XGJS-GLWJ-002自助餐管理制度.doc

1、霸州市新冠金屬制品有限公司編號(hào)： XGJS-GLWJ-028自助餐管理制度第一章目的第一條為讓廣大員工更好的享受公司的福利政策，規(guī)范自助餐就餐管理，特制定本制度。第二章適用范圍第二條本制度適用于公司全體員工。第三章管理部門(mén)第三條本制度歸口綜合管理部管理，各部門(mén)負(fù)有協(xié)助之職責(zé)。第四章管理內(nèi)容第四條自助餐分類(lèi)1、 有飯費(fèi)補(bǔ)助的人員：取消飯費(fèi)補(bǔ)助， 早餐、午餐在小食堂免費(fèi)就餐，晚餐刷卡在小食堂就餐，每人 3 元。2、 生產(chǎn)部門(mén)無(wú)飯費(fèi)補(bǔ)助的管理人員：與在崗員工一起在大食堂就餐。3、 在崗人員：中午免費(fèi)在大食堂排隊(duì)享受自助餐福利，當(dāng)天倒休人員不享受免費(fèi)自助餐福利。4、 各部門(mén)值班人員：可憑綜合管理部總務(wù)

2、科出具的值班人員就餐卡免費(fèi)在小食堂就餐。5、 員工家屬及當(dāng)天不在崗人員：在大食堂第二就餐時(shí)間段排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)飯菜后就餐。第五條自助餐就餐時(shí)間安排1、 小食堂就餐時(shí)間：5 月 1 日 10 月 1 日期間，早餐供餐時(shí)間為6： 30 7： 30，午餐供餐時(shí)間為11： 30 13： 00，晚餐供餐時(shí)間為 6：00 7：00； 10 月 1 日 5 月 1 日期間，早餐供餐時(shí)間為7： 008： 00，午餐供餐時(shí)間為12： 00 13： 30，晚餐供餐時(shí)間為 5： 30 6： 30。2、 大食堂就餐時(shí)間：5 月 1 日 10 月 1 日期間，早餐供餐時(shí)間為6： 30 7： 30，午餐供餐時(shí)間為11： 30 1

3、2： 15 和 12： 1513： 00 兩個(gè)時(shí)間段，晚餐供餐時(shí)間為6：00 7：00； 10 月 1 日 5 月 1 日期間，早餐供餐時(shí)間為7：00 8： 00，午餐供餐時(shí)間為 12： 00 12： 45 和 12：45 13：30 兩個(gè)時(shí)間段，晚餐供餐時(shí)間為 5： 306： 30。3、 大食堂午餐第一就餐時(shí)間段就餐人員包括：綜合管理部、供應(yīng)部、制管廠；第二就餐時(shí)間段就餐人員包括：綜合管理部、供應(yīng)部、熱軋廠、軋輥廠、工程部，設(shè)備科、銷(xiāo)售部發(fā)裝科。4、 熱軋廠需要送餐員工，由本部門(mén)指定專(zhuān)人在每天上午十點(diǎn)之前將大食堂具體就餐人數(shù)報(bào)給廚師長(zhǎng)，由送餐車(chē)定時(shí)送達(dá)，熱軋廠指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)接收。第六條自助餐就

4、餐人員1、 小食堂就餐人員 各部門(mén)主管 后勤科室就餐人員 客戶(hù)及外來(lái)政府、事業(yè)單位人員 其他經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)人員2、 大食堂就餐人員 各生產(chǎn)部門(mén)主管級(jí)別以下管理人員 一線(xiàn)在崗員工 其他經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)人員第七條小食堂自助餐就餐流程1、進(jìn)入食堂就餐時(shí)排隊(duì)進(jìn)入食堂。小食堂就餐人員從食堂東側(cè)南門(mén)排隊(duì)進(jìn)入小食堂。1 / 4霸州市新冠金屬制品有限公司編號(hào)： XGJS-GLWJ-028就餐人員必須配合檢查人員的抽查。就餐人員進(jìn)入食堂時(shí)必須要穿工作服并佩戴上崗證（或臨時(shí)上崗證），無(wú)工作服或上崗證的不享受免費(fèi)自助餐福利。進(jìn)入食堂后嚴(yán)禁大聲喧嘩。各部門(mén)負(fù)責(zé)核實(shí)自助餐就餐人員資格。2、領(lǐng)取餐具進(jìn)入食堂后要排隊(duì)按順序領(lǐng)取餐

5、具。就餐人員損壞餐具的要照價(jià)賠償。3、取餐就餐人員排隊(duì)取餐。取餐時(shí)根據(jù)自己飯量自行取餐，嚴(yán)禁浪費(fèi)，造成浪費(fèi)的，每次負(fù)激勵(lì)200 元。一次取餐不飽者，可重復(fù)取餐，取餐時(shí)也必須排隊(duì)。4、就餐就餐時(shí)嚴(yán)禁私自挪動(dòng)桌椅。就餐時(shí)盡量保持周邊環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁往地上亂扔雜物。5、就餐完畢就餐后簡(jiǎn)單清理桌面雜物，連同餐具一并拿走并放在餐具回收處。人多時(shí)須自覺(jué)排隊(duì)放置餐具及雜物。第八條大食堂免費(fèi)自助餐就餐流程1、進(jìn)入食堂各部門(mén)由指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，在食堂外形成隊(duì)列進(jìn)入食堂。制管廠就餐人員和供應(yīng)部就餐人員從食堂北面西側(cè)門(mén)進(jìn)入，綜合管理部就餐人員、工程部就餐人員、熱軋廠就餐人員、軋輥廠就餐人員、設(shè)備科就餐人員和銷(xiāo)售部就餐人員

6、從食堂南面西側(cè)門(mén)排隊(duì)進(jìn)入。就餐人員必須配合檢查人員的抽查。就餐人員進(jìn)入食堂時(shí)必須要穿工作服并佩戴上崗證（或臨時(shí)上崗證）。進(jìn)入食堂后嚴(yán)禁大聲喧嘩。各部門(mén)負(fù)責(zé)核實(shí)自助餐就餐人員資格。2、領(lǐng)取餐具進(jìn)入食堂后要排隊(duì)按順序領(lǐng)取餐具。就餐人員損壞餐具的要照價(jià)賠償。3、取餐就餐人員排隊(duì)取餐。取餐時(shí)根據(jù)自己飯量自行取餐，嚴(yán)禁浪費(fèi)，造成浪費(fèi)的，每次負(fù)激勵(lì)200 元。一次取餐不飽者，可重復(fù)取餐，取餐時(shí)也必須排隊(duì)。4、就餐就餐時(shí)從食堂西側(cè)北門(mén)進(jìn)入食堂的自通道北側(cè)最北面一排由東向西順序坐下就餐，一張桌子坐滿(mǎn)后方可坐下一張桌子；就餐時(shí)從食堂西側(cè)南門(mén)進(jìn)入食堂的自通道南側(cè)最南面一排開(kāi)始由東往西順序坐下就餐。就餐時(shí)嚴(yán)禁私自挪

7、動(dòng)桌椅。就餐時(shí)盡量保持周邊環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁往地上亂扔雜物。5、就餐完畢就餐后簡(jiǎn)單清理桌面雜物，連同餐具一并拿走。2 / 4霸州市新冠金屬制品有限公司編號(hào)： XGJS-GLWJ-028自覺(jué)排隊(duì)放置餐具及雜物。第九條就餐紀(jì)律管理1、 不享受免費(fèi)自助餐福利人員冒充享受福利人員就餐的，負(fù)激勵(lì)冒充人員100 元，連帶部門(mén)就餐負(fù)責(zé)人50 元。2、 本部門(mén)員工不排隊(duì)進(jìn)入食堂、不排隊(duì)取餐具、不排隊(duì)取餐、不排隊(duì)就餐的，負(fù)激勵(lì)違紀(jì)人員50 元，連帶帶隊(duì)人員 20 元。3、 不配合檢查人員檢查的，負(fù)激勵(lì)不配合人員100 元，連帶部門(mén)就餐負(fù)責(zé)人50 元。4、 損壞餐具、桌椅的照價(jià)賠償；故意損壞餐具、桌椅的，除照價(jià)賠償外

8、，視情節(jié)輕重，負(fù)激勵(lì)1001000元。5、 浪費(fèi)飯菜的，負(fù)激勵(lì) 200 元。6、 在食堂內(nèi)大聲喧嘩的，負(fù)激勵(lì)50元，連帶部門(mén)就餐負(fù)責(zé)人20 元。7、 就餐時(shí)不按要求入座就餐的，負(fù)激勵(lì)50 元。8、 就餐時(shí)往地上亂扔雜物的，負(fù)激勵(lì)50 元。9、 就餐完畢，不收拾餐具及雜物放到制定地點(diǎn)的，負(fù)激勵(lì)50 元，連帶部門(mén)就餐負(fù)責(zé)人20 元。10、員工私自將公司食堂餐具帶出食堂的，負(fù)激勵(lì)200 元，連帶部門(mén)就餐負(fù)責(zé)人50 元。11、享受免費(fèi)自助餐時(shí)，員工不得將食物打包帶出食堂，違者負(fù)激勵(lì)100 元。第十條大食堂早餐、晚餐、夜宵就餐注意事項(xiàng)1、 進(jìn)入食堂后排隊(duì)領(lǐng)取餐具、買(mǎi)飯。2、 遵守本規(guī)定第四章第九條。第五章附則第十一條本管理規(guī)定由綜