幼兒園小班教案《面粉》

1、only in boiling water, tea can develop the rich aroma of life.勤學(xué)樂施積極進取（頁眉可刪）幼兒園小班教案面粉 幼兒園小班教案面粉1活動目標(biāo)：1、幼兒能夠了解面粉光滑、細(xì)、輕、白色、無味的基本特征及用途。2、豐富詞匯：面粉軟3、教育幼兒愛惜糧食，喜歡吃面食。4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。5、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動?；顒訙?zhǔn)備：小狗木偶一個；不同種類的面食食品若干；每組一盤面粉；小麥1瓶?；顒舆^程：一、以游戲形式，激發(fā)幼兒認(rèn)識面粉的興趣。師：“小朋友，告訴你們一個好消息，小狗貝貝的面食店今天開業(yè)了，咱們一起去看看都有什么好吃的吧！

2、”“瞧：有什么呀？”（出示面食）“小狗貝貝店里有這么多好吃的，它想考考你們，這么多好吃的都是用什么做成的呢？”（面粉）“這些好吃的都離不開面粉，想不想認(rèn)識它？（想）“小朋友可以用小手摸一摸，捻一捻，聞一聞，吹一吹，看看面粉到底是什么樣子的？”（出示面粉）二、引導(dǎo)幼兒利用感官、感知面粉的基本特征。1、對幼兒的操作進行梳理。師：“面粉是什么顏色的？”（白色的）“小朋友用你的小手來摸一摸這白色的面有什么感覺？”（光滑的）“再用你的手指來捻一捻，覺得面粉怎么樣？”（很細(xì)）“來吹一吹、看一看、面怎么樣？”（像粉一樣，輕輕的飛起來）“用鼻子聞一聞它有沒有味道？”（沒有）教師小結(jié)：面粉的顏色是白色的、摸上去

3、是光滑的、感覺又細(xì)又軟的、吹一吹很輕，聞起來沒有氣味。2、引導(dǎo)幼兒感覺面團的特點。幼兒園小班教案面粉2活動目標(biāo)：1、通過感知和操作，了解面粉的特性。2.感知面粉加了水再用雙手揉捏后會變成面團的變化3.知道面粉可以做成各種有營養(yǎng)的好吃的食品?；顒訙?zhǔn)備1、教具：面粉的由來ppt，面粉制品圖片展示ppt，視頻展示臺。干面粉若干、水、滴管各一份。2.學(xué)具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。3.其他準(zhǔn)備：每桌一塊一次性桌布鋪好，課前請幼兒洗凈雙手，擦手抹布若干?；顒舆^程：一、感知面粉的特性。（1）讓幼兒觀察：你們看盤子里有什么？（2）引導(dǎo)幼兒用多種感官感知：用眼睛看一看。面粉長得什么樣子？用手捏一捏，說一說面粉又是什么樣子？（3）在幼兒表達(dá)基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒小結(jié)：面粉是白色的、細(xì)細(xì)的、軟軟的，沒有氣味。二、簡單了解面粉的由來。提問：你們知道面粉寶寶是從哪里來的嗎？（課件演示）三、感知面團的特性（1）引導(dǎo)幼兒觀察教師將面粉加水變成面團的操作過程。（2）幼兒嘗試使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，說說面粉發(fā)生了什么變化？（3）再次加水，并揉和，說說變化。（4）小結(jié)：面粉加水后揉和會變成像橡皮泥一樣的