生物細(xì)胞中的無機(jī)物優(yōu)質(zhì)課

1、細(xì)胞中的無機(jī)細(xì)胞中的無機(jī) 物物 第2頁/共38頁 第3頁/共38頁 細(xì)胞中含量最多的化合物是水細(xì)胞中含量最多的化合物是水 第4頁/共38頁 一、細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水 第5頁/共38頁 一、細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水 生物生物 水母水母 魚類魚類蛙蛙 哺乳哺乳 動(dòng)物動(dòng)物 藻類藻類 高等高等 植物植物 質(zhì)量質(zhì)量 分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù) 97 8 0 85 786590 60 80 生物種類的不同，含水量不同生物種類的不同，含水量不同 第6頁/共38頁 組織組織 器官器官 牙齒牙齒 骨髓骨髓 骨骼骨骼 肌肌 心臟心臟 血液血液 質(zhì)量分質(zhì)量分 數(shù)數(shù)% 1022767983 同一生物不同組織同一生物不同組織,器官含

2、水器官含水 量不同量不同 第7頁/共38頁 同種生物，不同的生長發(fā)育時(shí)期含同種生物，不同的生長發(fā)育時(shí)期含 水量不同水量不同 幼兒和成人體內(nèi)的含水量幼兒和成人體內(nèi)的含水量 第8頁/共38頁 自然界中的水以三種形式存在。自然界中的水以三種形式存在。 那么，在那么，在細(xì)胞內(nèi)水是否還是以這細(xì)胞內(nèi)水是否還是以這 三種形式存在呢？三種形式存在呢？ 第9頁/共38頁 血液與心肌的比較血液與心肌的比較 形態(tài)形態(tài) 含水量含水量% % 血液血液 8383 心肌心肌7979 兩者含水量這么接近，而兩者含水量這么接近，而血液是流動(dòng)的，心肌血液是流動(dòng)的，心肌 是堅(jiān)實(shí)的是堅(jiān)實(shí)的， ？它們兩者水存在的形式又有著什？它們兩者

3、水存在的形式又有著什 么樣的特點(diǎn)那？么樣的特點(diǎn)那？ 液態(tài)液態(tài) 堅(jiān)韌的固態(tài)堅(jiān)韌的固態(tài) 第10頁/共38頁 1、. 水的存在形式及生理功能水的存在形式及生理功能 形式形式 定義定義 含量含量 功能功能 細(xì)胞中細(xì)胞中 游離態(tài)游離態(tài) 的水，的水， 可以自可以自 由流動(dòng)由流動(dòng) 95% 以上以上 約約 4.5 % 4.為細(xì)胞提供液體環(huán)境為細(xì)胞提供液體環(huán)境 是細(xì)胞的組成成是細(xì)胞的組成成 分分 結(jié)合水 自由水 細(xì)胞中與細(xì)胞中與 其他物質(zhì)其他物質(zhì) 結(jié)合的水結(jié)合的水 1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶細(xì)胞內(nèi)的良好溶 劑劑 2.參與細(xì)胞內(nèi)的生參與細(xì)胞內(nèi)的生 化反應(yīng)化反應(yīng) 3.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝運(yùn)送養(yǎng)料和代謝 廢物廢物 第11頁/共38

4、頁 n農(nóng)民農(nóng)民曬干曬干葵花籽與葵花籽與炒炒 干干葵花籽主要失去的葵花籽主要失去的 是什么形式的水？是什么形式的水？ 自由水自由水 結(jié)合水結(jié)合水 升高溫度 降低溫度 第12頁/共38頁 （3）比較新鮮種子和干種子誰的新陳比較新鮮種子和干種子誰的新陳 代謝相對旺盛？代謝相對旺盛？ （4 4）同體積的水和同體積水的果汁放）同體積的水和同體積水的果汁放 入冰箱中誰最先結(jié)冰？入冰箱中誰最先結(jié)冰？ （5 5）根據(jù)問題（）根據(jù)問題（4 4），自由水多還是），自由水多還是 結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能 力強(qiáng)？力強(qiáng)？ 結(jié)合水含量越高的生物結(jié)合水含量越高的生物 體，抗性相對

5、較強(qiáng)體，抗性相對較強(qiáng) 第13頁/共38頁 自由水自由水/結(jié)合水的比例結(jié)合水的比例增加增加時(shí)：時(shí)： 細(xì)胞代謝細(xì)胞代謝活躍活躍，生長，生長 迅速迅速 自由水自由水/結(jié)合水的比例結(jié)合水的比例下降下降時(shí)：時(shí)： 代謝強(qiáng)度下降，代謝強(qiáng)度下降，抗逆抗逆 性增強(qiáng)性增強(qiáng) 第14頁/共38頁 廣告一：健康體魄，來源于廣告一：健康體魄，來源于“碘碘碘碘” 滴滴！滴滴！ 廣告二：高鈣片，一片頂兩片！廣告二：高鈣片，一片頂兩片！ 廣告三：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸廣告三：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸 雪口服液！雪口服液！ 上面的廣告中提到了哪些無機(jī)鹽？上面的廣告中提到了哪些無機(jī)鹽？ 第15頁/共38頁 1.1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存

6、在形式：無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式： 離子形式離子形式 陽離子陽離子：NaNa+ +、K K+ +、 CaCa2+ 2+、 、MgMg2+ 2+、 、 Fe Fe2+ 2+、 、FeFe3+ 3+等。 等。 陰離子陰離子：ClCl- -、SOSO4 42- 2-、 、POPO4 43- 3-、 、 HCO HCO3 3- -等。等。 二二. .細(xì)胞中的無機(jī)鹽：細(xì)胞中的無機(jī)鹽： 2.2.含量：很少，僅占含量：很少，僅占1 11.51.5 第16頁/共38頁 1 1、為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？、為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？ 2 2、植物缺鎂會影響光合作用，為什么？、植物缺鎂會影響光合作用，為什么？ 血紅血紅

7、蛋白蛋白 1. 細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分 第17頁/共38頁 人若在高溫條件下工作，大量排汗，人若在高溫條件下工作，大量排汗， 該怎樣做？該怎樣做？ A.A.飲鹽開水飲鹽開水 B.B.飲碳酸型飲料飲碳酸型飲料 C.C.飲蛋白型飲料飲蛋白型飲料 D.D.飲純凈水飲純凈水 2. 維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) 第18頁/共38頁 3. 維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡 無機(jī)離子如無機(jī)離子如HPO42-/HPO4-和和 H2CO3/HCO3-等組成重要的等組成重要的 緩沖體系來調(diào)節(jié)并維持緩沖體系來調(diào)節(jié)并維持pH平平 衡。衡

8、。 第19頁/共38頁 1.1.構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)是 _等化學(xué)元素等化學(xué)元素 2. 2. 生物大分子（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸）生物大分子（糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸） 以以_為基本骨架，它們是構(gòu)成細(xì)胞的基為基本骨架，它們是構(gòu)成細(xì)胞的基 本框架，其中本框架，其中_是主要的能源物質(zhì)，是主要的能源物質(zhì)， _是主要儲能物質(zhì)，是主要儲能物質(zhì)，_是生命活是生命活 動(dòng)的主要承擔(dān)者，動(dòng)的主要承擔(dān)者，_作為遺傳物質(zhì)作為遺傳物質(zhì) C、H、O、N 碳鏈碳鏈 糖類糖類 脂肪脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 核酸核酸 這些化合物必須有機(jī)地組織起來，這些化合物必須有機(jī)地組織起來， 構(gòu)成細(xì)胞這種最基本的

9、結(jié)構(gòu)形式，構(gòu)成細(xì)胞這種最基本的結(jié)構(gòu)形式， 才能表現(xiàn)生命現(xiàn)象！才能表現(xiàn)生命現(xiàn)象！ 三三. . 組成細(xì)胞的元素和物質(zhì)組成細(xì)胞的元素和物質(zhì) 第20頁/共38頁 知識回顧知識回顧 一.一.細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水 1. 存在形式存在形式 2. 作用作用 二.二.細(xì)胞中的無機(jī)鹽細(xì)胞中的無機(jī)鹽 1. 存在形式存在形式 2. 作用作用 三三. 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物 第21頁/共38頁 拔高訓(xùn)練拔高訓(xùn)練 表一：表一： 幾種不同生物體水的含量幾種不同生物體水的含量 生物生物水母水母魚類魚類蛙蛙哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物藻類藻類高等植物高等植物 水含量水含量% % 979780-8580-857878656

10、5909060-8060-80 表二：表二： 人體中幾種不同器官或組織中水的含量人體中幾種不同器官或組織中水的含量 組織器官組織器官牙齒牙齒骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液 所占比例所占比例% % 10102222767679798383 從表中的數(shù)據(jù)分析，試判斷下列說法的正誤：從表中的數(shù)據(jù)分析，試判斷下列說法的正誤： （1）構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多（）構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多（ ） （2）生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)（）生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)（ ） （3）代謝旺盛的組織器官含水量較高（）代謝旺盛的組織器官含水量較高（ ） （4）組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異

11、與水的存在形式無關(guān)（）組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式無關(guān)（ ） 第22頁/共38頁 思考與討論：思考與討論： 收割的小麥種子曬干后重量會減輕，若收割的小麥種子曬干后重量會減輕，若 將曬得很干的種子盛在試管內(nèi)，放在酒精燈將曬得很干的種子盛在試管內(nèi)，放在酒精燈 上加熱，在試管壁上仍然有水珠的出現(xiàn)以上加熱，在試管壁上仍然有水珠的出現(xiàn)以 上事實(shí)說明了哪些問題？上事實(shí)說明了哪些問題？ . 水的兩種存在形式水的兩種存在形式 曬干后失去的水，以游離的曬干后失去的水，以游離的 形式存在，能自由流動(dòng)形式存在，能自由流動(dòng) 自由水自由水 結(jié)合水結(jié)合水 烤干后失去的水，與細(xì)胞內(nèi)烤干后失去的水，與細(xì)胞內(nèi) 的其它物

12、質(zhì)相結(jié)合的其它物質(zhì)相結(jié)合 第23頁/共38頁 2. 水的功能水的功能 自由水：自由水： 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，還參與化學(xué)細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，還參與化學(xué) 反應(yīng)、運(yùn)輸反應(yīng)、運(yùn)輸 結(jié)合水：結(jié)合水： 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 問題探討：問題探討： 1.曬干后用來儲藏的種子不會發(fā)芽，但浸水曬干后用來儲藏的種子不會發(fā)芽，但浸水 后又會萌發(fā)，這與細(xì)胞中那種物質(zhì)有關(guān)？后又會萌發(fā)，這與細(xì)胞中那種物質(zhì)有關(guān)？ 2.烘干后的種子浸水后還能萌發(fā)嗎？其原因烘干后的種子浸水后還能萌發(fā)嗎？其原因 是？是？ 自由水自由水 不能，失去了結(jié)合水，破壞了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)不能，失去了結(jié)合水，破壞了細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 各種生物體的一切生

13、命活動(dòng)都離不開水各種生物體的一切生命活動(dòng)都離不開水 第24頁/共38頁 通常情況下細(xì)胞中自由水的含量比結(jié)合水多通常情況下細(xì)胞中自由水的含量比結(jié)合水多 自由水自由水/結(jié)合水的比例增加時(shí)：結(jié)合水的比例增加時(shí)： 細(xì)胞代謝活躍，生長迅速細(xì)胞代謝活躍，生長迅速 自由水自由水/結(jié)合水的比例下降時(shí)：結(jié)合水的比例下降時(shí)： 代謝強(qiáng)度下降，抗逆性增強(qiáng)代謝強(qiáng)度下降，抗逆性增強(qiáng) 自由水為細(xì)胞提供了代謝環(huán)境，有利于新陳自由水為細(xì)胞提供了代謝環(huán)境，有利于新陳 代謝的進(jìn)行。代謝的進(jìn)行。 請根據(jù)請根據(jù)“問題探討問題探討1” 說明自由水與結(jié)合水的比值說明自由水與結(jié)合水的比值 與生命活動(dòng)的什么關(guān)系？與生命活動(dòng)的什么關(guān)系？ 第25

14、頁/共38頁 二、二、 細(xì)胞中的無細(xì)胞中的無 機(jī)機(jī) 鹽鹽 （占細(xì)胞鮮重的（占細(xì)胞鮮重的1%-1.5%) 例鈣的存在例鈣的存在 .存在形式：大部分以離子的形式存在，少量的存在形式：大部分以離子的形式存在，少量的 與其它化合物結(jié)合與其它化合物結(jié)合 .生理功能生理功能 （）細(xì)胞和生物體的重要組成成分（）細(xì)胞和生物體的重要組成成分 （）維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)（）維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) （）維持細(xì)胞的酸堿平衡（）維持細(xì)胞的酸堿平衡 （）維持細(xì)胞的滲透壓（）維持細(xì)胞的滲透壓 第26頁/共38頁 思考與討論（教材頁）思考與討論（教材頁） 鐵和鎂分別是血紅蛋白和葉綠素分子鐵和鎂分別是血紅蛋白和葉綠素分

15、子 的組成成分的組成成分 上述事實(shí)說明了什么問題？上述事實(shí)說明了什么問題？ 無機(jī)鹽是細(xì)胞和生物體的重要組成成無機(jī)鹽是細(xì)胞和生物體的重要組成成 分分 第27頁/共38頁 分析以下事實(shí)說明了什么問題：分析以下事實(shí)說明了什么問題： 當(dāng)血鈣濃度過低時(shí)會出現(xiàn)肌肉抽搐（抽當(dāng)血鈣濃度過低時(shí)會出現(xiàn)肌肉抽搐（抽 筋）筋） 植物吸收的植物吸收的 - -必須轉(zhuǎn)變成氨以后才必須轉(zhuǎn)變成氨以后才 能用來合成蛋白質(zhì)，這一過程必須有能用來合成蛋白質(zhì)，這一過程必須有n n+ + 的 的 參與，若植物缺參與，若植物缺n n+ + ，就不能利用硝酸 ，就不能利用硝酸 鹽鹽 第28頁/共38頁 旁欄思考旁欄思考 . . 不同細(xì)胞內(nèi)的

16、化合物都是由無機(jī)物和有機(jī)物組不同細(xì)胞內(nèi)的化合物都是由無機(jī)物和有機(jī)物組 成的，其種類有一定差別。例如，淀粉只存在于成的，其種類有一定差別。例如，淀粉只存在于 植物細(xì)胞中，糖原只存在于動(dòng)物細(xì)胞中。不同細(xì)植物細(xì)胞中，糖原只存在于動(dòng)物細(xì)胞中。不同細(xì) 胞中各種化合物的含量也有一定差別。例如，肌胞中各種化合物的含量也有一定差別。例如，肌 細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多，脂肪細(xì)胞中含脂肪較多。細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多，脂肪細(xì)胞中含脂肪較多。 但是，各種細(xì)胞中的化合物組成及含量又有許但是，各種細(xì)胞中的化合物組成及含量又有許 多共性。例如，所含的有機(jī)物都是糖類、脂質(zhì)、多共性。例如，所含的有機(jī)物都是糖類、脂質(zhì)、 蛋白質(zhì)和核酸，無機(jī)

17、物中都有無機(jī)鹽和水；各種蛋白質(zhì)和核酸，無機(jī)物中都有無機(jī)鹽和水；各種 化合物在不同細(xì)胞中的含量一般維持在一定范圍化合物在不同細(xì)胞中的含量一般維持在一定范圍 內(nèi)。這體現(xiàn)了生命世界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。內(nèi)。這體現(xiàn)了生命世界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。 第29頁/共38頁 拓展題拓展題 提示：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為提示：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%0.9%的氯化鈉溶液的濃的氯化鈉溶液的濃 度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所 以叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸以叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸 入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作 為藥物的溶

18、劑，以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境為藥物的溶劑，以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境 維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 第30頁/共38頁 元素組成元素組成種類種類基本單位基本單位功能功能 水水 無機(jī)鹽無機(jī)鹽 糖類糖類 脂質(zhì)脂質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 核酸核酸 組成細(xì)胞化合物的比較組成細(xì)胞化合物的比較 單糖單糖 氨基酸氨基酸 核苷酸核苷酸 第31頁/共38頁 組成元素組成元素 水水 無機(jī)鹽無機(jī)鹽 糖類糖類 脂質(zhì)脂質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 核酸核酸 、 、 、有的還有和、有的還有和 、有的還有和、有的還有和 、和、和 第32頁/共38頁 種類種類 水水 無機(jī)鹽無機(jī)鹽 糖類糖類 脂質(zhì)脂質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 核酸核酸 自由水

19、、結(jié)合水自由水、結(jié)合水 多以離子形式存在多以離子形式存在 單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇 結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白 DNADNA、RNARNA 第33頁/共38頁 組成細(xì)胞各種化合物的功能組成細(xì)胞各種化合物的功能 水水 自由水：良好溶劑、參與反應(yīng)、運(yùn)輸自由水：良好溶劑、參與反應(yīng)、運(yùn)輸 結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 無機(jī)鹽：無機(jī)鹽：細(xì)胞和生物體的重要組成成分細(xì)胞和生物體的重要組成成分 維持維持 細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) 維持細(xì)胞的維持細(xì)胞的 酸堿平衡酸堿平衡 維持細(xì)胞的滲透壓維持細(xì)胞的滲透壓 脂質(zhì)

20、脂質(zhì) 脂肪：儲能、保溫、緩沖脂肪：儲能、保溫、緩沖 磷脂：膜結(jié)構(gòu)的重要組成成分磷脂：膜結(jié)構(gòu)的重要組成成分 固醇：固醇： 蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 核酸：核酸：攜帶遺傳信息，與遺傳變異和蛋白質(zhì)的合成有關(guān)攜帶遺傳信息，與遺傳變異和蛋白質(zhì)的合成有關(guān) 第34頁/共38頁 固醇固醇 膽固醇膽固醇 性激素性激素 維生素維生素D 膜結(jié)構(gòu)的重要成分，并膜結(jié)構(gòu)的重要成分，并 參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的 發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成 促進(jìn)腸道對鈣磷的吸收促進(jìn)腸道對鈣磷的吸收 第35頁/共38頁 課 堂 練 習(xí)

21、1.下列敘述中最符合自由水生理功能的是（）下列敘述中最符合自由水生理功能的是（） .作為溶劑，只能使無機(jī)鹽成為離子狀態(tài)作為溶劑，只能使無機(jī)鹽成為離子狀態(tài) .與細(xì)胞內(nèi)的其它物質(zhì)結(jié)合與細(xì)胞內(nèi)的其它物質(zhì)結(jié)合 .溶解、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物溶解、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 .細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 .一頭牛突然得病，并全身抽搐，獸醫(yī)除必須對一頭牛突然得病，并全身抽搐，獸醫(yī)除必須對 癥下藥外，還需注射一定量的（）癥下藥外，還需注射一定量的（） .生理鹽水生理鹽水 .葡萄糖液葡萄糖液 .葡萄糖酸鈣葡萄糖酸鈣 .淀粉和蔗糖淀粉和蔗糖 第36頁/共38頁 3.體液中體液中C2+含量太低時(shí)，神

22、經(jīng)肌肉的興奮性升高含量太低時(shí)，神經(jīng)肌肉的興奮性升高 而出現(xiàn)抽搐，這一事實(shí)說明而出現(xiàn)抽搐，這一事實(shí)說明C2+的生理功能之一是的生理功能之一是 （ ） A.構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一 B.維持細(xì)胞的正常形態(tài)維持細(xì)胞的正常形態(tài) C.維持細(xì)胞的正常生理功能維持細(xì)胞的正常生理功能 D.調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡 第37頁/共38頁 4.解釋下列現(xiàn)象或事實(shí)：解釋下列現(xiàn)象或事實(shí)： （1）剛收割的新鮮的小麥在陽光下曬干，重量）剛收割的新鮮的小麥在陽光下曬干，重量 減輕，這個(gè)過程損失的主要是減輕，這個(gè)過程損失的主要是_水，這部分水水，這部分水 在細(xì)胞內(nèi)的主要作是在細(xì)胞內(nèi)的主要作是

23、_ _ ；代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)；代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)_水的含量較高水的含量較高 （2）當(dāng)細(xì)胞缺少鉀、鈣、鈉時(shí)，細(xì)胞膜的通透）當(dāng)細(xì)胞缺少鉀、鈣、鈉時(shí)，細(xì)胞膜的通透 性會發(fā)生改變，此現(xiàn)象說明了性會發(fā)生改變，此現(xiàn)象說明了_ _ （3）紅細(xì)胞內(nèi)鐵含量降低時(shí)，其血紅蛋白減少，）紅細(xì)胞內(nèi)鐵含量降低時(shí)，其血紅蛋白減少， 紅細(xì)胞的輸氧功能減弱，這個(gè)事實(shí)說明了紅細(xì)胞的輸氧功能減弱，這個(gè)事實(shí)說明了_ _ 自由自由 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，溶解運(yùn)輸細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，溶解運(yùn)輸 各種物質(zhì)各種物質(zhì)自由自由 無機(jī)鹽離子對維持生無機(jī)鹽離子對維持生 物體的正常生命活動(dòng)有重要作用物體的正常生命活動(dòng)有重要作用 有些無機(jī)有些無機(jī) 鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要成分鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要成分 第38頁/共38頁 第3頁/共38頁 血液與心肌的比較血液與心肌的比較 形態(tài)形態(tài) 含水量含水量% % 血液血液 8383 心肌心肌7979 兩者含水量這么接近，而兩者含水量這么接近，而血液是流動(dòng)的，心肌血液是流動(dòng)的，心肌 是堅(jiān)實(shí)的是堅(jiān)