年致富零元?jiǎng)?chuàng)業(yè)項(xiàng)目

1、life is to live beautifully and walk sonorously.悉心整理助您一臂（頁眉可刪）20_年致富零元?jiǎng)?chuàng)業(yè)項(xiàng)目 如何實(shí)現(xiàn)白手起家零元賺錢呢?那就從白手起家創(chuàng)業(yè)開始，白手起家創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，往往不要資金投入，只要您有時(shí)間和精力，努力付出相信很快就會(huì)有回報(bào)的。 一.玉米套種半枝蓮 半枝蓮又名狹葉韓信草、并頭草，多年生草本，唇形科。全草皆可入藥，有清熱解毒、活血化淤、消腫止痛、抗癌等功能。由于國內(nèi)外需求量大，近幾年藥材市場(chǎng)貨源不足，被國家列入大力發(fā)展的中藥材品種。 半枝蓮易種易管，一年種植多年收益，單種套種均可。667平方米(1畝)產(chǎn)量一般在500公斤以上，高水肥田塊

2、年可割45茬，產(chǎn)量達(dá)800公斤左右，按_年最低收購價(jià)每公斤 4.5元計(jì)算，年純收入可達(dá)2400元，是小麥、芝麻，大豆等輪作總收入的3倍以上。 由于半枝蓮喜陰濕，我們把玉米與半枝蓮進(jìn)行了套作示范，效果很可觀，獲得糧藥雙豐收。根據(jù)是：玉米給半枝蓮遮陽、保濕效果好，利于半枝蓮的生長(zhǎng)，一年可以多割12茬。而半枝蓮每割一次，需澆一遍水和追施一次肥，所以玉米在豐富的水肥條件下高于單種的產(chǎn)量，一般年收兩茬，667平方米總產(chǎn)量1000公斤左右。通過_年摸索實(shí)踐與_年連續(xù)實(shí)驗(yàn)，玉米套種半枝蓮，經(jīng)濟(jì)效益可以翻三番。 二.種菜趕早收益高 白玉春蘿卜 白玉春蘿卜在塑料大棚里栽培，可于元月下旬至2月上中旬播種，4月中下

3、旬陸續(xù)上市。由于其在春淡期間上市，效益很好。 白玉春肉質(zhì)根較長(zhǎng)，對(duì)土壤的要求很嚴(yán)，應(yīng)選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、質(zhì)地肥沃的砂壤土或壤土建棚種植，并要求排水方便。播種前，先將土壤深翻，施足底肥后耙碎整平，按行距30厘米、株距25厘米進(jìn)行點(diǎn)播，每穴播23粒種子，播后淺覆土約0.5厘米，保溫保濕出苗。出齊苗后要及時(shí)進(jìn)行間苗;當(dāng)幼苗長(zhǎng)到23片葉時(shí)再間苗一次;長(zhǎng)到56片葉時(shí)進(jìn)行最后一次間苗并定苗，每畝留壯苗8000株左右。 肥水管理中一般每畝要施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥_3000公斤，氮磷鉀三元復(fù)合肥10公斤，在播種前結(jié)合翻耕整地時(shí)均勻施入。二次間苗后追施提苗肥，畝追稀薄人糞尿1500公斤;當(dāng)肉質(zhì)根剛露肩時(shí)追一次膨大肥，

4、畝追尿素1015公斤。蘿卜怕旱，當(dāng)棚內(nèi)土壤稍發(fā)白時(shí)，就需澆水潤(rùn)土，但忌大水漫灌，以防漬水爛根。蘿卜充分膨大后要及時(shí)采收上市。采收不及時(shí)，不僅會(huì)造成后期抽薹，易引起根部位開裂和腐爛。 春豌豆 早春土壤化凍后，5厘米的地溫在25時(shí)即可播種。條播行距2540厘米，株距46厘米;穴播行距3040厘米，穴距1520厘米;點(diǎn)播每穴3粒左右。因土壤濕度和土質(zhì)不同，播種深度宜在35厘米之間。 春豌豆出苗后應(yīng)早鋤松土保墑，以提高地溫促進(jìn)生長(zhǎng)。豌豆從出苗后到植株封壟前，應(yīng)及時(shí)中耕滅茬松土23次，中耕深度不宜超過15厘米。一般在8厘米左右時(shí)進(jìn)行第一次中耕，株高1520厘米時(shí)進(jìn)行第二次中耕，第三次靈活掌握。因豌豆根瘤

5、菌能固氮，不宜多施氮肥。但如果在幼苗期地瘦苗黃，應(yīng)施速效氮肥作追肥，每667平方米施尿素57千克，天旱時(shí)施肥后澆水，然后松土保墑。開花結(jié)莢期噴施惠滿豐活性肥液100150毫升，特別是噴鉬元素，增產(chǎn)效果顯著。 底墑足時(shí)，開花前不澆水，干旱時(shí)可結(jié)合追施尿素澆水。一般在開花結(jié)莢期澆水23次，每隔10天左右澆一次，最后一次應(yīng)在終花期澆，若澆得太晚會(huì)貪青晚熟，影響適時(shí)收獲。 特早熟瓠子 通過在三十崗鄉(xiāng)的實(shí)踐，“孝感瓠子”屬耐低溫、耐陰雨、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的特早熟品種。 播種準(zhǔn)備 采用平畦式小高壟，行距按1.61.7米(壟基部寬60厘米，壟高1015厘米)， 底肥畝施優(yōu)質(zhì)圈肥40005000千克，或腐熟雞

6、糞30004000千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀1220千克，腐熟餅肥100千克。底肥中的有機(jī)肥在耕翻時(shí)施入一半，豐產(chǎn)溝內(nèi)施另一半。 播種育苗 孝感瓠子因種皮較厚不易吸水，需浸種催芽，一般在2月上旬催芽播種，進(jìn)行營養(yǎng)缽育苗。育苗期必須采用保溫、增溫措施。遇連陰雨天氣要進(jìn)行補(bǔ)光，適宜溫度為1525。移栽前1周煉苗。 定植管理 當(dāng)瓠苗長(zhǎng)到二葉一心時(shí)便可定植，定植后澆足定根水，4天后蓋上地膜，畝定植密度為1800_株。當(dāng)瓠子長(zhǎng)至4片葉時(shí)，進(jìn)行吊蔓。當(dāng)主蔓長(zhǎng)約1米時(shí)(68葉)摘心，當(dāng)子蔓坐果，幼果長(zhǎng)15厘米時(shí)，再于子蔓第56片葉處進(jìn)行第2次摘心。在植株長(zhǎng)出46片真葉時(shí)，葉面噴施2次150毫克/升的乙烯

7、利，可提高產(chǎn)量。在定植后第3天，澆10%人糞尿，每畝施500千克。開花前遇旱澆水。開花時(shí)不要澆水。盛果期，每3天施1次30%糞水。 三.開發(fā)凍干蔬菜 隨著食品行業(yè)的飛速發(fā)展，食品的冷藏處理量日趨增長(zhǎng)，但其復(fù)雜的分銷系統(tǒng)以及病菌易混入等缺點(diǎn)，使人們需求一種不需冷藏，更易保存且又能長(zhǎng)時(shí)間保鮮的一種方法，真空凍干食品迎合了這種需求。凍干食品就是將新鮮的蔬菜、肉食、水產(chǎn)品，通過凍干機(jī)在真空條件下，將經(jīng)過速凍后物料的水分由固態(tài)冰升華成氣，從而使物料脫水干燥。這種凍干食品，不需冷藏設(shè)備，在室溫下可長(zhǎng)期保存不變質(zhì)，一加水就好似鮮品。 凍干食品市場(chǎng)前景有多大 目前，國際市場(chǎng)對(duì)凍干食品的需求逐年增加。全世界凍干

8、食品產(chǎn)量，在70年代初僅有近20萬噸，到90年代卻達(dá)到了上千萬噸。近些年凍干食品的年消費(fèi)量，美國是500萬噸以上，日本是160萬噸以上，法國是150萬噸以上，還有許多國家的消費(fèi)量都很可觀。這些凍干品消費(fèi)大國，每年有相當(dāng)數(shù)量的凍干食品由其它國家進(jìn)口。我國的凍干食品產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展初期，產(chǎn)量還很低，但卻引來了外商向中國市場(chǎng)的大量求購。這是由于國外市場(chǎng)對(duì)凍干食品供不應(yīng)求的外因，更是由于我國凍干食品生產(chǎn)成本極低的原因。外商向中國市場(chǎng)大量求購，是我國發(fā)展凍干食品產(chǎn)業(yè)的大好機(jī)遇。 我國是一個(gè)近13億人口的大國，隨著人民生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，對(duì)凍干食品的消費(fèi)量必然迅猛增加。目前，國內(nèi)市場(chǎng)的凍干食品(有

9、國產(chǎn)的，也有進(jìn)口的)已經(jīng)出現(xiàn)，如某些方便面和糕點(diǎn)配料，某些速溶奶粉和咖啡，某些中藥和藏藥(活性參、鹿血膠囊、溶栓膠囊、炎疼貼)等，已得到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)、接受和青睞。據(jù)有關(guān)食品期刊報(bào)道，我國方便面總產(chǎn)量已達(dá)369萬噸，占全球產(chǎn)量的40%，居世界第一位，但人均消費(fèi)只有14包，僅為日本的1/3?？梢灶A(yù)測(cè)，中國方便面的銷售量還會(huì)大幅增加?，F(xiàn)在各方便面生產(chǎn)廠家已展開上檔次的競(jìng)爭(zhēng)熱潮，上檔次的主要措施是將烘干的配料(小蔥、胡蘿卜、香菜、牛肉、蝦仁等)換成凍干的配料，而且要加大配料量。目前我國凍干食品的總產(chǎn)量，尚遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了方便面上檔次的需要。 凍干食品投入產(chǎn)出比高 凍干食品雖然生產(chǎn)成本較高，但銷售價(jià)

10、格更高。一些有眼光的民營企業(yè)家，在我國加入世貿(mào)后選擇凍干食品這一高科技開發(fā)項(xiàng)目，利用我國豐富、便宜的蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)品，加工成凍干食品推向國際市場(chǎng)。 凍干食品外銷的利潤(rùn)是很可觀的，如果經(jīng)營得好，利稅率一般都可達(dá)到40%以上。例如，一條裝料面積200平方米的生產(chǎn)線，總投資粗估需840萬元，如全年用300天生產(chǎn)凍干的大蒜、辣椒和西蘭花，年總產(chǎn)值可達(dá)1500萬元，年利稅可達(dá)600萬元，利稅率約40%，又例如，一條裝料面積800平方米的生產(chǎn)線，總投資可能需3000萬元，年產(chǎn)值可能達(dá)6000萬元， 年利稅可能達(dá)2500萬元，利稅率約42%，以上數(shù)據(jù)表明，規(guī)模越大效益越好，這樣好的經(jīng)濟(jì)效益激勵(lì)著一些

11、已嘗到甜頭的企業(yè)家，對(duì)已投產(chǎn)的生產(chǎn)線一再擴(kuò)延。如，河南某企業(yè)于_年用jdg型凍干機(jī)建成200平方米生產(chǎn)線后，_年就擴(kuò)建到400平方米，_年又決定再次擴(kuò)建800平方米。山東某企業(yè)，于_年建設(shè)的800平方米生產(chǎn)線投產(chǎn)后，_年又著手?jǐn)U建1600平方米，共達(dá)2400平方米，成為國內(nèi)最大、亞洲第2大凍干食品生產(chǎn)基地。 蘭州科技真空凍干技術(shù)有限公司開發(fā)的這種節(jié)能食品凍干機(jī)具有特殊的冷阱和智能專家監(jiān)控軟件，可使凍干系統(tǒng)的控制達(dá)到溫度控制精度為0.5，真空調(diào)節(jié)精度為1pa，并具有曲經(jīng)自動(dòng)跟蹤設(shè)定功能，最大捕水能力達(dá)到3.13平方米/h遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國外同類設(shè)備的最大捕水能力2.28kg

12、/平方米h，這一凍干技術(shù)既能保證節(jié)能運(yùn)行，又能保證凍干產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。該技術(shù)已被列入國家級(jí)火炬計(jì)劃，并獲得科技部等頒發(fā)的國家重點(diǎn)新產(chǎn)品證書。我國西部地區(qū)有豐富的蔬菜、肉食、水果等自然資源，利用高科技、高附加值凍干技術(shù)，可以加工出高質(zhì)量、高品質(zhì)的凍干食品，其含水量低于5%，在常溫(室溫)下可保存35年不變質(zhì)，有利于超市經(jīng)營和家庭保存，是目前發(fā)達(dá)國家最流行最高檔次的綠色食品。 四.中藥配方養(yǎng)殖雞 中藥養(yǎng)雞的好處 一、姜黃 殺滅沙門氏菌作用特別明顯。把400克姜黃粉末浸泡在35度的白酒里，3周后，取該種浸泡液120毫升對(duì)100升水給雞飲用1次即可。 二、蕁麻 有預(yù)防呼吸道疾病、提高產(chǎn)蛋量、改善雞肉品

13、質(zhì)的作用。取50克干蕁麻與50公斤飼料混合，或取1公斤鮮蕁麻放在1.8升的白酒里浸泡3周，取該種浸泡液120毫升對(duì)100升水喂雞。蕁麻對(duì)皮膚有害，操作時(shí)應(yīng)戴手套。 三、繁縷 對(duì)雞的消化系統(tǒng)很有好處。夏天雞體內(nèi)溫度高，食用繁縷有利于降低體溫。綠色食物少時(shí)讓雞食用繁縷可增加維生素和礦物質(zhì)。從雛雞開始和含有繁縷的飼料，對(duì)雞的生長(zhǎng)很有利。用中藥養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋有一種特殊的香味。 五.土豆新型栽培法 懶板土豆 “懶板土豆”，其實(shí)是“稻田免耕與稻草覆蓋種植土豆”的新型栽培技術(shù)，即：在收割晚稻后的田板上，先施上拌和的氮磷鉀底肥，再鋪墊一層薄薄的稻草，然后按行距30-35厘米，株距20-25厘米播上馬鈴薯種，最后覆

14、蓋一層厚厚的稻草。采收時(shí)不需任何工具，只要拔開馬鈴薯藤就可撿了。 這一新型栽培技術(shù)，是李雪榮20_年從電視新聞中看到后自學(xué)的，他在08年冬春之交試種了0.1畝地。但由于當(dāng)時(shí)地表未鋪墊稻草，底肥施在空檔處，播種后不久的幾場(chǎng)雨使播下的土豆出苗不多。其主要有兩方面的原因：一是雨水沖肥傷芽，二是積水浸泡傷根，因而試種并未一次成功。去年底，他認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，調(diào)整播種方法，并將試驗(yàn)面積擴(kuò)大到0.6畝，今年喜獲穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，共收獲300多公斤土豆。其中有50%的馬鈴薯種是他托人從山西省引進(jìn)的大豆新品種“晉遺26號(hào)”。由于該品種具有較強(qiáng)的抗旱、抗?jié)窈涂共⌒?，且根莖粗壯、根系發(fā)達(dá)，畝產(chǎn)超出600公斤。同時(shí)，他“種

15、”在稻草里的土豆由于種植與采收時(shí)土地不翻耕，土豆的根系很淺，采收的土豆無任何傷殘。故以其“薯型美觀、色澤光滑、芽眼極淺、皮薄肉脆”的品質(zhì)，深受本地廣大消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)客商還遠(yuǎn)銷杭州、上海、蘇州等大城市。據(jù)悉該村使用這一新型栽培技術(shù)的農(nóng)民還有30多個(gè)，種植面積近15畝，畝產(chǎn)量大多在500公斤以上，預(yù)計(jì)今年年底使用這一新型栽培技術(shù)的農(nóng)民還會(huì)更多，種植面積可望超出50畝。 小資料 食用馬鈴薯注意事項(xiàng) 馬鈴薯含有一些有毒的生物堿，主要是茄堿和毛殼霉堿，但一般經(jīng)過170的高溫烹調(diào)，有毒物質(zhì)就會(huì)分解。野生的馬鈴薯毒性較高，茄堿中毒會(huì)導(dǎo)致頭痛、腹瀉、抽搐，昏迷，甚至?xí)?dǎo)致死亡。但一般栽培的

16、馬鈴薯毒性很低，很少有馬鈴薯中毒事件發(fā)生。栽培馬鈴薯一般含生物堿低于0.2毫克/克，一般超過200毫克才會(huì)導(dǎo)致中毒現(xiàn)象，相當(dāng)于一次吃掉1.4公斤生馬鈴薯。馬鈴薯儲(chǔ)存時(shí)如果暴露在光線下，會(huì)變綠，同時(shí)有毒物質(zhì)會(huì)增加;發(fā)芽馬鈴薯芽眼部分變紫也會(huì)使有毒物質(zhì)積累，容易發(fā)生中毒事件，食用時(shí)要注意。 六.蔬菜經(jīng)營者販菜致富的6點(diǎn)高招 1、掌握市場(chǎng)行情 由于受栽培面積、氣候、市場(chǎng)供應(yīng)量、消費(fèi)習(xí)慣等各種因素的影響，蔬菜市場(chǎng)的行情變化很大。在販運(yùn)蔬菜進(jìn)城之前，要通過各種渠道了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)行情，做到心中有底，還要預(yù)算各種費(fèi)用開支，做好充分的準(zhǔn)備。并不是城市里蔬菜的價(jià)格都比農(nóng)村產(chǎn)地高，拉去肯定賺錢。進(jìn)城后還要多跑多看

17、多比較，掌握當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)的行情，預(yù)測(cè)再次進(jìn)城帶哪些蔬菜賺錢多。 2、盡量避熱就冷 每個(gè)城市的郊區(qū)及周邊農(nóng)村都有一些蔬菜生產(chǎn)基地，這些基地種植的蔬菜品種及上市季節(jié)相對(duì)固定，由于銷售渠道通暢、銷售費(fèi)用較低，當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜往往在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)。因此，除非存在較大的差價(jià)，一般不要在當(dāng)?shù)啬撤N蔬菜上市的時(shí)節(jié)把同品種蔬菜長(zhǎng)途返運(yùn)過去。 3、選擇好蔬菜的種類 青菜、蘿卜、卷心菜等大路菜由于種植技術(shù)簡(jiǎn)單、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高，價(jià)格大都便宜，批零差價(jià)、地域差價(jià)都不大。所以，一般不要販運(yùn)這些蔬菜。 4、注意蔬菜的品質(zhì) 城市居民的消費(fèi)水平高，在挑選蔬菜時(shí)都會(huì)注重其外觀、品質(zhì)。有病害、個(gè)頭差異大、枯黃、被碰擠過的蔬菜少有人

18、問津，只能低價(jià)處理。所以，在蔬菜販運(yùn)之前，要把好質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真挑選，以免徒勞無功。在運(yùn)輸、裝卸、堆放的過程中，還要注意防擠壓、防熱、防凍、防失水、盡可能地使蔬菜保持新鮮、完整，以便賣個(gè)好價(jià)錢。 5、符合當(dāng)?shù)厝说目谖?各地都有長(zhǎng)期以來養(yǎng)成的消費(fèi)習(xí)慣，有些蔬菜品種在某地很受歡迎，但拿到其他地方卻不一定好銷。例如有的地方人們喜歡吃細(xì)長(zhǎng)形的茄子、小個(gè)的圓蘿卜，倘若你販一些大個(gè)圓茄子、長(zhǎng)紡錘形的大蘿卜，肯定不會(huì)受歡迎。 6、選擇銷售方式 如果所販運(yùn)的蔬菜是當(dāng)時(shí)的俏貨，量不是很大，又較耐貯藏，就可以批零兼做;如果是不耐存放的品種，人手少、量又大，就要單做批發(fā)，力求盡快銷完。另外還可以與當(dāng)?shù)氐囊恍┎死习褰㈤L(zhǎng)

19、期合作關(guān)系，以隨時(shí)掌握市場(chǎng)銷售信息。 七.種植中藥材 了解市場(chǎng)信息、掌握生產(chǎn)技術(shù)、購買好種子好種苗，這是成功種植藥材的三要素。其實(shí)，種植中藥材要想收到好的效益，除了這三條之外，還有幾點(diǎn)不大被人注意的方法，如分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)、逆向思維和待價(jià)而沽等。如果這些方法運(yùn)用得當(dāng)，能使種植戶獲得意想不到的收益。分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)。“少了是寶，多了是草”決定了中藥材市場(chǎng)行情變化快、價(jià)格升降幅度大的特點(diǎn)，每年都有幾個(gè)速升速降的品種出現(xiàn)，抓住了獲利，否則虧本。要十分準(zhǔn)確地把握中藥材市場(chǎng)的變化不是一件很容易的事，特別是一些偶然事件的出現(xiàn)更是難以預(yù)料。因此，為了應(yīng)對(duì)變幻莫測(cè)的市場(chǎng)行情，對(duì)藥材專業(yè)種植戶來說，一般宜同時(shí)種23個(gè)品種，這樣

20、即使離市場(chǎng)較遠(yuǎn)、 信息欠靈，也能以不變應(yīng)萬變，尤其是一些初涉藥材種植的農(nóng)戶，對(duì)市場(chǎng)了解甚少，多種幾個(gè)品種能有效地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、增加獲利機(jī)會(huì)。逆向思維。逆向思維在中藥材經(jīng)營中運(yùn)用成功的事例不勝枚舉。這是因?yàn)椋核幉纳a(chǎn)少則需要1年2年，多則需要3年4年，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間才能收獲。在藥材的生長(zhǎng)期內(nèi)，行情已經(jīng)發(fā)生了變化。生長(zhǎng)期短的，行情一般變化較小;生長(zhǎng)期長(zhǎng)的，行情一般變化較大。高價(jià)期種出的藥材賣低價(jià)而低價(jià)時(shí)種的藥材又賣上好價(jià)錢的現(xiàn)象屢見不鮮。藥農(nóng)常說種藥材“興碰”，與其說“興碰”，倒不如叫逆向思維在藥材種植中不自覺的運(yùn)用。待價(jià)而沽，適時(shí)出手。有位藥農(nóng)去年種了幾分地的板藍(lán)根，春節(jié)前后價(jià)格僅為23元/公斤，他認(rèn)為此價(jià)太低，便放在家里壓起來。今年3月板藍(lán)根只漲了一天價(jià)，沒趕上。但他認(rèn)為板藍(lán)根是常用大宗藥材，又值用季，升價(jià)機(jī)會(huì)還是會(huì)有的。果然，在4、5月份他的板藍(lán)根以高于先前5倍的價(jià)格出手，這就叫種得好不如賣得巧。藥價(jià)總是在不斷變化的，沒有永遠(yuǎn)的高價(jià)，也沒有永遠(yuǎn)的低價(jià)，特別是一些常用中藥材，價(jià)格總是在波浪式上升或下降，只要在這條波浪線上選擇適當(dāng)?shù)馁u點(diǎn)，抓住時(shí)機(jī)及時(shí)銷售，肯定會(huì)有不錯(cuò)的收益。而那種逢低價(jià)就急于拋售，或在高價(jià)時(shí)壓過頭的做法都是不可取的。壓貨要注意的一點(diǎn)是，一定要將收獲加工好的藥材妥善貯藏、保管好，防止生蟲或