不在飼料中添加抗菌藥物，防止破壞腸道菌群平衡引

13、起 內(nèi)源性感染，應(yīng)使用健康的方法提高腸道菌群環(huán)境平衡，防止培養(yǎng)出耐藥的 “超級細(xì)菌”，給人類的生命安全造成威脅。 疾病防范：制定科學(xué)的免疫程序， 選用合適的疫苗?；蛘呤翘砑佑幸娴念A(yù)混料、添加劑等，例如微生物、益生菌、 酶制劑等。可以使豬腸道內(nèi)菌群平衡，達(dá)到增加體質(zhì)、加強(qiáng)抗病能力。定期監(jiān) 測抗體水平、診斷早期疫病，更好控制豬群的健康，健康養(yǎng)豬的技術(shù)保障。 2.2.3 飼料使用 飼料要確保品質(zhì)優(yōu)良、無污染、無霉變。含有天然毒素的飼料，必須經(jīng)過 過慮脫毒處理，并且控制使用份量。剩料也需及時清理，防腐變質(zhì)。禁止將各 種生活廢水、生活垃圾喂給豬當(dāng)作飼料。豬飼料中嚴(yán)禁加入各種違禁藥品及違 禁藥物添加劑，防

14、止藥物殘留對人體造成危害。 2.2.4 嚴(yán)謹(jǐn)消毒 要充分考慮到消毒劑對豬可能帶來的損害，保證消毒過程和消毒前后，不 會給豬帶來過大的應(yīng)激情況。帶畜消毒時，必須選用對皮膚黏膜無腐蝕、無毒 性的表面活性劑類消毒劑；飲水消毒時，應(yīng)選用容易分解的鹵素類消毒劑，如 漂白粉、次氯酸鈣等。 2.2.5 污染控制 養(yǎng)豬場廢物排發(fā)中存在糞便、垃圾、污水，當(dāng)中含有大量微生物和氮、磷 等，若直接排入，周邊環(huán)境會嚴(yán)重污染、除了水源污染外、破壞土壤結(jié)構(gòu)、危 害生態(tài)平衡。養(yǎng)豬場的惡臭氣體也會使空氣質(zhì)量惡化，影響人類的居住環(huán)境。 養(yǎng)豬必須顧及對環(huán)境的影響，不但要對糞便、污水進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚?，還要注意 通過日糧結(jié)構(gòu)調(diào)整，污染物

15、的排泄管理。 2.2.6 評估檢查 定期對豬群進(jìn)行健康檢測，對環(huán)境條件、管理制度進(jìn)行安全檢查和評估， 認(rèn)真查找安全隱患，檢查出已經(jīng)攜帶病原的個體后，必須進(jìn)行隔離治療和保健 護(hù)理，及時對有問題的環(huán)節(jié)及時調(diào)整，給豬一個健康生活、安全生活的綠色屏 障。 3思想變革，開拓市場 3.1 預(yù)防為主 在小豬生下后或未出生前進(jìn)行謹(jǐn)慎護(hù)理，利用一些現(xiàn)代養(yǎng)殖手段進(jìn)行預(yù)防 為主。一：藥物預(yù)防。少打抗生素，特別是對于剛出生的仔豬，在豬的日糧種 加入一些中草藥，如：黃連,黃芩，甘草，板藍(lán)根，金銀花等； 二：精神護(hù)理。 在豬場給豬準(zhǔn)備一些玩具，在喂食療或是在一天之中某一時段給豬放音樂，進(jìn) 行精神上的護(hù)理。 3.2 善待動物 在環(huán)境改造、畜欄設(shè)計、日常管理、轉(zhuǎn)運(yùn)方式等方面，都要充分考慮豬的 解剖生理特點和生命本能需求，給予人道化的飼養(yǎng)制度和管理措施，讓豬在一 個友好的環(huán)境下生存，使豬不受饑渴、不受傷害、無恐懼，讓豬吃得舒服、住 得舒服。 4結(jié)論 養(yǎng)豬需要耐心和精力，要從不同時期不同角度來改善豬的生長環(huán)境。使豬 在生產(chǎn)和生活中有一個